杭州什麼小吃最好吃？
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作為一個吃貨來給你們盤一下，會不定期更新：
1.吳山烤禽 平時一般排個20分鐘的隊伍就能買到，直接高德地圖搜索「吳山烤禽」就能找到，很多分店，吳山旁邊那家是總店，他家的烤雞塞的料很足，烤肉細嫩，水分充足。
2.游埠豆漿的豆漿與油條
在鼓樓附近，一家網紅豆漿店，豆漿油條確實很棒，還有排隊的人也很多。
3.菊英麵館的片兒川
畢竟是上過舌尖上的中國的，老闆有強迫症，店裡很乾凈，用料很新鮮實在，片兒川可以加荷包蛋、油渣，個人覺得口味偏油膩，不過飯點去估計排隊要一小時。
4.羊湯飯店的羊肉燒麥
河坊街的一家老店，燒賣份量很足，單點一份就夠了，不過要趁熱才好吃。
5.蔥包檜
據說這個名字與奸臣秦檜有關，就是油條和小蔥裹在麵餅里，在鐵鍋上壓烤，很傳統的一個小吃。
6.新豐小吃
杭州很傳統的小吃店，現在有很多分店，他家牛肉粉絲，小籠包都不錯。
說起杭州小吃，大多數人都會想到這個！——小籠包
1913年孫翼齋先生創立的【知味觀】，是杭州最具名氣的百年老店，幾乎無人不知。素有「知味停車、聞香下馬」雅稱！
然而知味觀還有很多其他小吃，比如樓上提到的貓耳朵。還有熟食窗口賣的糕點，經久不衰必然有它的道理！
方糕的鬆軟，桂花年糕的香糯，麻團的芝麻香和爆漿一樣的麻蓉餡，條頭糕薄薄的一層糯米包裹著爆多豆沙餡的滿足感...還有椰絲團、雙釀團......連吃一周都可以不重樣！
還有一家老字號便是同樣在湖濱有著氣派三層樓的杭州酒家。
這家百年老店的前身名為「高長興酒菜館」，是杭州第一家國營餐廳，當時周恩來總理、賀龍元帥等偉人都曾來這裡用餐過。到了1951年改名為「杭州酒家」，幾經整修，如今人氣完全不輸外婆家，菜單幾乎稱得上是杭州菜譜大全！
但是，這裡要介紹的是小吃，杭州酒家旗下的【南方迷宗大包】！只賣南方肉包和油包兩種包子，統一2元。各種口味的豆漿5元，強烈推薦酒釀豆漿！
有褶子的是肉包，扁胖的是油包。嗜甜的人應該會很愛油包，豆沙餡趁熱吃還會流動，裡面還有瓜子等等。男的多半喜歡肉包，整顆純肉餡還帶著豐盈鮮美的肉汁，包子皮一點都不厚實，鬆軟柔韌！
河坊街是杭州吳山腳下的一條歷史文化古街，不過作為一條遊客必打卡的街，都逃脫不了越來越商業化的問題。反正杭州人都不大愛去了，去的唯一理由多半是那條街上老爺爺做的【定勝糕小店】！
也不知道做了多少年，自打我記事起就有了。價格一直漲，至今卻仍然只要3元！賣完就收鋪了，大概晚上六七點。（這家的咸梅花糕和吳山酥油餅都還不錯！）
