濟南有哪些值得一去的餐館,館子里一定要嘗試的菜式有哪些?

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當然要推薦我「世一大」山東大學中心校區的食堂四樓了。

地址就是山大南路27號綜合服務樓四樓。由於我已經離開SDU一年了,並且我在的時候食堂四樓提供的菜品也一直變化,所以不能保證現在食堂的情況,至少價格應該是一直漲漲漲的。

如果現在食堂四樓大變樣的話,還請校友們指出。

這是2014年下半年還在山大時候吃的兩頓,我也不知道為什麼拍成這個樣子了……手機里沒有更多的照片了,諸位湊合著看吧。我覺得賣相是良好的,味道也是不錯的。最主要的是相對而言很便宜,一頓飯10塊錢左右(當時物價)就吃得相當不錯了。

其實山大食堂曾經在微博上出過名,是《舌尖上的中國》第二季熱播時,山東大學的微博博主發起了一場名為#舌尖上的山大#的宣傳活動,介紹了山大各食堂的菜品。在其中,最亮眼的當屬品質較高的食堂四樓。下面圖片搬自山東大學微博,侵刪。

老實說,這些甜點我只見過蛋撻。如果我沒記錯的話,最開始蛋撻只要一塊錢一個,後來價格漲了,就沒再吃過了。

這些屬於比較貴的了,基本上最貴的菜也不會超過20塊錢。

就是這麼international,fish and chips都有。然而我沒有親眼見過……

接地氣的中餐也有很多可選的。實際上主要還是中式的菜。

食堂四樓採用的是自助的模式,先選菜品然後結賬。

他們的菜每天可能都不一樣,所以有些菜今天有,可能明天就沒了。幾種相對簡單的菜應該是常供應的。

值得式的菜式很多,基本上大部分菜都是差不多的水平。而且由於是自助式都看得到,選自己喜歡的就好。要著重推薦的是豆腐腦。我以前並不怎麼喜歡喝豆腐腦,但是食堂四樓的豆腐腦太好喝了,根本停不下來。豆腐腦也並不是每餐都供應,其實我都不知道現在還是不是供應了。

如果大家有興趣要一試,需要注意的是食堂四樓中飯跟晚飯供應,一定要早去,中午盡量十一點前,晚上盡量五點前。食堂四樓接受現金付賬,需要選好菜品到結賬的地方把費用算好,再去吧台買票,再回來支付。

離開了山大,就更加想念,山大的食堂更是要著重想念一下的。它提供的食物並不是說有多麼的珍饈,而是在我看來,山大食堂是充滿人文關懷的。在上大學期間,學校其實就是家,食堂里的菜就是天天都會吃到的「家常菜」。山大食堂提供給你很多的選擇,有平時你吃的慣的真正的家常菜,有會覺得很新鮮的西式的菜,還會把外面路邊攤上的直接「請」進來,比如雜糧煎餅、土家醬香餅等等……

我最懷念的還是大二的時候,每天晚上從五點多開始上晚自習一直到接近十點,中間八點多的時候去食堂負一層要上一碗面再要幾個炸串,當作休息又補充能量,是我那段時間能堅持下來的重要原因吧。後來負一層晚上也不再賣炸串了,有些不開心。

食堂負一層賣麻辣燙的兩位小哥我也印象很深,在等煮麻辣燙的時候偶爾會跟你聊上幾句。有一次我隔了好幾天再去吃,還問我怎麼好幾天沒來吃了,會讓人覺得心裡有點暖。在我們畢業典禮播放的短片里出現了其中一位小哥,有點感動。

哎,搞得我都想專門寫一篇專欄了……

最後再重複說一下,如果食堂四樓有較大變化請校友們告知……


早餐在北園大街龍都大酒店後面小區門口有家只賣早飯的「把子肉」,算是濟南特色食物。說路邊攤和連鎖店的都是沒吃過這家de

二環東路濟鋼高中附近有一梅飛酒家,魯菜味道還算正宗,晚飯排隊大約30-60分鐘不等,比較火爆。菜式你就照著魯菜特色點就行,爆炒腰花九轉大腸蔥燒海參,鹹蛋黃獅子頭很嫩。為了正宗魯菜也值得一去

膠東菜小海鮮什麼的可以去窯頭路逛逛,個人喜歡吃肉不是很了解哪家店,但是這會兒海鮮確實還都挺肥的,大明湖邊的微山湖魚館,山師東路的雪野湖魚館,也算山東特色(好吃不好吃看個人口味兒了)

要是感受擼串文化,就看你住哪兒了,附近找個好點的就行。但是!!西邊和超級南的地方比如鑫旺還有王官莊什麼的,不入流了,別去。(我的意思是肯定太遠,上海來出差住這兒肯定一萬個不可能住這倆地兒(鄭重表示一點引戰的意思都沒有,你再說一遍,將來有了偏差,你也要負責的好哇))

