台灣有哪些經典的老字號, 老品牌?

01-07

台灣的親都來扒一扒~ 台灣有哪些類似於大陸的百雀羚, 宮燈杏仁蜜, 英雄鋼筆, 上海硫磺皂, 幸運速食麵之類的經典老品牌嗎?

謝邀!

在台灣活了30年，講台灣老品牌還算有資格。

在這裡定義一下老品牌的條件

1.品牌傳播超過十年

2.問台灣人知不知道，對方會【哦!我知道】

講求品牌，為的就是有記憶力、識別度、信任感

因此有許多號稱【八十年老店】店名真心沒印象的這種老品牌不在此列。

我們再將老品牌分個類

1.公司上市或市值與上市差不多的品牌

2.算是地方特產，你一過去就看見整條街都賣這玩意的地方品牌

以下多圖預警，流量黨請注意

公司上市、或市佔極高的品牌：

孔雀餅乾

孔雀餅乾在1969年推出的時候因為口感非常特別，在一堆餅乾品牌中打出了一片天，只要是台灣長大的孩子，身上長出來的部位一定有一部份都是孔雀餅乾所提供的養份。
沙拉脫
五十年前推出的洗碗精產品，強調所有難去除的油漬臟污都能處理，而且好沖洗洗後又不殘流，洗水果上的農藥、蠟也是一絕，老一輩的人別的牌子不敢，沙拉脫拿來洗水果是毫不猶豫，我自己的父親講洗碗精的時候只會說，沙拉脫，而不會說洗碗精，雖然目前已經從流行市場上退下來了，但大型通路、飯館還是大量採用他們的洗碗精
工研醋

有名的是白醋和黑醋，口味好、醋味香又不刺鼻，這玩意雖然在前幾年出現一次食安問題，但不影響它的市場地位，品牌老就算了從不更新包裝近幾年也從未打過廣告，它的市場地位強勢到什麼程度?強勢到沒有任何白醋、黑醋產品可以在低端消費市場和他對抗，排上一系列的白醋我們只選工研醋，通通只能打高端包裝講求健康醋飲才能夠區格開來，別說老人家了，年輕人也只買這項產品。
黑橋牌香腸
香腸中的霸主，香腸這麼平價的東西能夠賣到這麼霸道的價錢實在是不容易600克 330塊台幣(66塊rmb)雖然並沒有像工研醋那麼強勢，但講到黑橋牌香腸大家肯定會對你說【好吃】
阿瘦皮鞋
經營60年的皮鞋老品牌，號稱一路走來始終如一，但牌子老歸老但混的沒有很好，似乎只有老人家會買阿瘦皮鞋既使他們找了影劇兩棲的超強名模隋棠也沒有挽救回來。
津津蘆筍汁
當初推出的時候，像台灣梹榔一樣主打工地勞工，從包裝設計上就像梹榔包裝看齊，這個理念當初做在飲料上簡直是核爆級的原創，在梹榔攤買包梹榔再配上津津蘆筍汁，那包裝的同步率簡直像同家公司出品的，也讓這款原汁量不到30%絕對高熱量就算包裝跟不上時代也沒打算換過包裝的飲料一路生存到現在，至今台灣的大排檔里都還看的見影子。
保力達B
前身為化學製藥廠，開創台灣第一家，把藥酒當飲料賣的公司，請參考上圖還有葯字檢定號，但在台灣人的認知里，它不是藥酒是提神飲料而且是工地專用的提神飲料，和津津一樣主打工地藍領，由於本身藥酒的特性，有許多台灣地方的工地調酒其中必備保力達B，長期代言人伍佰老師更是與保力達B一體化了，你如果哪天落枕無法抬頭，走路的時候只要在地上看見保力達B的瓶子，那麼你八成就是到工地了，對了保力達B牛B到請周潤發代言過。
雪芙蘭

母公司是一家叫盛香堂護膚產品的生產公司，母公司擅長經營各種子品牌，但最成功的就是雪芙蘭，台灣的女生幾乎沒有人沒用過雪芙蘭平價、實用，原本只賣滋養霜小名小藍罐，但實在太好用了除了臉全身上下都能擦，小嬰兒的屁股乾裂也靠它。
統一企業
統一企業，如同它的名字，他成功統一了台灣的生活用品、食品市場，雖然常常在食品安全上面出過問題，有【整座城市都是我的化工廠】之稱經歷過各種台灣網民的拒買黑心的抵制號招壓力，憑著子品牌的強勢廣告行銷操作挺過來，品牌操作能力強大到時常你根本就看不出來它的背後是統一，手中握有各種強勢通路的控制權7-11、康是美、屈臣氏、台灣星巴克等…應該還有很多我記不得，還有，雖然他們的食品大多不太安全，但口味真的很好
子品牌如下：
咖啡廣場(飲料)
純喫茶(飲料)
UNI WATER(水)

