為什麼一線品牌如:方太,老闆不生產集成灶?集成灶大部分是浙江出產,都是之前大家不熟知的品牌,美大等。


技術層面上看,傳統廚電巨頭轉投集成灶製造並不會碰到難以克服的技術門檻(多數集成灶生產企業的技術人員來自傳統油煙機生產企業),然而企業轉型的問題從來不是能力問題。

這個問題其實可以換一種問法—「大企業的轉型為什麼這麼困難?」要講清楚可以專門寫企業戰略的書了,如果簡單說一下的話,我認為企業的轉型從易到難大抵分為幾種

1. 管理模式轉型—如企業信息化,管理思想和體系的變革等

2. 經營(商業)模式轉型—從傳統企業到互聯網,從外貿轉內銷

3. 主營業務變更—產品,服務變更

傳統廚電轉型集成灶,就是第三種。主營業務變更中最簡單的就是主營業務向關聯行業擴張,比如哇哈哈從做純凈水到做早餐飲品到做果汁,都屬於食品飲料行業;最難的是轉型是替換和顛覆原有產品的轉型,因為對於企業來說,替換產品某種程度上就是否定自己,是壯士斷腕,問題是,我把手砍了,萬一新的手長不出來怎麼辦?替換產品對原有產品有較強替代性,轉型過程中會產生大量的內耗和損失,市場要素(營銷人員、渠道、市場份額,品牌力),生產要素(設備、產業工人、供應商等),技術優勢(本來我技術最牛,現在要重新研發)都會遭受重大損失,如果這個主營產品業務目前正在獲得穩定的收入,那要砍掉它就更難了。喬布斯做智能手機就是自己革自己的命,iphone直接衝擊自己的核心產品ipod,無奈世上只有一個喬老闆,即使像微軟那樣偉大的企業和比爾蓋茨那樣的商業天才,在明確知道「免費」是互聯網時代操作系統的未來的情況下,也直到2015年才下定決心進行win10的免費升級。

集成灶和傳統分體式油煙機就是強替代關係,方太要做集成灶,消費者會想,「方太為什麼要做集成灶,是不是原來的吸不幹凈」。老總會想:「現在的業務挺賺錢的,是現金牛不是廋狗,為什麼要轉型?即使要轉型,步子邁大了扯到蛋怎麼辦?再看看吧」企業員工會想:「公司要換一種業務,本來我很專業,現在是不是變得不專業了,公司會不會聘請更加專業的替代我,公司業務變更會不會對我的收入產生影響,我要不要換一份工作?明天去獵聘網更新一下簡歷吧」此外,供應商要換、產業工人要重新培訓,生產管理體系要變,操作流程手冊統統作廢(生產能力下降,品質下降,而且一開始產量小,會要求企業壓縮生產線,解聘工人),設備全部或部分作廢。更麻煩的,轉型期渠道收縮,競爭對手趁機擴張等等。對於大公司來說風險太高,且成功率太低(相對簡單的企業信息化和互聯網轉型都會死一大片企業,更不要說企業改變核心產品帶來的變革和顛覆了),如果我是企業老闆,我絕不會在現有的成熟體系中推動這種變革。寧願重新成立一個企業和業務項目,把現有企業對新業務的影響降到最低,輕裝上陣,成功了固然好,失敗了也不會對現有的主營業務產生太大影響,但是這樣操作投入的力量勢必受到制約。這些企業的狀態概括一下就是:「步子太大怕扯到蛋,步子小又追不上」

目前我知道的,老闆電器曾經嘗試創建新品牌對集成灶市場進行試探,以失敗告終,當然你要去問,他們是不承認有這回事情的。海爾正大張旗鼓進入這個市場(因海爾傳統廚電本來就很爛,沒有蛋,不怕扯),我不太看好。很多傳統企業都在觀望,希望得到明確的力量反轉信號,然而商業史上看,很多時候小企業對大企業的顛覆,力量反轉往往發生在一瞬間(1-2年時間),等到大企業意識到不得不改變的時候,已經遲了。現在?雖然大家都知道集成灶好,但整體市場佔有率畢竟還沒有壯大到逼迫大企業壯士斷腕的時候,不過我相信這個時刻不會太遙遠了。


這個問題我得從行業內部來回答你,大家都知道,方老太作為廚房電器行業的著名品牌,他們都沒有涉及到集成灶領域,但我可以肯定地說,再過一二年,他們肯定介入,為什麼呢?因為這是行業趨勢,方老太現在不介入集成灶行業是因為他們現階段傳統三件套(油煙機、消毒櫃、燃氣灶)利潤率還是很高的,隨著廚電行業的進步與深化,集成灶行業已經體現出了傳統三件無法比擬的優勢,憑良心講,吸煙效果確實是集成灶好多了,等大家都認識到集成灶的時,方老太再不介入集成灶是不可能了,市場機制決定了,他們遲早也會來分這個蛋糕,又如,浙江鼎威電器,鼎威從上世紀90年代就開始了廚房電器的生產,可以說是一個老牌的很有實力的品牌,原來傳統三件套是鼎威的主打產品,2010年,鼎威轉型,鼎威集成灶應運而生,經過幾年的發展,已經成了國內著名度很高的集成灶高端品牌,我想,這就是趨勢。