夾帶一點私貨,十點之後洪樓夜市賣的滕州菜煎餅是煎餅最好吃的形式,沒有之一!!那家看上去還算正宗,可以一試

說濟南沒好吃的,推薦外地菜或者涼皮的,包括超級坑爹草包包子的,你們是本地人么,好歹魯菜也是各菜系之首吧。

有具體問題可以私我,奶爸來濟南是不是能跟網紅近距離接觸一下(花痴臉)@惡喵的奶爸


說幾個我常去的吧。

1.羊肉串我喜歡老金燒烤,山大路上一個,高新一個,味道都不錯,回民小區以前不錯,現在不行了,少去。

2.李明豬肉串,只做豬肉串的燒烤在濟南比較少見,這家在中山公園南門附近,老闆很像黑社會(誤)。味道還不錯,環境和衛生狀況一般,典型大排檔。

牛陣那些我去的不多,更喜歡矮桌板凳露天燒烤。

3.環山路上有一家鑫隆火鍋,是中間放碳的銅鍋,肉很新鮮,小菜有糖醋蒜很好吃,辣椒油是現炸的,端上來還在冒泡。

4.環山路上還有一家老闆戀上魚做的烤魚很不錯,也有好幾家分店,這家能抽煙。

5.魯菜首推濟鋼高中對面的梅飛飯店,強烈推薦獅子頭,拳頭大小,裡面夾鴨蛋黃,好吃到爆炸。家常茄子,黃豆排骨等都不錯,這家經常要排隊,早點去。

6.回民小區北口出去有個春江飯店做魯菜的,以前很好,後來聽說大廚帶著高湯跑了。。。。也不知跑哪去了。。

7.把子肉推薦三點把子肉/罈子肉,是快餐,現在有不少分店,做的還不錯。

8.把子肉另外有不少路邊攤味道很好,我常去和平路口西北角的小攤吃,在那開複印店的一家東北人做的,味道不錯,也沒鬧過肚子。

9.同樣和平路西北角,把子肉旁邊每晚9:30後有個板麵攤,非常好吃。

10.還是在和平路西北角。。。有個苗勇紅燜羊肉,羊肉做的很爛(口感),不塞牙,味道也很足。

11.水屯路上小衚衕里有不少湖南菜,辣椒炒肉和魚雜火鍋辣椒炒蛋非常好吃,米飯隨便添。

12.從花園路進洪興路左手旁有個衚衕裡面也有家做辣椒炒肉的,這家提供軟薄煎餅(小餅)夾肉吃,非常過癮。

13.泉城路黑虎泉北路交叉口有個陝西麵館,炸醬麵和biangbiang(我真特么懶得找這個字)面,油潑面不錯。

14.陽光舜城那裡有家大鍋燒鵝也不錯,可惜我記不住名字了,路熟了都是直接去吃。。。

15-17.自助的話花園路上有個比格pizza披薩炸雞麵條都不錯,泉城酒店上善坊也不錯。還有索菲特北面有個巴西烤肉也可以。其實自助普遍不是很喜歡吃,看個人口味吧。

18.再就是海鮮,我吃飯很隨便,唯獨吃海鮮挺講究,濟南好吃的新鮮海鮮不多,千佛山腳下的鑫帝還可以,膠東包子和。。。。好吧我忘了名字,就是一鍋魚,玉米餅帖鍋上。

其實銀座新天地旁本有家很不錯的海鮮大飯店,後來改造成整容整形醫院了,wtf。。。

19.經十路上的凈雅做的鮁魚餃子應該是濟南最好吃的,凈雅的其他海鮮也還不錯吧,吃海鮮還是要去煙威。

20.吃環境的話千佛山景區里有個陽光家常菜(好多人不知道這地兒嘿嘿),景色很好(在千佛山景區裡面),帶妹子去吃很合適~味道的話還好吧。

另外芙蓉街也有不少吃的,我去的比較少,別的答案肯定會提的。還有川菜和餃子館,這些我吃著味道感覺類似,就不評價了。

先說這20個吧。我個人喜歡味道過癮又管飽的地兒(除了海鮮),如果你口味和我類似,上述這些不要錯過。如果你喜歡精緻有氛圍的,索菲特二樓有個義大利菜,千佛山裡的陽光家常菜,銀座的王品牛排都不錯,其他的我就推薦不了了。大飯店的話都是應酬或家庭聚會吃,喝酒為主,菜沒啥印象。

至於韓餐日餐西餐我吃的比較少,畢竟我百分之90的時候是自己吃,和哥們吃,應酬吃,剩下那百分之10。。。。。在家吃。。。。


妹子今天更新一家甜品店,此刻正坐在店裡碼字更新,宇治和茶,佛山街中段,是一家吃抹茶的店,人不是很多,很適合喝下午茶,幾位好友小聚聊天,感覺抹茶味道比世貿的夏冬要好一些……推薦:抹茶大福,水蜜桃烏龍茶,抹茶冰激凌,抹茶慕斯各種~我喜歡吃抹茶,哈哈,你們喜歡也好~

小清新講完,繼續擼串子嘛,位置高新區,高新區第一豬肉串,推薦,肯定是豬肉串啦~好吃我覺得,嗯,不需要形容的,一大口香香的豬肉串,腦補下,你懂的!

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濟南資深吃貨飄過??

此刻妹紙正坐在新疆烏魯木齊地窩堡機場,剛剛被朋友帶著吃遍大新疆美食,各種羊肉牛肉真的很贊,但是刷到此問題瞬間對我大濟南的大肉還是倍感懷念~

朋友吐槽我說,當年去了濟南看我那麼多次,我都沒有帶他吃到好吃的飯菜,除了把子肉,想來是因為當年上學太窮了吧,於是勵志工作了吃遍大濟南,雖然現在還沒吃遍,哈哈~~整理出來幾家我覺得好吃的館子,某人來看看吧~以下正文,一言不合就放圖

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①魯菜首推,梅飛酒家。推薦菜:爆炒腰花、黃豆排骨、蛋黃獅子頭、糖醋裡脊。位置,歷城區濟鋼高中斜對面。

上飛機明天繼續更魯菜+++++默默吐槽,手機知乎超難用

好吃的魯菜還有很多很多,每個店都有自己的特色,陽光家常菜、家鼎好的排骨,等等。

②濟南最好吃的烤魚,注意沒有之一!!!!最好吃的當屬「老闆戀上魚」了,濟南開分店五六家了吧,大眾點評一搜既得~排隊的人超多~魚的味道也是入口香酥軟糯,香辣和椒麻的香味會夾在鮰魚的魚肉中流轉齒間,孕婦吃了都說贊!推薦:烤魚、饅頭片!

③濟南不得不提的擼串,什麼老金燒烤、燒烤一條街、珍祥啊!前面有人講過了,我這裡要說下,羊頭峪東溝的珍爐燒烤涮肚,也是超贊噠,他家的環境小清新,烤的串子也很入味,重點是涮肚很好吃有木有!!!擼串子就要燒烤涮肚一起擼嘛~

④濟南不得不提的火鍋!!!當然是老濟南都知道的,鑫龍火鍋啦~這個也是ex的怨念,說我沒有帶他去吃過呢~是老式火鍋,濟南已經各處開了好幾家,最老的當屬北園大街那家,環山路也吃過,味道一樣很贊。銅鍋,碳火,三五口人,一杯白酒,一縷火苗,四盤超薄的羊肉片,粉絲,白菜,再來一份秘制麻醬,幾瓣糖蒜,一碗油潑辣子,這也許就是濟南的冬天的標配了~

⑤差不多講完傳統美食,講下小吃好了,山師東路,有兩家好吃的麻辣燙,一家在金座門口,一家是在路口85c隔壁。還有秀水街門口,甜甜的甜品店,超贊的榴槤班戟,榴槤奶昔!!!強推!!!喜歡榴槤的妹子不要在猶豫了,快去!!!85c旁邊的賽百味的旁邊,有一家店面小小的披薩「巴芙樂手拍披薩」味道超級贊,女生一人一個角吃飽,兩枚妹子可以吃兩個拼哦,推薦:照燒雞肉披薩,榴槤披薩

⑥寬厚里,推薦吃食「和記蟹黃包」。私以為濟南最好吃的生煎+蟹黃包+鴨血粉絲湯店。味道直接要起飛,注意,生煎一定要現場吃哦,酥酥脆脆的,感覺跟上海南京路上買到的生煎有的一比了,超正宗。上班中午定外賣都訂他。

