如何評價現在很火的一點點奶茶店？
江浙滬地區很火爆，不論工作日還是周末都排隊很長。其他地區不了解。
原料和口味
從外表看，1點點奶茶與其他品牌並無多大分別，甚至可以說有些單調。許多品牌會通過更換紙杯上的印花來吸引消費者，但一直以來，1點點使用的都是印著綠色logo的純白色紙杯或透明塑料杯。包裝上唯一的亮點是，1點點會在招牌的「瑪奇朵」——奶蓋茶的杯蓋上貼一根五角星狀的小細棒，方便顧客在杯蓋上戳出一個小孔，喝到浮在茶底上的奶蓋。
（像這樣）
這樣的奶蓋茶，正是1點點的招牌，也是近兩年流行的奶茶飲用方法。不同於傳統的將奶與茶混合在一起的台式奶茶，奶蓋茶中的奶與茶是分離的。在1點點、四雲奶蓋貢茶、T Plus 茶家等以奶蓋茶聞名的奶茶店中，消費者可選擇紅茶、綠茶、烏龍茶等茶底，茶底之上則浮著由鮮牛奶、奶精和奶油等混合打制出的厚實的奶蓋。
隨著消費升級在各個領域的鋪開，奶茶行業也經歷了一番迭代。
一點點6年前進入內地市場的時候，中國還流行著傳統的珍珠奶茶。在那個時候，CoCo都可茶飲、快樂檸檬等品牌還是奶茶行業的代名詞。
消費升級帶來的不只是品牌的更迭，還有消費者口味偏好的變化。清爽、有茶香的奶茶取代了甜膩的珍珠奶茶，成為追求健康和品質的消費者的新寵。所以你能看到，現在大部分奶茶店，都在強調茶底的品質。新興的精品奶茶店更是把改良茶葉作為最重要的賣點。茶底不錯、口味清爽的1點點，恰好踩在了這個風口上。
評判一杯奶茶茶底的質量，可以點一杯無糖的奶茶，直接將吸管插入杯底，品嘗茶的口味。在連鎖奶茶店中，1點點的茶湯質量「確實更穩定、更好一點兒」，它的茶湯醇厚，味道更接近平時喝到的茶。簡而言之，就是「香」。而一些質量不佳的奶茶店，則會通過重焙火的方式掩蓋茶葉本身的味道，茶底會有較重的焦糊味。「清爽、好喝」，是喜歡1點點的消費者對它的共同評價，也是他們願意排隊的最重要原因。
雖然口味是件見仁見智的事，但1點點門口排隊的常態化，或許能說明它的品質和口味確實有獨到之處，能討好大部分消費者的味蕾。
在越來越喜歡給消費者講故事的餐飲業，口味才是生存之本。一些曇花一現的網紅餐廳，大多缺少令消費著印象深刻的好產品。精美的裝修無法成為顧客反覆消費的理由。誰會願意為了一家不好吃的餐廳而苦苦排隊呢？
價格和選址
有別於單價通常在15元以上的四雲奶蓋貢茶、T Plus、戀暖初茶等同樣主打奶蓋茶的連鎖奶茶店，1點點的定價更加親民，還可以免費添加珍珠、波霸、椰果、紅豆等配料。大眾點評上每家1點點的人均消費，均不超過15元。而且，奶茶本就是高頻消費產品，這保證了它天生就具備持續吸引客流的能力。
1點點的選址也有點特別。
位於上海虹口區荊州路286號的1點點，正是一個開在眾多寫字樓附近的街邊店。它的周圍，有西門子上海總部中心、北美廣場、寶地廣場等多座寫字樓。它在荊州路上的「鄰居」，則是吉祥餛飩、蜀地源冒菜、瀏陽蒸菜等經濟實惠的小餐館。午餐時間前後，總有很多掛著西門子、VIPABC等公司胸卡的公司人在這裡等待一杯奶茶。
根據《第一財經周刊》新一線城市研究所的數據，大卡司、快樂檸檬、四雲奶蓋貢茶等品牌熱衷在商圈裡開店，而1點點更喜歡開設街邊店。這使它成為一個日常可見、觸手可及的品牌。但街邊店不是隨便開的。1點點的街邊店，大多距離商圈或地鐵站不遠，且更加接近寫字樓和高校。在這裡工作或學習的年輕白領和大學生，恰好是奶茶的消費主力。
外送服務也助推了奶茶店的生意。
1點點在成立之初就開通了外賣，「滿30元外送，買十送一」被標在菜單的顯眼處。這是一個比較低的門檻，競品快樂檸檬和CoCo都可茶飲需點滿6杯，才能享受外送服務。當然，隨著餓了么、美團等外賣平台的普及，這種差異不再明顯。外賣服務最重要的作用，是拓展了奶茶的消費場景，給校園裡的學生和寫字樓的白領提供了隨時隨地享用奶茶的機會。
