在寢室如果用簡單的東西做出好吃的?
額,寢室有電飯煲,電鍋。然後調料之類的周邊比較容易買到,學校武漢的。想知道有哪些可以在寢室做出來的美食。
更新一個,最近入了能預約的電飯鍋,今早做了pancake
雞蛋一個,牛奶60g,普通麵粉45g,蛋黃牛奶麵粉混合後與打發的蛋白混勻肉鬆跟沙拉醬都是買的一個人也要好好吃早飯呀~我們宿舍限電,只能用那種最簡單的電飯鍋,隨便五六十塊錢就能買到的那種。當然煮麵煮粥這都是最基本的,但是作為小廚娘,還要有點不一樣的,比如:可樂雞翅,炸醬麵,涼皮,辣椒油,剁椒魚頭,蔥油餅,雞蛋炒速食麵、西紅柿雞蛋面片、炒挂面……還有泡芙,但是泡芙還需要烤箱才行。
我還沒吃午飯,饞shi了……
雞蛋炒挂面:水裡加點鹽煮開,下麵條,撈出來泡一下冷開水,鍋倒油加鹹菜火腿雞蛋之類的配菜炒一下再加麵條,隨便炒兩下就是一頓晚飯了啊,比出去食堂還省時間呢~~
西紅柿雞蛋面片:面片是自己和面揪的,西紅柿雞蛋是加了點超市買的肉末,但是要加一點姜,不然會有腥味,我是用的姜粉。
雞蛋炒泡麵,做法與炒挂面相同。泡麵還是要煮著吃才勁道~
紅豆芋圓:網上買的木薯粉,黃色加了南瓜泥,紫色加了紫薯泥,具體做法在包裝袋上就有。紅豆也是電飯鍋煮的,但是不夠爛。
蔥油餅:和面,然後擀成片,加蔥跟油,卷卷卷,然後再擀開,電飯鍋放油加熱(要往下摁住鍋膽),放麵餅,蓋蓋,跳到保溫翻面再摁煮飯,要擀薄一點。
亂入的閃電泡芙~這個還得需要烤箱~
可樂雞翅:可樂是叫外賣送的。雞翅洗凈,水煮開後放雞翅,煮出浮沫,然後撈出雞翅洗凈,鍋里放油、雞翅、煎一下,加可樂,還可以再加一點醬油。煮到湯汁收干。
辣椒油、涼皮:涼皮就是和面、洗面、澄水,只要下面的澱粉液體,找個平盤子(我用的是不鏽鋼飯盒那層平盤),倒點澱粉溶液,放在煮開的水面上,蓋蓋,1min取出就好了。電飯鍋沒辦法把油溫燒很高所以辣椒油不夠香,雖然我還拍了點花生碎在裡面。
魚頭的話就是菜市場買的魚頭,送剁椒,放個盤子里上鍋蒸就好了。
還做了花捲,但是面發酵不到位,略硬~機房電腦沒有圖片,都不太記得了~先這麼多吧。
相信吃貨的創意是無窮的~有好吃的求分享~~~
煮好稀飯
切個香腸然後把前天沒吃完的膨化薯條扔進去再扔進去海苔片真的好吃!!!!反正就是把手頭上吃剩的都扔進去就好了!!!推薦閱讀:
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