今天先寫到這,休息會上飛機了,各位親們,早上好,我睡了,哈哈

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⑦濟南超普通衚衕系列之山財小吃街,自認為東西要比芙蓉街的好吃的多,推薦:菜煎餅、烤雞腿、炸年糕、蛋炒飯。估計在濟南市內上過大學的都知道,上圖,我最愛吃的炸年糕,秒殺韓國棒子年糕十條街

⑦山大中心校區北門,往東走200米左右,有家店「紅辣椒」韓料,店面不大,進門直接上二樓,首推芝士牛肉石鍋拌飯、海鮮炒烏冬面、鐵板芝士玉米,他家還有各種炸雞,喜歡吃石鍋拌飯的朋友可以來這裡嘗嘗,一般坐下店家就會給你送上6-7個小菜,土豆泥、豆腐、菠菜、泡菜、豆芽等等,都是免費的,還可以續加,我閨蜜經常調侃說,就這幾道小菜她可以吃到撐,哈哈。。。

喜歡吃烤肉的朋友,還是把韓盛自助推薦給你們吧,那邊的蜜汁厚五花肉,好次,海鮮什麼的還是算了,海鮮建議你們還是去佰燒,吃烤肉可以來韓盛,可以吃很飽很飽,而且味道也不錯,價格也不錯,周三招行半價,上圖~

⑧龍蝦→→→銀座新天地,龍蝦第一家,龍蝦是老闆在南方擁有自家的龍蝦田,每次吃他家龍蝦,都感覺特別新鮮,還會有蝦黃~味道做的也超贊,不擼串單吃龍蝦的話,我會選擇這裡,味道比蝦小弟要贊~想吃燒烤配龍蝦,請自行步行20米,去隔壁的牛陣點上一些,哈哈!

回到濟南之後,還是默默來更新了,感謝親們贊我,可不可以再贊我一下啊,寶寶也想嘗嘗當網紅的感覺,咦哈哈哈哈哈~我可以一枚會做飯的吃貨寶寶哦~你們贊我,我會忍不住繼續更新的哦~

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分割線,第n次更新,最近好久沒有更這篇帖子,謝謝大家點贊,繼續推薦兩家,最近午飯經常吃這個:

第一家是粵味軒

他家的叉燒飯啊,燒鴨飯,廣式辣味飯,肉豆腐,都很好吃,是一家廣東風味快餐,連鎖店,一定有很多人吃過,我形容詞匱乏,話不多說放圖!想吃廣式味道的可以來這裡!甜口的,我經常吃的這家地址在縣西巷~

第二家是樓蘭香西域抓飯,位置在縣東巷靠近南頭,抓飯的味道可以跟新疆當地有的一拼,小老闆是新疆人,很熱情,就是大廚愛抖機靈,有時候會做成甜黨抓飯,就是抓飯裡面放葡萄乾,口感會甜甜鹹鹹的,但是他家的羊!排!真的很贊!濟南最好吃的抓飯!沒有之一!味道真的很正宗,別的地方,吃不到這麼軟糯的羊排肉,人均20左右,肉的分量略少,小菜免費加,對於喜歡吃肉的小夥伴,建議要25塊錢的大份羊排抓飯,有兩塊哦~不要以為這個會吃起來很膩,一定要搭配他家小菜,超級解膩清口~

曬一下新疆的抓飯做對比~想吃正宗的就去新疆吧~如果有人想去新疆玩耍,還可以私信我要攻略~我這裡有自己製作的北疆行攻略~

今天更到這裡,最後的最後發一張昨天我自己包的餛飩鎮樓,真的很好吃喲~

如果你看到了這裡,請給我點個贊再走吧,寶寶碼字發圖也挺不容易噠

3q~


1.

崔記米皮電話,地址,價格,營業時間(圖)-濟南

油潑面、米皮都很好,完爆閆濟和。

米皮每天定量,經常晚上下班去了就沒有了。

私以為油潑面是濟南第一。

老闆特別有意思,西北口音很多時候聽不太懂,要麼不說,要麼就很直。

「老闆,三個油潑面不要辣椒」

「那你吃啥子油潑面~」

請自帶西北口音

萬豪剛開了個分店,去了一次,不習慣,還是喜歡老店那氛圍。

非常非常多的回頭客。

2.

草包包子鋪(普利街總店)電話,地址,價格,營業時間(圖)-濟南

早去,去晚了就只有肉包子了。

老濟南了,不多說。

對比帖:為什麼天津人都不推薦去狗不理? - 景曉萌的回答

3.

拉亞漢堡經典餐廳 Laya Burger(濟南恆隆店)電話,地址,價格,營業時間(圖)-濟南

看著爽,吃著也爽!

適合喜歡大快朵頤,隨時準備增肥的同學。

on diet 得綳著的、不食肉的同胞就不要去了。

4.

河間胖子驢肉火燒電話,地址,價格,營業時間(圖)-濟南

窯頭路的一家,燒餅現烤,現切的驢肉和凍子,疙瘩湯或者驢雜湯。

5.

陳氏全羊館電話,地址,價格,營業時間(圖)-濟南

羊湯的話濟南的教師之家羊湯也很有名,但是感覺上不如陳氏全羊。

洪樓周邊好幾家,全羊羊湯+油餅。

6.

於家糝館(第二分店)電話,地址,價格,營業時間(圖)-濟南

據說這個是分店,一店是在大觀園附近,一直沒去過。

糝湯好喝,適合冬天或者早晨起來喝。

牛肉燒餅分量很足。


絕對是良心回答~

我是真的很喜歡濟南。雖然夏天熱死人冬天冷還有霧霾,但是仍然覺得濟南很有家的感覺呢。有一段時間到處跑,一回到濟南看到濟南站三個字簡直想抱上去親一口。

山師東路好吃的最多。有家鴨血粉絲湯,沒有名字,招牌就叫鴨血粉絲湯,現在還賣排骨米飯啥的,他的鴨血粉絲和雞汁小籠包好好吃~我家灰胖體檢抽血之前一定要吃這個,他說鴨血可以補補。。⊙_⊙

山師東路米小白酸辣粉,肉醬酸辣粉好吃,裡面還有賣紫菜包飯,我不惜走兩條街也要吃這個。

還有賴胖子蟹肉煲,是連鎖的,螃蟹是海蟹,還有牛蛙煲,明蝦煲都好吃。

原麥新語,一家蛋糕店,老闆是個學美術的姐姐,我們定生日蛋糕她幫我在上面畫了一個小灰灰,超級像哈哈。

韓品小廚,山師東路上有,在大觀園那也有,牛肉蓋飯五花肉蓋飯鹽酥雞塊水果撈都好吃。離開濟南了有天灰胖發微信問我幹嘛呢,我說沒什麼事兒,他超級煽情的說了句去吃韓品小廚吧。你們不能想像。。真的 我差一點就淚奔了。想灰胖~