復旦大學的學生中，還隱藏著一個名為「一點點戒毒所」的微信拼單群，它正是旺盛的外賣需求的產物。群內目前有280位成員，絕大多數的群成員都將備註改為了「宿舍地址+姓名」。「有人想喝1點點嗎？」是群里每天都會出現的問題。有些提問方式更加貼合「戒毒所」這一群名：「有人吸嗎？」只要有兩三個人回應，這單生意就成了。
運營能力
品牌積累了足夠的名聲，下一步就該擴張了。但是有不少勢頭很猛的品牌都折戟在擴張上。在2011-2013年間陸續關掉了60多家加盟店的「棒約翰」披薩就是個例子。對於開放加盟或代理的連鎖餐飲店來說，一旦總部的支持不足，加盟店的運營和管理的能力跟不上，產品品質和服務人員水平不穩定，快速增加的新店就會變成負擔，拖累整個公司的業績。
1點點的高層管理人員都由台灣人擔任，對加盟店和區域代理的管理能力、人員素質、原料供應等要求嚴格，每家店的選址也需要得到總部的認可。
1點點還會要求加盟商親自擔任店長，全職打理門店，不能委託他人經營，把加盟奶茶店作為一種投資的手段。當接受加盟的城市的門店數量與當地居民消費能力相匹配時，1點點會停止這些城市的加盟申請。現在，在1點點的官網上，擁有163家店的上海已經不在「可加盟區域」的列表中了。
在平均毛利率為70%的餐飲業中，奶茶是個相對更好做的生意。
一家僱傭5名員工的奶茶店，原料成本約佔10%，每月人工成本、水電開支約2萬元，以每杯12元、日售400杯計算，它的毛利率超過75%。做得好的奶茶鋪，這個數字可達到80%-90%。奶茶的製作工序簡單，容易標準化，檔口外帶的經營方式也減少了租金成本，低開店門檻使奶茶店的複製和擴張更加容易。但不是所有門店都能保證出品的穩定性。這考驗著品牌的培訓和管理能力。
傍晚時分的人民廣場1點點店內，操作台旁一共有5名員工，他們分別負責點單、煮茶、加料、調製和打包等工作，在其他連鎖奶茶店，這些工序往往由1-2名員工就可以完成。
你通常看到的情景是：點單的服務生在打出小票後，會順手摘下放在檯面上的紙杯，把小票貼在紙杯上，並把加糖、加料等工作一併完成。而在1點點，這些工作分包給了不同的員工。
在管理學上，這種工作模式有一個專業的名詞——「標準操作程序」（Standard Operating Procedure），也就是通常所說的SOP。細化到每個人的SOP，能夠令珍珠的韌勁、奶茶的甜度、奶蓋的厚度更加穩定。細緻的流程在提高出品質量的同時，也增加了1點點奶茶的製作時間。
如果你仔細比較過每個奶茶品牌，你會發現大多數1點點的操作台並非以通常所見的「一字型」排列，而是呈「U」型。這樣的設計拓展了操作區域，但也增加了店員在每個設備之間的走動時間。所以，單從流程管理和店面設計來看，排隊等待1點點不是件奇怪的事。
文 | 施歌 回答時有所改動
http://weixin.qq.com/r/wThwaBnEQEQ-rV0L923T (二維碼自動識別)
關於「一點點」和台灣「50嵐」的關係。
台灣50嵐在大陸的品牌是KOI。
一點點不是台灣50嵐總部的，是50嵐台北區代理商的自有品牌。
大陸50嵐並非搶注與山寨，而是50嵐總部向搶注公司買回來後經營的。
via：中國飲品快報
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結論：國內一點點是50嵐台北區總部設立的關係品牌。
經過台灣網友@lan 的查詢，找到了一點點和50嵐的關係，至於為何50嵐台北區（深耕茶業有限公司）在香港設立公司，運營國內一點點，尚未可知。
相關鏈接：?歡迎光臨50嵐-深耕茶業有限公司?
