為什麼同樣純牛奶 蒙牛比西域春、麥趣爾 便宜而且保質期長啊？

不同品牌的牛奶 差距

為題主，先去擺渡了一下西域春這個牛奶 。題主說的應該就是這玩意吧。

看了背面的包裝我就明白了這是什麼奶。

保質期35天，這是巴氏牛奶嘛。巴氏奶的殺菌強度低，65攝氏度 30min 這樣達到的殺菌效果的的保存時間在45天之下。但是你說的蒙牛的盒裝牛奶的的保質期應該是6個月。這是UHT奶，一般是135攝氏度，15s。這種殺菌強度是很大的，對牛奶的損失也是比較大的。

營養成分 巴氏奶好於UHT奶。

UHT奶的生產的前期投入成本大，但是只要量大，怕什麼。西域春這樣的不是全國性的品牌的牛奶來說，首先消費量就不大。他不投入這樣的大成本的設備。巴氏奶的生產足夠滿足其需求。並且巴氏奶的保質期短，若是銷售情況不好，容易積壓，容易過期，這也是價格略高的原因。

其實伊利也有巴氏奶的。上圖。

就是伊利的百利包產品。剛還喝著呢。

一家之言。有則請改之。