粉紅色的米飯壓入印版里，放入豆沙，現蒸，到手還微燙。
香糯又帶點鬆軟的米粉糕包裹甜而不膩的豆沙餡，就是最簡單的小幸福！
說到這裡，蔥包檜兒、臭豆腐和油冬兒（也叫「油冬冬」「油墩兒」）是一定要推薦的！這些已經不太常見了，所以偶爾路過看到，只要是年紀大的爺爺奶奶做的，必定要買！真怕哪天這些民間手藝不復存在了，而餐廳里吃到的小吃總是缺了點什麼味！
相傳舊時望仙橋畔有個叫王二的人，炸「油炸鬼」出了名。為了發泄對秦檜的恨，就把那些賣剩又口感不好的冷油炸鬼和蔥段一起捲入春餅里，用鐵板壓烤，烤到表皮金黃才解恨。拿來一吃竟覺得蔥香美味，就取名叫「蔥包檜兒」。
手工做蔥包檜兒其實很費力氣，薄春卷皮子裹上油條和一根青蔥，壓到平整，顏色金黃，塗上甜醬辣醬，兩隻一疊起來，就是標準的一副【蔥包檜兒】！油條和蔥的油香都滲入餅皮，咬一口，春餅微脆油條軟韌。
【臭豆腐】最有名氣的要屬胖大姐（但配圖是路邊某無名攤，一聞到香氣正宗，就多半不會差！）。
不同於長沙的滷汁和醬料，杭州的主要是紹興風味，酥脆鮮香，蘸上甜辣醬味道一絕啊！魯迅筆下都曾為其讚美一番。
【油冬兒】其實就是蘿蔔絲鹹菜蝦米等和麵粉一起調和成麵糊後，放入勺子一樣的模具里，擱在油鍋里一炸即可。輕輕咬一口，炸得金黃色的外表十分香脆，裡面蘿蔔絲麵糊卻溫軟白糯帶點鮮甜。
生煎，出了江浙滬就不要隨便吃了，基本上都不正宗！其實下面這張圖的薄皮脆底帶湯汁的生煎包，已經是現代人改良出來的了，反而名聲更大，更容易被接受。
上海有「小楊生煎」，杭州有「咬不得高祖生煎」，都算是開店很久小有名氣的生煎店了！
你一口氣能吃幾個生煎？
但其實說起杭州的生煎，當之無愧第一的是【寶美點心】，在寶美它叫「蔥煎包」！
7毛一個，模樣甚是可愛。！不同於薄皮，它的皮依然有點厚度，卻十分鬆軟。底很吸油，所以帶點油酥的脆感！因為一點鐘左右就關門了，放到杭州早點裡再細說吧~
最後，在一點點和喜茶佔領了奶茶屆的兩大網紅霸主地位的時候，重磅推薦杭州的【阿姨奶茶專賣】！（一定要認準暗紅色的招牌是最好喝的）
這一股阿姨奶茶風其實是源自1992年上海霍山路上的卞阿姨原創的血糯米奶茶，吃不到最最最正宗的，來杭州喝喝這家也還不錯。
甜度不能調節，但不會過甜。保證是加鮮奶煮出來的奶茶，健康無添加。
招牌【血糯米奶茶】必試，血糯米煙韌軟糯略帶嚼勁的口感，不亞於波霸啊！
比起血糯米，我更喜愛的是【酒釀奶茶】。甜酒釀和奶茶簡直絕配啊！香甜順滑的奶茶，帶著酒釀的酒香，肯定是會喝上癮的！
再一個大招。杭州獨家【榨菜鮮肉月餅】，每年等中秋節就是為了吃一口這個...