山師食堂桃李園的重慶小面好好吃的,雖然老闆換了,但是味道沒變,而且可以順路去山師看妹子呀~

山師北門對面有個米香居水餃,是一個很大的飯店,可以堂食可以外賣,還有各種炒菜,可能是我在濟南吃過的最好吃的外賣水餃了。

超意興連鎖的。開遍了濟南的每一個角落,把子肉和丸子好吃,炒菜都很家常,好歹一家店滋潤方圓3公里的上班族和學生族。

省實驗小學對面有老董家菜館,同樣是濟南菜,很不錯。推薦各種滷味,蓮藕,丸子。

千佛山東市場有好多地攤。中午和晚上有個姐姐在那拌冷盤,超級好吃。早上那裡也有很多攤位賣早飯,雞蛋湯,豆腐腦,胡辣湯,甜沫,雞蛋餅啥的。早起吃飯得世界都變善良了。

千佛山醫院東門有個沙縣小吃,味道一般,和其他的沙縣小吃沒什麼區別,但是養育了我倆一整個冬天,拌面,餛飩,酸菜面,炒米粉。就這四個面我倆吃了一個冬天都不會夠,到了最後老闆都知道我倆要吃什麼(=^???^=)哈哈

文化西路有家榮成石島人小海鮮,老闆威海人,做菜簡直就是威海的家常菜,地道好吃,簡單新鮮。濟南有很多威海人,好親切。

經十路的學府酒店,老闆也是威海榮成人,真的,我說威海人在濟南很多。

恆隆二樓還是三樓有個船歌,青島菜,墨魚水餃和海鮮拼盤好吃,而且非常正宗,和青島的前海沿兒很像,能在濟南吃到地道青島菜不容易。

萬達推薦吃釜山烤肉,也是韓國料理,灰胖說烤肉有韓國本地開的店的味道,烤肉很新鮮,味道不錯,冷麵也好好吃。生菜免費,南瓜粥免費。唯一缺點是他的烤爐火很大,容易烤糊。萬達還有個特板燒也好吃。萬達門口有個吉事果冰激凌,是炸果加冰激凌,北京天津也有,好吃~

燒烤肯定是老金燒烤,在山大中心校區那裡,那個規模,三間屋子連在一起,太壯觀了。對得起濟南串都的名字。其實在千佛山醫院東門銀座那也有個好吃的燒烤,不過露天的,只有夏天有,每次吃飯都能看見同事。

文化路有個冰城串吧,燒烤烤魚小菜等等,全國連鎖,聽說烤魚不錯,不過燒烤不好吃。

瀝源大街有個高第街56號,泰安濟南連鎖的,是港式菜館。裡面好吃的超級多哦,鐵板牛肉,西米露,粉絲煲啥啥的。

芙蓉街上的吃的不推薦,沒有很有特點的,唯一記得的就是烤魷魚烤串爆肚,不過裡面有家小店做的糖酥火燒好吃,雖然灰胖說做的還不如他家好吃,但是,,,,我忽略他了。

芙蓉街往北走是曲水亭街,那裡挺幽靜的,尤其晚上,溜達溜達很舒服,傍晚有一個推車賣油璇,在那裡買東西的都是老爺子老太太,推薦。

未完待續


我推薦的都是在我心目中,在全濟南市我給排第一的。

濟南本地菜:推薦城南往事,濟南連鎖品牌,推薦去經十路山東大學趵突泉校區東邊的那家,做的好吃。

燒烤:濟南現在擼串大街小巷,俗稱已經從泉城改成串都了。吃燒烤,既要吃的爽,還要吃的乾淨衛生,還要體會到濟南的地道的擼串場景,推薦濟南飯店的牛陣(牛陣把濟南飯店包下來了),這家牛陣是露天,馬扎四方桌子,服務員有很多長得漂亮的。

啤酒:來濟南一定要嘗嘗泰山原漿,除了泰安濟南外別的地方喝不到。就像去青島要喝一廠的原漿。來了濟南就嘗嘗這個。就著燒烤喝很爽。

海鮮:在濟南海鮮也是常吃的。畢竟離海也不遠,沿海的海鮮都是加急快運到濟南的。濟南海鮮市場也是華北地區數一數二的海鮮市場。吃海鮮憑著我吃遍濟南的口味,我覺得最好的是張庄路122-3號(老屯華聯)的煙台小漁庄,這家是總店,客流量大,海鮮新鮮,海鮮疙瘩湯不錯。舜耕路開了一家新店,沒去過。

川菜:奧體中路的蜀鼎香不錯,比較高檔點,據說辣椒,花椒,麻椒都是從四川空運過來的。蜀鼎香在過了經十路南的歷山路也有家分店,是快餐性質的,消費低些。

吃雞:在北園大街往北清河路西候家場小區西門有家老重慶,綠牌匾紅字,一定要活雞現宰,做的雞挺辣挺好吃,不過店家不實在,雞經常缺斤少兩,有時還把雞心等內臟扣下。他家的香辣蟹做的也很棒。

吃魚:濟南吃魚的話,就嘗嘗老闆戀上魚吧。或者去微山湖魚館。

吃麻辣小龍蝦:目前我還沒有找出來全濟南市最好吃的。找家生意好的,蝦大的地方去吃就好了。

羊湯:洪家樓的陳家羊湯,一絕。每過段時間就要去嘗嘗。

烤鴨:董立兵烤鴨,濟南本地的吊爐烤鴨,北方特色,山東特色,挺好吃的。

超意興、金得利:外地人來濟南,吃個便飯,還是可以去的,裡面的飯菜比較能代表濟南口味。

涮牛肚:一般人都找不到這個地方,店的確挺小,不過做得涮牛肚的確好吃啊,在佛山街銀座商城南邊的小吃街的一個拐角處,地址的確不好形容,找不到的私信我吧。老闆是河南人,做的面也很好吃。

羅哩羅嗦的說了一大堆,以上各店如看到我寫的,記得給我廣告費啊!


