有什麼新奇的東西可以使咖啡店具有特色？

01-07

開了一家店基礎都已經做完了有什麼特色餐飲或者物品可以當作主要賣點呢

我一個朋友做精品咖啡的，店裡沒有沙發只有硬凳子，沒有wifi只做單品咖啡，每周二休息，不接待帶孩子的客戶，如果客人點了杯咖啡坐著不喝完手機，她就會帶客人看咖啡出品圖，讓客人知道這杯咖啡來之不易，她們店有個套餐在吧台80元任意喝咖啡，遇到知音可以免費喝咖啡，店已經開了三年了生意特別好……這也是她的特色，主要看自己想怎樣經營了。

去過的咖啡館，自認為好的，無一例外是圍繞咖啡把功夫做足。

不論是前點後廠的烘焙室；

還是滿牆的本店老照片或者咖啡風情畫；

要不就是冷櫃里個頭不大，卻十分可人的小點心；

以及櫃檯前面熙熙攘攘，喝了就走的人群。

一切的一切，都圍著咖啡轉，早就形成了一種日復一日，互相烘托的氛圍。

中心只有且只能有一個，這是一家咖啡館。

在佛羅倫薩的一家咖啡店裡，櫃檯喝一杯濃縮是1塊2，坐在客座上是4塊。服務一位咖啡客的時間，不外乎2分鐘而已。咖啡師每日出品量在1500杯份左右。

對於大多數中國咖啡館客人來說，這種氣氛也許才是最新奇的，也是最有吸引力的。

當然，也可能是最沒吸引力的。。。╮(╯_╰)╭

謝邀。

我以前開的咖啡館裡賣過炸醬麵，有客人一下飛機就拎著行李箱過來吃。

當然，我那只是一家小店，算是一種特色吧。

但聽說武漢的咖啡陪你已經開始賣麻辣鴨脖了，也是唏噓。

羊肉串