在瑞士洛桑酒店管理學院就讀是怎樣一番體驗？

01-07

2016.2.8修改

由於感覺大家還是比較關心申請問題，為大家提供一些信息獲取渠道

首先是學校的官網，http://ehl.edu。官網上其實什麼信息都有

例如，bachelor錄取要求：Ecole h?telière de Lausanne

申請過程：Selection process

中文介紹：Information in Mandarin

另一個官方渠道是學校的官方微信：EHL1893，歡迎關注

公眾號里會分享很多學校及酒店行業相關信息。也有專門的負責招生這塊的客服會儘力解答關於申請或是學校的問題。

這個是公眾號之前發的：http://mp.weixin.qq.com/s/GBDUeaEINC6tLQmLe50goA

包括了以下問題的解答：

EHL對於每年來自中國／某個城市／每間學校的錄取人數有定額么？

EHL為什麼要擴招？會招更多比例的中國學生么？

九月份入學與二月份入學有什麼區別嗎？

本科入學前的實習是不是必須的？

雅思6.5分可以申請EHL么？

為什麼EHL的畢業生可以去金融公司／奢侈品公司等行業工作？

畢業可以留在瑞士／歐洲工作么？

為什麼我聽說EHL畢業後也不能直接做經理？為什麼工資不夠高？

兩次實習分別在什麼時間？實習是必須的嗎？

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（以下為原答案）

有趣。

第一學期各種餐廳廚房酒吧，累是真的累，但是樂在其中。比如backery要五點半起床，但是可以吃到全世界最好吃的牛角包。（講真學校牛角包世界第一....還有就是早餐漢堡...真好吃...還有intro week里chef做的所有吃的...真好吃...流口水了）緊接著一個半年的operational實習，全球任何一個地方都可以。本人去的是馬代。在小島上的六個月生活也是人生獨一無二的經歷了。

dress code

我還是很喜歡職業裝的....每天化化妝穿正裝高跟鞋看起來很精神才能更加好的投入學習？懶的時候也會穿平底...但是練就一身穿著八厘米高跟健步如飛的本領。去學校里的米其林推薦餐廳吃飯喝酒也可以好好dress up一下，充分利用一下快要爆炸的衣櫃。男生必須打領帶，以前覺得打領帶沒什麼，直到上次嘲諷某法國人時他在我脖子上打了下領帶差點感覺被勒死。男孩子你們不容易啊（拍肩

實用。

課程都和酒管息息相關，感興趣可以去學校官網看具體課程設置。實習和理論結合的很好。老師質量總體很不錯。文理結合。大家都還是很努力的，學習氛圍也挺好。我這種嚴重偏理科的人不得不瘋狂在essay和考試里bullshit和背各種讓我一臉懵逼的玩意.....另一個偏文科的朋友表示那些我不會的東西只要理解就行了，但他每天對著各種計算一臉懵逼。我們都沒法理解對方的困擾。不偏科得永生啊

party

第一學期夜夜笙簫一場party都不錯過，整晚shot shot shot shot。後來明顯感覺自己老了只想好好學習，喝喝葡萄酒啤酒算了。也是學了世界各地各種喝酒遊戲....如果你自己都不會玩，不懂玩，以後怎麼在這個行業里工作呢。所有的party也都是由學生組織的。還會安排校車接送。全是校友的party還是很好玩的，而且安全。學校每學期兩次變身大夜店，fete finale和uni。fete uni會有來自全世界的酒和美食（好的我是酒鬼和吃貨，去了兩次都有巨好喝的酒...真的好好喝....但是忘了叫啥好像是馬來西亞還是哪的

校友資源

這個不用說了吧，各種gm都是校友。同學也很多家裡是自己開酒店，酒庄的。在馬代實習了半年回來發現實習的那家酒店是同級一個人家裡開的...回學校以後開玩笑的叫了他半年boss

瑞士小鎮生活

風景好看是真好看

空氣清新是真清新

raclette好吃！好吃！好吃！

物價貴是真的貴，去義大利感覺什麼都不要錢

生活偶爾無聊稍微不方便但是想買什麼洛桑市裡都還是有的，也有中餐中國超市日本超市

可以周末去另一個歐洲國家玩法國義大利德國都近

之前有去參觀過學校，總體上感覺很不錯噠。大家平時上課、吃飯都是西裝革履，看起來很有精神。餐廳有好幾個區域，菜色也都很好，在餐廳做service也是課程的一部分。瑞士安全、景色好，是個留學的好地方呀，而且有申根簽，去法國、義大利、西班牙、葡萄牙、希臘、德國旅遊等都非常的方便。學校在山上，這個不奇怪啦，瑞士多山多水，很多學校都是在山上的。學校門口就是公交站，瑞士僅有的兩截地鐵就在洛桑。

在那邊訪問過一段時間簡單點說就是把酒店管理這個專業做到了極致學生們都很有酒店人的氣質和素養

2018intake

錄取了以後感覺雖然不容易但是也沒有想像中難進，主要就是看passion. 是個partyschool但是學習也要很努力。超多好吃的，期待ing

聖誕節前收到的offer

2017 September Intake

先佔坑??

等我明年此時來答_,

活在歐洲版的gossip girl里

哈哈開玩笑啦

EHL宗旨就是work hard play harder

大家不僅會學更會玩兒

經常可以見到業界大佬

隨便去比較牛逼的酒店實個習 GM基本都是校友

先mark下

2018fall 剛剛offer到手

明年來答

自己來回答。

極好的老師和科學的教學安排。students質量不好說，擴招……

party school，住學校晚上可能會遇上樓下很吵的情況。some students夜夜笙簫。

依然看自己，想學就能學。

總體很好

who we are （who we are）

where we come from（where we come from )

we are EHL (we are EHL )

motherfuckin EHL (motherfuckin ehl )

感覺大多數人就會喝酒

也沒什麼人讀讀書種種花寫寫字做做物理題。

學校住得不錯。適合養老。