作為濟南妹子覺得好吃的還是很多的,不過好店越來越沒落了,做魯菜的真心簡化了太多的過程,精華都沒有了(因為爺爺就是魯菜大師,提起來也是頗為傷感呀~),小吃什麼的我覺得還是有不少的。

早餐——結婚嫁到濰坊,感覺早餐特別少,在濟南比較豐富,一般都是早上溜達去超意興,點個把子肉,一塊麵筋,一個滷雞蛋,一個醬辣椒,來碗米飯,把子肉和米飯是標配,剩下的菜也可以換成豆腐,卷煎等等。

喜歡吃肉,有時候就跑去回民小區和經七路口上,來碗甜沫,來個牛肉燒餅,這得早去,過了8點就沒啦。

想喝麵條,岔路街小區北口有家鮮麵條,也賣哨子面,料多味足~

煎餅果子也不能放過,二七新村那邊,大梁,早餐一條街,煎餅果子(饊子),來碗豆腐腦或者胡辣湯(悄悄的說胡辣湯放點韭花醬太美味啦),有時候配上一個菜盒子,有時候是菜煎餅,那邊的油條豆漿也不錯,炸油條的油換的很勤,感覺很乾凈。

偶爾去爬爬山,順便去英雄山下美食街喝一碗亮亮拉麵,幾年前,亮亮拉麵真是太火爆了,近幾年也蕭條了,面也少了,價格也貴了,味道也差了一點,就吃吃回憶吧~

快餐——除了上面提的超意興,以前的金得利原本也不錯,因為不是私人的現在直接被超意興頂的過氣了,還有一家不錯的在信義莊經十路路口,早餐什麼的吃吃還可以。泉城路的衛巷快餐也是老濟南人常吃的,招牌菜都掛著,味道也不錯。

有時候饞了想吃羊蠍子,就得跑個遠路,去趟大金庄,地址不太好描述,叫旺旺,在個莊裡面,隱藏著幾個大店都是羊蠍子什麼的,味道真是很純正。

羊湯啥的一個是在回民小區裡面北頭地瓜家的,另一個就是現在改了名字的三義和,羊湯就著芝麻燒餅,喝的就是一個純字。

濟南還有個名吃鍋貼,現在也只有一家稍微正宗的老店,便宜坊(一定去老店,冒充的太多了),肉餡的鍋貼剛出來時就是香,店裡那口鍋好幾十年了,聽說不用它就是不出這個味道。

想吃個銅火鍋還是去鑫旺,雲亭。分店開的多了還是老店好吃。

燒烤不用說了各個地方都有,什麼一九,三九,回民小區,天橋,王官莊的,自己吃的好吃才是最好的。

最後說魯菜吧,說句實話從小就吃魯菜,因為爺爺的原因,魯菜真的不是「鹵」菜,沒那麼咸,魯菜的味道其實是很豐富的,酸甜苦辣咸都有的,爺爺常說現在真正的魯菜大師還有幾個,魯菜講究的火候,全憑一雙手和一雙眼睛,沒個十幾年的功夫也敢出來自稱魯菜大師也是沒誰了。濟南現在好的魯菜館子,我感覺是真沒有了,魯菜館子的牌子和大師的牌子都賣掉了,所以現在的老字號早就不是那些老人掌勺了,小時候常吃糖醋鯉魚,九轉大腸,蔥燒海參,奶湯蒲菜,芫爆裡脊絲,油燜大蝦,還有酥鍋等等,什麼味道沒有,每一樣都能回味好久。現在的魯菜就像變了味的川菜一樣,一個只知道咸一個只剩下辣,精髓都沒了。


說幾個不錯的吧,畢竟在濟南待過多年。

1 吃海鮮可以選擇山師大潤發之間的榮城人石島小海鮮,裡面的海鮮挺新鮮的,蔥燒天鵝蛋,韭菜海腸,還有辣根鳥貝都是不錯的海鮮,有團購的。

2 魯菜推薦老董家,春江飯店,老董家在實驗小學對面,濼文路上有老店,兩吃裡脊,大姜燉雞,溜肝尖,兩吃大腸,還有好幾個不錯的菜,經濟實惠又好吃。其他像城南往事春江飯店等也都不錯。

3自助推薦鑫海匯還有百燒,不過現在有點下坡路。其實索菲特旋轉餐廳非常有氛圍,尤其是傍晚,不過就是價格挺貴的,情侶推薦啊,俯瞰濟南。

4胖哥倆肉蟹煲,吃過不錯的螃蟹,挺新鮮肥大,不過也有一次去了感覺有點差勁。

5 鑫鑫燒烤,回民小區,吃燒烤不錯的地方,實惠,可以來濟南的遊客體驗一下,不錯的哦。

6 西餐有家松果西餐廳,裡面的孜然牛排還是很不錯的哈。其他的菜也挺正宗的。地址在山師對面,可以搜地圖

7 火車站旁邊的大娘水餃的牛雜湯還有慶豐包子鋪的炒肝是一絕啊

8 點贊破百再繼續補充哈


去過的不多 分類推薦吧

燒烤海鮮類-

1.水手號餐廳 CCPARK附近 做的八帶很棒 鮁魚水餃也很鮮嫩

2.魚酷 老闆戀上魚 都是烤魚類 口味很多 肉質也可以

3.牛陣燒烤 去過一次 羊肉串是大串那種 口味我覺得不錯 不過延邊的舍友說比不上他們家那邊的烤串

4.烤動力 酒吧燒烤 唱歌唱的一般 吃個氣氛吧

5.逍遙龍蝦堂 去過幾次 蝦肉比別的地方乾淨 個頭也大 洗的很乾凈 花蛤個頭也不小 掌中寶一般 當個配菜吃了 可以點涼麵和餅泡著吃

6.水貨餐廳 去了兩次 第一次驚艷 第二次就沒多少感覺了 手抓的風格消失了變成了用筷子吃 略傷心 不過口味還可以

7.珍祥涮肚 有人推過了 不講了

日料-

1.慢點食堂 去過太多次 菜單也更新過幾次 屋子很小 格局布置的很有感覺 每次去都下雨 鰻魚飯做的不錯 壽喜燒沒有世貿一樓漢yi日料做的鮮嫩

2.一期一會 壽司船做的鮮嫩 也很別緻 拉麵做的一般 店面很小 只能在吧台吃

3.蝸牛叔叔的食堂 習慣點套餐 照燒雞排套餐和鰻魚飯好評 壽司做的比禾綠好吃

4.一茶一坐 牛油果沙拉和溫泉蛋牛肉飯好吃~壽司不新鮮

韓料-

1.kiyumi 覺得他們家年糕火鍋比韓品小廚家好吃

2.春川鐵板雞 山師那邊很多家 味道也都差不多

3.二囍家 服務好 金槍魚飯糰很新鮮 酸奶沙拉也可以

4.史塔克芝士肋排 去年大火的一個餐廳 味道很史塔克 吃多了會膩

火鍋-

1.海底撈 這個就不用講了 全國各地都一樣

2.朝天門 吃過一次以後愛上火鍋 別點美團套餐 就單點 肉質比套餐里的鮮嫩太多

3.臻牛一爐 涮一會就熟的肉???總之好吃就對了

中餐.

