酵素究竟是什麼？有什麼用途？如何做驗證性實驗？

01-07

最近很多人都瘋狂的迷信酵素，認為它可以治百病，清潔，助減肥等，有著各種各樣的功效，可是我們把它喝下去真的有用嗎？沒用為什麼這麼多人覺得它好，並深信不疑？酵素究竟是什麼？我自己在家試過，其實酵素並不能分解澱粉，蛋白質和油脂稍微溶解了一些，也不是很明顯。。。我在家如何再做一些驗證性實驗？

瀉藥。我就真不客氣了，有些營養師，你敢拿文章出來說話。說酵素有用的，又是江湖騙子的伎倆，別人還貶低你所謂的酵素的價值，還你認識的醫生推薦，你咋不上天呢。

真要證明它的價值其實不容易的，實驗包括in vitro 和 in vivo 這兩個方面的驗證。要證明此類東西的價值,你單純的通過體外證明是沒用的。學過藥學的都知道，很多藥物早期開發有用，但是臨床上被代謝掉的。你在體外證明了它沒有用，但是有些藥物就是體內代謝產物作用的。所以說你個人的條件是很難證實這件事情的，你把個人的精力浪費在這種事情上是根本不值得的，以後碰見這種東西，你就找些營養學的雜誌去搜，去看看他們的評價是什麼。

以後這種東西，誰再給你推銷這類東西的時候，你就直接表示懷疑，要是問上十分鐘還在不停地講什麼某某醫院的醫生啊經常給開這種東西啊，而不給你拿文章拍你臉上的人，基本都是騙子。

還有那些說什麼科學家誣陷之類的，就別出來丟人了，大部分的科學家對自己的科研聲譽都極度看重，做科研的時候稍微不認真，被別人挖出數據有問題，他整個的科研的生涯完全就會毀掉了，為了你這個破產品，他至於搭上自己的聲譽么。

酵素究竟是什麼？

酵素是酶的舊稱。

有什麼用途？

酶有催化的用途，不同的酶催化不同的反應，無法一言概括。

而酵素有騙錢的用途。

如何做驗證性實驗？

請先參加高考，報考生物科學專業，學習分析化學、動物生理學、生物化學、分子生物學及其實驗課，掌握現代生物實驗的基本技術。然後考研選擇動物生理相關方向，成為一隻光榮的生物狗。然後我們再來討論這個問題。

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如果你想喝水果發酵液，可以直接買比利時的Lambic啤酒，比如林德曼、樂蔓，好歹是正規廠家的。

酵素產品很多，市場上來自日本，台灣，泰國等等很多進口品牌，還有些國產的打著一些旗號，說是某某地產的，真正好的酵素起到的作用是不容置疑的，我身邊有很多人買的酵素，到我這裡幾乎都是不合乎要求的。實驗有化學實驗和顯微鏡檢測，你說的澱粉實驗，蛋白質實驗，脂肪實驗我做過不下百例，我通過顯微鏡觀測的酵素幾十種，很多賣的好幾千的酵素，實驗都不一定通過，所以要擦亮眼睛。很多專家學者也在公開發布一些書面文章，貶低酵素的功效。估計這些專家本人連好的酵素都沒有喝過。我所認識的很多的醫生，中醫西醫都有，在他們給病人治療的過程中，輔助酵素，效果都是很好的。我本人使用酵素已經三年多，家人也沒有間斷的使用，事實勝於雄辯。好的東西對每個人都是敞開的，是否選擇，如何選擇對的，那要看各自的造化了。我只說這些，不當之處大家可以不看，或看過就忘。