如何評價綜藝《舉杯呵呵喝》？
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《舉杯呵呵喝》是由優酷出品的明星酒局真言秀。節目形式非常獨特，喝完即是錄完。由明星團隊坐鎮主持組成「胡喝幫」，每期邀請不同嘉賓參加明星酒局。在酒桌上喝好酒，暢談真心話；在遊戲中你來我往，爆料更多八卦。全程隱秘拍攝，還原了明星最真實酒局，讓明星嘉賓享受輕鬆的節目氛圍，還原每一個明星不曾表露在大眾面前的酒後百態。於2017年7月6日起，每周四優酷獨播。
在節目中備受關注的是組成「胡喝幫」的神秘主持團。首先是從歌手、音樂製作人轉戰網路綜藝監製兼主持的胡海泉，作為一個70後的東北男人，他的任務是在節目中遊刃有餘的採訪嘉賓不露痕迹，在未嘗試過的新節目類型中穩坐主持人的黃金寶座。他在《舉杯呵呵喝》中決定在觀眾面前展現最真實的自我。著名歌手、音樂製作人趙英俊，在這個節目中作為典型獅子座，灑下了一系列的心靈雞湯。當然，以搞笑的風格、多變的表情以及浮誇的表演著稱的沈南、楊迪這兩個搞笑型人才，作為節目主持人也會在節目中掀起一陣搞笑的龍捲風，向觀眾襲來。
飛行嘉賓則是各有標籤的明星大咖，而在酒局裡的他們則是脫掉了華麗外表做最真實的自己。節目里的他們放下所有防備，遠離所有理性，喝最真的酒，做最真的自己。
《舉杯呵呵喝》作為一個全網首檔明星酒局真言秀，展現最真實的明星酒後狀態，讓觀眾了解明星不為大眾所知的真實另一面。
由胡海泉、趙英俊、沈南、楊迪組成的「胡喝幫」為固定班底，每期邀請不同的明星嘉賓參加酒局，試圖在喝酒聊天玩遊戲的過程中，展現明星不為人知的真實一面。
其實定位為「酒局真言秀」的《舉杯呵呵喝》本質上依舊是由訪談和遊戲兩個因素構成，但是在「喝真酒」所創造的類似朋友聚會的氛圍中，明星們「說真話，做真我」，貢獻了訪談節目未曾有過的尺度，同時也展現了自己對待生活的態度。
以酒為由，將訪談聊出新意
常年生活在鏡頭面前，見多了各種綜藝套路，習慣做各種綜藝效果的明星們，已經無法做到錄節目時跟平時是同一種狀態了。
戶外真人秀的套路已經被觀眾厭煩，更何況是坐在屋子裡波瀾不驚的訪談。所有的訪談節目都在重複同樣的問題，明星們也在重複同樣的回答，而且每一次都要像第一次那樣進行些許的思考，還要被問題的新意所震驚。
於是乎大家都在尋求新的突破口，在遊戲當中穿插訪談，或者用說反話的方式讓明星的言論值得被揣測。但沒有一檔能夠像八十年代的《今夜不設防》那樣，自由隨性地談論任何話題，讓觀眾感受到主持人和嘉賓的真性情。
這一次優酷《舉杯呵呵喝》做了一個新的嘗試，藉助傳統的酒文化，把明星的朋友圈日常用現實的酒桌呈現，用老友坐下喝杯酒的形式，建構新的立意，讓每個人變得更有趣。
但面對這樣一種新形式，明星們也不太敢輕易地走進這個「坑」里。首期節目開頭就告訴觀眾，讓藝人來喝酒並且要給大家看，是一件十分困難的事。酒後吐真言、酒後失態的模樣，誰不想在鏡頭面前呈現，萬一人設崩了該怎麼辦。
所以說敢來參加節目的嘉賓，都很有勇氣。前三期看下來，陳赫、周傑、阿雅和大張偉，都吐露了不為人知的內心獨白，也讓這個節目建立起專屬的真實感。
喝酒不以喝大為目的，而是作為「藥引」，還原明星作為普通人的一面。優酷《舉杯呵呵喝》在普適性的談話基礎上，提煉出接地氣的有趣。
在綜藝框架下做到最大程度的真實
讓藝人不帶表演成分上節目真的很難。《舉杯呵呵喝》用不帶觀眾的拍攝，用老友喝酒創造的寬鬆環境，讓其在沉浸於這一場景的過程中，卸下防備釋放真我。「真」是這個節目的追求，也是其脫穎而出的關鍵所在。