因為集成灶相比傳統灶具油煙機根本沒有優勢,一個沒有優勢的產品沒必要去做,我實在不明白集成灶存在的必要性。就像把三個不相關的東西強制放一起。想像一下,一台集成電視,頂部有出風口吹冷氣,中間可以看電視,下面是冰箱,這這這有意思么?

你可以說炒菜吸油煙消毒櫃本來就需要在一起啊,那我說看電視吹冷氣喝飲料也應該一起啊。

所以說縱觀整個灶具市場,大品牌根本沒有往這方面發展的必要。

你小品牌集成灶有啥特別的,不就是多了一條會忽悠人的本事么?吸油煙強?省氣大火力?比一下,你比一線品牌差遠了知道不!

如果你沖著集成灶吸油煙效果好,那你完全無視大品牌牛逼的廣告和他們數萬研發團隊。

如果你沖著集成灶火力猛省氣安全,那你完全無視大品牌動輒一千多大幾千多的玩具燃氣灶。

人活著,抗忽悠能力要有,學會思考。

有次去修輪胎,老闆說個笑話,說有人推銷輪胎,扎不壞,不爆胎,新專利,讓他代理。老闆就問了,這麼牛逼的技術那馬牌,優科豪馬,普利司通那些大公司怎麼不去生產這樣的輪胎?關鍵是根本沒有你吹的厲害!如果你信了,就上當了。

樓主問這個問題我想並不是問一個企業轉型這麼個企業管理問題,我想輪胎的例子應該一樣吧。


因為產品他們是競品,做集成灶說明集成灶比油煙機好,如果他們入手集成灶市場,那麼傳統三件套就會出現驚天大滑坡,給人的印象就是方太老闆都做集成灶了,那說明集成灶好啊,這就是拿一個不確定能賺錢的能佔有市場的集成灶來否定自己的已經佔有市場80%多的三件套???是你也不會,這就是他們要麼豁出去了大膽嘗試,要麼一條路走到黑。還有就是集成灶市場現在還沒有威脅到他們,畢竟集成灶廠家現在良莠不濟,集成灶行業自己競爭就夠他們忙活的


1.廠里換生產線都是錢呀!產品有衝突不說,拆開賣明顯利潤更高。即便他們生產,也不會叫方太老闆牌吧··

2.浙江的問題。一是製造業環境好(尤其是家電這塊),第二消毒櫃的普及率高吧。

3.品牌只是你看到的,老闆方太配件供應商和集成灶的供應商也許都是同一家。


很簡單,畢竟這兩家大品牌在煙灶市場上的影響力太大了,方太老闆如果生產上市集成灶就會把傳統三件套否定,而傳統市場方太老闆花了那麼長時間經營積累是不可能說放棄就放棄的。只能一條道走到黑了。或者也可能方太老闆實驗室里已經有集成灶了,只是在等合適的時機,比如傳統三件套營收財報下滑的時候來救場。


人家看不上這點效益,而且人家已經是行業大佬了。不想去推動這個行業的發展,裝集成灶的越多意味著裝油煙機的就會變少。


年前在某貓買的某豐一款灶,過了好一段時間經過多次催促,某日經銷商打電話說要來送貨,早早的就去樓下等他,過來了打開車門,我擦,心中萬匹草泥馬奔騰而過,包裝已經一絲不在,完全裸機裸配件呈現在面前,經銷商以居高臨下的口氣對我打招呼(居高臨下啊,就是在單位領導跟你打招呼那種感覺啊)「廠家發過來不知道是誰的,以為是廠家送的,就拆掉了,東西沒動你的,跟你打個招呼」我了個草!!太牛逼了!!!徹底服了!!然後一通理論,我抱怨了一番,然後在猶豫要不要收下來,結果他又甩我一句「你好好考慮一下,不要我就拉走,要的話就來幫我搬一下」,頓時火冒三丈,表示堅決不要,要找客服換新的,幫他把機器搬到車上,超牛逼的這豐經銷商沖我冷笑:「孩子,別浪費電話費了,你信不信我假的做的比真的都真」,這句話又給我氣爆了,吵了幾句,直接讓丫滾蛋!