會掉渣的酥皮加上鮮美的榨菜鮮肉餡，剛出爐就迫不及待上手了，吃幾個都不膩啊！
其實杭州小吃還有很多值得推薦，比如最常和知味觀相提並論的新豐小吃。最愛他家的糖糕，糯米煙韌粘糯，油鍋里一炸，粗砂糖里滾一圈，吃得滿嘴油光甜蜜......這些小吃，都是杭州人從小到大熟悉的味道，在餐廳里吃到的蔥包檜啊定勝糕啊，就全然不是那個味了。真希望這些民間小吃的手藝能永遠傳承下去！
貓耳朵，一生推
首先這是個麵食，但是形狀很萌啊~一口好幾隻
其次重要的是湯底，湯味道雖然清淡，但是配料十足，有蝦仁、火腿、雞脯肉、香菇、乾貝，青豆
一口下去，有耳朵的綿糯，蝦仁火腿的香味兒，還有甜甜的青豆，拌著鮮美的湯汁~啊好吃到飛起來
我一般喜歡去超市買專門的速凍包燒來吃
▼把買來的速凍包拆開奏是這樣啦~
▼先燒水~備冷水
▼把貓耳朵下鍋煮熟，按照以下步驟沸騰→倒冷水→再沸騰→再倒冷水→再再沸騰→撈出，親測這樣燒出來的貓耳朵有韌性~
▼撈出後扔冷水裡
▼冷水沖洗一下哈
▼開始炒佐料了！湯汁鮮美的保證吶~
▼最終步驟~佐料要和貓耳朵水乳交融啦！！！（背景音樂：你是瘋兒~我是傻~纏纏綿綿~到天涯~）
▼大功告成！
當然如果在超市沒有買到的朋友們也別著急，下面為萬能的某寶商品截圖
小吃是一個地方的精髓，這種精髓在清晨特別振奮人心。杭州人的早點無非是豆漿、油條，燒餅，小籠包子，鍋貼，饅頭，包子，蔥油拌面。
1.蔥包燴：
【蔥包燴攤】：後市街44號對面
從定安路地鐵站出來有個小巷子，有個小攤位擺在自家門口的台階上，只賣蔥包燴，現在好像漲價到3元了。蔥包檜的製作工藝很簡單，將油條和小蔥裹在春餅內，在鐵鍋上壓烤至春餅脆黃，配上甜麵醬和辣醬就可以啦。口感跟山東煎餅差不多，就是個頭袖珍些。麵皮經過烤制，酥鬆香脆，油條壓扁過後更具韌性，很有嚼勁，一口咬下去蔥香四溢。
2.蔥油拌面：
蔥油拌面是老杭州早點的代表，正如熱乾麵對於武漢人的意義。蔥油拌面的面彈性很足，不粘不幹，伴著豬油、香蔥的香氣，伴著醬油、味精、榨菜粒，充分攪拌讓每根面都包裹上香濃的調汁，吃蔥油拌面不要蔥，就像熱乾麵不要芝麻醬，所以不愛吃蔥的小朋友自己面壁去哈~
跟香醇的熱乾麵、爽辣的重慶小面比，杭城的蔥油拌面簡單、清淡、夠味，很符合這座城市的氣質。
其實，街上隨便一家早餐店的蔥油拌面都還不錯，我推薦幾家代表性強的。
【青茶】：西湖銀泰靠近定安路那側，跟桃園眷村走一個路線，MUJI裝修風格的早餐店，開在西湖附近很明智，可以吸引一波好奇心重的遊客寶寶。
蔥油拌面、青團、咸豆漿、七彩肉鬆飯糰、定勝糕、青團、蔥包燴都有
追求環境的食客可以去體驗一下。
3.豆漿油條
在中國的飲食文化中，咸甜湯圓之爭、咸甜豆漿之爭始終轟轟烈烈。
咸豆漿的碗底有蝦皮、油條丁、榨菜，醬油、熱騰騰的豆漿高舉起倒入碗中，不需要攪拌就可以享用，濃郁的豆香混合咸鮮的醬汁，此時來份燒餅夾油條，美好的一天從舌尖開始。
【游埠豆漿】——城隍牌樓巷號。這是20年的老店是杭州早餐店的神話，招牌是豆漿、燒餅、油條，老闆很自信地說，方圓50里沒有比他家更好的豆漿了。
