能否推薦幾部關於美食,做菜類的電影?已看完《舌尖上的中國》,《飲食男女》,傳統,專註,做菜就是做菜!?


吃貨必看的十部美食電影,讓我們「面朝美食,胃口大開」

我們常說,述說悲劇的最好方式是幽默,而註解人生的最好方式就是美食。

生活,不外乎吃喝二字,飲食男女,人之大欲。美食跟電影最大的區別在於,電影是線性的,你得用90分鐘來讀懂它,而美食的精髓盡在一眼一口之間。

盤起盤落間,嘗遍百味,閱盡人生。

閑言碎語不如兩字:上菜!

第一盤:日本壽司 《壽司之神》

You must fall in love with your work.最簡單的食材,卻有最豐富的味道。日本人無論何種行業總有能力上升到「道」的境界,無他,唯「認真」二字。

第二盤:韓國料理 《食客》

韓國料理予人粗中帶細之感,沒有花巧雕飾與繁雜工序,自然卻別有風味。作為料理電影,「一碗讓人落淚的牛肉湯」賺取觀眾味覺的同時,也賺取了眼淚。

第三盤:義大利菜 《美食、祈禱和戀愛》

「唯有愛和美食不可辜負」便是來源於這部電影。

如果你的生活如同片中的朱莉婭·羅伯茨一樣陷入了僵局,不如去週遊世界。「一個人真正的生活平衡,也許就是Eat、Pary、Love。」去義大利吧,品味義大利美味的同時,與義大利男人來場浪漫的邂逅。

第四盤:法國料理 《朱莉與朱莉婭》

這是一部法國菜教科書,更是講述女性心理的告白書,兩代家庭主婦的在烹飪中找回自我、解放自我,那本《精通法國烹飪的藝術》記錄的是對生活的熱愛,是婚姻和夢想的平衡。

第五盤:德國菜 《心靈廚房》

影片獲得第66屆威尼斯電影節評委會大獎。在片中你能看到的除了各式美味養眼的德國美食,還有阿金式的輕鬆幽默、浪漫勵志。

餐廳好似一個神奇的地方,在這裡的人可以逃離現實,可以和家人朋友聚餐,當然也可以失戀以後再次找到戀愛。不同的眼光去對待它,或許就會慢慢發現不一樣的風景。

第六盤:英國菜 《吐司》

黃綠色的田園風格,各種美食,還有美少年的笑容,整部電影都充滿了那檸檬酥皮派的味道,甜的讓人融化。

「在我還年少的時候,生活甘甜得像舌尖的雨水。「英國菜以簡單著稱,即便是烤麵包片,也能吃出」腐國「特有的味道。

第七盤:西班牙美食 《地中海廚娘》

對愛情和烹飪充滿了夢想的蘇菲娜,游移在丈夫和前男友之間。兩個男人為了討她歡心,齊心幫她圓美食夢。 

這就是一個伊甸園般的故事,故事裡有很多風趣幽默的橋段,有拉丁美人帥哥。

第八盤:新加坡美食 《海南雞飯》

《海南雞飯》:說起新加坡的美食,一道是肉骨茶,一道便是海南雞飯。海南雞飯是從中國海南來到新加坡的早期移民菜色。

有的同性戀電影讓人在現實中看到冰冷的生活,有的同性戀電影讓人在現實中看到溫暖的生活,我想如果《斷背山》是前者的話,那麼《海南雞飯》就是後者。

第九盤:中國蛋炒飯 《蛋炒飯》

電影《蛋炒飯》「三十年倏忽而過,他還是那個又笨又呆的王大衛,卻終於懂了父親所說蛋炒飯的秘訣,切個蔥花要慢,翻炒米飯要慢,掂起勺子也要慢,慢慢慢,所有的感情都沁入到一顆顆米粒,所有的歲月沉澱到味蕾里,當蛋炒飯充滿了生活氣,焉能不打動你的心肝脾胃呢?」

哈哈哈,黃渤壞叔叔主演的啵

第十盤:中式炒菜 《飲食男女》

「人這一輩子,怎麼也不能像做菜一樣,把所有的材料都集中起來才下鍋。「

李安父親三部曲之一,中餐的做法和中國父親的想法都被融入其中,初看覺得畫面不夠精緻華麗,但是整部電影的步調就如同中國父親的感情,需要細細的、慢慢地感受才能體會。

還有《南極料理人》《海鷗食堂》《深夜食堂》還有最近剛看的《小森林》(裡面有橋本愛妹紙喲)等等,先推薦這些吧,發現好多霓虹國的片子,果然還是他們最懂食物與情感,把寂寞孤獨都通過食物來緩解稀釋或是傾注,真是讓人慾罷不能

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我寫的文章大多都是從電影或者紀錄片中獲得靈感。關於美食的片子說不多也不多,說不少也不少,這裡推薦幾部最近看了覺得不錯的,以後會持續推薦,歡迎繼續關注我的微信:gourmetlove。

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巴黎私廚

The little Paris kitchen: cooking with Rachel Khoo

[BBC紀錄片共六集]

Rachel Khoo是位英國姑娘,為了學習美食來到巴黎,進入了藍帶廚藝學院。她烹飪的法式餐點既傳統又富有個人色彩。她相信用簡單的方式也可以做出美味的法式大餐,而且就我的經驗,她做得真的很好。片子色彩明亮,對法國美食的詮釋非常溫暖,而且不難,可以在家學習製作。讓一個英國人做出來這麼像樣的東西不簡單。Btw,Rachel Khoo很性感喲!

