如何分析一下 2016 年 11 月左右出現的饅頭泡水變成衛生紙的報道?
手機發提問,不會加鏈接,晚一點補上
大家隨便瀏覽器或者微信里查「衛生紙,饅頭」都能找到搜狐http://m.sohu.com/n/473674909/?_trans_=000115_3w有視頻的實驗版本http://mp.weixin.qq.com/s/ZP-PvKZ9aJjVL9sifLJIsgPS:目的是在父母拿著這些朋友圈新聞的時候,可以有理有據的去解釋清楚,打消父母疑慮,感謝大家熱情的回答(っ? ??)
再次重複,這幫網站媒體從業人員,不加排查拖出去槍斃,九成五沒有冤枉的。假新聞已經傳播到毫無天理的地步了。而且這個行業沒有監管。沒有門檻。沒有處罰。不需要為自己的發言承擔責任。但是他們吐出的毒液留下的傷害卻是沒辦法彌補的。再次強烈地呼籲,對新聞和媒體工作進行立法,設立強大的處罰措施,讓相關人員和機構負起刑事責任!注意,一定要是刑事責任!民事責任只會成為他們敲詐勒索的工具!
大家在食品安全上的「被害妄想症」真是到了一定的境界,好吧,假定有企業違法在饅頭裡添加衛生紙,但食品企業在生產和加工中違法,本質上都是「冒著極大的風險來節省成本」。
所以如果真有「衛生紙饅頭」,那衛生紙比麵粉省錢一定是板上釘釘的,否則哪會有企業賠錢造假呢?
但是我在阿里巴巴搜了一下發現,衛生紙比麵粉貴的多的多......
這是賣的特別好的木漿衛生紙,41.9元/9斤,算下來4.65元/500g
而麵粉只要1.6元/500g
當然,還有一些朋友認為「饅頭裡有衛生紙」是因為賣相和口感,比如這位童鞋僅僅因為「發泡不均勻」,「邊緣分層」,就一口咬定加了衛生紙。
發泡不均勻可能是麵糰在揉捻不充分,導致有些地方面筋成型,有些地方沒有成型,所以當發酵的時候,成型的地方會被酵母產生的二氧化碳注入,形成緻密的氣孔,但揉捻不充分的地方就分層不明顯。口感和外形上,由於衛生紙的主要成分是草漿、樹漿,其中的纖維吸水後會形成糊狀,和饅頭中澱粉吸水後糊化的性狀類似,但本質上兩者完全不同。謝邀。精神病人思路廣,智障兒童歡樂多。
一看知乎就是一大幫十指不沾陽春水的人啊。。。。。。
這問題邀請我也有一陣了,懶得認真跟你科普。
我就說價格。作為一個窮逼,我經常在超市研究衛生紙哪個最便宜。據我多年勤儉持家的經驗,最最便宜的雜牌衛生紙每公斤也要10元。
而麵粉每公斤不到3元,15年的成交均價2.57元每公斤。饅頭市價5毛錢一個,100g大小,一公斤饅頭5元。拿饅頭的價買衛生紙,請告訴我在哪,我是真的想買!謝邀
廢話太多不一定有人想看所以先給大家兩個思考題1.這麼做有沒有利潤?沒利潤為什麼有人要這麼做?做生意的都是為了吃飯而已。2.你怎麼分辨?照幾個字花幾分鐘你就能比整個監管系統牛逼了?怎麼讓企業證明他們沒問題?這破事都敢做的企業會不會憑什麼讓你覺得會好好面對質疑而不是把你直接打出去?1.視頻和標題都有明顯問題,正確的描述應該是有人在做饅頭的水裡混入衛生紙和肥皂水而不是饅頭加水變衛生紙,而視頻的給人的感覺就是目的是告訴你混了衛生紙的饅頭難以辨認,告訴別人買饅頭非常危險,但是實際上難以辨認反而才沒有風險,加和不加一個鳥樣誰肯這費時費力又不賺錢又容易出事的事情啊!
2饅頭的事情不是很懂所有對新聞不想深入分析但是能講個差不多的故事,對於太陽鏡挑選也有類似的文章比如說防紫外線或者顏色如何如何的,但是實際情況是太陽鏡和質檢標準之一就是紫外線的透過率合格產品是不可能有問題的,顏色么就和穿幾件衣服覺得合適就行了,然而平時經常能見到的兩類人,一類是看了相關文章問我們這太陽鏡防不防紫外線或者直接問我們怎麼證明防紫外線的甚至還有直接問我們討質檢報告的,做零售的誰有那東西啊!你就這麼不相信我國的質檢標準嗎?好,當國內質檢標準不好但是你不能否認一個普通人看不懂的報告的造價難度遠低於質檢開後門的難度吧!顏色也一定要按圖索驥而且比較搞笑的是圖都是她們根據文章想出來的這個連解釋都解釋不了只好用差勁的服務態度攆走他們了。另一類是想當然的和這個問題沒關係就不多描述了,這篇文章也應該能造就一大票和我碰到的顧客一個類型的人吧,跑到饅頭店買饅頭的時候質疑裡面放了不該放的東西說不定還要饅頭店拿測試報告什麼的出來,我只想說你們敢惹的,惹了不會罵回來一般都是大規模企業或者在認真經營的商店,麻煩相信一下這些正規經營的企業和他們背後的監管部門好不好?國內的專家教授再次也比完全不懂行的記者容易注意到這些低級問題好伐?!還有至於那些轉而懷疑企業正軌的,呵呵3為什麼會邀請我?之前某次撕逼被人注意到了嗎?
紙餡包子被闢謠了,又來紙饅頭,創意不夠啊!
分析?