咸/甜豆漿、大餅油條、咸燒餅、油炸百米粽子、拌面都是招牌
【古早永樂村】：這家就是杭版桃園眷村，裝修走復古懷舊風格。排隊嚴重不愧是網紅。
霸王油條、肉燥飯糰、培根蛋燒餅、紅糖清補涼、酥餅都值得一試
4.生煎包：
【咬不得高祖生煎】：主打生煎包的連鎖店，個人覺得味道比上海的小楊生煎、蘇州的啞巴生煎好吃。鮮肉生煎、蝦仁生煎是我的最愛，灌湯包油少不膩。脆而不硬的薄外皮夾雜著濃香個頭大的蝦仁，吃的時候蘸點醋小心翼翼地咬一口，吸吮下內餡兒的湯汁（小心燙嘴）。點份雙拼生煎，配碗酒釀豆沙圓子羹解膩正好。
東陽沃（ao）豆腐跟我老家的西施豆腐類似，豆腐跟鮮肉熬一起， 佐以木耳、香菇、冬筍丁、在鍋中煮沸後，用番薯粉勾芡，攪拌至稠狀就能成就一碗香氣騰騰的羹湯啦。在我老家諸暨逢年過節，婚嫁喜宴都是頭道菜肴（此處小自豪一下O(∩_∩)O）
東陽沃面應該是這樣的
但是高祖生煎的東陽沃面像諸暨的藤羹。
清明節前後有艾青果供應。
【寶美點心】—城頭巷108號
10隻6元，大概是杭州算便宜的生煎包吧。汁水少許不會漏，表皮厚實鬆軟，個頭比較小，一口一個，生煎底焦焦的，比高祖生煎更脆。
小餛飩、牛肉粉絲、蔥油拌面同樣推薦。
5.蝦爆鱔面、片兒川
杭州的麵條輕巧精緻，追求的是滋味而非飽腹。
除了蔥油拌面，杭州還有兩種面很有名，一種是片兒川，另一種就是蝦爆鱔面。
片兒川就是雪菜筍片肉絲麵，「川」實際上應該是「汆」（cuan)——放在沸水裡稍微煮一煮 。
【菊英麵館】——中河南路12號
作為杭州最有名的的十大麵館之一，菊英是杭州片兒川的靈魂人物，寒暑假、過年都休息，非常有逼格！她家用料真，腌篤菜、肉片都是自己腌制的，配以冬筍片、菇菌燒制，湯頭厚重鮮美。難怪任性有高級感！
【奎元館】——解放路154號
蝦爆鱔面應該是最典型的代表， 吃面繞不開奎元館。蝦是飽滿的河蝦， 黃鱔一般拇指般粗，將黃鱔拍打後切段經炸制後與洋蔥一起翻炒，烹制需要經過「三油」爆炒：菜油爆—豬油炒—麻油澆。
6.小籠包：很多人推薦杭州的小籠包，我真的不敢苟同啊。在包郵區，杭州的小籠包是最沒有競爭力的。吃過無錫南下塘的憶秦園後才知道什麼叫做小籠包，皮薄得好像一層膜，不需要習慣，直接吸吮外皮就能喝到湯汁，夏天再蘸點醋一點都不膩（無錫熙盛源並不是最好吃的）
好吧，勉強推薦杭州的小籠包就是
【知味觀】
至於【新豐小吃】，在杭州確實有名，經營了二十多年的小吃店，在杭州有幾十家分店，性價比非常高，味道嘛，其實，挺一般。
呵呵呵呵呵，實在忍不住去打卡就點這幾樣吧
牛肉粉絲：4元滿滿一碗性價比挺高的，沒吃過的可以嘗嘗，紅薯粉絲配牛肉沫很開胃，建議加辣椒跟醋。
蝦仁餛飩：元寶型的餛飩，麵皮很勁道就是太厚了
糖糕：剛炸好的糯米糕很燙口，糯糯的外殼裹著糖粉。
雞粒包：兩端尖尖的的形狀看起來像雞粒，厚厚的麵粉裹著肉丁。
糖沙翁： 沾了糖的麵包圈
7.甘其食包子：
開滿了全城的包子鋪，現在開了形象店，開始走桃園眷村的高級路線。
