為什麼都是飲料行業,其中可樂被兩家壟斷,而其他飲料卻百家爭鳴?

同樣是飲料,茶,酸奶,功能性飲料等都是百家爭鳴,而可樂確實兩家獨大?能從多方面分析嗎?這個肯定不是一兩個方面能解釋的。


因為壟斷經營規模夠大,其他家飲料起步的時候 可樂類汽水已經佔據了大片市場,當時出的國產貨,天府可樂,嶗山可樂,冰峰,北冰洋只能被收購 打壓,最多做成地方品牌。另外兩樂的marketing做的夠好,一個代表正宗傳統,一個年輕叛逆。其他品牌沒有相應的投入,完全沒有話語權,消費者不會用這些代表自己的生活狀態


瀉藥。可樂和其他飲料不同的是,1可樂是外國人發明的,2可樂是改革開放後,進入中國的最早一批洋貨。對中國人內心的印象來說,百事可樂和可口可樂是「最正宗的可樂」,中國人自己搞的可樂(非常可樂,天府可樂,汾煌可樂)都「山寨貨」。國產可樂,在這一層面上就「棋差一招」。

更重要的是,可樂極難做出差異化。味道沒差異,價格沒差異。可樂品牌之間,比拼的是文化,國產可樂都沒有做到這點,但是百事和可口做得很到位

可口是紅色的,這種顏色在中國可以代表喜慶。可口打過一個電視廣告,就是一家人吃團圓飯的時候,桌上放著一瓶可口可樂。紅色的瓶子,紅色的燈籠,紅色的窗花,一副闔家歡樂的氣氛。

百事是藍色的,藍色可以代表活力。百事自己的定位是「年輕人喝的可樂」。它以前常用一個廣告詞,next generation(直譯為下一代),我讀中學的時候,我記得有個同學就背著百事的書包,上面就有這個廣告詞。直到現在,在同等情況下我還是會選擇百事,因為我覺得我年輕(我是82年的)。

這兩家賣飲料,不光是賣產品,還賣周邊(包括送)。我去過可口成都的分公司,出來的時候,經理塞了一堆紀念品給我,什麼筆啊鑰匙扣啊,不值錢但是好開心啊。百事的球星系列,什麼球星卡,什麼球星手辦(我讀大學的時候答題,就得到了一套,10個手辦還是8個,布馮、貝克漢姆、菲戈、里瓦爾多,其他的記不起來了)。

為啥這兩家賣文化能成功?因為它們把自己的品牌和消費者的情緒關聯起來了。喝飲料為啥,解渴是一個原因,嘴裡有味是一個原因,更重要的是開心。

相反,國產可樂味道跟百事可口一樣的,價格也便宜不了多少,還有帶給顧客其他什麼的東西么?我想了半天都沒想到。

非常可樂一度佔據了不小市場,但是它成功的基礎在於百事和可口對縣和縣級以下市場的不重視。當這兩家開始重視縣鎮鄉村的市場,非常可樂就很困難了。

可能有人會有疑問,為啥其他飲料的品類裡面就不被少數品牌壟斷呢。比如茶、果汁、啤酒。這些領域內的品牌,它們的差異化不明顯。比如可口可樂自己搞了個酷兒果汁,它和統一、哇哈哈的果汁有很明顯的差別么?我感覺沒有。


被大廠併購呀,然後區域打壓不讓發展了,天府可樂被百事收購後一度什麼發展都沒有,而且兩樂進市場早,渠道策略排他性非常強,好多城市兩樂員工掐架都不在少數,更不說其他小品牌想冒泡了,

其他果汁等差異化太大,並不能很好的杜絕競爭性品牌,不過國內飲料起步太晚,還是大多被併購,銀鷺匯源甚至樂百氏等都是這個命運


推薦閱讀:

可樂等碳酸飲料是否可以用來滅火?
碳酸飲料真的就一點好處也沒有嗎?

TAG:飲料 | 碳酸飲料 | 飲料品牌 |