阿Q桶面(速食麵)
飲冰室茶集(飲料)
瑞穗鮮乳(鮮奶)
左岸咖啡館(飲料)
AB優酪乳(酸奶)
統一陽光(豆漿品牌)
茶里王(飲料)
麥香(飲料)
台灣啤酒

有近百年歷史的公司，原本酒類唯一的選擇，但頂過洋酒開放、活過公司改制依然穩居啤酒市場銷售第一，目前正在努力讓品牌更加年輕化，口味倍兒棒沒話說，要不是包裝沒有逼格，否則大部份的台灣人民會選擇台灣啤酒而不是海尼根，至少我在夜店開酒，絕對是開海尼根不是台灣啤酒但我和妹子的心中還是希望能喝台灣啤酒。
大同電鍋
如同IPHONE一般簡潔的設計，不！它甚至比IPHONE還簡潔，
因為它只有一個按鈕，IPHONE還要調音量和鎖屏。

電鍋中的戰鬥機號稱【萬能鍋】
在70、80年代嫁妝有的時候就是一台大同電鍋(我奶奶就是)，
用水量來判斷加熱時間，並且能夠善用餘溫來將食物燜熟，
是非常直覺的東西，能夠滿足蒸、煮、燉、鹵等多種功能。
台灣留學生更將大同電鍋列為必備行李，
留學生甚至開發出拿大同電鍋炒菜煮麵的神技，
除了好用外，耐用更是一絕，你家機車壞了、電視壞了、手機壞了，
你天天用的大同電鍋，依然不會壞30年是他存活的基本年紀，
雖然近年來有災情傳出，但估計是買到機王了，
大部份的用戶依然對大同電鍋表示熱愛。
許多人家裡的大同電鍋年紀比他還大，哦對了聽說買綠色的最耐用
在地品牌系列：
台灣地方特產大多是伴手禮或是在地美食，會有點像遊記
但它確實的變成某種品牌式的存在。
1.花蓮薯
將地瓜重新加工後的美食，主要是蒸熟之後抹蛋汁烤出來的，但得要拿花蓮當地的地瓜來做才會好吃，創始店的品牌是由日本人開的【惠比須】是日本天皇當年的貢品之一，目前花蓮薯的品牌眾多口味不一好壞參半。
2.花蓮美琪烤玉米
僅此一家別無分號，來花蓮一定要吃，待幾天吃幾天，回家那天再吃一天。
這家是花蓮烤玉米的強勢品牌，沒有註冊、沒有工商登記這攤子還是自己家裡擺著的，美琪好像是老闆娘的名字，卻因為實在太好吃了台灣網上各大博客主強力推薦。
算是因為旅遊類的博客主寫遊記的需求，莫明的被評選為必買的美食，紅的簡單粗爆，開店通常賣不到四個小時就賣光了！！
3.花蓮鋼管紅茶
鋼管紅茶，指的就是從鋼管流出來的紅茶，
通常這種店大都保持著傳統古法製作紅茶，
連店裡的擺設也是傳統80年代的台灣擺設，
進去吃東西總有時光倒流的感覺。
鋼管紅茶做的其實大多是決明子紅茶，
但不曉得為什麼從鋼管流出來的紅茶，真的就特別好喝。
這種店在花蓮有好幾間，但只有在花蓮出現，我們就算是當地特色品牌吧!
4.諾貝爾奶凍卷
宜蘭當初的特產是宜蘭餅，但目前只要是周末、假日你會在宜蘭街上見到滿滿的車潮就為了買奶凍卷和宜蘭蔥餅，甜而不膩要不是怕發胖，恨不得一天吃一卷。
當初有名的是一家叫諾貝爾奶凍卷的品牌，靠著網上團購起家，
至今訂團購單還是要等半年後才能出貨，
其實諾貝爾奶凍卷是在地人不太去光顧的一家店，
當初是為了要求生存只好上網上團購賣，
誰知道最後佔據不了實體市場卻在網上市場開了花，也帶動了在地奶凍卷市場。
奶凍卷目前銷售的十分國際化，網上都可以訂到，而且奶凍卷的配方與製作方式特別，目前似乎不太好山寨有興趣快去訂一條。
5.宜蘭厚蔥餅
這玩意是蔥餅，不是水煎包
特色賣點是宜蘭在地的三星蔥，三星蔥比一般的蔥更甜脆，
外皮煎的金黃焦脆，大粒的三星蔥混著豬油爆開，
會在你的嘴裡跳起華爾滋，有機會去花蓮必定要記得買來嘗嘗。
6.三星蔥
台灣蔥界的戰鬥機，三星鄉農會種蔥實力的火力展示，
別的地區種的就沒有三星的好吃，
特徵是白長、葉厚、蔥味濃咬起來特別脆，
