蒙牛員工篡改牛奶保質期事件暴露了什麼問題？

01-07

http://news.xinhuanet.com/legal/2012-08/23/c_123618226.htm
《蒙牛篡改5000餘箱牛奶保質期經理被刑拘》
在制度方面還有哪些不完善的方面？（有詳細介紹最好）

首先我們把目光集中在此次報導中的幾個重點：

1.消費者維權意識的質的提高

事件的起因是一浦江市民在購買蒙牛後，發現結塊，在獲得退貨承諾以後，仍然作出了報案的舉動。

整個事件中個人以為這是最讓人振奮之處，也是最大的進步之處。食品安全事件本身是屬於社會公共安全範疇，在任何一個國家單靠行政部門的職能干預和監管是不夠的，必須和消費者緊密的日常監督相結合。而竊以為中國目前消費者的維權意識和公共安全意識仍然比較薄弱，公眾對於危害自身的食品安全事件採取的主要模式仍然是輿論譴責，俗話說就是以罵為主，而這顯然是不夠的。

本次事件中的消費者在事發後能夠不僅僅局限於保障自己的個人利益，而是果斷採取有效措施（報案）以避免更多的人受害的行為，絕對是值得稱道的。這是維權意識上質的提高。

2.刑拘

這是本次事件中第二個值得我們關注的亮點。

「亂世用重典」，這是個人比較贊同的觀點，雖然會和法律的嚴肅性和法理的客觀性有違背。

部分人從某些方面可能不太贊同利用更強大的行政力量去解決這類問題，因為可能導致原本級別的問題的嚴重化和升級，甚至更嚴重的是影響職能部門原有的職能分配。但是在目前情況下看來，個人認為是合適而且相宜的。

國人對於食品安全事件已經杯弓蛇影，風聲鶴唳很久了，快刀斬亂麻的結果可能會帶來附加問題，但是對於緩解大眾恐慌情緒絕對是有益的。而且在民眾保案以後，公安部門對於事件的重視程度和處理速度也確實讓國家行政部門的形象有所挽回。這個處理情況有點類似於「先解決態度，再解決問題」。個人認為在目前情況來看是合適的。

3.蒙牛總部的回應

我們來看報導中的情況，「蒙牛總部人員在就此事接受調查組的問詢時表示，此類牛奶保質期一般為8個月，過了一半保質期後，產品就要折價促銷，臨近2個月到保質期，就不能上貨架銷售，到了和超過保質期的公司將一律收回進行銷毀處理。」

上述情況表明兩個問題。

第一，企業接受調查組的被動問詢而非企業的主動應對；

第二，所解釋的屬於企業內控標準，說穿了基本沒什麼價值，相當於在說應該做什麼而沒有做什麼。

而在報導中出現的一些字眼，比如「5000箱」，「噴塗」，「低價專賣」等，很難讓我相信這只是個案。我希望看到的東西，仍然一如既往地避而不談。

為什麼出問題的總是蒙牛？篡改生產日期這種行為是不是就這一次？只有這個經理這樣干過嗎？蒙牛其他地方的人員呢？如何證明這個事件只是個案？本次事件的披露是消費者舉報，那麼企業的內部監督呢？蒙牛準備如何向消費者解釋？如何對現有可能出現的情況進行調查？

這些都是我想知道的！！

沒有回答，什麼都沒有看到！這在意料之外，其實也在意料之中。

其次來說下對於目前國內大型食品生產商食品安全事件的個人看法，這裡僅是個人看法，有不同看法者歡迎砸磚。

1.根源在於體制

對於一個沒有完全放開的市場經濟體制來說（我本來想說畸形市場經濟體制，又覺得較反動），體制內的這部分央企，國企從骨子裡沒有市場企業應有的危機感和責任心。幹得好固然是好事，幹得不好還有國家兜著呢，有成百上千億的國民稅收撐著呢，不怕不怕！固然惹出大簍子來，主要領導和責任人仍然可以全身而退。

有人可能會說蒙牛是國企嗎？好吧，我不清楚如何界定是否國企。我只知道中糧目前是蒙牛的第一大股東，中糧集團董事長寧高寧現在是蒙牛董事會的主席。你要說他不享受國企的體制內優待，我還真不相信！

如果一個企業沒有任何的政府背景，沒有任何地方保護，沒有一丁點兒的國家財政支持，犯了事兒的結果就是企業倒閉，負責人追責這樣的情況，焉敢為之？？！！

老在新聞上看到說美國不認可中國市場經濟地位，然後中國反駁等種種情況。我只想說，千萬別說你是健康正常的市場經濟體制，正常體制下怎麼會孕育出國企這種怪胎啊！？

2.官僚作風帶來的定式思維

縱觀蒙牛每次事件後的危機處理，我只能用四個字來形容！頂你個肺！

從黃曲霉毒素事件以後蒙牛發言人的胡言亂語轉移矛盾到這次事件中的顧左右而言他，很容易能看到類似蒙牛這樣央企的思維模式，「我這樣說了，我就已經解釋了，大眾就應該相信，就應該沒有疑問了」，這種思維模式和目前國內很多政府部門幾乎相同，「不管你信不信，反正我信了」。

世界雖不美好，但是值得改變和奮鬥，這是我一直相信的。所有的事情和歷史發展規律都是由亂到治的，這是大趨勢。

補充性回答：

之前跟我一個在思念食品的高中同學吃飯的時候，說有大經銷商會篡改蒙牛等酸奶的生產日期，因為那東西都是直接印上去的。據說是到經銷商那裡再加生產日期。

說明他們不但蒙牛，還蒙人……

到底是制度還是人的問題：

1. 制度是人定的，制度有問題就是人有問題

2. 人類文明的完善又需要制度的約束

陷入死循環了！