國產牌子到底什麼牛奶能長期喝？

01-07

我說的是常溫奶就是利樂無菌磚類似那種，喝了3箱蒙牛被你們說的怕了...

第一次被邀請，沒想到是這個沒有答案的問題。

我不知道兄弟你是做哪行的，每行都有自己的門道。吹牛可以，但要打包票，估計越是內行越不敢。因為事實總是太複雜，總是說不清楚，總是有太多可能性。。。

只能說我現在對牛奶的選擇方式：

1. 我不選最便宜的，因為廠里收來的牛奶價格是不一樣的，一分錢一分貨在這個價位有道理的。你不讓廠家掙錢，你以為廠家啥嗎？

2. 選大品牌。小牌子負面新聞少，不意味著質量好，更多是關注少、捨得花錢擺平、或者地方保護的因素。大牌子做壞事成本太高，對質量還是要小心再小心

3. 選有實力的企業。牛奶利潤現在不算高，投資大，管理複雜。我在國內還沒見過願意做「小而美」的企業家，都是雄心勃勃上市掙錢。所以小只能說明他管理不好，機制不好，競爭失敗。從設備先進性和管理先進性來說，大企業的產品質量更有保證。

4. 選生產日期近的，不僅新鮮好，而且動銷快的產品通常質量更穩定

我其實不怎麼選品牌的，幾個大牌子，我看中的價位的產品，誰家促銷就選誰。

進供參考，不能回答您的問題，請見諒。

PS 只要你喝的不是蒙牛最便宜的產品，私心以為問題不大的。牛奶之外，大米蜂蜜豬肉火腿腸，你以為哪個是可以「長期」食用的…………

伊利、蒙牛的高端奶，基本靠譜。現代牧業也算靠譜。

不同品牌的牛奶的指標、營養成分就在包裝盒上印著，可以自己看看。

從營養上來說，蛋白質含量是一個硬性的指標，印象里現代牧業是能達到3.2g/100mL的，單就這一項指標說，基本上可以碾壓其他任何品牌了，放到國際上也是一流的牛奶了。

那些迷信進口牛奶的，你們真夠了。

歐洲的牛奶、乳製品好？2003年二噁英污染事件，歐洲四國生產的毒奶粉坑了十幾個國家的孩子，那可是前無古人後無來者，號稱史上最牛叉的食品污染事件。某鹿事件相比之下，無論是規模、範圍、影響，都只有甘拜下風的份。為什麼今天大家只記得三聚氰胺，不記得二噁英？

美國的牛奶好？日本的牛奶好？紐西蘭的牛奶好？澳大利亞的牛奶好？

哪一個屁股都不幹凈好吧。

話語權而已。從2008年至今，媒體報道連篇累牘，7年如一日黑國產，加上一些國人天然的自（chong）我（yang）謙（mei）虛（wai），於是主流輿論就是認為國產奶粉不行、國外的牌子就是高大上。

這個的確是比爛，國產牛奶和外國牛奶，無非是誰更爛，說國產是渣男我沒意見，可說外國牛奶是白蓮花，我當然要呵呵。

回到牌子上來說：大牌子總體上比小牌子靠譜，貴的總體上比便宜的靠譜。總體而言，不代表全部如此。

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簡單談一點常識：

牛奶的營養主要有5種：

1、蛋白質

2、脂肪

3、礦物質和微量元素，特別是鈣、磷。牛奶中的鈣是脂溶性鈣，特別容易吸收，「喝牛奶補鈣」的說法就是從這兒來的，其實單純說鈣含量，牛奶不算高得離譜。

4、乳糖。

5、各種生物性活性成分，這些是牛奶中獨有。不過超市裡的牛奶絕大多數是高溫殺菌的，高溫加熱會破壞掉生物活性成分，基本上都沒有。巴氏消毒法的牛奶會保留活性成分，但是保質期短，只有六七天的樣子——國外的牛奶巴氏居多，但不好意思，運到中國的基本木有，原因就是保質期短。

牛奶的安全問題主要看三個：

1、殺菌是否徹底，牛奶中本來就有各種菌群的，有的對身體有益，有的有害。細菌繁殖非常快，殺菌不徹底牛奶很快就會變質。

2、添加成分管控，這個不多說了。只說一句：中國的牛奶管控標準其實大多數還算靠譜，可問題是，呵呵，執行。

3、各種污染問題，比如農藥殘留，奶牛激素超標，奶牛是否生病，重金屬污染問題，等等。

新疆的乳品，三聚氰胺時全國沒有淪陷的也就那麼幾個地方，新疆是一個。麥趣爾，西域春都是新疆人有感情的牛奶，我也一直覺得很好。就是內地銷量少，沒有渠道，北京有賣。

光明

從小喝到大的

除了沒當上國家主席……其他副作用至今沒發現

一鳴開封后 3天放冰箱里也要壞

本土夠新鮮

喝本地的牌子呀，像我們四川本土就有新希望和菊樂

帕瑪拉特去天津的時候南開的同學專門請我們喝這個。具體的忘了，但她說曾經南開一個化學老師拿各種奶化驗過後從此只喝帕瑪拉特。

卧槽前幾天看牛奶便宜買了箱伊利不要喝死我呦好怕怕

黑龍江人表示完達山比較靠譜

瀋陽人，輝山牛奶，當年三聚氰胺出事的時候他也沒事。

瀉藥，既然信不過

那打鮮牛奶喝不好嗎

雲南品牌雪蘭旗下的24小時牛奶保質期只有2天吧(記不清啦) 全冷鏈運輸。

我每次都是去更新快的奶店買當天的奶。

這奶你放常溫下很容易壞。

重點是奶店每天都會換貨

牛奶不是當天的，不看保質期我也嘗出來沒那麼好喝啦！

我就是能閉著眼喝水能喝出哪個是自來水哪個是純凈水哪個是礦泉水的人

牛奶不要固定喝著一個品牌，最好就混著喝，這樣比較好！

找當地的牌子看看放上兩天會不會壞內蒙人表示不喝不會壞的牛奶

最好都不要長期喝,

應該過段時間換一種

因為各個品牌的成份不一樣

本地品牌光明，從小喝到大……

進口牛奶價格不貴，在網上購買也很方便，幹嘛非盯著國內的涅？國內的質量真是。。。