周黑鴨和絕味鴨脖口味有什麼不同？

01-07

&<周黑鴨&>，剛入口時「有點甜」，然後「越來越辣」，吃完了「嘴邊還留有餘香」，它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，而且肉質精到、鮮嫩誘人，不僅聞的香，看了更讓人慾罷不能，急於品嘗;還因其色澤黃黑而得名，其味悠遠，甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。周黑鴨選用專供白條鴨以數十種中草藥滷製，藥味入骨，使先前的鴨由白變黃，再由黃漸漸變黑，成品黑中帶黃，色澤光鮮，令人食慾大開;再加入精選上乘辣椒、花椒等調料，甜而不膩，辣而不燥，麻而不澀，入口美妙無窮，妙不可言。

&<絕味鴨&>，脖有四重體驗。初入口，肉嫩香滑，再品，微生麻意，又品，辣感噴涌而出，直衝天靈，往往激起你眼眶一層淚花，最後，辣感減弱，流連逡巡，此時麻、辣、鮮、香彼此交匯，充分激發你舌中的每一個味蕾。絕味的美食尤以辣感而著名。此辣不同於常辣，可謂百轉千回，回味無窮。常見人食絕味以冰水佐之，大汗淋漓，雙唇鮮紅亦欲罷不能，大喊痛快。這就是絕味的銷魂魅力之所在。又兼具獨特麻感、濃郁香氣、清新鮮味於一體，以成今日絕味之絕妙獨特之味。

周黑鴨口味回甜，有比較濃的醬香味，絕味香辣味教重，典型的湖北口味

光看logo，周黑鴨就已經完勝了。周黑鴨的logo精緻得多！周黑鴨是甜辣，越吃越辣越停不下來，最後嘴會全麻，然後還想吃。

絕味，除了辣沒別的印象了。

絕味鴨脖是湖南長沙的本土企業，周黑鴨倒是湖北的。絕味鴨脖必須辣啊，別給我講湖北人也吃辣，我保證不打死你。

這一次我站周黑鴨

後味持久，久到離譜。、、。、。

站周黑鴨第一次吃簡直驚艷回味無窮！

（絕味鴨脖醬香味比麻辣味好吃多了）

除了各方面周黑鴨完爆絕味，沒什麼區別了

emmmmm...不太能吃辣，感覺絕味更辣

周黑鴨就是吃的時候眼睛會濕潤有一點甜甜的（是的就是上海生產的，武漢產的沒勇氣吃）

絕味買過一次太辣了個人受不了嘴又腫又痛有一種生不如死的感覺哈哈哈

絕味各家分店的味道有些許差異，最鮮最好吃的是高鐵站的盒裝，黑鴨風味的鴨脖最好吃！比周黑鴨好吃！

還少了個【楚味占記】吧

我覺得絕味好吃一點，絕味香辣特別爽

相較於絕味的麻辣，更愛周黑鴨的醬香。吃後意猶未盡，回味無窮。

為什麼沒有精武

兩個牌子都吃過，感覺差不多。但絕味鴨脖被曝光過，食品安全堪憂，以後應該不會再買了。

絕味不是被曝光了么.....覺得周黑鴨比絕味好吃.......略甜一些的口感

私以為口味這個東西都是非常主觀的，問千萬遍味道不如自己買來一試。

首先評價絕味，畢竟我第一次吃鴨脖這種東西就是從絕味開始的，當時吃完，連骨頭也沒放過，感覺比無窮檔次高多了，個人認為絕味肉質緊質有彈性，入口香辣咸鮮，回味麻辣，作為湖南伢子，我認為很對我們湖南人口味。

至於周黑鴨是後來才嘗試的，之前一直是絕味死忠粉，感覺周黑鴨的肉質細嫩入味些，味道醇厚，醬香口味，有點甜味，同時帶有略微麻意，不像絕味那麼明顯，吃多以後，後遺症明顯，回讓你的嘴巴失去知覺。

周黑鴨的口味偏麻絕味的口味偏辣然後個人感覺周黑鴨的食物比絕味的濕一點就是好像醬汁比較豐富一點

麻or不麻。根本停不下來（停下來就辣的疼）or停得下來