查詢經過：（以下資料均為公開信息）
1.一點點國內註冊公司名稱為：生根餐飲管理（上海）有限公司 ，由「宏美控股有限公司」投資。
一點點官網：．歡迎光臨─1點點 現泡飲品 連鎖專賣店．
一點點公司註冊信息：國家企業信用信息公示系統
2. 台灣50嵐按地區由四個公司組成，一點點由台北區公司設立。
50嵐總公司官網：http://www.50嵐綠茶.tw
台北區：深耕茶業有限公司
中區：雅嵐股份有限公司 台南區：五十嵐企業股份有限公司高雄區：新嵐有限公司
3.宏美控股有限公司 為香港地區私人股份有限公司。公開信息上未發現與深耕茶業有限公司的直接聯繫。
ICRIS - Mobile 點擊可查詢香港公司信息。
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1.產品服務升級。
一點點屬於台式奶茶，它將原材料做了升級。
以前台式奶茶店茶葉分紅茶，綠茶，烏龍這麼幾種就差不多了，一點點選用使用澀味較少的細分茶葉品種，比如四季青，凍頂烏龍。
以前台式奶茶店不可能使用鮮奶，一點點有一個產品線使用了味全的鮮奶。（注意不是純奶）
服務方面，有完整的標準話術流程，隨時與顧客保持交流溝通。相比以前其他台式奶茶店統一喊口號的方式，互動更多。
菜單中鮮奶奶茶均有註明：
2.L型動線，故意做的慢。
傳統台式奶茶店吧台一般為「一字型」排列，所有工具設備都在一條線上，務求快速出單，提高效率。一點點反其道而行之，故意設置阻礙，降低做單速度。
一點點吧台一般為L型，操作區域相對較大，將操作流程中所需的工具分散，每個員工又是各司其職，所以經常看到店內員工走來走去很忙。L型布局大大降低效率，CoCo單品製作速度大約在10-30秒左右，一點點則需要1-3分鐘。最終的結果，即使CoCo和一點點顧客數量差不多，總是一點點在排隊，而且店員似乎都很忙。
經過社交媒體反覆發酵，自然形成了：一點點很火 的認知。其實，排隊的店不一定賺錢。
其產品屬性決定無法長期維持足夠高的期待值，所以，想開一點點的宜早不宜遲，遲了就容易成炮灰。
如何零基礎開好一家甜品店/奶茶店 （待更新）：知乎專欄
不論其他 只想說一個畫面大概晚上十點，回家的路上買了一杯一點點，排隊時候看見幾個美團小哥，渾身是汗，時不時看一眼手機屏幕上的訂單，等候時詢問店員，可否給杯冰水，裡面有個小姑娘回復說，好像加紅豆不用錢吧，美團小哥相當驚喜：「是嗎…不用錢嗎…」店員A對店員B說：「你就做幾杯給他們吧。」那晚月色很好，但很悶熱，也許一杯冰水加紅豆而已，就會緩解他們很多疲憊感吧。有些自以為是的昂貴消費，敵不過一杯悶熱夏夜裡的紅豆冰水。
如何評價現在很火的一點點奶茶店？
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網紅奶茶一點點火爆原因一：
好吧，2017年我司市場部拓展了北京市場後，1點點奶茶確實走上了網紅奶茶的路線。
原因取決於，一點點奶茶店產品包裝設計簡單沉穩大方，不花銷，口感細膩好喝，貼心服務。一點點會不斷對產品進行改良調整，研發新品及滿足顧客的需求，以保證我們的產品具有強大的競爭力，立足於不敗之地。
總體來說一點點奶茶店產品美味可口，物美價廉，備受消費者的喜愛和支持，另外，總部為加盟商提供完善的經營管理模式、以及整套產品生產管理技術、對產品質量和服務標準嚴格要求，統一標準以保障所有加盟商的共同利益。
一點點奶茶加盟店已經積累了不錯的市場口碑，相比投資其它品牌更具發展前景。而且總部實力雄厚，會根據不斷變化的市場需求，為品牌注入新的特色，確保加盟店實現持續火熱運營，選擇加盟一點點是正確的選擇。
看到這裡一點點奶茶店每天排這麼多人，也足為奇了，本人就很喜歡喝它家的瑪奇朵系列奶茶，好喝。如果你還有什麼問題不明白可直接在此留言。
攢錢做個小本生意是很多人都很嚮往的一件事情，不為別的就圖個自在與安穩。有多少人面對這個問題都只想想，而不敢動?其實擔心的是生意不好做，賠本誰負責?要想生意好做又不賠本，來加盟一點點奶茶項目吧，這款奶茶加盟項目的產品在現今飲品市場很受顧客青睞。那麼，一點點奶茶產品這麼火，到底有什麼特點?
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網紅奶茶一點點火爆原因二：
一點點奶茶產品這麼火，到底有什麼特點？
一點點奶茶產品的火主要是產品品質好、味道好、有特色。只要具備了這三點，選擇此款奶茶項目加盟經營就不愁沒有生意做!請看如下介紹：
1、一點點奶茶加盟品牌來自寶島台灣，其店內主營台式奶茶與特色甜點。由於品牌源自本土，所以從台式奶茶產品的原料選擇與製作方面，它們更有經驗!