即便是以酒局為載體，依舊不能忽略《舉杯呵呵喝》綜藝節目的本質。所以在喝酒的過程中，依舊需要有人把控節奏；在玩卡牌遊戲的過程中，仍然有一些既定順序不能被打擾。
除此之外，《舉杯呵呵喝》藉助酒精和「可以不說真話，但不能說假話」的設定，成功地讓很多沒出現過的內容在這個節目里被提及。
海泉談論羽凡砸車事件，陳赫回應只上綜藝不拍戲的質疑，楊迪爆料薛之謙十年前的出場費，大張偉指名道姓地為你講解《七十二層奇樓》《二十四小時》《全員加速中》等綜藝的套路，在《跟著貝爾去冒險》的時候遭遇的生死考驗。
綜藝鏡頭下沒有百分百的真實，但出演的《舉杯呵呵喝》明星們，都在試圖做到這一點。明星在喝酒減壓的同時，觀眾也感受到了他們的真實走心，產生共鳴。
但冷眼君對節目一直有個疑慮，既然要營造酒局的真實感，為什麼不在一個實際的酒館之類的場景進行拍攝，演播室自帶的節目觀感或多或少會跟酒局場景有一些衝突。可能實景錄製會比在目前這個舞美的演播室中錄製，能產生更好的效果。
也正是因為這種節奏較為緩慢的酒局載體，會讓觀看節目的「局外人」覺得節目整體略顯鬆散節奏緩慢，不熟悉的嘉賓之間互動有些尷尬。在聽完明星們穿插著娛樂八卦的真實對話之後，缺少沉澱下來的東西值得回味。
可能酒桌上的熱鬧跟戶外真人秀的熱鬧存在一些共性，那就是會讓散場顯得更加凄涼。不妨從每期的對酒高歌以及獨白時間當中，找尋一些缺失的東西。
線下周邊的多重開發
作為一檔酒局真言秀，需要最大程度化地還原現實的酒局，酒桌上的遊戲自然必不可少，為此節目組也研發了一套專屬《呵喝牌》，收集改良了日常生活中常見的多種小遊戲。
在酒局進行的過程中，嘉賓輪流抽牌完成牌面上指定任務，推動進程，讓整體的聊天更加豐富有趣。觀眾也可以通過官方活動獲取卡牌，實現線下親身體驗。
而作為出品加贊助方的天貓，延續了去年和優酷合作《穿越吧廚房》的模式，更是將酒類產品的營銷做到了最大化。除了節目中產品與使用場景的深度結合之外，每期節目播出期間，打開手機天貓、淘寶搜索「舉杯呵呵喝」就會有相關的營銷場景出現。
同時在線下，也有多場落地活動舉行。在北京、上海、重慶等地陸續將有「呵喝小館」開業，備著酒等待每個人的故事。繼在節目中將消費場景內容化，也在節目之外將市場活動做到了大範圍的推廣，這也是電商與綜藝節目合作的進一步深入。
酒局只是外衣，真實才是內核。也許你會認為酒桌上的談話無聊沒有營養，但不可否認的是，《舉杯呵呵喝》讓明星們說真話、做真我的屬性已然凸顯，憑藉敢說的態度在當下網綜之中特立獨行。不管是懷著好奇心，還是試圖減壓尋找共鳴，優酷《舉杯呵呵喝》都是一個不錯的選擇。
我最喜歡的聊天綜藝是八十年代香港亞視的《今夜不設防》，當年張國榮上的那一集傳播甚廣，香江四大才子中三位名嘴倪匡，蔡瀾，黃沾陪少爺一起喝酒抽煙吹水，聽他傾訴自己在娛樂圈裡的不順心，並且給予安慰，然後一起講講黃段子，既真誠又咸濕，老不正經，插科打諢。
是真名士自風流。
幾位主持人常常一邊喝著白蘭地，一邊抽著煙，採訪那些大牌明星，如周潤發，張國榮，林青霞，王祖賢，關之琳等等。有時候還喝大了，但是毫不在意，接著瞎侃。
到後來審查太嚴，就再也沒見過這樣的綜藝節目。
如今看了大張偉那一集的《舉杯呵呵喝》，彷彿瞥見那麼一絲當年的輝煌榮光。
氛圍像朋友私下裡喝酒聊天，真誠隨意，想酒局一般在酒精催動下，能拿上檯面的不能拿上檯面的反正最後都說了。講講自己在娛樂圈裡的這些年，敞開心扉訴苦，爆料，八卦，講真話。