第二天,聯繫廠家客服,客服說不歸他們管讓我找某貓旗艦店(這尼瑪售後!!!我擦);聯繫客服,要求直接發到物流點,自己去自提,客服官話連篇,最後答應換新的,過了一天,一個陌生電話打過來說是物流公司送貨的,卧槽!!真是把我當猴耍啊!!!你們之前發了十幾二十天的貨現在尼瑪一天就到啦!!!東西送過來打開一看,將之前那台機器的各種碼一對,一模一樣!!!還是之前那台機!!!我擦,給我氣爆了!!!後來經過各種交涉,旗艦店要給我補償100塊,讓我把那台機器收掉,最後已經沒心情跟他們整下去了,直接退款退貨。。。

這就是我在某貓買某豐的經歷。。。個人感覺線下經銷商對於這種線上的貨很反感,估計是廠家給的費用不高,沒什麼賺頭,再一個經銷商的素質也是呵呵了。。。


術業有專攻!!!!樓主聽說這個詞沒有,集成灶和傳統油煙機本來就是2個不同的東西,雅馬哈為啥不產汽車?海爾怎麼不產電飯煲?蘋果為啥不產電視?不都是同樣道理


因為方太,老闆都沒有這個技術!


畢竟一條集成灶的生產線,以及全新的技術不是一下子能搞定的。例如美大集成灶是行業的開創者,擁有100多項專利,方太老闆再進來的話,除了品牌之外,在產品上沒什麼優勢吧


首先市場上的認可度不夠高,其次術業有專攻,電器都是比強項不會把自己的短處去跟人家的長處比,再加上研發產品也是需要大量投入的。

為什麼市場認可度不高:這個是集成灶的特點決定的,集成灶一般都包含有消毒櫃,蒸烤箱,儲存櫃等。中國的家電很多消費可能都還只停留在只需要煙灶即可滿足了,對於其他的附加功能平時用不著就沒必要再去花費這個錢;另外這個集成灶高度不一,需要比著櫥櫃的高度才顯得美觀限制比較多。

方太老闆都是做高端廚電的,對於那些節省空間的客戶(集成灶主要就是節省空間)一般房屋面積都不大,對於方太老闆來說這些客戶不是精準的優質客戶所以為什麼這是為什麼沒有積極研發。如果高端客戶需求偏向集成灶了的話,集成灶一定也會很快出來。


為什麼我覺得,企業這麼不推出,無非三點:

1.之前積累的所有都是傳統,出產顛覆品就會影響自身

2.大家所說的市場還不成熟,份額不足,是因為 製造行業的成本與運營,是要牽扯到消費者的購買能力而來,不可能做冒險行為,就好比星星之火可以燎原,幾千萬就可以搞定的東西,中國的目前市場還是傳統的來的吃香,如果有一天中國東西南北平富差距不是那麼大時,我想就是集成灶這類新產品的顛覆,傳統企業創新之時,或許他們內部早已經生產出比市面最好品牌的集成灶更好的產品,只是掩蓋了一層紗。

3.價格=份額,企業走向=市場


集成灶與傳統灶競爭性很強,方太老闆在銷售策略上存在問題,消費者選購的時候,傳統油煙機打火灶都說集成灶缺點多,那你還怎麼做集成灶,到時候上了集成灶,你怎麼做廣告,傳統灶要想進軍集成灶,終端銷售輿論與宣傳策略上就是個死局,集成灶可以說傳統灶不好,因為他們沒有傳統灶的產品,怎麼黑你都行,傳統灶卻不能說集成灶不好,除非你打死也不做集成灶。

傳統灶要想做集成灶,那隻能另起名了。


主要是三件套的利潤非常高。增加集成灶生產,需要投入大量人力物力財力,廠商要考慮是否划算,目前,集成灶的市場佔有率還威脅不到三件套,所以方太老闆覺得沒必要,或者還不到時候


為什麼他們不出集成灶有兩個原因,第一是因為他們主做傳統煙機灶具,而集成灶是傳統的集合,他們要是做了集成灶往外推的時候應該主賣哪一個呢?就像傳統煙機吸煙上排,集成灶都是下排就這一點她就要說兩種說法,有了兩種說法,兩者肯定會產生矛盾。

第二是他們對集成灶是光懂不精,他們就算是做了也是找別的集成灶工廠代加工,自己沒有那個生產線和專業的研發團隊。不是自己做的東西自己也不敢百分之百保證他的質量,自己心裡也沒有低。

為什麼說大多都是浙江的,因為中國大多的廚電巨頭都是出自浙江和廣東,廚電的聚集地,一個大的廚電市場。就像你去逛賣衣服的市場你會想到在賣衣服的市場買健身器材嗎?雖然市場競爭大但是脫離了市場的競爭那還會有客戶去關注到你嗎?還會有客流量嗎?


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