2、其選用當地食材作為奶茶飲品的製作原料，並且將傳統的台式制茶工藝傳承了下來，並沿用其中。這讓其製作出來的奶茶產品口感不僅很好，而且味道還很純正，加之融入布丁、奶蓋、椰果等天然食材，讓其奶茶產品經營特色立顯。
要知道一家奶茶加盟品牌產品優質，是可以吸引到很多顧客的青睞的。而一點點奶茶加盟品牌依靠奶茶產品的美味，讓它家奶茶加盟品牌被消費者們捧上天。奶茶產品的好口碑讓品牌名氣與日俱增，同時也引起了投資商的注意。
面對這樣一個具有市場與發展前景的奶茶加盟品牌，很快就收到了投資商們的一致追捧!目前，一點點奶茶加盟品牌現已在內地擁有了上百家奶茶加盟品牌店，成功的經營與收益讓其店面未來發展前景很廣闊。
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網紅奶茶一點點火爆原因三：
一點點奶茶市場調查與分析！為什麼能夠吸引加盟？
飲品行業真正被關注是在2017年，尤其是奶茶市場的的擴大，而最受歡迎的奶茶品牌就有一點點奶茶、喜茶和coco奶茶了。
而今天主要就是針對一點點奶茶的市場需求做了一下簡單的分析。
下面就為大家分享一下，關於一點點奶茶的市場調查與分析！
1、消費者是奶茶消費的主題
開奶茶店主要是針對消費群體，所以在開奶茶店之首先需要了解消費者需要什麼樣的奶茶，還有喜歡什麼樣的奶茶口感這等這些都要不定時的進行調查和分析。
2、對於奶茶價位
一杯奶茶的價位其實並不是很高，如果把奶茶的價位設置的太高，就不會有更多的顧客觀臨了。
所以消費者能接受多少價格以內，喜歡什麼樣的環境氛圍等等，這些基本的要求，都是需要在做市場調研的時候必須要知道的。
3、產品自身的調研
在開店前期也要對奶茶的原料採購進行分析，比如說：在哪裡採購比較便宜，而且原料還是比較安全等問題，只有把這些最基礎的問題處理好，才能夠更好的進行奶茶的研發和調製。
4、奶茶的製作
奶茶的品牌一般都是按照嚴格的要求調製出來的，而製作過程，不僅僅只能經營者知道，還要讓奶茶店的員工都知道，並且還要能夠熟練地操作，這樣才能有利於奶茶店更好的發展。
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網紅奶茶一點點火爆原因四：
一點點奶茶，你憑什麼這麼火？
源於台灣奶茶品牌50嵐，一點點的優勢是善於在產品搭配上玩花樣
背靠台灣50嵐的一點點奶茶，共有五大產品分類：找好茶、找口感、找新鮮、找奶茶以及紅茶拿鐵。除了這些菜單上的固定搭配，消費者可以自由更換搭配或者加自己喜歡的料，這些都是免費的。試問哪個喜歡喝奶茶的小姑娘不想定製一杯屬於自己的奶茶呢？你只要提前在社交媒體上搜索「一點點隱藏菜單」、「網紅喝法」，選擇其中一種讓你心儀的搭配就可以了。
人均消費不過15元，低價銷售抓品質。
與喜茶不同的是，一點點奶茶的市場定價相對偏低。店內一杯一點點奶茶的價格不會超過15元，這樣親民的價格還可以享受免費加珍珠、波霸、椰果、紅豆等配料的服務，使得很多年輕且收入不高的消費群體成為一點點的死忠粉。
在一點點的門店內，雖然排隊的隊伍非常長，門店內的人非常多，但現場秩序非常好。店內店員會隨時跟你溝通你需要的奶茶，服務員與顧客的互動非常多。這也很大程度上保證了現場店員的優質服務。
奶茶作為一種高頻度消費品，其地理位置決定了它天生具有持續吸引客流的能力。如果說排隊是一點點吸引客流的方式，那它親民的價格和優質的產品提高了顧客的忠誠度，使顧客願意花時間排隊購買一點點奶茶。
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網紅奶茶一點點火爆原因五：
一點點奶茶為什麼能夠吸引加盟呢？
在現在的社會，人們更多的是追求生活的品質，和奶茶早已不是為了解渴，而是一種對生活的美好追求，慢慢的喝奶茶也變成了時尚。
而且一點點奶茶是純手工，現場製作的奶茶，在安全營養健康上非常的重視，做到了零奶精、零色素、零果粉、零添加的好產品；讓消費者喝的放心。所以加盟商才非常看好一點點奶茶，而且現在的奶茶市場需求量非常的大。
作為奶茶界中的領頭羊品牌，一點點奶茶始終把市場調查和分析，和自身的實際操作結合起來，製作出消費者最滿意的奶茶產品。