台灣的各地區農會致力讓自己區域的農特產品品牌化，
三星蔥算是最成功的一個，靠著硬底子的種菜技術，
還有萌萌的包裝，成為一種在地品牌。
目前還沒見到有人引入來大陸，少見的還不能在淘寶上買到的產品。
7.台中大陽餅
台中街上至少有50家以上賣太陽餅的，還被列為文化資產列表裡，
事實上在清朝它叫麥芽膏餅，咬起來就是一般的餅只是裡面的麥芽膏吃起來甜，雖然有點粘牙，但真的香甜好吃！
曾經因為有政府官員表示
【佔領立法院的學生把桌子上的太陽餅被吃掉了，屏東的蛋糕被吃了】
讓台灣網民一口氣合購了3000顆太陽餅俗稱【喂公子吃餅事件】
讓太陽餅業者感謝這位官員帶動買氣。
太陽餅當初是一個家族裡分出來的，由於學徒和師父吵架分家才出現了這麼多太陽餅的品牌出來，當初為了打敗對方努力的收代理，傳授技術出去，結果台灣人還是認不出哪一家是正宗的，只知道台中的太陽餅很有名，品牌變成台中這個地方所有。
8.鳳梨酥
事實上正宗的鳳梨酥是沒有鳳梨的，
裡面是冬瓜糖，這和姦商偷工減料沒有半毛錢關係，
它正名的中文叫【旺來酥】只是台語念起來和鳳梨的台語同音，
聽久了大家以為中文叫【鳳梨酥】了，
這東西在台灣其實就是很一般的小甜點，
直到最近兩岸觀光火熱，似乎因為口味很符合味道才紅起來
到現在有多火我就不提了，但品牌依然沒有一個代表性的
和太陽餅的狀況很像，這個品牌目前算是台灣地方的一個特色。
近年來有商家嘗試真的用鳳梨來做內餡，
但Q度和綿密度和冬瓜比完全是兩個級別，
而且還帶酸味，大多數人覺得不好吃。
所以依然采古法用冬瓜做。
另外私心推薦台中的俊美鳳梨酥口味沒話說
9.台中大甲媽祖
大甲媽祖是道教文化里的那個媽祖也不能吃，這裡介紹的是品牌
而大甲最具代表性的除了芋頭酥就是大甲媽祖了，
從原本的媽祖廟最後組織到每年固定環島的繞境活動，
台灣目前少數擁有主題曲的神明，香火鼎盛各種公仔、吉祥物也是不斷推出
已經從宗教文化轉變成一個非常正向的文化創意品牌。
10.阿里山高山茶
小弟目前所從事的行業，是台灣由於地型氣候特性所擁有的特產品
其實不是只有阿里山在種茶，整個中央山脈只要能爬的上去的都能種。
只是阿里山當初因為有小火車，看日出的時候順便買個茶，
久而久之阿里山變成高山茶的代名詞。
而高山茶好喝是因為整個中央山脈多雲霧而且冷又很高，
因此種起茶來生長不會太快速，
茶葉本身的糖份不會被轉化為生長的養份，
到了采期還是保存大量的養份在葉子里。
這種高山茶做成茶時耐泡、回甘、鮮甜，很多人以為高山茶就是烏龍茶
其實只要是在高山茶所種的茶種，一律都可以叫高山茶，
只是目前主要出產烏龍、與紅茶種而已，
在阿里山當地，買茶的時候建議托在地的友人買，
當地有出現許多店家專賣越南的低海拔茶給非在地人的事情發生，
或是可以直接和小弟購買哈，微信號：abc992abc
11.日月潭阿婆茶葉蛋
某種意義上是台灣最有名的阿婆，
兩岸三地、日本光觀客只要到日月潭就一定會買到，
一顆茶葉蛋約2元rmb 茶葉蛋沒什麼，
但阿婆加了香菇還有他自己的特別調味，
鹵出來的茶葉蛋和7-11賣的那種有臭味的蛋完全是兩個級別，
原本是阿婆一個人在賣茶葉蛋從20歲賣到80歲整整一甲子，
由於日月潭觀光客眾多，有許多兩岸領導來這裡導遊總會介紹這個好吃的茶葉蛋，透過這種優質的口碑營銷，生意愈做愈火。
到後來子孫輩的幫忙設計了一下logo註冊之後變成品牌，
已經完全變成某種家族企業，一個攤子一天最多會賣出八萬顆最差也有一千顆。
似乎也有做真空包裝給人帶回家吃的，但還是忙到沒有空去做到其它通路去。