生活中有哪些不常見但是超贊的好吃搭配?

鏡像問題: 有哪些常見但超好吃的食物搭配? - 美食


蒜拌雞蛋

做法簡單,好吃到爆炸!

看飯量,一個人的話2顆蛋應該夠,先煮水煮蛋2顆,剝蒜半頭,蒜臼子加鹽搗蒜泥,蒜泥越爛越好,然後把剝好皮的水煮蛋放進蒜臼子里跟蒜泥一起搗爛拌勻就好了,配米飯,夾饅頭煎餅都超贊!

話說這種吃法在山東應該挺常見吧,其他地方就不熟了


當初買了幾包德國的黑麥麵包,拿到手的時候興奮得不得了,才吃了一口就想吐了,酸到掉牙,還有一股發酵過後的啤酒味。答主作為大學狗,宿舍里沒有烤箱或者平底鍋,只能忍著配著牛奶吞下去。後來有一天剛好沖了一杯紅豆薏米粉,就把麵包掰碎了扔進去,薏米粉把麵包塊都裹了起來,入口香甜好吃得不要不要的,後來就這樣吃完了六包左右吧。


不知道你們有沒有聽過有一種食物叫稀豆粉的,應該是雲南特色?就是用豌豆粉小火熬成糊狀,大概長這樣【部分圖來自網路,侵刪】

可以選擇性放入鹽 油辣椒 蔥花 香菜 姜水 蒜水 麻油 芝麻油等等,和油條搭配簡直是一絕,我從小的最愛之一,當然除了油條還可以搭配燒餌塊 米線 餌絲 卷粉之類的

盛一碗稀豆粉,拌好佐料再把油條撕成段丟進去泡著就可以開吃了,當早點吃那叫一個爽!

那天在宿舍點了個外賣 稀豆粉餌絲,但其實送來的是稀豆粉米線……沒p圖,第二張不是那麼秀色可餐,我只是為了讓你們看它的質感……可能吃過的人看著第二張才會有食慾

還有燒餌塊搭配各種醬也是我的真愛,不過私心以為腐乳和燒餌塊才是原配,燒好的餌塊抹上醬,有的還會放入豆芽 韭菜 碎花生 土豆絲 肉醬 油條或者香腸,再捲起來裝袋,又是一頓滿足的早飯啊,嗯我餓了……


我姥姥總做蒸土豆絲,非常好吃,能吃兩大盤。

土豆擦絲,洗掉表面澱粉,放少許鹽,拌上玉米面。

上鍋蒸。

出鍋後拌上蒜泥和辣椒油。

雖然只是一堆碳水化合物,但是土豆和玉米的味道很搭,配上辣辣的蒜味和辣椒油,讓人慾罷不能。


奶粉拌飯,好吃到飛起。

小時候每次不愛吃米飯我媽都給我這麼弄,我都能把一碗米飯吃光光。

薯條蘸圓筒冰淇淋,好像是幾年前在微博看見的。

我胃常年不好,不太能吃生冷食物,但這麼吃真的不是很涼胃,x店現買的薯條一般都很熱,蘸著圓筒正好啊。我能吃完兩份中薯條。

除了西紅柿炒雞蛋,還有:

西紅柿+花菜

西紅柿+各種肉 豬 牛 雞 魚


大蒜加鹽搗成蒜泥,一定要加鹽,不然搗出來的蒜泥不黏,鹽不要放太多,因為後面還要混合鹹鴨蛋。一個皮蛋加一個鹹鴨蛋搗碎,不要完全搗成糊糊,而是要搗成小碎塊,皮蛋鹹鴨蛋碎混合蒜泥,喜歡吃辣的可以放點辣油,夾在饅頭或者切片麵包里吃。如果你愛吃榴槤,可以嘗試下炸榴槤餃子,市場上買來餃子皮,包著榴槤肉和芝士,下油鍋炸,蘸著酸奶醬吃。

油條撒糖,白砂糖綿白糖或者糖粉都可以。

自製酸奶不放糖,過濾乳清後放冰箱,吃的時候加糖或者鹽,也可以替代沙拉醬或者漢堡醬,熱量低,好吃


amazing~白饅頭夾紅糖~


土雞蛋於瓷碗中打碎;

粉絲易熟者適量,淋之以開水,俟其吸水軟化,切碎混入雞蛋中;

