你是什麼時候進入茶行業的?為什麼?
調查性問題,希望各位踴躍回答。
對於個人我,是在高考選專業時選了茶學,為什麼選?因為那時候茶給我的印象,易碎,價貴,還不甜,那為什麼還那麼貴呢?我想知道,於是我報了茶學,讀本讀研,一直到現在。
謝茶業大拿邀請。
實際上,我從沒進入過這個行業。我只是在知乎上寫了一些關於紫砂的內容:一些「我認為是對的」的內容。
我是一直希望能夠進入這個行業,如果紫砂算茶業的一部分的話。
本人始終有個觀點:隨著國家經濟的發展,傳統文化必然在某個時間點回歸,被人們再次重視;首當其衝,茶文化是傳統文化當中最核心的部分之一;那除了茶葉,茶具也是一個相當有份量的環節。
作為土生土長的丁蜀土著,經歷了紫砂的低迷、蓬勃、混亂,再低迷、蓬勃、混亂,這一方土,已經不再是一個器物,而是對過往的事、過往的人,的一種感知。
為什麼偏愛水平壺?因為多年前離世的爺爺,他愛用水平;
為什麼推崇精工?因為我見過叔父夙興夜寐、專心致志貼塑數枚小花兒的樣子;為什麼對自持甚高、裝神弄鬼的工藝師嗤之以鼻?因為有個辛苦做了一輩子茶壺,腰都直不起的阿姨,她一直對我很好。所以紫砂已經成為我記憶的一部分;雖不才,不會制壺,或因懶惰,或因愚鈍;但沒有紫砂,我就不再完整。
但看到現在行業的現狀,我是很心痛的。喜歡紫砂的人,擔心買到化工壺、重金屬壺、車工壺、大糞做舊壺、噴漿壺…或動輒一把西施買了好幾萬,所謂大師啊;為什麼追求傳統中華民族生活方式的回歸,反而要受這種罪過呢?熱愛傳統文化,是一種自討沒趣的愚蠢嗎?
為什麼一定要買保時捷或者瑪莎拉蒂呢?更有甚者,假裝沒錢,裝瘋賣傻,偷摸在銀行里存了好幾千萬還裝蒜。為什麼一切都是向錢看呢?而不考慮自己創造了什麼價值,為這個傳統手藝貢獻了些什麼?
我曾經問別人,這個茶壺你溢價多少?
有一定嗎?
還不是見人開價?幾百的壺你賣幾萬算你的本事!
熱愛傳統文化的人,就是刀板上的肉?任你宰割?
所以,為什麼想進入這個行業呢?
因為:1. 因為我想嘗試著梳理一下紫砂的知識體系,讓它規範,讓愛好者更容易讀懂;2. 因為我想讓一個剛剛接觸紫砂的人,能夠輕而易舉、以一個相對較低(至少正常吧?)的溢價率,買到一把合適的好壺。(這兩點是我先說的,誰抄襲,誰就生兒子沒屁眼。)(而且我已經有解決方案了,只不過沒錢沒時間去做。因此照搬牙慧也沒用。)這是兩個核心的問題,誰能解決。功在當代,利在千秋。說到底,為了傳統文化的回歸。我是去年進入茶行業的,因為大學專業。。。雖然之前有了解,但不算進入,深入了解以後,我已經決定把它作為我的終身事業來做了
從另外一個回答里原文搬過來,哈哈
什麼原因喜歡茶呀?從知道、認識、好奇、接觸了解、到喜歡、到愛上直至到現在是離不開--茶。故事應該從知道說起。知道茶
老家是客家人的底蘊,爺爺從小就教導:茶葉一勺到瓷壺中,開水下壺,第一遍的水倒掉,再加水……幼承庭訓,每當有客到家,我的任務就是去「泡」茶,也蹭一杯喝喝。小時候,家裡的茶葉,是從山上的挑著兩扁擔茶葉走街過巷叫賣的農民里買來的。茶類屬於炒綠茶,濃濃的鄉愁,記得是淡淡的苦,而後,絲絲的甜。記憶里的茶湯,還有啟蒙老師--爺爺溺愛的甜酸苦辣咸……(還有不得不說的是每逢中秋,吃月餅時,我們兩爺孫就喜歡豆沙月餅加濃茶,現在回想起來,唾液溢出來,嘴巴里都是甜的。親你也先咽咽口水吧)認識
正式認識茶葉,是大學時期,在廣州茶博會上兼職,那個時候不用泡茶,就有點像「走過路過不要錯過……」(還粵語喔,哈哈)之類的,我自己百度整理了一份普洱茶的資料(普洱茶的產地、製作工藝、區別、益處、茶廠類別、編號等),背下來,自然業績就66噠(對!好多獎金)!然後,我堅持連續的參加了幾個不同地方的茶博會(主要賺了提成,又可以買新衣服了),問題少女兼愛歸納總結的我,對茶的好奇心猛增,就繼續去研究普洱茶的銷售工作了。接觸
