飢餓感靠譜嗎？

01-07

飢餓感作為一種能量需求的本能表達，向大腦傳遞身體需要營養和燃料的信號。那麼依飢餓感的存在與否，來判定進食應該開始或終止，依飢餓感的程度，來作為進食多少的度量，從健康的角度來說，這個過程可靠嗎？如果有「不靠譜」的成分，怎樣判定和培養真實健康的飢餓感？

我覺得應該算作「不是很靠譜」

原因大概是因為「食物」對一個個體的生命太重要了，所以你的身體進化出了很多機制來保證自己不會餓死。因為它非常害怕被餓死，所以面對這個問題總是提早做打算，做很多手打算。

其中就包括把飢餓的信號通知給你的下丘腦，再通過下丘腦通知大腦，也就是你的意識，告訴你：我餓了，請趕快去找吃的。

還包括去利用儲存能量的物質，比如分布在肝臟的肝糖原，以及那些分布在身體各處的脂肪。

這很像風投機構，因為擔心風險，所以多投幾家公司，只要有一家上市自己就賺到了。

身體也是一樣，幾個命令一起下達，如果你感覺餓了就乖乖去吃東西那樣最好，如果你偏不吃，身體就去分解肝糖原和脂肪，血糖也就上升了，過一會兒你就不餓了。

這就是為什麼你餓一陣不吃東西，飢餓感就會消失的原因。所以大家有時候會感覺飢餓感不靠譜，從這個角度看確實不靠譜。你（或者說你的意識）又被你的身體利用了。

你的身體經常這樣利用你的意識，對你來說，你會不自覺的認為你的意識就是你的全部，但對你的身體來說，你的意識不過是你的身體控股的幾家公司之一而已。

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補充一點，這種只是一般情況。那些特別胖的人往往特別容易餓，如果餓了不吃東西飢餓感也不會消失，原因可能是分解脂肪的機制出了問題，導致脂肪沒有辦法被分解利用，所以身體只能不斷強化飢餓感讓你去覓食，不然就低血糖死掉了。

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再補充一下，飢餓感產生的機制：

和我之前回答過的熱覺感受一樣，

我們感受到的熱，是感受到了輻射，還是周圍分子對熱覺感受器的碰撞，或是兩者都有？

像餓覺和飽覺這樣基本的生理感覺的中樞也在小丘腦。

小丘腦是通過感覺血液內兩種激素的量的比值來感受餓或者飽的。

第一種激素叫做「瘦素（Leptin）」，含量高的時候產生飽覺；

第二種激素叫做「飢餓素（Ghrelin）」，含量高的時候產生餓覺。

飢餓素是由胃產生的。當胃內食物被排空一段時間後，會產生一種收縮運動，稱為「飢餓性收縮」，就是那種咕咕叫的聲音；這種收縮會伴隨著飢餓素的產生，隨著飢餓素的積累，小丘腦便會產生餓覺並上傳給大腦。

問問自己如果有一個蘋果，是不是想吃掉它，如果不是，你不是餓了，只是無聊了。

你想問的是這個麼?

下丘腦腹內側核是飽食中樞；向你傳遞「吃飽了該停嘴了」這樣的信號。如果壞掉就會引發暴飲暴食

外側核則是「攝食中樞」，和上面剛好相反

一般情況下是靠譜的，偶爾不靠譜

我感覺不靠譜。。。。。。。我懂得不太多，不知道那種吃飯的時候喝汽水感覺很飽，但是吃完飯過了一段時間還是沒吃飽啊