哈爾濱烤冷麵為什麼不是冷的？
01-07
因為被烤了啊
題主難道沒聽過這個對聯嗎：
小老鼠偷吃熱涼粉
短長蟲纏繞矮高梁
沒必要深究名稱吧，冷麵也只是個名稱而已
哈爾濱的冷麵並不是指冷的面，我們管那種面，叫做冷麵，做熱了，烤熟了依然叫做冷麵。而且我們的冷麵分為熱湯和涼湯的區別，熱湯的依然叫做冷麵
炒涼粉也不是涼的。
無邀......怒答！
烤冷麵這東西，不是出自哈爾濱，不是什麼韓國棒子風味，任何冠以正宗烤冷麵的攤位，我是不會正眼看的，因為烤冷麵的真正起源是黑龍江省密山市！！！請看百度百科烤冷麵_百度百科。
百科上說的也不對，早在99年前，大約97-98年我就已經吃過了。推薦閱讀：
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