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網紅奶茶一點點火爆原因五：
如何評價現在很火的一點點奶茶店？我說的再多您也覺得都是吹，那咱看看顧客的評價吧！
北京1點點(建外SOHO店)
地址： 景恆街建外soho東區8號樓一樓
評論數：2433
好評率：78%
上海1點點(日月光中心廣場店)
地址： 徐家匯路618號日月光中心地下2層RJ19室
評論數：1680
好評率：79%
杭州1點點(平海店)
地址： 平海路63號(湖濱銀泰東面、工聯對面)
評論數：385
好評率：87%
廣州1點點(花城匯店)
地址： 冼村街道花城廣場珠江東路30號東花城匯南區B1層B21a
評論數：410
好評率：73%
等等太多的數據，告訴你一點點奶茶為什麼那麼火，
這麼火，你不覺得應該點贊嗎？
聽朋友說是台灣的「五十嵐」過來開的，因為商標問題所以改名叫一點點。
一點點我沒喝過，台灣的五十嵐倒是很熟:-P
Coco、comebuy都是起源於台北，我是大學時去了台北才喝到，通常是實在找不到五十嵐時才勉強買杯Coco
現在台灣飲料店幾乎不賣500cc，全是700cc起跳，還有瘋狂的1L～所以每當偶爾想喝飲料，我只去五十嵐，因為他們有500cc的商品。
想放縱不羈的時候就點「波霸奶茶」，Q彈的珍珠加上完美比例的反式脂肪酸奶精，滑順味濃。想買來配排骨便當的時候，就點「青茶」。
室溫超過20度的時候就點「冰淇淋奶茶」，奶味香濃的冰淇淋永遠沉在杯底，這可是別的飲料店辦不到的哦～剛開始只能喝到紅茶味，待冰淇淋一點一點融化的時候，就逐漸融合變成奶茶。請注意，這款飲料冰塊不適宜減量！冰塊少了，冰淇淋融化速度太快就享受不到漸變的過程。
想裝土豪的時候就點「鮮奶茶系列」，顧名思義，就是把奶茶裡面的奶換成保質期只有7天的新鮮牛奶。
最後提供個常識～
五十嵐保留了南部飲料界的潛規則：常規比例的珍珠叫波霸，比常規小的珍珠叫珍珠。在五十嵐點單還問店員波霸是什麼的，肯定是北部人！
珍珠是木薯粉做的，如果原料沒問題，它對健康的影響就只是碳水化合物、糖分太高，不利於減肥大計。
此外，台灣五十嵐之前曾被報導，茶飲中農藥超標，請適度飲用:D1. 避風塘街客曾經火遍江浙滬；
2. coco可可酷飲曾經火遍江浙滬（一年四季排長隊，不知道的還以為買米備荒呢）；3. 一點點現在火遍江浙滬。最後都會散，唯有星巴克的小魔女還在街上對著你浪......加盟店、直營店，店員素質良莠不齊，服務態度差距相當大。
問店員「能不能少一點茶多一點奶蓋」，被店員訓斥「我們有標準的，多一點都不行！」我說以前別的店都說沒問題怎麼你們家就不行，店員居然回了一句：
「你告訴我是哪家店！下次開會我要跟公司反映！公司肯定要處罰這樣的店！」
買了她一杯瑪奇朵，吃了四個白眼一頓訓話，一點點從此在我心中好感全無，再沒去主動消費過。
不過人家這麼大的店，總不缺顧客對不對，我也不能太拿自己當回事兒。謝邀。本人對港式奶茶比較專業一點點，台式略懂一二。個人覺得台灣奶茶大同小異，配方是茶味不重的茶水加上奶精粉，也是有回答說的反式脂肪奶精粉，是一種致癌的東西。茶水都是用茶袋泡出來的。一點點給我的感覺是他們的奶茶比較清一點，沒有讓人感覺太膩。加上logo的設計讓人覺得比較健康，但是實際上與coco快樂檸檬comebuy差別不大。如果喝台奶產品，建議少喝奶茶，珍珠等有害健康的東西，可以喝一些茶飲和鮮奶類飲品。
前幾天在微信朋友圈刷到這樣子的信息，我也很困惑。
1、產品沒有創新，從我喝曉麟開始到現在去看曉麟的菜單，基本沒有任何變化。
