中國鹽業是什麼時候開始廉價的呢?

01-07

昨晚去買鹽,2元一包.
從歷史上得知,吃鹽是一種昂貴的支出.
古代中國政府都以鹽價作為人頭稅的一種.鹽的價格是非常高的,甚至私鹽的價格也不便宜.畢竟大家都是煮海為鹽.

現代的食鹽應該多是內陸的鹽湖,我記得日本福島事故時,有不明真相的群眾屯鹽,官方闢謠,青海的鹽夠我們全中國吃上一千年.
什麼時候開始,鹽變成了廉價的調味料了呢?
請同時介紹一下,中國鹽業的發展.和現在的鹽還有那麼大的利潤嗎?我記得鹽業還是壟斷的.

謝邀~

鹽的利潤很高，只不過，隨著生活水平的提高，這兩塊錢對你來說根本就不叫事了，所以說你覺得便宜。因為你的恩格爾係數太低了。

但這不能代表食鹽行業不暴利。

我這邊是2012年的數據，再新的暫時沒有。

1噸食鹽的出廠價為552元，零售價為2200元。

出廠價由製鹽企業獲得，零售價由鹽業公司獲得。而我們可以看到出廠價和零售價之間居然差了3倍...

所以儘管1kg的鹽到了你的手裡只賣2.2元，但是這中間的利潤是極為巨大的，標準的暴利。

但是由於我國堅持走工業化道路，國民的恩格爾係數降得很低很低，所以食鹽就顯得廉價了，實際上還是屬於壟斷暴利行業。

至於食鹽為什麼要壟斷，主要是因為食鹽是會導致社會動蕩的無替代品的生活必需品，自由市場無法處理無替代品的生活必需品，所以必須要壟斷起來；此外我國曾經有大量缺碘人群，向市場提供合格的加碘鹽是一項重要的政治任務，如果自由競爭，很有可能有大量的不合格碘鹽流入市場。到時候對國家造成的危害遠大於任何一次食品危機。

所以比起經濟效益，完成政治任務更是導致食鹽被壟斷的直接原因。

具體可參考我的這個回答:請陳述中國現代鹽政利弊？ - Patchouli Exarch 的回答

再多說幾句，中國食鹽的市場集中度只會變高，不會變低，你看看萬惡的資本主義社會就知道了。現在要做的是將鹽務局跟鹽業公司拆開。

以上

1949以後。

清朝直隸總督還要兼任長蘆鹽政。民國時候，西南四省軍閥為了川南鹽井還打的昏天黑地。

蘇聯支援的汽車出現後，之前紀錄片提到四川鹽巴井說明女人滿手黃金手鐲，然後一落千丈