不吃早飯的危害有哪些？

01-07

1、沒有營養和能量的補充，上午的工作或學習很難進入較好的狀態；

2、按生物節律整個消化系統做好了消化吸收的各項準備，確沒有等來工作，容易造成消化系統的紊亂，為各種消化系統疾病埋下隱患（胃、膽囊等）；

3、容易造成午餐、晚餐、零食的過量攝入，為肥胖的發生提供了沃土。

我就奇怪了，怎麼大多數都說不吃早餐會加大中餐晚餐的食量？諸位是親身體會嗎？我自己的實際經驗是，如果早餐不吃，那麼中午晚上都不怎麼餓，中餐和晚餐簡單吃兩口就感覺很好了，一天下來都不會太餓，很舒服。反而是早餐吃了之後，中午就更想吃，晚上就更想吃，一天之中還總想吃零食，只要哪天一吃早餐，這一天總的攝入量必然會猛增，食慾如開閘泄洪一樣很難控制。有和我體會一樣的么？

1. 容易損傷胃。因為經過一夜休息，至少也是六個小時沒有進食了，當胃裡空空如也時，胃會分泌胃酸，平時胃酸用於消化食物，當然這時沒有食物可以消化時，會消化你的胃黏膜，當長期如此時，胃黏膜會變薄，而引發各類胃病如胃潰瘍之類。

2.會長胖。曾記得有一種減肥方法就是讓自己的整個進餐時間提前。早上是人體新陳代謝的最佳時間，這個時候你進食，很大一部分能量會被消耗，相反，越晚進食，越少的能量會被消耗，會轉化為脂肪的能量會變多。而且這裡給你帶來的飽腹感，會讓你在下一個階段吃得更少。

許多人為了減肥會減少自己的進食，

尤其是早餐，

很多人認為不吃早飯可以有助於減肥

其實大錯特錯，不吃早飯，只會越來越胖

還會惹一堆病纏身！

快來看看不吃早飯都有哪些危害！

1 對大腦的危害。雖說腦組織的重量只佔人體重的2－3%，但腦的血流量每分鐘約為800毫升，耗氧量每分鐘約為45毫升，耗糖量每小時約為5克。青少年的腦組織正處於發育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如血糖過低，腦意識活動就會出現障礙，長期如此，勢必影響腦的重量和形態發育。

對消化系統的危害。

正常情況下，頭天晚上吃的食物經過六小左右就從胃裡排空進入腸道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃內的各種消化酶就會去「消化」胃粘膜層。長此以往，細胞分泌粘液的正常功能就會遭到破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統疾病。

3 造成動脈硬化且更易導致肥胖。人體對熱量的需求是有標準的，不吃早餐，勢必加大中、晚餐的進食量。而晚餐後一般運動量較小，更容易造成脂肪積累而導致肥胖。另外，長期不吃早餐還會使膽固醇、脂蛋白沉積於血管內壁，導致血管硬化。4 讓你反應遲鈍早飯是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內無法供應足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。

慢性病可能「上」身

不吃早餐，飢腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使得體質變酸，患上慢性病。

6 腸胃可能要「造反」不吃早餐，直到中午才進食，胃長時間處於飢餓狀態，會造成胃酸分泌過多，於是容易造成胃炎、胃潰瘍。

便秘「出籠」

在三餐定時情況下，人體內會自然產生胃結腸反射現象，簡單說就是促進排便；若不吃早餐成習慣，長期可能造成胃結腸反射作用失調，於是產生便秘。

8 會讓你更靠近肥胖族身體一旦意識到營養匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質，最後消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會有助於脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。營養學家們的證實，早餐是每個人一天中最不容易轉變成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只會讓午餐吃得更多。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，這樣子就能讓你在一天內所吃的精華在體力最旺盛的時間內消耗掉。

一、不吃早餐的危害

對胃腸道的影響經過了一夜的睡眠，我們體內儲存的能量已經在夜裡消耗乾淨，需要在早上補充熱量和營養。此時如果沒有食物進入我們的胃腸道，胃酸沒有食物去中和，就會刺激胃黏膜，引起反酸、胃痛等癥狀。日久會引起胃炎、胃潰瘍、消化不良等疾病。其次，早上5-7點為大腸經活躍的時間，這個時候最適合人體排泄廢物。如果早上沒有進食，會不利於我們的腸道廢物排出，所以更易便秘，毒素堆積，就會出現皮膚變差、油膩、痘痘。