2、在幾年前，奶茶店確實很少有在各個媒介上做廣告的，是靠自己積累的口碑代代相傳。但是最近幾年變了，沒有一定的宣傳根本沒有辦法讓自己在這個世界中存活下來。 3、忽略了消費升級的趨勢，對自己的客戶群體出現錯誤的判斷。而反觀一點點，將上面的3點原因修改到了極致。曾經一年賣出4億杯的香飄飄奶茶，讓一點點看到了在大陸生根發芽的機會，通過對市場的分析，他們很快將自己的根據地選擇在了上海，以上海為中心慢慢向杭州、蘇州、福州等地輻射。曾經有專家表示奶茶多喝對人體有不利的影響，原因是價格低廉的奶精。一點點則藉助消費升級的趨勢來強調自己是健康食品，不是由奶精調製的，而是由進口牛奶和台灣茶水調配的，單從這一點來講，一點點就是一種健康的趨勢。隨著人們對綠色健康飲食需求的不斷提升，一點點奶茶在市場上的份額也越來越大。另外，一點點精心挑選加盟商，並進行統一的培訓，對門店的裝修也有很強的控制力，全部門店都採用同樣的配置，讓消費者不管在哪一座城市都能嘗到同樣的高端、美味的奶茶，感受到一點點的溫暖。
最後，一點點的成功，你可以很簡單的理解成他家的奶茶非常好喝，茶葉的口感好；也可以認為是他們引領了奶茶店服務態度的升級，來店和離店都會統一打招呼，很親切；而我，卻認為這是一種由消費升級引起的必然，很好的抓住了消費者在奶茶這一品類上缺少歸屬感的痛點，這也是一點點區別於曇花一現的張阿姨奶茶、價格比較貴的貢茶的地方吧。至於未來，一點點會以怎樣的方式發展，說個夢話：假如哪一天他上市了，然後對所有門店進行回購，那你現在會選擇辭職去做一點點的加盟商嗎？
當然也不要認為一點點就是未來的龍頭老大，奶茶所屬的這一品類確實會一直存在，正因為這一品類長久的生存能力，也意味著未來只要能有哪一個奶茶店作出創新的 更好喝的奶茶，一點點也會像之前說的張阿姨奶茶一樣曇花一現。味道值得我掏錢，但是不值得我為它拍長隊
0915補充:
親測奈雪的茶，車厘子麵包和推薦的芝士奶蓋茉莉毛尖都試過了。一言以蔽之，裝逼的包裝，一點點的品質。嗯，真的毫無亮點。比喜茶更偏少女小清新路線，那顆蓋子上的紅心就是標誌。芝士奶蓋奶精感覺非常重，奶味不夠、融進茶裡面非常詭異，喜茶奶蓋奶味重、能和茶完美融合。另，茶底真的很一般，跟喜茶金鳳喝進去的那種驚喜相差太遠了……麵包？嗯還不如上海路邊隨意一家麵包店的麵包好吃，我說真的。（尷尬又不失禮貌的微笑
0424再次補充：
終於嘗試了一點點的拿鐵和瑪奇朵。只能說一點點的成功在於，將價格和質量匹配的產品售賣給合適的人群。所有成功的商業模式也不過就是這樣而已。價位屬於可以輕鬆承擔、味道與質量和價錢匹配，再給到不算手頭寬裕的年輕人進行快速休閑消費，正是一點點瞄準的市場空間。講真，瑪奇朵在12一杯的價位，真的算是還成。拿鐵產品線，就是奶加茶，也就沒有太過超越或者是低於期待了，13一杯，也算是匹配。偶爾解饞、下午茶，算是一個候選。而廣鋪開的外送模式無疑是一點點宣傳發力點，外賣到白領眾多的公司，合群心理、精準人群定位，全是吃中了現在年輕人的心理。成功也就是意料之中。補充：今天去了來福士的喜茶，被驚呆。周一下午2點店外排了三撥人。看來上海的網紅跟風效應好像很膩害的樣子。。。今天發現喜茶的英語商標改了，由類似粵語的heekcaa變成了英語的heytea，看來是做好了進軍全國甚至海外的決心。期待它能成為中式茶飲快餐時尚標準化的一個標杆，中式茶飲的星巴克離得不遠了。ps.為什麼工作日還是有這麼多年前人排隊喝茶是不是不用上班還是說其實是大學生or外地遊客？？？（黑人問號臉補充一句：14年廣州一點點如果沒有記錯是沒有鮮奶茶這個選項，我跟店員說加錢升級鮮奶茶他說對不起沒有。我討厭奶精茶，不是不願意給這個錢升級鮮奶茶，今年喝一點點奶精茶是因為同事極力安利好喝我才重新嘗試的波霸奶茶。
其實除了奶精茶，鮮奶茶，還有一種是用淡奶做的奶茶，港式奶茶經常用這種沖調方法，個人也很喜歡港奶的味道，茶味重感覺特別爽但是又不苦澀。在我心目中，港奶的連鎖代表在廣州當是普盈士王子拉茶，半糖恰好，茶味奶味平衡很贊。沒錢的時候其實廣州都城快餐的奶茶（接近港奶）也是很好的選擇（捂臉廣州人坐標上海答一發。講真，這個月剛到上海的我被一點點在上海的火爆嚇到一臉懵逼。2014年，第一次喝一點點在廣州，是因為看到它說自己和台灣50嵐是相關企業。恰逢剛從台灣回來，50嵐的波霸鮮奶茶（波霸奶茶加錢升級成波霸鮮奶茶）真心很好喝，於是就買了一杯波霸奶茶。怎知竟是奶精茶，當時已經被嘆茶這個中大學長建立的鮮奶茶品牌調教到對奶精味道極其敏感的我，簡直是無法忍受，喝了一口直接扔了。從此沒有在廣州喝過一點點的任何東西，一點點在廣州也並沒有大紅大紫，只能和coco，橘果子等並列為二線，一線屬於很火的奶蓋貢茶等，三線則是元老級的咕嚕咕嚕、大卡司、58度C等。