烤香蕉怎麼做最好吃？

01-07

當然是做成香蕉派啦！

這款香蕉派點心，用微波的燒烤功能就能做出來，操作簡單，非常容易上手，只要稍微注意做法，真的是零失敗，零難度。但品嘗起來，會讓我們平平淡淡的生活充滿幸福和甜蜜！哈哈。

用料：

飛餅3張（大點的超市冷櫃都有）香蕉2根雞蛋1個

香蕉派的做法：

1. 香蕉去皮切小碎塊，雞蛋打撒備用，將飛餅稍微軟化後，在塑料紙上略微擀薄擀大，放入冰箱冷藏鬆弛20分鐘，鬆弛好的每一張飛餅切成上下兩片和邊條四段▼

2. 在下片四周塗上蛋液，把邊條沿著周圍排放好▼

3. 將香蕉餡放在派皮中間，邊條抹上蛋液，蓋上上皮▼

4. 叉子沿著周圍壓出花紋▼

5. 上片中間每隔1厘米橫切一刀，注意手法要輕，不要把下面的切斷哦，然後送入冰箱冷藏鬆弛15分鐘▼

6. 鬆弛好的派上皮塗上蛋液，微波燒烤檔15分鐘，餅皮上色，分層明顯即可▼

是不是很簡單，快試試做給家人嘗嘗吧！

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巴西同學教的

刷黃油＋檸檬汁撒紅糖和肉桂粉然後烤...好像還有一種奇怪的香料不過不加也已經味道很好了

上次做了一下不怎麼好吃

模里西斯出海的帆船上小黑船員做的，作法烤香蕉配朗姆酒再加椰蓉，無與倫比的美味

將香蕉放入烤箱中烤制時，由於表面溫度較高，容易出現上端已經焦黃，但裡面的蛋液還未凝固的現象，所以需要根據自家烤箱的特點，可適當調低溫度，延長烘烤時間，來達到理想的效果。

如果沒有電動打蛋器，對一般人來說用手將蛋清打發將是一個困難的事情，也可以用鮮奶油來代替打發蛋清使用。希望能幫助到你！

可以把香蕉從中間劈開，依次裹上麵粉、蛋液和餅乾屑或麵包屑（bread crunch), 放在平底鍋上中火煎至兩面金黃就可以啦。外面酥酥脆脆的，裡面有軟軟的香蕉，再加上一些香草冰激凌和溶化的巧克力醬就完美了。其實怕麻煩的話完全可以直接把香蕉放入平底鍋煎，直至表面焦糖化，加上巧克力醬也很贊哦！

撒肉桂粉，再淋上番茄醬，好吃到不行

好吃的話香蕉品種和品質很重要，鄉親直供有機無污染。法烤式香蕉一般都不錯。