對大腦的影響一般來說，上午的工作時間長、強度大，當我們處於飢餓狀態時，血糖降低，大腦會更加的容易疲勞，從而產生頭暈、噁心、注意力不集中、反應遲鈍、記憶力減退，日久會影響智力水平。

對膽囊的影響空腹狀態下，膽汁分泌減少，膽囊收縮減少，膽囊內的膽固醇濃度增加，易形成膽固醇結晶，久之引起膽結石、膽囊炎。吃早餐的情況下，膽固醇隨膽汁通過膽囊收縮排出，食物也可刺激膽汁分泌，膽固醇濃度不升，不易形成結石。不吃早餐時，膽汁和胃酸一起迴流入膽囊，還會形成膽囊炎。

不利於減肥許多人為了減肥而不吃早餐，但是在午餐時間會更加飢餓，從而攝入更多熱量，即增加胃腸道負擔，又沒有達到減肥效果，還可能增加更多的脂肪。日本的相撲選手就會通過不吃早餐只吃午餐晚餐來增加脂肪。所以想要減肥的朋友們，記住咯，合理減肥才能事半功倍。

小樂曾經聽說，不吃早餐相當於讓自己的腸道吃大便，嚇的小樂再也不敢犯懶了。

我們都知道，早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。那我們的早餐又該如何配比才能更加營養均衡呢？

二、早餐的營養搭配

營養學家建議三餐的熱量比例是3：4：3，即早餐為30%，午餐為40%，晚餐30%。早餐的能量比例中，碳水化合物佔55%-65%，脂肪應佔20%-30%，蛋白質佔11%-15%。

碳水化合物類：主要指穀物類（水稻、小麥、高粱、玉米等）。碳水化合物攝取量應至少為每日50-100g。沒有特定的飲食要求，但現今食物過於精細，所以最好多增加天然粗糧雜糧的攝入。碳水化合物攝取過量會導致精力下降易疲勞，所以只需攝取必須量即可

蛋白類：一天所需量最少40g左右，早餐必須攝入充足的優質蛋白質。如蛋類（11%-14%）和瘦肉（含蛋白質15%-22%）、奶類等。健康人每天早上可以食用1-2個水煮蛋。

脂肪：每人每天攝入量為體重（kg）x0.45（g）。關於脂肪的攝入，最好攝入不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸（茶油、橄欖油、紫蘇子油中含量豐富）可以調整人體機能，排除體內多餘廢物，而過量的飽和脂肪酸（主要來自於肉類等各種脂肪）會形成多餘的脂肪，也會造成免疫、心腦血管、生殖、內分泌系統異常、紊亂，從而引起高血脂、高血壓、冠心病、血栓等疾病，這些疾病的根本病因就是缺乏不飽和脂肪酸。

纖維素：纖維素促進我們的胃腸道蠕動，利於廢物的排出，對於糖尿病、冠心病、高血壓均有一定作用。綠色蔬菜中含量較多，早餐可多食用。

維生素等微量元素：可通過食用蔬菜、水果攝取，可多食用。女性早餐攝取量應更多。

發酵食品：含益生菌豐富的食物，如酸奶、納豆、米酒。可調節胃腸道菌群，對於改善免疫功能、調節炎症、內分泌及過敏癥狀均有效果。

一個好好吃早餐的人一定是一位懂得好好生活的人，為了自己的健康，養成好習慣吧。

傷胃傷膽，晚上睡覺時人雖然休息了，但消化系統仍在不停地「工作」。早上7點左右胃腸道「蘇醒」，分泌胃酸、消化酶等，如果不吃早餐中和這些物質，就會損傷胃腸道黏膜，長此以往將導致胃炎，甚至胃潰瘍等疾病。甚至惡性潰瘍容易癌變。