真誠是最打動人的。
楊迪問大張偉假唱是不是比真唱舒服，大張偉苦澀地說「真不是。」
不得已而假唱卻背了這麼久黑鍋，誰不委屈。
楊迪訴苦王自健，曹雲金取關自己，可以感覺到還是有點在意的，走心了。
楊迪：「你們在說誰是屎啊。」
大張偉：「王自健當然不是。曹雲金我不熟，無所謂。但是王自健是我好朋友，沒有任何問題。」
實話實說，真不怕得罪人。
玩遊戲，讓現場假唱過的人喝酒，結果唱過歌的全舉杯了。
這都不算事。
大張偉談當年在搜狐被謠傳吸毒的事，一向混不吝的他少有地透露了自己被傷的委屈苦澀：「一刀紮上，這傷是合了，但是這痕迹永遠都在。」
爆料真人秀內幕，重量級內幕：「找東西特別無聊，而且要找的東西要等有了節目效果才放。」
還直接提節目名字《七十二層奇樓》《二十四小時》《全員加速中》。
真敢說，牛比。
響應巴金的號召，講真話。
在如今眾多躲在人設背後的當紅明星，流量小生當道霸屏之際，能有一些人來走到面具前面，喝酒談天，不談套路地講真話，我認為就挺不容易的了。
準備去看看前面兩期了，希望不要讓我失望。
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誰都知道說真話不容易，尤其在娛樂那個圈。憑什麼人家要卸下心防，甚至還要冒著一定風險突破規則或潛規則，去和你分享秘密。
這就需要常駐人員先以誠待人，推心置腹，營造一個真誠的氛圍，讓來客才能感到舒服不刻意，進入狀態。
楊迪講自己被喜劇界前輩羞辱，人名都出來了，論風險，這風險大到嚇人吧。
沈男說二次元事件，眼泛淚花。
等等。
另外，這種突破規則的行為必定會迎來更多的喜愛，也會迎來更多的質疑責罵，但是不要在乎那些，笑看瘋狗就好。
路邊幾條臭水溝，不廢江河萬古流。
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@龍雲飛 既然您說讓我提意見，我臉皮比較厚，也就說點。
首先，播放平台上節目的惡性標題是誰的問題？
如果我相信這是播放平台的問題，好，節目組是不是應當予以解決。
說實在的，這種標題黨屢見不鮮，但是我認為畢竟節目重點在以誠相待，是否應當做到朋友之間相互保護，盡最大能力去保護每一個來賓。我對這個節目還是有很高期待的，既然要做好內容，就請不要和以往的垃圾標題黨同流合污。
不然，你讓人家怎麼以誠相待。
當年張國榮上《今夜不設防》，可能是喝嗨了聊嗨了，說到和前女友的一段事，第二天早上起來，覺得這個對前女友可能會有影響，立刻打電話到節目組，然後那一段就被刪掉了。我認為這是朋友之間相互保護的樣子。
如果說所有對節目組的質疑都是道聽途說，我不會更新這些字，但是我看到了當事人發文，並且三天過去了，這個微博還在掛著，就說明還有些問題沒有解決，我向來不憚以惡意去揣測別人。我認為最最最最好的狀況是，節目組和大張偉那邊有誤會，為什麼沒能解決。
（能做這種假設，我是不是太善良了。）
但如果確實是你們的宣發出了問題，是否應該發文道歉，並在以後予以改正。
這就是我認為宣發方面沒做好的事情，以上。
1、一共出了三期，我看了兩期。陳赫和大張偉的。
根據陳赫在節目中提到的，這個節目應該是一共十期。
2、這兩年網綜大爆發，完全是在重走台灣綜藝當年的路子。過去台灣電視台太多，綜藝節目，尤其是談話類節目投入低，風險可控，也是大爆炸式的發展。大陸原來受制於電視台管控嚴格，綜藝節目的尺度一直有所限制。如今移動終端普及，寬頻帶寬足夠，受眾欣賞習慣培養，藉助韓國和台灣的綜藝製作團隊，複製日韓台的節目創意，在涌動的資本推動下，終於大爆發了。