豆瓣評分:9.2

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主廚的餐桌

Chef』s Table

[Netflix紀錄片共六集]

分別紀錄了來自義大利、美國(兩名)、阿根廷、澳大利亞、瑞典六位世界級大廚的故事,他們對人生的追求、對食物的追求非常不一樣。這一系列的紀錄片是由《壽司之神》的導演大衛`賈柏執掌的,和《壽司之神》一樣,片子里充滿了人文主義關懷和對食物之上的精神層面的探索,每個故事都非常得棒,有的廚師返璞歸真,有的追求創新中的創新,有的追求生態中的生態,這些不同的追求展現給我們一個不同的吃貨世界。

豆瓣評分:9.1

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麵包和湯和貓咪好天氣

Bread and Soup and Cat Weather

[日劇共四集]

一個辭職的編輯開了一家小清新的湯加三明治的飯館,片中的三明治看起來非常美味。敘述緩慢,一切都很清心寡欲,這種風格大概只有在日本片裡面才能體現得那麼淋漓盡致。沒有太多的故事,東西少少的,吃得很認真,很溫暖。

豆瓣評分:8.6

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小森林

Little forest

[日劇共四集:春夏秋冬]

市子(橋本愛飾)的母親離開了他們成長的小村莊,把家裡的田地留給了她,於是她就過起了日出而作,日入而息的農民生活。她沒有一句抱怨,春夏秋冬就按照四時的變遷那麼自然地過著。她給自己做食物,片子里介紹了很多種從自然中直接獲得的果實,非常神奇,觀賞性極強。看著看著可以讓自己變得很安靜,並且嚮往田園生活。算是我最愛的一部美食片咯。

豆瓣評分:8.9

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日食記

[姜老刀的食物和貓的故事,已經出了兩季了]

非常短的美食劇,每集只有五六分鐘,慢慢做一個菜。姜老刀撿回家的白貓「酥餅」非常萌,雖然製作得挺普通的,畫面日系濾鏡加得過分,但可以看出來是一家子有情懷的年輕人的作品,相信未來再接再厲會更好的。

豆瓣評分:第一季:9.2

第二季:8.9

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1、= 《美味情緣》 =

愛的味道

2、= 《多謝款待》=

歡樂的家庭喜劇!

3、= 《壽司之神》 =

匠心之作

4、= 《落魄大廚》=

超棒的喜劇

5、= 《 小森林》=

看完想回家種田

6、= 《南極料理人》 =

美食讓身邊人幸福

7、= 《 米其林情緣》=

男主角帥我一臉

8、= 《查理巧克力工廠》 =

掉進甜食王國是怎樣的體驗?

9、= 《麵包和湯貓咪好天氣》 =

溫情脈脈超級治癒系

10、= 《海鷗食堂》 =

日系小清晰

11、= 《朱莉與朱莉亞》 =

色香味俱全

12、= 《濃情巧克力》 =

你永遠不知道下一塊是什麼味道?


南極料理人,美食調節枯燥乏味的南極科考生活,輕喜劇


《飲食男女》真的是一部做菜的片子?我只看過一遍你別騙我。


日本的《小森林》系列~看完絕不後悔~


(想起什麼打什麼的 沒啥順序排名 不愛用標點 受累了)國產的 飲食男女 滿漢全席 黃渤的蛋炒飯 國外的土司 壽司之神 米其林大廚 落魄大廚 愛麗舍宮的女大廚 一如大廚 阿三的一個電影 米其林情緣好像 深夜食堂 還有一些以前全在快播里 現在找不到了 想起來再補充吧 電視節目的話 BBC有好多 最近在看雷蒙德的秘密 兩個義大利吃貨 保羅教你做麵包 傑米奧利弗的節目以前老師也放給我們看了


美食看的比較多是日本的。

「深夜食堂」很溫暖的劇,每晚我們的深夜食堂。

「街角洋果子店」蒼井優真的好可愛~各種甜品看起來很好吃的樣子。

「孤獨的美食家」看大叔一直吃吃吃,越看越餓啦。

「和歌子酒」喝喝酒吃吃菜。


金玉滿堂,也有人把它叫做滿漢全席

張國榮、袁詠儀、鍾鎮濤、羅家英、倪淑君主演


張國榮 趙文卓的滿漢全席


(⊙?⊙)???


並不是電影,還是推薦一下,也是做美食的

《蔡瀾提菜籃》我自己很喜歡看,還有一個美食節目我也很喜歡看,以前是在旅遊還是什麼的頻道看過,後來找過好久沒有資源,叫《艾利斯的燒烤聖經》。


金玉滿堂


最近剛看的 吃在江蘇 可以一看啊


朱莉與朱莉婭 Julie Julia (2009)?

這是我曾經無比摯愛的一部美食電影,因為太長,而自己那時候完全不會做飯、根本不進廚房、也不能安心的一次性完整看完。忘記那時候忙著玩什麼了……可是我又非常喜歡這部電影,喜歡到了什麼程度呢?我每每空閑看一小會兒之後,都用紙質筆記本記錄看到了幾分鐘幾秒,然後下一次再繼續……大概看了一兩個月左右才看完的一部電影。

今天我會開始做一件或許未來並無任何回報的事情,但是也是喜歡的?特此記錄備忘。

2016年12月24日平安夜

(家裡的筆記本和辦公室的筆記本鍵盤有點區別,使用起來總是混淆大小寫字母鍵切換方式5~)


南極料理人


飲食男女不是做菜吧。。。


深夜食堂 孤獨的美食家


巴黎私廚,美麗的廚娘,性感的口音……


《Julie and Julia》老戲骨梅姨,演戲精到骨子裡。


老片<濃情朱古力>.就從那一刻起,深愛巧克力。

還有最近看的<保羅教你做麵包>,買烤箱吧!!


大長今啊!


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