我試過香菇菜包、咖喱雞肉包、全麥饅頭、桂花豆沙包、3元的黑肉豬包、
梅乾菜肉包最好吃！梅乾菜肉包最好吃！梅乾菜肉包最好吃！
包子皮蓬鬆有嚼勁，皮跟餡兒的比例是其他口感的包子比不上的。黑色的梅乾菜味道很重，咸甜適度。
咖喱牛肉：雖然我喜歡咖喱，但是對這款並不滿意。原因是，皮餡比例不當，肉餡兒的味道又很奇怪，咖喱味道雖然濃但是不搭配洋蔥總是覺得膩了些。
桂花豆沙：這款的豆沙保留了顆粒感，所以口感不甜膩。
8.知味觀外賣店——湖濱總店旁，學士路上
這是湖濱總店旁邊的外賣點心鋪。提供滷味、糕點等杭州特色食物
我個人不喜歡榨菜鮮肉月餅，鮮甜相間交的味覺衝擊太大。
反而梅乾菜酥餅是我的心頭之愛，酥餅的皮跟餡都很濕潤，所以不會出現嘴干舌燥難下咽的情況。
桂花糯米藕：江浙菜中最有代表性的菜品，在武漢讀大學時帶同學吃杭幫菜一定會點這道。湖北人習慣了辣味藕片，對這種灌糯米的藕很新奇，不過也表示太甜膩吃多了受不了。
9.朱阿根燒餅
最愛6元一份的梅乾菜扣肉燒餅，剛出爐的燒餅給我的嘴角燙出了包。贊的的餅皮，乾菜肉餡兒均勻散布在裡面，吃到最後不會出現餡兒沒了，只剩下乾癟麵粉的情況
親測蔥油牛肉沒有梅乾菜的好吃
--------------------------------------------------------非本地小吃-----------------------------------------------------------
10.湖南米粉
【蔡娭毑（jiě）】—濱江區江漢路1713號
好友是湖南妹子，帶我去吃公司附近湖南米粉，才知道娭毑是湖南方言，用於對老年婦女的尊稱，發音為āi jiě。這家的粉是手工做，湯頭鮮美料足，湘味地道。被問及「要寬粉還是要圓粉「，湧上一陣感傷啊，在武漢讀大學每次點粉都這麼問........
另外，這家的鴨頭表面鋪著干椒是普通滷味無法匹敵的。
11.港式甜品：
【大甜九】——直戒壇寺巷18幢，武林銀泰對面
特別驚喜的糖水店，開了十幾年，單品都很有年代感。
雙皮奶 、多芒小丸子、番薯燒冰淇淋、
雙皮奶：挑剔又小資的廣東人可以把甜品吃出千百種花樣 ，雙皮奶應該是最經典的一款。記得去年在廣州實習，濕熱的氣候讓人沉悶，在糖水店裡吃一碗雙皮奶是我最治癒的減壓方式。
芝麻雙皮奶：細膩濃厚的芝麻糊非常考驗研磨手藝，在廣州也沒有吃過這一款甜品誒~
番薯燒冰淇淋：藍邊敞口碗是TVB里熟悉的畫風。番薯冰淇淋這對CP居然能這麼和諧，回想起幾年前在新白鹿原踩雷的咖喱榴槤芝士焗番薯，這麼多年我都不敢碰摻番薯的甜品，大甜九還是讓我驚喜了一回。
12.【鮑師傅】—環城北路301號
鮑師傅是北京老字號連鎖糕點鋪，每家店面都不大，就幾平米，但是門前總是拍著長長的隊伍。作為上海人民廣場三大網紅神雄之首，無論周末還是工作日店鋪外都聚集著長長的蛇形隊伍，領號是需要排隊的，基本上隊伍里一大半都是代排隊和黃牛，通常需要花6小時才能買到，每人限購4斤。杭州的這家鮑師傅據說血統不純正，但是口感是一樣的，而且排隊的人不多，等最久也就半小時。
