究竟是浪費糧食可恥還是解決糧食可恥？

01-07

從小我們就被教育要節約糧食，但是從來沒有人能說清楚這到底是為什麼，有人會列出全國一年會浪費多少多少糧食，還有多少多少人吃不上飯，我們浪費的糧食相當於多少多少人的口糧，但是問題是，如果從明天起沒有人會浪費糧食，那麼饑荒問題會因此得到解決或者改善嗎？咳咳跑題了，所以到底浪費糧食可恥嗎？誰能給我一個值得信服的答案嗎？ps:這裡的浪費不是指極端情況

我一直認為「浪費」一詞是需要嚴格定義的：

1.我花自己的錢通過公平交易的形式到飯店裡吃飯，剩下一堆菜沒吃完且沒有打包直接扔了，這針對社會而言不能叫浪費（但針對我自己而言，如果個人是出於非意願丟棄這部分糧食，這就是浪費），因為我為扔掉的糧食付出了代價，糧食的種植者、銷售者、製作者在我付出的代價中獲得了繼續（擴大）生產糧食、銷售糧食和製作菜肴的動力，我這樣並不會造成饑荒且促進了經濟的發展。

2.我（作為政府人員使用公款）花納稅人的錢到飯店裡胡吃海喝且丟棄了一部分菜肴，這針對社會而言就是浪費，因為這部分代價的機會成本是可以發揮對社會更大的作用，且代價的付出者（納稅人）並不願意將自己的付出用於此，且通過政府轉移方式對（擴大）生產糧食、銷售糧食和製作菜肴動力的促進作用遠不如正常的消費。

個人想法，可能有漏洞，歡迎反駁。

都可恥。

前者顯然是浪費了。後者呢？壓根沒有你每天把飯吃乾淨了非洲饑民就能吃飽飯的道理。你收穫的大概只有更多的體重。

所以怎麼辦？少買點糧食唄。

才吃了幾天飽飯就談浪費糧食可恥是不是早了點？人類這幾萬年曆史裡面，能吃飽恐怕不超過200年，中國更短，人類肥胖就是因為我們的基因對脂肪的追求。無論浪費什麼都是可恥的，沒有浪費是不是可以解決或改善饑荒我不知道，因為這兩件事情好像沒啥關係。

我知道題主更關注分配不公，有階級必然會有分配不公，共產主義描繪了一個沒有階級的社會，這個夢很偉大，但在這個實現之前，大家還是想想開源節流吧。

浪費糧食肯定是可恥的啊。

糧食產量是一定的，這可不是人有多大膽地有多大產。你不浪費它，還有解決饑荒問題的可能，或者至少有個解決的前提；你浪費了糧食，解決饑荒就會變得更困難。

假設你只有兩袋米而且短期內買不了第三袋，你自己吃了一袋還剩下一袋。

你吃不了一袋米，但是你沒糟蹋，保質期內也許還可以送給或者便宜賣給窮人老王。

但你糟蹋了那袋米，吃不了了，那袋米就沒有機會送給窮人老王了。

如果浪費糧食可恥，那你每天吃飽就是可恥，因為八分飽更健康！你每天吃三頓就是可恥，那麼多人兩頓都吃不上！

大家都以為浪費糧食傷害了農民的感情，並不是，農民種糧食，是商品，肯定是希望你多買點，你太節約了農民就該吃不飽了！

多年來大家有個固有思維是糧食跟其他的工業商品不同，是萬萬不能浪費的，其實不對，現代社會，比糧食重要的東西很多，比如說汽油。一天沒有，大家就吃不上糧食了。

事實上，浪費糧食跟浪費一切商品一樣，都是經濟繁榮的必要條件。

首先必須聲明的是，節儉是中華民族的傳統美德，這是應當推崇的。

然後我們來具體看一下無數人抨擊的餐飲浪費問題。我以為這件事情應當分開來看。在飯店老闆到中糧再到最開始的農場立場來看，在賣出糧食得到報酬之後，從他們手中經過的糧食已經是物盡其用，不存在浪費現象。而從食物最後的經手者即消費者角度來看，則又有些不同。打個比方，消費者花了20元買了一盤宮保雞丁，此時對於消費者來說，這盤宮保雞丁與之前的20元錢以及他身上剩下的錢，甚至於他的所有物品都是等價的。那麼消費者選擇不吃完跟消費者丟出去20元紙幣是等價的。當然隨便丟錢是錯誤的行為，因為節儉是中華民族的傳統美德。如果一直以來社會都是這麼看待浪費食物的問題，那我是非常認同的，這是一種不應推崇的浪費行為。

但是這些年來，尤其是前些年的「光碟行動」愈演愈熱，對於浪費食物的解讀也越來越過頭。今天看到一篇文章說浪費食物是罪，應當立法，同時還列出許多好像很有道理的「道理」。這些文章都是通過數字來震撼讀者，譬如某一年中國浪費食物達到2000億元，中國1億多貧困人口，最後得出結論，浪費糧食大逆不道，謀財害命等等等等。

我覺得這些都是過度解讀。首先所謂的2000億隻是浪費食物的價格，但食物的價值已經得到完全的報酬，如果非要糾結於這一點，那我想爛在田地里的糧食比浪費在餐盤裡的食物要罪惡的多，因為它沒有產生任何社會價值，雖然這種事情不會發生，即使發生價格也到不了2000億。再看貧困問題，這些年的文章寫到最後總會將中國的貧困問題強加給浪費食物現象，那麼是真的如此嗎。我們先做一個假設，假設沒有浪費，餐館生意好不好不說，但原料即食物進貨會增加，進而該城市糧食消費量增加，然後中糧業績大好，然後最上游的華北地區農民以及東北地區農場生活日益紅火。但是這跟貧困地區又有什麼關係呢。一個地區的貧困有很多原因的，交通是最重要的，如果不解決這些問題，就算2017年中國一粒米一滴油都不浪費，該貧困的地方還是貧困，更不必說還有無數貧困縣貧困鄉不事生產不求上進只為不被摘掉貧困的帽子，每年拿國家補助拿到手軟。

綜上，浪費糧食是不好的行為，但我非常反感那些「中國那麼多人吃不上飯，你還浪費糧食就是謀財害命」的聖母們。

付了錢就不叫浪費。只要這個社會還是花錢買東西而不是按需分配就是這樣。

羅嗦點舉個例子，好比有個生存狂，總覺得世界末日要來，於是每吃掉一斤米就同樣再買一斤米存在家裡，美其名曰末日救命糧，不到爆發生化危機之類絕不動用。

這叫浪費么？這跟買一碗扔一碗有區別嗎？

浪費糧食，就是浪費錢。這還不懂嗎？

俠之大者，為國為民

樓上給浪費糧食重新下定義的果然還是回復我了，而且把我拉黑。

交換成本?敢不敢就說我掏了錢我浪費你管的著嗎？我還敬你是條漢子。你明白為什麼在你這裡浪費需要嚴格定義嗎？因為你這種人，即使當了表，你也要把表這個詞重新定義，別人付出了」交換成本」，我怎麼能稱之為表呢？你後面的語氣我學不來，就這樣。

浪費糧食是可恥，可是這跟誰誰誰吃不上飯沒有半毛錢關係。

浪費糧食肯定是可恥？拜託請不要用自己的道德標準來綁架別人好嗎！

美帝大部分民眾切掉麵包烤邊只吃中間部分也是可恥的嗎？

這讓我想起勞動最光榮、不愛國也是可恥的