這個狀況到17年的廣州依然沒有太大改變，除了一線變成了喜茶這個一堆人願意等待1個小時才能喝上一杯的超級茶飲，貢茶早因為商標註冊問題被玩爛而且產品毫無改良跌至二三線邊緣，橘果子也開始沒落，咕嚕咕嚕更是難覓蹤影。一點點依舊是二線徘徊。17年2月來上海，被同事說一點點超好喝而驚呆。簡直不能相信，在石門路那家一點點天天都在排隊，同事天天都要點波霸奶茶做下午茶。以為很好喝結果再次點了一杯波霸奶綠，仍然被奶精味嗆得頭疼，第二次換了四季春珍波椰，被甜到頭疼（5分糖）。啊真心不要再折磨我了一點點，跟台灣的50嵐差的太遠了吧。在奶精茶的店裡面，我真心覺得coco是最划算最好喝的，布丁奶茶什麼的真的很好喝。我真的不是很懂為什麼一點點能超越coco，科科。最後我真的不是很理解，在上海這個物質極度豐富的城市，為什麼還是如此沉迷於如此落後的奶精茶概念？廣州一帶早就拋棄奶精茶很多年了，coco等基本上不會有人排長龍……這讓人發胖又帶有腥味膻味的奶精茶，還有渾濁的茶湯味，的確比鮮奶茶便宜很多。可能這真的不是我口味吧……謝吆——
你們這群打廣告的。
不太想說。
但是我反對一下前面的安東尼。奶茶加奶精粉是上個世紀的事了，現在稍微有點牌子的品牌都提倡健康理念了。奶茶的底其他家不清楚至少我家的是紅茶熬幾個小時熬出來的。另外用淡奶取代了奶精粉。
你去一些奶茶鋪子里就可以看一些柜子上擺著的淡奶罐子，那些個品牌都是用淡奶的，請認準。排隊是因為他們實在做的太慢了，通常排隊到點完單到拿到奶茶，平均20分鐘！尤其人多的時候，會花更長的時間，導致你覺得人很多。人都堆在那裡等奶茶。
健康最重要，一點點最近也爆出一家公司的人員喝了以後會精神亢奮，腹瀉等，雖然對奶茶不了解，但始終覺得有珍珠的奶茶都不健康，會吸附在腸胃裡面，長時間不能消化，帶來很多身體的不適
就我個人而言，奶茶對於我而言就是像快餐品一樣的存在，或是解渴，或是消遣嘴巴偶爾的寂莫，或是填補內心的抑鬱。這幾年，各種奶茶品牌也是一陣火。前幾年的COCO、張阿姨奶茶、蜜果等等，都基本是這樣的套路。
而相對之前我個人經歷感受不同的是，以前知曉這些奶茶店，是因為所在的城市，（我是浙江的）大街小巷突然開出了好多這個品牌的奶茶店，而店門口有很多人買。這個是由見到的實體店，切實感受這個奶茶店火的過程。
而現在，我知道一點點奶茶的方式，是通過微信朋友圈。這個就厲害了。在我們90後的朋友圈裡，稱「一點點」為網紅奶茶，相對於貢茶的奶茶吧和星巴克之類的，這個「一點點」似乎更接地氣。關鍵，問周邊朋友，為什麼大家的朋友圈喝完一點點都會晒圖。答案，都是不知道。就感覺大家都是喝了一點點就會曬朋友圈。這個和星巴克就不一樣了。相比較這兩個晒圖的方式，星巴克從某一層面分析來看，似乎是為了炫富。而一點點本身跟星巴克是不能相比，那麼，是什麼引發大家自發為「一點點」做廣告呢？
不得不說，在一點點買奶茶的時候，用戶體驗是真的不錯。到了之後，前台點單的工作人員會十分熱情地歡迎詢問，而這樣的態度一直到你離開店為止。而且，在你等待的時候，旁邊會有其他工作人員為你倒一小杯新的嘗試口味。相對於其他奶茶店，這個或許也是值得肯定的地方。價格也不貴，奶茶較其他奶茶也還可以。
雖然，現在一點點奶茶店遍地開花，尤其在江浙滬地區，但是，它能火多久，是否和其他奶茶店一樣，火一陣然後慢慢衰落，還是成為奶茶行業的王，都值得觀望。我個人認為，現在炒得很熱的加盟，這個的確是壯大的好方式，但是要想走得更遠，成為奶茶行業的王，還是要走品牌。我是武漢的，今天中午喝了一杯一點點奶茶，從五點多開始感覺好想吐，不知道有沒有人和我是一樣的情況。我開始的時候以為是中午吃的小碗菜不幹凈，但是中午吃的很清淡，感覺不像。我有兩次喝一點點，一個小時後心慌的感覺，不知道是不是一點點的問題，還有我可以喝胃藥緩解一下嗎
至今為止,一點點奶茶全球門店數量已經超過了400多家，店店排隊火爆，它已經成為了時尚茶飲的領航者。為什麼一點點奶茶加盟事業這麼火爆呢?歸根到底無非就是一點點奶茶加盟真的很賺錢。
一點點奶茶店生意紅火，才會有這麼多的人想要加盟一點點奶茶。為什麼一點點奶茶生意這麼好呢?