招牌肉鬆小貝就是外裹肉鬆的夾心蛋糕，分牛肉鬆、豬肉鬆、海苔肉鬆。店員野蠻粗暴地拾起一大把肉鬆壓在蛋糕表面，用料太兇狠辣。買一袋子肉鬆小貝，全是黃燦燦的肉鬆，扒掉面上的肉鬆才能瞅見下面的蛋糕。
【海苔小貝】好吃得不可複製。肉鬆是炸過的，口感香脆，摻著海苔滿滿地覆蓋在蛋糕上。蛋糕中間夾著厚厚的一層乳白色沙拉醬，肉鬆、蛋糕、沙拉三者的口感相互交融，口感鬆軟絲滑，忍不住懷疑真的是小作坊里做出來的作品？
【牛肉小貝】沒有添加海苔，肉鬆換成了牛肉肉鬆，肉鬆的量比海苔小貝還要多，抓起一隻往嘴裡塞，會掉下葡萄粒大小的肉鬆屑，所以這款更適合肉食愛好者。
我曾在杭州青檸蜜這家蛋糕店吃過一回肉鬆小貝，感覺跟外面的妖艷賤貨肉鬆蛋糕很不一樣，吃了鮑師傅家的才明白排6小時隊是有原因的。鮑師傅家的蛋糕油更多些，吃完後一手的油光，脂肪應該不少。吃一個嘗鮮，二個管飽，就該停手了。
蔥包燴，炸臭豆腐，油冬兒……以前都是街邊老大娘擺小攤賣的，現在越來越難吃到了。
看我的名字
之前有回答過這個問題，就不多說了，直接上圖
新豐小吃 新豐小吃 新豐小吃牛肉粉絲挺大一碗三塊五！！！良心產品！！！
推薦一家朋友的店，武林路的油鬧鬧！好吃不貴！
杭州愛吃夜宵的朋友看過來啦！真的超級超級好吃！放圖！！！
個人推薦魚尾巴！真的巨好吃！
片兒川，貓耳朵，小籠包，炸響鈴，吳山酥油餅，蔥包檜兒，油凍兒，臭豆腐。
吳山烤雞十分有名，每天排長隊。小巷子小門店會比較正宗，但是越來越少了。大的店比如知味觀和新豐小吃，也都提供杭州的傳統小吃。奎元館的麵條：蝦仁鱔爆面等等。很有名，但是價格比較貴。安利一下：東坡路利星那裡會有老爺爺賣蔥包燴:)超級好吃，大家快去捧場-w-（我不是一條軟廣）
知味觀的各種小吃，最喜歡糯米糖藕。
我會早上很早起就為了去鼎順小吃買煎餃和生煎包，也會願意滿大街尋找蔥包儈兒。知味觀的素燒鵝（鹹的），還有貓耳朵，小籠包。片兒川。油墩子。吳山烤雞~
奎元館的蝦爆鱔面。然後河坊街的定勝糕。不算很正宗但是經常會想念的小食，咬不得的生煎。丹比蛋糕的蛋皮肉鬆卷，蛋撻。打著打著我就餓了……T T河坊街定勝糕~
1.孫奶奶蔥包燴——這是你小時候吃過的蔥包燴嗎？【全部內容】
作為一個杭州人，蔥包燴應該說是一點兒也不陌生了，但孫奶奶蔥包燴確實是經朋友推薦後，一直想來嘗一嘗的，在小小的老弄堂里，配上這正宗的老底子味兒，香脆的油條上淋著甜甜辣辣的醬料，就好像重新回到小時候放學時，那種咋咋呼呼的充滿歡樂的童年，看著爺爺奶奶相互扶持的樣子也讓人感動又羨慕。
2.吃貨椰子鋪——椰子凍、芒果凍、鳳梨凍【全部內容】
第二次去吃椰子凍，只記得上次去吃，味道相當的好，一直念念不忘，尤其記得那會兒還用小刮刀一點點的把椰絲都刮下來，做成了花盆，很有趣，但這次因為時間上沒來得及，只能光想想口福了
椰子凍的味道還是一樣的好，撒上送的叫不出名字的小堅果？味道很棒哦
芒果凍，鳳梨凍也很甜，很好吃，只是鳳梨的肉，嘿嘿，最後有些難刮下來……
3.龍翔臭豆腐——穿校服可優惠的臭豆腐？【全部內容】