接觸了解普洱茶,是大學畢業後,工作需要,開展一個月的雲南茶山遊歷(當年普洱茶還沒有大熱,景洪市至勐海縣的高速公路剛剛修好,所以,上茶山的路,不是現在那麼簡單,暈車的妹,此處省略一萬字……)。從歷史、種植、工藝、製作、區域對比,還有茶農們淳樸善良的笑容,一點點的敲打到妹的大腦裡面。人類是多麼聰明的動物,可以把大山深處的味道,帶到煩囂的城市裡。你是不是想說我就這樣愛上茶葉了?哈哈,好聰明的親喔~~~但是,並沒有。喜歡
後來,轉去一個品牌茶葉工作(也是普洱茶),這次面對的客戶、茶油、朋友,都是比較…比較……富裕,相對來講,我的工作量大幅遞減,就有更多時間去專研「泡法」。因為有過半的粉絲都是喝了許多年這品牌,所以情誼深厚(咳咳咳,人家從十幾年前就好有錢,而且還知道喝茶來提升自己的品味,不是一般脖子上項鏈粗粗的土豪啦)。多年的總結,茶油們對茶湯的質量要求也不低,果然,滿足客戶的需求是妹進步的動力!我一直認為,茶有三次生命,第一次長在茶樹上,第二次生在做茶人手上,第三次活在泡茶人手上(黑茶類還有成長於存放的歲月里)。茶葉的本質,就活在我手中,不怠慢每一泡茶的演繹重生!喜歡它,就讓它最美好的滋味呈現在茶湯里。愛上
從事普洱茶行業,第七個年頭,茶就住在我身體里七個年頭,時常甚至懷疑手上劃開一刀,流出來的是茶湯。
泡茶是我的工作,也是我人生第一大愛好。同時是我消除陌生尷尬的一把銼刀,也是我與親朋好友拉近距離的一個窗口。離不開呢?我從來沒想過離開茶呀因為家在安吉農村,家裡有幾十畝安吉白茶山,做一個茶農,種茶、制茶、賣茶,養家。
湖北恩施 茶在我們那裡不算什麼,每個農民家都有茶樹,或多或少。 從我還沒出生開始,我母親一族就都在茶葉一行,後來我父親娶了我母親,我們家也就自然而然地入了這一行。 我從小學2年級開始的周六周日就會跟著我爸去收鮮葉做茶,每年總是有一段時間住在茶場。我們那邊沒那麼多講究,什麼小孩子不能喝茶這些,從小出了茶我就跟大人們一起喝,然後當然是大人商量定價,所以哪個茶賣什麼價我都知道。也會在父母不在店的時候賣茶,剛開始買茶的人覺得好玩,一個小孩子一本正經地賣茶,也會逗我,後來時間長了就習慣了。 大學畢業後,我想看看別人是怎麼賣茶的、怎麼喝茶的,於是去了一個茶室工作,關於茶的一切我都想知道,不僅限於茶山茶場,也不僅限於茶案茶書。 我畢業後想了一個問題,"有什麼事情是我可以決心做一輩子的?" 好像這個可以。
07年高考志願填了茶學,畢業後進入雲南白藥真正做起茶
。
去年懷孕在家老家安吉偶爾接觸到茶,是個新茶人,但我相信任何東西都是需要積累的,我希望我可以傳承的茶文化。
畢業後的工作跟茶有關,工作五年後覺得要換一種生活工作方式,就開始了進入了茶行業
普通消費者一名,24歲一罐茉莉花茶,打開了味蕾。後斷斷續續,最近因為蓋碗,打開了我喝烏龍茶的大門。
當時大學畢業,窮游背包族
到了雲南,手裡沒錢了,就找了個企業,
莫名其妙的進入了這個行業,和我的專業八竿子打不著
然後就這樣過了三四年
現在已經離開那個行業,但感覺自己已經離不開哪個行業了
認為自己遲早還會回去,哎!!
岩茶做為萬茶之祖,本身就在茶葉家族裡佔據很重要的地位,而傳統工藝製作的正岩茶更是翹楚,在歷史上岩茶現在的地位是最低的,他的製作工藝的複雜性已經遠遠超出了其他茶,喝了傳統工藝的正岩茶以後,你就會明白真正意義上的好茶是什麼樣子的,為他做什麼都是值得的,因為那裡面蘊藏的是中國真正的文化
為了工作,實習期就進入了一個茶葉類的電商平台,慢慢的了解茶相關,包括茶。感受茶語的生活,感受創業公司的樂趣
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