1.大廠房 在路上 都是創意餐廳 味道中規中矩

2.巴山夜雨 五斗米 宋駝爺一代聖手 川菜餐廳里做的不錯的幾家

3.西北45度 黃三怪 西北菜餐廳 覺得吃的和去年在西北吃的沒啥差 做法也很棒 關鍵是有我喜歡的牛蛙

4.老董家菜館 魯菜 做的很好吃很正宗

5.毛家飯店 主席家鄉的菜

6.適度 是我在濟南發現的唯一一家淮揚菜

7.孔雀餐廳 雲南菜 氛圍和環境都很好 之前還有一家七彩雲做的也不錯 結果關門了 心塞

8.春江飯店 同樣是魯菜 松鼠魚做的好吃 在學校附近 經常去吃

9.友達麵館 最近大火的一家麵館 吃過兩次 第一次吃還卡到魚刺 去醫院取了魚刺

10.小廣寒餐廳 逼格很高 價格也很高 當然味道也是沒的說

11.七爺撈麵 開在書店裡的麵館

12.天山明珠 葡萄熟了 新疆菜 大盤雞做的不錯

西餐

1.拉格餐吧 沙拉好吃 焗蝸牛也好吃

2.西堤牛排 點了套餐 牛排做的還不錯 畢竟價格在那裡

3.cocily手打漢堡 放假前去吃的 比拉亞漢堡做的好吃多!

4.沙拉花園 吃減脂餐的好去處 價格略高了些 一周吃一次左右

5.咖喱客 主打咖喱系 味道也是中規中矩吧

6.門閱南洋料理 鳳梨熔岩島和麥片蝦做的不錯 海南雞飯也可以

7.rain泰私房菜 咖喱雞做的比高第街好吃 其他的想不起來了

外賣精華

待更新


值得去的很多,但是很特色的我至今沒發現是濟南獨有的特色的。但是好吃就是很多啊


城南往事,小螺號,草包包子,松果西餐廳。有空細說。


這樣來回答

山東菜歷史上就是中國最重要的菜系之一,現在基本上一談歷史上,就能說明現在發展狀況很窘迫,的確,魯菜現在連山東人都不喜歡吃魯菜,不了解魯菜了。對此,我深表遺憾。

濟南菜是魯菜的構成部分之一,一般來說是濟南-孔府菜,由濟南菜和孔府菜構成魯西地區的基本味道,東邊就是福山菜了。

濟南菜秉承濃滋厚味的基礎上,沒有很多的使用醬油的習慣,更何況是現在糟爛的工業醬油了,所以說,濟南菜乃至魯菜就是油大,鹽重,醬色的刻板印象可以走開了,濟南菜講究的是吊湯,味醇,鮮美,精緻

好了,開始推薦

便宜坊的鍋貼,干炸黃河刀魚,鍋貼有蒲菜餡的,如果不是舌尖,恐怕知道蒲菜的人不多吧,黃河理念出名的也就是大鯉魚和刀魚了,不是長江刀魚,便宜得很

魯味齋的豬蹄,扒肘子,這兩樣東西一鍋出,涼有涼的吃法,熱有熱的風味

魯西南老牌坊,這是連鎖店,母公司山東凱瑞憑藉著魯西南,皇城根(北京菜),高第街56號(粵菜),鍋氣(香港菜)這四個品牌在山東大地縱橫捭闔,攻無不克,可以嘗嘗魯西南的菜,糖醋黃河鯉魚

聚豐德和春江飯店,都是魯菜老館子,東西不便宜,可以嘗嘗傳說中的九轉大腸

玉泉森信的泉水宴,算是創新濟南菜,舌尖拍的奶湯蒲菜就是他家廚師做的

雲亭火鍋,其實我對濟南的印象就是夏天的羊肉串,冬天的火鍋,小時候對雲亭的印象是成品涮料,在那個時候算是貴的,現在他的店口號是,傳統火鍋,懷舊之約,火鍋至少在我看來,不是銅爐子,木炭都不能叫火鍋,一口熱鍋,不拒葷腥,不嫌寒素,用料不分南北,調味不分西東,就是熱鬧

接著說燒烤吧,濟南的燒烤很有名,但是我實在沒法做任何推薦,濟南燒烤已死……濟南的燒烤不叫擼串!不叫練攤!不叫擼串!不叫練攤!不叫擼串!不叫練攤!重要的事情說三遍,濟南的燒烤叫,吃羊肉串去,或者喝扎啤去,這才是濟南羊肉串文化興盛的根本,是一種消夏文化,自從燒烤叫做練攤,叫做擼串這種北京叫法以來,自從燒烤攤上多了各種亂七八雜的來自東北習慣的食材之後,濟南的燒烤,已經死了,可能與時俱進要好,但我僅僅是懷念以前而已

接著來,把子肉吧,這個我真的不推薦網上流傳的任何版本,老兵把子肉,大觀園的把子肉,唉,我推薦的是中山公園旁邊,濟南賓館對面,趙家好米乾飯把子肉,但是悲催的告訴你,他家是改良的,濟寧甏肉和濟南把子肉的結合,但是味道真的沒的說

魯菜包括濟南菜受制於炮製繁複,成本高昂,地域性強等多個因素一直沒法走出去,甚至在本土也被逐漸忘掉,我想原因是多方面的,製作濟南菜經典,糖醋黃河鯉魚,醋要是洛口醋,魚要是洛口黃河鯉魚,而洛口醋這種傳統釀造醋停產多年,黃河鯉魚,更別想了,同樣的,爆炒腰花也要用洛口醋這種濃稠的釀造醋,點一點,就去味提香,所以沒有向你們推薦任何爆炒腰花……

其實,如果說要推薦,文藝一點就是油旋,儘管我也不吃,接地氣一點的,就是烤地瓜了,唉,寫到此,內心有一點點惆悵

以上


多圖預警(圖片全部來源於個人拍攝)

算是吃貨一枚 但是術業不精 請見諒

1.蘇家乾飯鋪(把子肉)

據說有80年歷史了,韓復榘派人開車來買過。 小時候濟南把子肉攤兒特別多,也有很多愛吃的,現在基本就這一家了。把子肉屬於肥而不膩,其他的東西也都中規中矩。其實濟南人最愛的不是把子肉,而是肉湯拌米飯有木有!(這家整天吃 沒有拍過照)這家算是比較濟南特色的了。

地址:縣東巷北首明湖小區14號樓一層臨街門頭房

2.超意興(把子肉)

沒條件特意去找的話,超意興也可以一試。他家的紅燒茄子我挺愛吃

地址:連鎖店 請自行大眾點評

3.小城故事

這家真是我比較喜歡的,每個店都放著鄧麗君的歌,菜也好吃。鳳爪脫骨軟糯,南瓜滋味獨特

推薦菜:鳳爪、甜蜜蜜、土豆絲土豆絲土豆絲!重要的事情說三遍,只要三元錢,買不了吃虧買不了上當!

