為什麼台灣日本的速食麵都不附送叉子？

01-07

因為購買渠道：

無論是在便利店，還是超市購買速食麵，在收銀台處都有一次性筷子可供自由取用。而大多數日本超市的收銀員，都會在你購買速食麵的時候問一句「您是否需要筷子？」。

既然有人替叉子買單，速食麵廠家自然不用放叉子進去了。

速食麵1971年發明，當時日本所有的速食麵都是帶叉子的，然後演變成帶一次性筷子，最後現在只有自動販賣機上的泡麵才自帶叉子了，價格也會貴一點。

大部分日本超市/便利店出售快餐熟食，日本超市開始賣便當早在1945年戰後，便利店在1962~1974年間鋪開，快餐熟食占營業額比例大，所以配備筷子不單是為了速食麵。（這個可以回答先有筷子還是先有面了吧？)

而在日系便利店進軍中國之前，國內小賣店小超市大部分商品沒有筷子需要，不要說送筷子了就等你掏錢買呢。就算是現在直接供應熟食便當類的也局限在大型超市。

而且另配筷子這事說起來還有點奢侈。

&<&<&<&<&<（以下譯自カップ麺のフォーク。タイのカップ麺の中には折り...）

因為在貧困人口多或者貧富差距大的地方，另配筷子需要避免物流系統不完善而丟失筷子/叉子。

比如面送到零售店裡但筷子沒有送到，或者筷子到了面沒有送到（卧槽今天只能拿牙刷湊合了）

而在店裡擺上筷子/叉子，可能會有人理解錯誤隨便要，或者員工薅羊毛之類的

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設想一下，我國的面要是不自帶叉子，牙刷水筆吸管樹枝都要遭殃，因為吃相太影響市容廠商銷量驟減；

可在日本我給你單身死宅送雙泡麵筷子，你饞了還買我一堆雞爪鴨肫鴨脖子，醬菜花生煎肉餅，火腿烤串炸春捲來下泡麵，皆大歡喜簡直太美好。

所以說起來就是，筷子錢速食麵廠出還是小賣店出，看誰賺得多虧得少。

夜裡想吃泡麵瞭望梅止渴在知乎上搜「速食麵」，遇到一個兩年前的冷問題越答越多，我也是蠻拼得捏~

因為台灣日本他們沒有能行駛幾天幾夜的長途火車

因為可以跟店員拿筷子