店主老爺爺人特別好，給我們搬了凳子在店旁邊，然我們先吃完再繼續逛。
臭豆腐臭臭香香的，真的是我吃過最好吃的臭豆腐了！可能還有醬料的原因吧。
至於炸年糕，我超級喜歡吃年糕除非那種潮了蔫了壞了的，在我嘴裡都是人間美……
4.小麥哥燒麥——好吃到瘋狂安利的燒麥【全部內容】
鮮筍燒麥真的太好吃了！真的太好吃了！
上次在公交車上，還莫名其妙安利了一個坐在我邊上的小姐姐哈哈哈哈哈。
超級鮮，和那種糯米燒麥不一樣，吃起來有種餃子的感覺嘻嘻。他們家的……
5.黃氏正軒牛奶甜品——甜品簡直拯救世界【全部內容】
牛奶方磚，這種軟軟糯糯溫溫柔柔的東西真的是上帝派下人間拯救世界的！裡面是固體的牛奶外面是椰蓉，奶味很足，香香軟軟帶著一點點彈性。不過同行的女孩子說牛奶方磚太甜了，所以後面幾個好像全被我吞了。
招牌姜撞奶，工作人員會給一個沙漏，等沙漏漏完了才可以打開吃。上面提示事項是……
6.萬丹古早味——車輪滾滾的車輪餅【全部內容】
剛剛吃完龍蝦蓋飯就來拔草車輪餅啦，就在杭州大廈對面，走過來不遠，還能消消食哈哈哈哈哈。
『抹茶紅豆車輪餅和珍珠車輪餅』都是四元一個，因為剛吃過午飯不久，太飽了，可這個又必須趁熱吃，所以……
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首先 我想告訴你 這個是有地域差異的 本地杭州人喜歡的小吃 你可能不喜歡 我推薦： 羊湯飯店 羊肉燒麥！
十幾年前，在絲綢市場附近，第一次吃到了貢丸湯。兩個貢丸，一杯清湯，一把蔥花，一根竹籤，裝在高高瘦瘦的一次性塑料杯里，是小時候印象最深的美食，每次喝得一滴湯都不會剩。一塊五一份，那時候，這個價可不算便宜，很難得才能吃一次。現在估計早就沒有了吧。。。
對於我來說真正好吃的已經基本找不到了
望江門直街十多年前老樹下一位老爺爺兩夫妻的牛肉粉絲
老底子河坊街的牛雜湯生煎包
小街早餐車的薄荷糕和方糕
放學門口的蔥包檜和油冬冬
偶爾騎車叫賣路過的驢打滾
小區門口已經不開的肉絲拌面片兒川
都是我再也吃不到的味道我在想我現在肚子餓吃的都是什麼鬼啊最喜歡片兒川！！拌川！！不用特地找名氣大的麵館，相信每個杭州人都有經常去的家附近的麵館。
拌面！早晨最愛！一碗下肚很「落胃」。新豐的小籠包很不錯！比知味觀好吃 還有新豐的糖糕、炸醬麵。知味觀的素燒鵝。學校門口的油墩兒、臭豆腐、炸年糕、縉雲燒餅、蔥包燴。鮮肉大餛飩。我個人沒有那麼喜歡新豐知味觀和吉祥餛飩這種名氣較大的連鎖店裡的大餛飩。喜歡路邊排隊比較多的店，基本味道都不會差。咬不得的生煎，現在吃多了覺得有點膩了。一開始吃的時候超喜歡的。還有吳山烤雞。以前高中門口就有，經常排一個多小時隊伍才能買到。糖醋排骨、炸響鈴、蛋黃雞翅。這麼一回憶我們大杭州好吃的還真不少啊知味觀的好吃的簡直都要吃一遍才過癮！尤其是鴨舌！還有新白鹿的吃的簡直好吃到爆而且巨巨巨便宜！
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