地址:連鎖店 請自行大眾點評

4.船歌魚水餃

其實這是青島的總店,濟南開了分店。沒去青島吃過的可以嘗嘗,味道還不錯,比較有特色。

推薦菜:墨魚水餃、海腸水餃、乳酪山藥、酸辣湯

5.四季明湖

名字和大明湖呼應,但主要是粵菜。

恆隆那家開始挺不錯的,港式小點心暢吃。現在質量下降好多,勝在便宜,無聊去吃吃也行

推薦菜:能吃多少點多少

6.義興風味館

這家屬於小館子,但是名氣不小,西紅牛腩被人無限鼓吹,確實好吃,不過偏甜口不是每個人都吃得慣,我喜歡吃裡面的土豆。這家老闆脾氣比較大。。。

推薦菜:西紅柿牛腩、無間道

地址:芙蓉街

7.豪客來

不解釋,濟南娃小時候很窮(現在依然窮),吃這個吃的可開心了

地址:連鎖,但是推薦共青團那家

然後推薦兩家很火爆的歪果菜,泉居酒屋,拉格餐吧閑著沒事可以去吃

PS:濟南的吃貨小夥伴兒們 我這還有好多好吃的 喜歡的來我QQ空間玩啊(這年代還用qq空間 捂臉走)


1.濟南作為大串都,坐馬扎喝扎啤擼串是必須的,首推山大路和平路的老金家,千萬不要去牛陣。

2.隨處可見的魯西南,三義和,可以品嘗羊肉湯,配吊爐燒餅非常有味道。

3.魯菜主要分為海鮮為主的膠東系和內陸的濟南系以及孔府菜。海鮮要強烈推薦海碼頭,適合4個人以上去吃,超大份超實惠,而且還非常新鮮!

然後靜雅,四大涼拌等非常有特色,價位較高,物有所值。倪氏也很贊。

4.有時間的話濟南菜的代表燕喜堂可以試試,爆炒腰花,九轉大腸,蔥燒海參。非常傳統的美食。

5.寬厚里適合邊逛邊吃,最愛裡面的蟹黃湯包和生煎,舉個大串邊走邊吃也很棒。

6.說起包子來,閔子騫路上桃源大酒店的燈籠湯包非常贊,略有點膩。

7.白老太炸羊肉串,開了好多分店,就是小門頭房,大家站在路邊吃,每次都要排隊。

8.我個人非常喜歡水餃,之前最愛的一家找不到了,推薦奧體中路的青年印象,大鮁魚餃子滑嫩鮮甜,注意非常大,請點一個!

9.魯能焗雞王,燒鵝仔也都是不錯的。

最後,擼串請帶上我


作為一個大濟南的吃貨,有必要強答一波

流量預警!!!!!

一、主題餐廳系列

1.茉莉餐廳:三杯雞,蜂蜜厚多士(延伸,如果真的想吃蜂蜜厚多士可以去連城國際一樓的楓多士,全是厚多士,總有一款適合你)

2.小城故事:金湯煨鳳爪,甜蜜蜜,鋼管舞的雞

3.大廠房:星座主題餐廳,菜品一般,環境超贊,最喜歡的大概是奶茶,叫奶茶妹妹求帶走吧

4.混搭:最有特點的就是裡面完全不按常理出牌的名字,真的是,我喜歡那個這不是冰激凌,其實山藥泥啦,和那個在塑料袋裡吃的餅,麵包咖喱的也很不錯

5.朵朵開素食餐廳:艾瑪內部超級美,菜品也還挺不錯的,我特別喜歡那個超級好吃的炒土豆塊,天了嚕真的超級好吃

6.董小姐:有海派撈麵和愛地鍋兩個店,水藍色,很有感覺,撈麵反正無功無過,地鍋略油,比較適合我這種口重的,雞翅很不錯,榴槤薄餅也很不錯

2.自助類

1.金漢斯烤肉:甩了漢麗軒無數條街,裡面都是有點東歐的設計,烹調方法也很東歐,講真我看見那個碩大的烤牛舌頭真的整個人都震驚了

2.佰燒:裡面的水果烘焙和粥不錯,反正我去的時候螃蟹不很新鮮,肉也還不錯,反正團購才59怎麼吃都不會吃虧

3.比格披薩:當我知道它的英文是big pizza的時候我內心真踏馬是拒絕的!!裡面披薩類型很多的,塊也挺小,可是寶寶們你們知道的啊,披薩自助真的就等同於我大天朝的燒餅自助啊,餡料種類再多你能吃幾塊?

三:日料

1.河風外賣壽司:俗稱網紅壽司,只做外賣只做外賣只做外賣,為什麼說三遍,因為我們學校這種城鄉結合部人家是不送的,但是真的精緻好吃,值得這個價格

2.御社板前:說起來我就不得不懷念以前山大路的板前壽司了,可惜現在關門了。最喜歡小狗毛毛和三文魚刺身

3.禾綠迴轉壽司:找不到圖了,他們是按照盤子顏色算錢,跟板前比略貴,我曾經一個舍友,女生,一個人吃了200+

4.吾田家豚骨拉麵:實在是不想提味千,講真不好吃呢,這家拉麵做的還是hin正宗的啦,很好吃

四.韓料

1.春川鐵板雞:很喜歡吃的東西,全宿舍都喜歡,曾經無數次把我從餓死的邊緣拉回來,喜歡去辛韓食,世貿丁豪都有店

2.部隊鍋:可以去辛韓食一個老闆的料理先生的十五分鐘,給你一個沙漏,漏完你就可以吃啦

3.歐巴炸雞:以前我也喜歡給我歐巴買,可是現在我跟我歐巴分手了 個人覺得蒜香最好吃

4.土大力:不用我再介紹了吧,大家應該都吃過啊,最早登錄的韓料之一了吧,我喜歡裡面的冷麵

5.大韓情緣:貴的就是好吃啊,環境也好,味道也很正宗


作為一個吃貨,答案我會不斷更新的,喜歡研究吃的小夥伴們,可以關注我喲!

【一】我來更新一下濟南最近特別火的大尾巴貓魚面,味道不要太好吃!!!

duang~duang~duang~

先來一波兒酸湯龍魚面的照片瞅瞅

怎麼樣?有木有很誘人呀~~湯的味道簡直絕了!!!