一點點奶茶菜單非常豐富，有一點點找奶茶、找口感、找好茶等系列諸多美味飲品，每個季度還會有新的產品推出，深愛消費者的喜歡，特別其中的冰淇淋紅茶波霸、抹茶波霸奶蓋、四季春瑪奇朵、古早味紅茶奶蓋等。
以下評論來自一點點奶茶消費者。
網友評價：
⊙美食一家：也算是一個老牌連鎖的飲品店了，喜歡他們家的奶茶奶蓋，喜歡上奶茶這個東西就戒不掉了，每次去都排大隊.
⊙溫暖的冰涼：排隊需要有耐心，我的一杯飲料是等了快20分鐘才拿到的!超愛一點點的四季春瑪奇朵和烏龍瑪奇朵 !厚厚的奶蓋喝起來真的夠爽!
⊙雙魚大麻薯：最近很火的店，感覺哪裡都要排隊，這家店在百聯的地下，本來以為是不用排隊的，誰知道非雙休日人也好多好多，可是無奈老婆愛吃這家的奶蓋，有一種已經上癮的趕腳，排就排吧.
⊙夢之雪倫：現買和外賣提貨的人都不少，所以我下單後，在旁邊等了有好一會吶。嘗試了隱藏菜單之一，中杯冰淇淋紅茶?奶霜?波霸，18元。以後可以嘗試下別的菜單。
⊙依依迷勤：奶茶味道不錯，濃稠，喜歡喝紅茶瑪奇朵，加燕麥，燕麥糯糯的，好喝。
看了這些一點點奶茶加盟店消費者的評價，相信各位應該有所了解，為什麼一點點奶茶全國門店可以超過400多家，為什麼一點點奶茶加盟事業這麼火爆，為什麼一點點奶茶能成為全國知名茶飲品牌。如果你對一點點奶茶加盟項目感興趣的話可以看來私信小編~~
他家的奶茶是不是加了興奮劑啊，昨天第一次喝，晚上渾身發熱，完全無法入睡，太難受了。和其他家奶茶從來沒有這樣的情況，大家有沒有相同的情況？
給我一種當年黃燜雞火遍大街小巷的感覺。
就我喝過的經驗來說，一點點的好像確實蠻好喝的。
我這裡幾乎所有有名的奶茶店一公里範圍內都有，最近的就一條馬路50米內有一點點，好像最新開，確實口感好；天福茗茶的放牛班現泡的確實健康但是味道沒有用調味劑的好，而且價格高1/3；黑瀧怎麼說呢，喝了一點點差不多就不想去喝它家了儘管他們活動搞得好，而且有次小朋友買的奶泡的確實不怎麼樣；檸檬家的也是比不上一點點。
再遠一點200米是張阿姨（還是什麼酒釀和黑米好，它家珍珠一般），曉麟（它家前幾個月燒的珍珠實在太差，雖然最便宜但是實在不想再喝，不知道幾年前覺得它家好喝到底怎麼回事），CoCo還可以吧沒有一點點口感好，搞活動比較優惠。
如果每一個都喝，其實我真覺得還是一點點口感好一點。 穩定的話珍珠和波霸口感都很好。
還有另外有幾家飲料店有些不錯，但是就珍珠奶茶角度，還是一點點好。
所以我覺得一點點火很正常。 G20的時候它家門口隊伍最長。
現在有些小眾的新牌子的做的也都蠻好的，特別現泡加鮮奶的，更健康。
不過G20 時候最誇張的還有有些店沒有珍珠，沒有芒果…… 還好這個時間過去了。PS：其實偶爾我也會自己泡紅茶然後加鮮奶也蠻好喝，自己煮珍珠要毅力和耐性，以前自己煮然後用蜂蜜水涼，再吃…… 自從有了小朋友再也沒有這樣閒情逸緻了 T T
不過今年發現小朋友喝的什麼未來星等牛奶甜甜也蠻好喝 （嗯嗯嗯） 加上點新鮮水果果醬凍一下也好喝，而且應該比奶精的奶茶健康。熱的話蒙古奶茶加碎核桃什麼好吃。 —— 完全跑題的感覺。回過來小結，就我的體驗，一點點的奶茶確實好吃，珍珠偶爾有驚艷之感 （很多年前不再開的麥田村的珍珠奶茶好好吃，那個更清爽，感覺更自然）
現在這種水平的不那麼多，所以一點點火很正常。如果不是 養兒子（不給他養壞習慣），單身沒娃時候的我自己一大杯奶茶可以抵一頓飯多輕鬆方便。推薦閱讀：
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