攪勻,加入生抽醬油少許,鹽少許,熱油煎之。

幸得小蔥半棵、火腿腸一根,能增味。

高三複習深夜,常食之於燈下,絕妙。

大學以來,難得鍋灶,江北無好粉絲,他鄉無土雞蛋,不得食之久矣。

素油煎豆腐,能解其腥。

其後蘸之以醬油,或燴之以豆醬,味甚佳。

家翁嘗以鹹魚鮮肉同煮,余不勝魚之咸,然肉味鮮若水族,乃前所未有。

家有貯土灶鍋巴之鐵瓶,鍋巴末細若粉塵,積之盈月,傾鐵瓶,收於白瓷碗中;

淋以紅燒牛肉汁,攪成糊狀,其味絕佳。

瘦肉,切丁,煸之;

小河蝦若干,煸之;

青椒一個,切丁;

洋蔥四分之一個,切丁;

茭白,切丁,煸之;

香乾若干,切丁;

毛豆若干;

於熱油鍋中同炒,加老抽少許,生抽亦少許,豆瓣醬、鹽調味。

切記具白米飯而食之。


牛油果加醬油………人間美味


鹹粥泡油條


海苔包巧克力…


水蒸蛋打散加水的的時候加醬油不加鹽

好吃到飛起來

不加醬油的水波蛋有腥味 加了就是醬香味反正超級無敵好吃


泡麵+芝士。絕贊!

寫完答案之後兩天,把自己饞到了。於是:


牛油果和蝦!

把牛油果一切兩半,放上拌了蛋黃醬(mayonnaise)的蝦肉,簡單易做,好吃到哭泣!!

不知道常不常見,反正我是去別人家做客第一次吃,被驚艷到了。


這樣的文提問我就對了!

速食麵+油條

醬油+楊梅

麥當勞的牛肉漢堡中的牛肉拿出來配上吉野家的牛肉飯

奧利奧和稀飯

餃子+老乾媽

bacon 和任何青菜+蒜頭(特別推薦包菜)

炒飯和橄欖油

香蕉和巧克力

牛肉丸+Nutella

趣多多開封后放置三小時

香蕉冷藏一小時

薯片+芥末

蘋果汁+雪碧

黃油蒜頭+麵包

………………點贊超10 更新


煮一鍋啤酒,下醪糟/米酒進去。冬天喝很爽。


我說個北京吃食吧,也不稀奇,王致和臭豆腐幾塊,放小碗里弄成醬狀,加適量香蔥沫,香油攪拌均勻,蒸熟的玉米面窩頭切片油炸到酥脆,趁窩頭片熱把拌好的臭豆腐抹上一層,類似麵包片刷黃油,真的可以試試,這才是真正的老北京吃食,絕對讓你對粗糧和臭豆腐刮目相看,神之搭配,祝胃口大開!


一。牛油果+燕窩

這種吃法,會讓醇厚的牛油果配合燕窩的甜柔變得入口即化。建議盡量選擇新鮮的牛油果,這樣做出來的色澤和口感會更好。

燕窩 (35克) 牛油果 (1個)冰糖 (適量) 薄荷葉 (少許幾片)

  1. 牛油果的果肉挖盡,殼子待作為容器。

  2. 果肉用勺子壓碎,不要用攪拌機,會打的太碎,影響口感。

  3. 發好的燕窩加少量熱水,入熱水鍋用文火隔水蒸20分鐘,再加冰糖再蒸10分鐘。

  4. 把蒸好的燕窩跟壓成碎塊的牛油果泥均勻攪拌在一起,重新填入牛油果殼中。點綴上薄荷葉即可。

二。義大利鮮乳酪配芒果果丹皮

主料:

芒果肉200g

輔料:

義大利鮮乳酪80g、乾果碎30g、桑葚1個

調料:

糖10g

製作:

1、將芒果肉打成蓉,加入白糖後放入烤箱,烤乾製成果丹皮。

2、鮮乳酪做成球狀,外面裹乾果碎。

3、將果丹皮切成條,與乳酪球進行裝盤。


炸雞配冰淇淋

酸奶配鹵豬蹄

牛油果配芥末醋


水煮蛋+海天黃豆醬

水煮蛋要涼的,最好是早飯煮多了剩下的,半晌午餓了拿出來。

黃豆醬最好是辣的,事先用勺子挖出來一點盛在碟子里,剝開雞蛋後用筷子抹在雞蛋上,咬一口,再抹,再咬。蛋白又涼又滑,蛋黃很香但有點噎人,黃豆醬微辣咸香,加上對午飯或晚飯的期待,雞蛋一個正好,兩個略飽,吃完了喝口水,又是一條好漢。


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