礦物質水、純凈水、礦泉水有什麼區別？優缺點都是什麼？？

01-07

純凈水的源水是自來水，經過滲透膜之後，出來就就是水了。優點是不含任何有害物質。缺點是同時不含任何有益物質，同時口感單一化。

礦物質水是在純凈水的基礎上，添加的氯化鉀、硫酸鎂等食品添加劑用來調節口感。優點是口感比純凈水好。缺點是添加的礦物質類食品添加劑沒有相關的國家標準規定，因此相關的食品安全無人監督，存在安全隱患。

天然礦泉水是直接取自地下深處的無污染的水。優點是含有多種微量元素和礦物質，長期飲用，對人體健康有益。缺點是品種眾多，選擇到不合適的天然礦泉水對人體也沒有什麼好處。比如說礦物質含量高的天然礦泉水，只適合劇烈運動後的人飲用，日常飲用的話礦物質在30-200mg/L左右就可以。

首先「礦泉水」這一概念是有問題的，我們可能會把市面上能買到的瓶裝水都統稱為「礦泉水」，其實這是一種錯誤的說法。

目前市面上能購買到的瓶裝飲用水中，大致上可以分成四種：純凈水，礦物質水，天然水，天然礦泉水。

我們要知道其中的區別，就應該知道這四種水是什麼概念，理解了概念，其中的區別就顯而易見了。

純凈水：純凈水指的是不含雜質的H2O，簡稱凈水或純水，是純潔、乾淨，不含有雜質或細菌的水，如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質，是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法製得而成，密封於容器內，且不含任何添加物，無色透明，可直接飲用。

優點：純凈，不含雜質

缺點：長期飲用易導致體內某種元素缺失，引起相應疾病

礦物質水：礦物質水是在純凈水的基礎上根據人體的需要，合理添加了鎂、鉀、硫、氯等礦物質元素的水。礦物質水的添加種類比較混亂，沒有統一的質量類國家標準。主要由行業依照《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-2007）的規定與限量添加礦物質水是一個水種，主要目的是補充水分，而不是補充營養。

優點：有一定礦物質含量，對人體有一定幫助

缺點：人工添加礦物質不易吸收，且礦物質含量較為單一

天然水：天然水（naturalwater）是指瓶裝的，只需最小限度的處理的地表水或地下形成的泉水、礦泉水、自流井水，不是從市政系統或者公用供水系統引出的，除了有限的處理（例如過濾、臭氧或者等同的處理）外不加改變。它既去除了原水中極少的雜質和有害物質，又保存了原水中的營養成分和對人體有益的礦物質和微量元素。

優點：礦物質含量豐富

缺點：水源多為地表水，受污染風險較高

天然礦泉水：天然礦泉水是指從地下深處自然湧出的或鑽井採集的，含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分，在一定區域未受污染並採取預防措施避免污染的水，其化學成分、流量、水溫等動態指標在天然周期波動範圍內相對穩定。當天然水達到國標規定的八項界限指標中一項或多項，才能稱為天然礦泉水，可以理解為天然礦泉水是包含於天然水範疇的。國標規定的八項界限指標：鋰≥0.2，鍶≥0.2，鋅≥0.2，碘化物≥0.2，硒≥0.01，偏硅酸≥25，遊離二氧化碳≥250，溶解性總固體≥1000，單位：mg/L

優點：礦物質含量豐富，水質穩定，無受污染風險

缺點：優質水源稀缺，價格較高

礦物質水，製作方法就是製取蒸餾水後加入一定配比的氯化鈉。氯化鉀等,一般時間不長，都有礦化度低和不利於人體吸收的特點。

純凈水，這裡純凈有個概念化學上分為優級純，理論純度無限趨近於100%，剩餘雜質無法檢出，分析純，純度達到99.9999%化學純，純度99.99%實驗純99.9%，不要小看差一個九，實際中我們所喝的純凈水，純度只有99.8%-99.1%之間，說白了，就是普通製取的純凈水，一般製取辦法就是半透膜，達不到蒸餾水的級別，比蒸餾水純度低比生理鹽水99.1%純度高

純凈水不要長時間飲用，純凈水基本沒有礦物質，也是有時越喝越渴的原因。

礦泉水，就是由地下或者山上直接採集的天然水，成分複雜，雜質含量高，水硬度大

優點，含有足夠的礦物質提供給人體。

缺點，所有的水基本都是臭氧殺菌，有溴化物殘留。包裝時一般加入了液態氮，對人身體都是有害的。

今天去買水，我一直信賴怡寶的，因為廣告我喜歡，但是那人一直推薦我農夫山泉，說什麼農夫山泉含礦物質，對身體好；於是，我果斷選擇了怡寶，因為廣告做得好，我才不喜歡蠻幹的搬運工呢？這不就是赤裸裸的騙人嘛？靠！

礦泉水的形成..甚至石油的形成..我認為與太空及地球的電磁場...等等因素有關。讓純凈水通過一個特定的電磁場，這時的水分子就起了變化，它可以輕而易舉的將不容易溶解的各種礦物質溶於水中.....。這時的礦物質基本上都形成了離子狀態...水也變成了小分子的活化水....。礦泉水、礦物質水的形成應該不十分複雜...我們完全可以向大自然慢慢的學習....