甚至現在已經形成一個新格局了。圍繞廣告贊助商的產品特點和品牌受眾，把已經冒頭的綜藝紅星（台灣所謂的綜藝大咖）一攢，很快就能製作出一檔點擊率不低，各方受益的網路綜藝節目了。甚而，這些兄弟節目，還可以彼此調侃，互相奉承了。這其實也不是一件壞事。一則說明電視製作工業的成熟和追趕，二則也給投資人找到新的投資項目，給粉絲一個追星的載體，給無聊的觀眾一個消磨時間的內容。
本質上這只是一種第三產業的內容製造，不要過分的拔高和期待。
就是一碗沙縣小吃，一個成熟運作模式下的電視工業產品，不用指著他說，營養不好，重油重咸。
3、第一期很明顯還有很多磨合，流程上，MC的業務熟練度上，都有很多小瑕疵。第三期就好多了。而且也徹底看出了綜藝咖的價值所在，一方面能夠在內容上，提供足夠多的爆點和笑料，一方面也能在製作思路上提供很多參考。比如大張偉的套路與反套路，我覺得就很好看。開起車來，也是剎不住啊。
我覺得《舉杯呵呵喝》是一個契機——一個讓在娛樂圈裡小心翼翼地摸索前進的明星們說真話，說醉話的契機。
明星們在娛樂圈裡摸爬滾打，或虛偽或真心的套路必不可少。久而久之，不少明星們都用起了回答公式、辦事公式，而能不忘初心講真話的明星少之又少。但隨著中國綜藝中真人秀潮流崛起，明星們的真實不做作被群眾推崇。「他很真實」「他很本我」「敢做敢說」變成了一個很高的評價，所以越來越多的明星們開始把自己的性格放大，力求與眾不同，從而吸引更多粉絲和曝光率。當戶外真人秀浪頭有所消減，戶內綜藝酒局真言秀《舉杯呵呵喝》接手了真誠的火炬。從節目的slogan「喝真酒，說真話，做真我」來看，這就是明星們一個表露真心的平台，而且在酒的助力下，說出一些「過分的話」也就無可厚非了。關於節目喝酒聊天的形式，在目前的中國綜藝市場中算是一種新模式，但其實韓國早有先例，比如《醉中 TALK》。酒桌遊戲又為節目添了彩，但個人覺得「發牌」針對嘉賓違背了節目「真誠」的宗旨。
至於主持嘉賓，答主認為還是有進步空間的。趙英俊不太能喝酒有點尷尬，偶爾升華一下話題沒什麼不對，但是應該點到為止，更言簡意賅一些；楊迪的綜藝感還可以，但是偶爾大叫的嗓音聽了讓人不舒服；沈南太刻意的「發牌」和硬拗的綜藝效果顯得有點不自然；胡海泉在參加了多個綜藝後得心應手，表面上真誠不套路，又做為「胡喝幫」老大控場。
綜上來看，《舉杯呵呵喝》是一個質量偏高的談話節目，值得一看。我竟然看完了整一期節目，看來我是真的想喝酒了，和那往事再乾杯。
內容方面:大的喝酒設定，明星嘉賓卸下防備在某個場景下真人秀，和觀眾產生真實的共鳴，可還是有兩個小問題。（1）陳赫作為第一期嘉賓，並沒有完整的人物體現；（2）單期內容不連貫。贊助方面:三個客戶，冠名天貓，特約青島純生，指定高粱酒江小白。冠名天貓:有意識的帶上特約的客戶代表口播3次，標版1次，其它口播兩次，包裝2次，角標等硬性權益；另外兩次天貓玩偶露出。
難得的被嘉賓點名批評的臘雞節目吧，實屬罕見，十分噁心節目組
如果不是大張偉，根本沒興趣看這個綜藝。結果被背後捅刀，跟吃了蒼蠅一樣噁心！罵人的話就不說了，怕摺疊！今天聽說下架了，結果下架後節目的通稿也不忘黑一下嘉賓。實在不明白，沒有純原創一切都是相互激發這句話被噴的點在哪裡？你寫論文的時候難道不用literature review么？所有的靈感難道不需要積累都是憑空產生的么？這麼噁心人的節目，被下架真是喜聞樂見！送你一首花兒樂隊的《該》一點都不虧！