對新聞媒體搞連坐和十一抽殺令可以有效解決新聞造假問題……有的比較講究的麵食在底部會有一層防粘的紙……
八成是哪個沒見過世面還喜歡咋咋呼呼的傻【消音】媒體juan從業人員把這玩意當成手紙了……這種無聊的問題就不要邀請我了吧
特別浪費時間忽然想起前段時間有人來給小崔算賬。小崔說用重水澆灌大的黃金大米,如果真的用重水來澆灌,成本大約是25萬~50萬元左右一斤,然後超市裡最好的大米也就是幾百塊錢一斤,這些黑心商家要把50萬的大米賣到500塊錢一斤,還真是帝國主義亡我之心不死。
上廁所都不敢了,怕糟蹋糧食。
這個問題和那個塑料大米有點像,仔細想想就知道問題在哪了。你可以查查一斤麵粉多少錢,再算算一斤麵粉能做幾個饅頭,看看饅頭的價格,然後去查查衛生紙多少錢一斤,哪個商家會蠢到拿價格高的東西冒充價格低的,操著賣白粉的心把白粉當麵粉賣?就算是你敢賣,買的人也會發現有問題啊,就像塑料大米,那玩意煮不爛,拿水洗直接就漂水上邊了,衛生紙饅頭,你自己做一個,吃一口就可以嘗出來哪裡不對了,「白粉」和「麵粉」只有顏色是一樣的,衛生紙和饅頭也一樣。 如果真的吃到了,問題很可能是因為商家做的時候不小心把衛生紙和到面里了,那是製作和衛生問題,和造假無關。 拿這種話題炒作的媒體,不是無知,是無恥!
說起來我也回答過一個類似的問題,這裡再搬來說一下吧。家裡小的時候開過麵包店,那個時候賣白面饅頭老是有人說饅頭太白不知道是不是添加了什麼增白劑…………後來家裡賣一種泛黃然後表面有顆粒的「粗糧饅頭」,比白面饅頭還貴一毛錢,非常暢銷。事實上白面饅頭是用精麵粉做的,粗糧饅頭的麵粉精度沒那麼高,所以泛黃。然後白面饅頭的麵粉是粗糧饅頭的麵粉的5倍呵呵呵呵........作為一個開過麵包店的答主,我說一句:麵粉真的不值錢,真的不值得搞什麼幺蛾子!愛吃不吃!
不要真的把做飯這件事情,當做是魔法,哪怕是魔術都不行。
造衛生紙的成本和造麵粉的成本,以及兩種原料的售價,可以自行比對。如果還是那麼憂心忡忡,建議,自己在家發麵做饅頭。如果要擔心麵粉里的增白劑等等,那就……
吃東西么,圖個眼不見為凈。能自己把握的流程,就盡量自己上手做。這樣也算是儘可能的安全衛生了。大家都是糖類,五百年前表親,有什麼好說的
學歷背景食品,工作背景輕工,所以我覺得可以說說這個。
上面很多朋友已經說了,麵粉價格和衛生紙價格決定了這個不可能,但是這說法可能還有點瑕疵,,因為你們說的衛生紙大多數指的都是超市出售的,原木漿,品質比較高。
會不會有更糟的,更便宜的呢?我見過最糟糕的小衛生紙廠(多年前了)用的原料都是那種是甚至都不是用草漿(更別說原木漿),做出來產品顏色黑糊糊(我估計知乎多數人都沒見過的)……
但是就這樣的衛生紙成本有多高?查了下,部分地區廢紙價格現在接近1800元/噸(就是國廢,做瓦楞紙箱那種,更別提更貴的美廢),廢舊書紙大概1200(但是這個還得脫墨)?
注意,這價格是原料價格,還不是產品然後你再打漿,除渣,過濾,抄紙,乾燥,分切復卷。然後還得考慮出了水電氣的錢、工人工資還得考慮污水處理的環保成本(別說小廠不查,能讓人不查也需要成本)等等……最終這紙得多錢一噸?……然後,現在有人說要把這東西弄到包子里冒充麵粉?——————————————————————————————12月2日補充(真是不太會用知乎),跟幾位盆友聊了下,還是有人不理解所謂紙漿價格為啥差那麼多,我去阿里巴巴上隨便搜了下,侵刪
這個是木漿,大概售價在4000+,中國每年都要進口大量的木漿這個是廢紙漿,價格么,好的也要四位數了,但是這個看起來不對,大致是個意思,大家看看就好這個可厲害了,這個實際上是造紙廢水的污泥,現在基本是用來壓一些板或者模,比如放雞蛋的那種,但就這樣的,一噸也上百了最後,這就是漿渣,你別看他黑,真有用這做衛生紙的(準確的說是摻)……但實際這東西漂白都很難漂下來,所以產品總是帶著相當可疑的顏色,據說有人當紙漿賣,幾十塊錢一噸可能?但是我覺得要把這東西摻饅頭裡,純粹是找不自在啊……就跟前一陣有媒體報道有不法商販用屎泡臭豆腐一樣,我就想知道一件事,給你多少錢你肯用自己的手去把屎抹在豆腐上?另外,從那去找穩定的屎源?對這種謠言還是要提高自身姿勢水平,不要聽見風,就是雨
我直接卸載了朋友圈
@王二十三吶,謝邀這個應該是衛生紙泡水做饅頭吧……不知道怎麼想的23333不過朋友有次買了饅頭不小心泡水裡了出現洗衣粉的泡沫這種事……感覺以訛傳訛的成分比較大
動動腦子好不啦 國家的教育真是失敗 國家真是失敗 常識都不能被識別 國人是有多愚蠢
這是商業競爭的戰術,你還真信了
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