不少人貪睡早床，拒絕早餐，此乃危害健康的第一把刀。一個人從晚餐到次日早餐前，間隔10多個小時，胃早已排空。上午是全天活動量最大的時間，能量消耗較多。不吃早飯，血糖就不能從食物中得到補充，導致血糖不降，影響腦組織的生理活動，嚴重時功能紊亂。主要表現在精神萎靡，注意力不集中，反應遲鈍，判斷力差。，長期不吃早飯，可造成大腦損害和萎縮，促發老年性痴呆

對於夜生活豐富的人，半夜一兩點吃完夜宵，第二天早起就沒什麼飢餓感，就去上班或者上課，導致膽汁無法正常排出，在膽囊堆積，易得膽結石哦。

「早上九點還不吃早飯，腸道就會吸收糞便」的說法對嗎？

從112斤瘦到了106斤

【雙語|小知識】不吃早飯？窩坐一天？這種習慣要不得

As if long hours at the office weren"t draining enough, it turns out your work life could be introducing a host of habits that take a toll on your health. But it"s never too late to change course.

長時間待辦公室似乎還不夠累人，事實上，工作會帶來許多對你健康不利的習慣。但想改變永遠都不嫌晚。

Repetitive actions do play a big role in your everyday behaviors. Read on to discover some of the mindless workplace habits that may be influencing your health -- and what to do about them.

重複行為會對你的日常行為產生巨大影響。讀下去，看看那些不經意間卻會影響你健康的工作習慣，看看有沒有對策。

1. Skipping breakfast. 不吃早飯

While the science is somewhat debated, most experts agree it"s better to eat breakfast than to forego it entirely. It can be easy to breeze through your morning on only a cup of joe, but research suggests eating breakfast can help you kickstart your metabolism and help increase your energy so you"re not feeling sluggish later on.

儘管科學上尚有爭議，大部分專家認為吃早飯總比一點都不吃要好。早餐只喝一杯咖啡固然也可輕鬆度過早晨，但專家稱吃早飯有助加快新陳代謝、增進體能，上班不覺困頓疲勞。

If that isn"t convincing enough, some experts even advocate for eating a doughnut over skipping the meal, though obviously that shouldn"t be a recurring choice. If you"re looking for some easy morning options, try one of these quick breakfast recipes.

如果還是不能讓你信服，專家甚至主張如果不吃早飯就吃個甜甜圈吧，儘管這不是長久之計。如果你希望輕鬆搞定早飯，就試試簡便的早餐食譜。

2. Leaning your face on your hand. 用手撐著臉

Sure, it"s comfortable, but touching your face excessively may be an enemy to good skin care or hygiene, because it spreads bacteria and other bugs.

確實，手撐臉很舒服，但過多觸碰臉龐不利於呵護肌膚、也不衛生, 因為碰臉會傳播細菌和其他小毛小病。

3. Eating a sad desk lunch. 隨意打發午餐

Your brain needs a break. Without one, your productivity and your energy levels plummet. Besides, research shows multitasking is inefficient, so you"re probably not getting much done by pushing through anyway.

大腦需要休息，不休息的話，你會工作效率會大幅降低，精力驟減。此外，研究表明，多任務低效，若勉強工作，工作成效也低。

4. Slouching in your chair. 窩在座椅里

Bad posture = Bad health? Studies show that when you slouch you may be negatively influencing your mood.

站沒站相、坐沒坐相=健康狀況差？研究表明，你低頭垂肩懶洋洋的坐姿對你的情緒也會有負面影響。

Not to mention poor posture, which is frequently associated with staring at technology, puts a strain on your upper body, too, which could lead to neck and shoulder pain.

更不要說你的姿勢了，姿勢不佳總和盯著科技產品看有關，引起上身緊張，引發肩頸疼痛。

5. Touching your eye. 觸碰眼睛

It may be tempting to swipe off that smudged eyeliner in the middle of your day, but be wary of hand-to-eye contact as it"s another way to spread germs. Not only that, you may be damaging some very delicate skin.

白天過半，你一定很想把花掉的眼線擦掉，但要小心眼手接觸，這是另一種傳播細菌的方式。不僅如此，你細嫩的肌膚也會受到損害。

Rubbing the eyes ... can actually create microscopic tears in the tissue (making the eye area look older faster), break the capillaries in the eyelids (causing little thread-like veins called telangiectasia) or break the capillaries under the eye (intensifying dark circles).

