人為何在心情低落時喝酒更容易醉？

01-09

自己飲酒酒品和酒量尚可，平時也有定期飲cocktails的習慣，但是心情低落時，三杯cocktails就會醉，也曾經只喝三瓶啤酒就吐。排除飲酒的速度問題，能否解釋一下，為何人在心情低落時這麼容易醉？感謝。

因為人體「解酒」主要是依靠肝臟中分泌的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。前者能脫掉酒精分子中的兩個氫原子，使乙醇分解成乙醛。後者能脫掉乙醛中的兩個氫原子，使之分解為二氧化碳和水。一般人體內都有差不多的乙醇脫氫酶，但有些人就比較缺乏乙醛脫氫酶（研究發現，中國人比西方人更缺乏這種酶），導致酒精不能完全分解為水和二氧化碳，而是以乙醛的形式繼續留在體內，發生醉酒。

所謂「酒入愁腸愁更愁」，一個人在情緒低落的時候，酶的分泌活躍程度難免下降，而且沒人陪著說話，從口鼻中呼出的乙醛也就少，使之積聚在體內，導致易醉。而「酒逢知己千杯少」，就是好朋友之間說話開心，從體內排出乙醛也多，而且喝的時間長，乙醛有更充足的時間被轉化。

有這樣一個說法，可能不夠科學，姑且當作各種可能的影響因素之一吧。

因為心情低落的時候喝酒話少，所謂喝悶酒容易醉。

為什麼話多反而不容易醉呢？因為酒精是易揮發液體，你不停的說話，呼吸加劇，喝下去的酒精中的一部分就被你說話時吐出的氣流一起帶著揮發出體外了。

至於這個「揮發」的量能有多少？能不能大到明顯影響一個人的酒量的程度？就不清楚了。不過酒精在人體內 37 攝氏度的環境下揮發得會比常溫下更快一點兒，應該是可以確定的。

好奇怪，我是特別高興的時候喝一點酒就醉了，反而不開心的時候怎麼喝都喝不醉。