真的，這TM就是個毀人的節目，說好了真誠的聊天不要套路，人家掏心掏肺樂呵呵地把傷口撕開給大家看，結果呢，節目組直接斷章取義往你傷口上撒鹽，添油加醋，火上加油也是絕了。
果然是呵呵呵！
完美點題！滿分！送一首歌給節目組
表揚他這麼牛逼畢竟我沒見過有把嘉賓逼到懟節目組的hhh分享花兒樂隊的單曲《該》: http://music.163.com/song/357348/?userid=287696002 (來自@網易雲音樂)
補個圖（圖源微博）
可能沒有看過韓綜《人生酒館》吧
其實我就是好奇大家對大張偉的審美的看法。畢竟喜歡看山的男人很多，喜歡蔡明老師的山的男人，可能就沒有那麼多了。
打著酒後吐真言說真話的旗號，行著下套設陷阱博賣點的手段。這一期故意說曹雲金取關了自己（然後故意問嘉賓對曹雲金的看法，以為可以帶個節奏），下一期就請曹雲金來做客，然後買營銷號說倆人和解。想要紅，想要火可以理解，老給別人下套太卑劣。就這一個靠一群人爾虞我詐嘰嘰喳喳八卦圈內那點破事還亂買營銷亂黑嘉賓的節目，還好意思和《今夜不設防》相比？就問這些常駐藝人都幾斤幾兩？歌手，搞笑藝人，綜藝主持人？《今夜不設防》里那些老頭又是什麼人？
致敬可以，借鑒可以，模仿可以，格調不要太低，至少不要故意給嘉賓招黑。
另外想說，有的人一直不火，後來突然有了一些名氣就使用各種手段保持住名氣，吃相已經太難看了。才華是一方面，情商是一方面，人品也是真的很重要，特別是對長得丑的人來說。
想看極限挑戰六個人來喝酒聊天
我覺得很惡俗。能把酒喝的那麼噁心也沒誰了。請的嘉賓，都是些什麼人。莊家得是一個年長一點的，願意傾聽的人設。這搞得就像一群，半紅的綜藝主持人，沒紅的歌手，和那不知道來的幾線網紅，（大老師不算，大老師是有資格喝酒談心的）。還有，最近越來越討厭沈楠了，有些膨脹。楊迪，還是一如既往的男版沈夢辰，主持人這麼好當了嗎？
不是替節目組說話，請粉絲輕噴（10年前就喜歡花兒樂隊，所以不需要懷疑我對大張偉的態度），作為一個普通觀眾，說一下自己的看法。
感覺節目組是蠻喜歡大張偉的，節目的問題是不是被粉絲放大了，節目有問題，但是我感覺問題是大張偉很走心了，但是節目組過於實在，好多話沒有剪輯就放上去，這個尺度有點大，但是感覺沒有特別過分，所有的東西如果粉絲看其實能感覺到沒有黑他吧。 至於營銷有問題，這個站在節目組角度說的話，應該有好多身不由己吧，大家都是成年人。站在粉絲角度，不是所有節目都出現這種狀況，所以節目組有自己操作的過失吧，這個鍋只能你們背了。 有沒有人可以指出這個是抄襲哪國什麼的，，，（實在對國內綜藝害怕），，，沒有的話感覺這個節目真的可以，套路就是真誠，真誠就是套路，借著酒勁該不該的都說了，客觀，不是盲目洗白或者博眼球，就是後期處理的再學學火星情報局可能更好，感覺被後期浪費了好多笑點現在已經下架了
確定不是抄襲TVN的人生酒館，別人喝酒你也喝酒，別人喝酒訪談你也喝酒訪談，真當網友是傻子不關係時事嗎
沒看過這個節目，不過年初去這節目製作公司面試過，吹噓的節目挺厲害，團隊很棒，但是給的薪資真的壓榨新人，所以果斷放棄了。
感覺只有前戲沒有高潮，軟啪啪的懟了一個小時。我要是躺在下面的女的，一腳踹開了
恭喜下架，不管節目好不好，人品出問題了！拋開宣傳問題，拿嘉賓當槍使的節目就沒什麼可看的。
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