揉擦眼睛會使眼組織產生極細密的眼淚(加速眼部衰老)、破壞眼瞼的毛細血管（產生細小的線狀血管，即毛細血管擴張）、還會破壞眼下毛細血管（加深黑眼圈）。

6. Sitting all day. 終日久坐

Many experts claim that "sitting is the new smoking," which isn"t such great news if you"re chained to a desk for eight hours a day. A sedentary lifestyle can increase your risk for diabetes and heart disease, and it"s probably hurting your back.

許多專家聲稱，「久坐是又一種吸煙」，如果你一天拴在桌邊達八小時之久，這可不是什麼福音。坐著的生活方式會增加糖尿病和心臟病風險，還很有可能傷及背部。

Make it a point to get up and move as often as you can or opt for a standing desk if the opportunity exists. You can also try this yoga move to undo some of the damage that comes with sitting at a desk.

要記得起身，儘可能多動，如果有機會，選擇一張站立式辦公桌。你也可以試試瑜伽動作，解除久坐桌邊帶來的損害。

7. Petting the office dog and returning to your keyboard. 辦公室里撫觸小狗後又立馬回到鍵盤前

Pets, including dogs, potentially carry germs that can spread from animals to people, according to the CDC -- but nothing a good scrub won"t fix. Just be sure to wash those hands once playtime is over.

根據疾病防治中心的說法，寵物，包括小狗，有可能攜帶病菌，傳染給人類。但徹底擦洗就沒事了。記得和寵物逗趣後，一定要洗手。

8. Bringing your phone to the bathroom. 帶手機去洗手間

Half of smartphone users ages 18 to 29 admit to bringing their phones with them to the toilet. It may be tempting to, er, multitask, but you"re really just inviting germs into your body and back to your desk.

有一半年齡在18至29歲的手機用戶表示自己去洗手間也帶著手機。嗯，也許你控制不了要同時手頭處理多件任務，但你也確實給身體招來了細菌，還帶到了你的辦公桌上。

In fact, research shows that your phone has more bacteria than that porcelain throne. Seriously, just leave it behind.

事實上，研究表明，你的手機的細菌要比陶瓷「寶座」來得多。說真的，放下手機吧。

9. Not taking a sick day. 不請病假

The common cold can take a lot out of you, physically and mentally. By not allowing yourself to properly rest, you may be prolonging the sickness. You"re also compromising your co-workers" immune systems by exposing them to the virus.

普通的感冒讓你身心俱損。要是你不讓自己好好休息，你會拖延病症。這也會侵害你同事的免疫系統，讓他們身處病毒環境。

It"s better for your health, their health and both parties" productivity in the long run.

從長遠來看，請假有益你的健康、你同事的健康，還有雙方的工作效益。

10. Crossing your legs. 交疊雙腿

It can be easy to cross those legs to avoid playing footsie with your neighbor, but you may want to re-think your sitting stance. Crossing your legs too much may cause back and neck pain and even might elevate your blood pressure.

誠然，交叉雙腿可以輕鬆避免鄰座同事間桌下腳碰腳，但你得重新審視你的坐姿。頻繁交叉雙腿會引發肩頸疼痛甚至會導致血壓升高。

The ideal seated position comes with your feet flat on the floor and your knees and ankles at a 90 degree angle whenever possible.

理想的坐姿是雙腳平放在地板，但凡可以，膝蓋和腳踝要呈90度。

11. Indulging in free office pizza. 上班期間貪食免費披薩

The Food and Drug Administration recommends that cooked commercial foods should sit out for no more than four hours, as that"s the time in which bacteria can grow and multiply. Consumer and homemade meals have an even shorter timeframe of only two hours.

食品藥品管理局建議說，市售食物擺放不得超過四小時，因為四小時內細菌會增加、成倍繁殖。消費者和家庭自製的餐飲保質期更短，才兩小時。

12. Not unplugging once you get home. 到家仍保持工作狀態

Try stashing the phone once you walk through the front door. Mindless scrolling after dinner or checking your email before crawling into bed may seem insignificant, but it may be contributing to mental exhaustion.

試著一進家門就把手機放好。飯後漫不經心地滾屏、睡前查閱郵件看似無足輕重，但會導致精神疲憊。

容易衰老

危害心情