怎麼煎牛排才嫩，易咀嚼，不塞牙？
01-09
求詳細步驟。
這是誰邀請的。。。
用酒牛肉會變酸。。。。。。。。
我覺得先用刀背將經絡輕輕敲碎 整個多敲兩遍 然後用酒腌一會味道會更好哦～ 哦 還有用一點橄欖油煎～
生吃是最好的呢。
個人觀點樓上說的都不對 重點是你的肉是否把經都剃乾淨 最嫩的菲力
推薦閱讀：
※自己做牛排這麼難么，或是我大概買的假牛排？假鍋？
※有沒人知道梅州腌面，好吃嗎？
※怎樣有效減少葷菜中的腥味？
※蠶豆怎麼做好吃？
※怎麼做一碗好吃的雞蛋面？