北京自來水的礦物質那麼高，是否適合作為生活用水？如果不適合，會造成什麼危害？

01-08

你是想說水的硬度嗎？

北京地區的話，地貌基本與華北地區一致，地下鈣鹽較多，鎂鹽含量也相對較高，所以地下水自身硬度很高，加之與生活垃圾和建築垃圾的滲出（沒看錯，是垃圾）。地下水硬度確實高的離譜。不過表擔心，很多地方喝得是地上水。

危害嘛，硬度高了，對身體的危害最直接的壞處就是增加了腎膽結石的幾率（同等草酸攝入情況下），當然，還有些潛在的危害，比如水龍頭等處由於水垢問題容易繁殖細菌，導致喝生水鬧肚子。

其他的就是水口感不好、洗衣粉肥皂之類的不容易起泡，鍋爐、熱水器之類的容易結水垢。然後一些比較陰性的，比如水的PH值有些偏鹼性，容易導致發質乾枯，棉織品僵硬之類的。

生活用水：

不談飲用水的話，應該裝一個軟水機，軟化的水用於洗衣服、洗澡和燒暖氣比較好，不過需要走不同的管道，不可以作為飲用水。不裝軟化，以上用途也沒有太大問題，就是費洗滌劑、容易產生水垢什麼的。

飲用水：

專門從美國買了多套飲用水測試工具，包括試紙、粉劑若干。以下標準為美國試紙說明所標標準。

測試了我家的多種水源。：自來水（清華地區）、農夫山泉桶裝水（寬溝深層地下水）、三重過濾後的自來水（沉澱、活性炭、超濾膜）。

主要指標：細菌、鉛、農藥（atrazine、simazine）、硝酸和亞硝酸總量、亞硝酸、氯總量、pH值、總硬度。

除了硬度和總硝酸、農藥殘留外，別的指標三種水的結果都合格。

其中：

pH值，都為8，很好；

硬度，桶水70ppm，自來水和濾後425ppm，合格範圍要求小於等於50ppm；

總硝酸，自來水4ppm &> 濾後3.5 &> 桶水0.5，合格範圍小於10ppm，都合格；

農藥殘留，三種水都在合格線附近，合格範圍小於3ppb atrazine，小於4ppb simazine。

結論：

1、硬度全部超標，自來水尤其高，但是不排除桶水加工過程軟化水的可能（硬度低於160不起水垢，顯然會比較好賣），這是因為以前喝雀巢的水（薊縣山裡的礦泉）是有水垢的，再考慮到北京地區的普遍水硬度。

2、農藥殘留普遍存在，說明整個地區都有藥物殘留的可能。

對策：

總體而言，北京地區的自來水水質還行。但是考慮供水管道和本地水箱的清洗及污染問題，還是需要安裝過濾才可飲用，起碼對孢子和氯氣等異味有明顯改善。

考慮到經濟性和安全性的平衡，放棄喝桶水（對人工軟化、消毒（溴化物超標可能）及桶的清洗及其他加工、保存過程存有未知疑慮、並對比雀巢水的硬度問題），改為飲用過濾水，及時更換濾芯。過濾水系統自帶一個龍頭，裝在水槽上，這樣不僅飲用水，做飯和部分沖洗用水也可以使用過濾水，綜合凈水指標得到提高。

而硬水產生的水垢，通過熱水壺的水垢過濾系統解決。另外，硬水沒有見到健康的明顯危害，而且根據本人調查，美國也有很多地區水硬度較高。

而軟水，美國已明確禁止軟水機出來的水飲用，據說很可能會引發心臟病及高血壓等，這一部分需要高手補充詳細的說明。

RO反滲透純水機由於過於廢水、消耗能源和安裝複雜，暫時未考慮，也可能未來會改用。

成本比較：

桶水每年喝2×52周×20元=2080元。

濾水系統（美國原裝），首次投入1200元（水龍頭、設備及半年濾芯），加上一年兩次的濾芯替換，1年半的費用為1600元，之後每年的費用為400元。考慮到這部分用水一年也有限，水費可以忽略不計。

「硬水」和「軟水」，這兩個詞很多人聽起來耳熟，但恐怕沒多少人清楚其中的概念，由一知半解而演生出來的「恐硬症」，怕也不少。例如，有位朋友的丈母娘就很怕喝硬水，擔心會喝出結石病來。其實水的硬度是指水中鈣、鎂離子的濃度。天然水，特別是地下水，多少含有一些鈣、鎂離子。這些離子有些是以碳酸氫鈣或碳酸氫鎂的形式存在，將水燒沸，碳酸氫鹽變成碳酸根，不溶性的碳酸鹽就沉澱下來。簡單來說，就是形成了水垢。不用擔心喝了未煮開的水，水垢會結在肚子里，把腸子弄成斑斑點點，因為人體體液中有大量碳酸氫鹽，確保不會沉澱出碳酸鹽。但是，水裡面鈣、鎂離子的濃度太高了會有很多其他問題。鈣和鎂離子能與肥皂作用，生成不溶性的硬脂酸鹽，影響肥皂的去污能力；而鍋爐用水如果含有太高濃度的鈣鎂鹽，會在鍋爐內壁上結成水垢，降低鍋爐的熱導率；用這種水燒菜泡菜，都會因水垢的析出影響口味。有必要給水裡面的鈣、鎂離子的濃度定一個標準，如果太高就不適合做生活用水。用水中碳酸鈣含量可以來計算水的硬度，1PPM為一個硬度單位，代表1毫克/升的碳酸鈣含量。一般認為，高於170PPM就可稱為硬水，而低於80PPM的水稱為軟水。我國最新的《生活飲用水衛生標準》規定的硬度標準是 450PPM.資料顯示，北京自來水的硬度一般在300PPM到600PPM.但並不是所有的硬水在煮沸後都會析出水垢，因為鈣鎂離子還可能以硫酸鹽或氯化鹽的形式存在。它們在加熱後是不會發生化學變化的。因此這種硬水叫做永久性硬水———你沒法通過家常手段除去其中的鈣鎂離子，而前面說到的由碳酸氫鹽引起的硬水就叫暫時性硬水。其實，鈣和鎂都是人體所必需的礦物質。鈣是骨骼的重要組成部分，而鎂則是神經系統正常運行所不可缺的。但礦物質補過量也會有問題。鈣過多了會妨礙其他礦物質的吸收，而鎂攝入過多會造成鎂中毒。因此我們需要計算可能攝入的鈣鎂總量。按北京自來水的硬度上限，600毫克/升的碳酸鈣含量計算，如果一天喝2升水，那麼鈣鎂的總攝入量還不到600毫克，而且這還是假設你喝的水都是永久性硬水。按照營養學領域研究的結果，每天即使分別攝入鈣鎂1000毫克，都問題不大。一般情況下，喝硬水不會造成鈣鎂中毒，更不會造成結石，大可放心喝———如果不在意硬水所帶來的不便和口感不適

安裝過濾設備，，其它的沒什麼辦法了吧。

非常影響口感!我們宿舍的熱水器打得水，整杯都是水母。

硬度高了有害是肯定的，但是基本上不會致命，實在不放心，可以去買凈水器，要買反滲透的，超濾的沒用的

根據世界衛生組織的說法（http://en.wikipedia.org/wiki/Hard_water#Health_considerations），水的硬度與飲用者的心血管疾病的相關性很弱，因此硬水對人體的影響小到可以忽略。