面有點像是雜糧面喲^ ^

這是額外加的蟹粉蟹籽包,味道棒棒的

這是額外加的芝士魚包,芝士有拉絲,好好吃

酸湯龍魚面是兩人份的喲,兩個女漢子直接吃撐了,哈哈~

只要酸湯龍魚面是40,是雙人份40元喲,作為吃貨的我們額外加了菜、麵筋球和芝士魚包、蟹黃蟹籽包,花了70元,想吃別的菜的也可以單獨加,價格還是很親民的~

這是店裡面下午五點的環境,那時候人還不多,不一會人就滿了!!!

哈哈,上面就是我吃過的酸湯龍魚面了,此面是店內主打,需要提前從微信訂餐,由於粉絲人數太多,現在店家的微信號一和二已經滿員了,所以現在只能加微信號三,每天的酸湯龍魚面,中午三十五份,晚上三十五份。不過除了主打需要預定以外,店裡還有其他面喲,面裡面可以加各種菜和魚片,不過可以加菜的那塊小黑板我忘記拍照啦,反正能加的東西超級超級多。

對了,俺還吃過他店裡面的野生脆筍瘦肉面捏~

湯的味道非常鮮美,適合不喜歡吃辣的吃貨喲!

啊,老是發這種吃光光照片,會不會顯得自己超級能吃(捂臉~)

這是麵館地址^ ^

這是營業時間,一定要看好喲~

這是約面的二維碼~由於二維碼很多小夥伴反應識別不出來,所以我直接截屏微信發出來啦啦啦

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【二】再來補充一家,醉得意,在芙蓉街,經四路萬達和示範路都有分店。最大的優惠是飲料水果和主食都是自助的,兩塊錢一個人,隨便吃!

以下這幾張是我去年在師範路醉得意吃飯時拍的

這是店內特色,鐵鍋片片魚,幾乎桌桌必點

這是店內的醉排骨,八塊錢一份

這是示範路特有的羊肉串,別的分店沒有喲!剛開始推廣的時候五毛錢一串,現在已經漲錢了!

這是我比較喜歡的干鍋千頁豆腐!

這是風味茄子,個人感覺一般!

哈哈,最後來張菜的合影!!

以下幾張是我前幾天去芙蓉街醉得意吃的!

鐵鍋片片魚,漲了三塊錢!

這個我不用多介紹,大家都知道吧,哈哈!

醉排骨!

芙蓉街醉得意的干鍋千頁豆腐和示範路醉得意的干鍋千頁豆腐,做法不太一樣,但都很好吃呢!

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【三】再推薦一家,張庄路森林公園斜對面的金房子水餃城,剛進去的時候我是很懵的,大廳裡面人滿滿噠,還有不少排隊的,閨蜜說我肯定喜歡吃。店的特點是人滿為患,量大實惠, 。來吧,我上圖啦!

以下是閨蜜第一次帶我去吃的時候

這個不用多說,京醬肉絲!

鐵板魷魚,我的最愛啊!

拔絲地瓜,端上來的時候我都驚呆了!

啊啊啊,我們點了四兩香菇肉的水餃,水餃全部都是現包的,皮薄餡大還有汁兒,太太太好吃了!!

仔細看看,餡很多,皮很薄,看到湯汁沒??

再來一張!!

以下是第二次去吃喲!

依然京醬肉絲!!

點了一個湯,看著顏值不高,但是味道特別新鮮!

啊,這個茄瓜等的時間最久,但是真心好吃!!

再來一張細節圖!

依然鐵板魷魚!!

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12月15日,更新一下,老董家菜館,主打魯菜,在大觀園和濼源大街都有店。價格非常划算,米飯免費。

風味茄子

麻汁黃瓜油條

鍋貼

這個大家都知道,一盤4塊錢!!!

這個大家也都知道

黃燜雞塊,湯汁略咸,但澆在米飯里吃味道棒棒的,朋友去老董家沒次必在米飯里澆這個湯。

桂花山藥(圖片略糊)

OK,期待下次更新吧。


大學在濟南的歷城區上的,學校旁邊一條長長的小吃街,所有的東西都是好吃都是念念不忘的..


補充一下,看似山東到處川菜,這並不代表魯菜沒落。在山東百姓菜桌上更多的還是魯菜,魯菜廣泛,重要的精髓在於講究和魯文化,即孔府菜,宮廷菜也是於孔府菜大多相似。

居然說沒有的會排第一,太看不起濟南了。首先作為山東省會,不可缺的是魯菜,濟南現在做正宗的魯菜館子不多了但還是有的。比如聚豐德,比如魯菜里的九轉大腸,爆炒腰花,都值得去試的。魯菜是最具代表性的。

再說分布最寬泛的那要數燒烤。北方燒烤跟南方燒烤完全不一樣,南方完全沒有感覺的。拍黃瓜,煮花生,煮毛豆不算菜?這分明是燒烤三劍客好嘛。夏天大街小巷裡,滿滿的都是燒烤好不。比較有名的牛陣,zhenxiang等。還有分布在各大小巷裡不知名的但是好吃的。

再說連鎖餐館,雖然山東的連鎖餐飲沒有南方做的好,更多的是單體,但也是有的。高第街,港式餐廳。土大力,韓國餐廳。更不要說遍布全城的連鎖自助餐。

再說小吃店,芙蓉街的胥記麵館,還有泉城廣場附近一家麵館,都是排隊的好伐。

要說西餐也有呀,玉函銀座有一家西餐廳還蠻專業,索菲特義大利餐廳,喜來登日本餐廳,當然這些不是很具代表性。

剩下零零散散的各大小吃店,麻辣串,烤麵筋,烤冷麵,炒餅也分明是特色。我之前在濟南讀書,一天吃兩段食堂炒餅,吃一個星期都不膩。煎餅果子,山東大水餃。

真不知道說濟南沒吃的怎麼想的。我不是什麼吃貨還至少可以舉出這些例子。


米線

1.在洪樓淘寶街和山大附中之間的一條街,名曰姐弟倆兒米線。但是店面並不讓人有食慾。

2.山大南路十字路口附近【並不知道東西南北】鑫狀元米線。湯味很足。

3.英雄山文化市場,亮亮米線。不用多說。

魯菜

1.工業南路,溫拌腰花

【還有個湖南菜館忘記名字了特色菜醬油炒飯】

2.濟鋼中學附近,梅飛菜館。然而⊙ω⊙一直不明白為什麼不要小票送一聽汽水(??? ? ???)

3.春江飯店。很多分店,就不說地點了。

其他

1.回民小區,燒餅夾牛肉。

2.迎仙橋,孟氏扒蹄。

3.經八路樂山小區,張李式夫妻肺片。【東西很雜,不能自己挑,但是味道棒棒噠】

4.經二路,凈香齋烤腸。這名字就很有味道。

5.把子肉嘛,不一定是超意興。荷花路有一家把子肉,然而不知道名字。


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