如何評價出前一丁這款速食麵？
說麵餅軟塌塌的分明是你們不會煮！走開走開，讓我傳授你們經驗！我剛剛就吃完一包，然後再來反對那些說不好吃的答案。之前一直聽說這個面好吃，上次去超市買了一大袋，五小包。買回來當天就煮了一包，非常符合我的口味好么？世上竟有如此出塵絕艷的速食麵！首先外包裝很有我小時候吃的那種五毛錢一包的感覺，薄薄的，能隱約看到飽滿的麵餅，好懷舊啊。P.s.剛剛看知友說麵餅比康xx什麼的白，我說怎麼打開就感覺覺得和那些面有點不一樣呢。裡面的東西有麵餅，一包粉包，一包黑蒜油，簡單。沒有完全按照說明去煮，我是按照自己的方法做的。適量的水，拆開粉包倒進去，等水開了打雞蛋，慢慢咕嘟到雞蛋外面凝固（雞蛋千萬不要打散，不好吃）。然後把麵餅放進去，就這樣繼續咕嘟。包裝說明上說要煮三分鐘，我不建議大家這樣做，有的麵餅容易煮軟。根據我多年前總結的經驗，速食麵要想吃的時候筋道，煮的時候是有訣竅的。把麵餅放進去煮十幾秒，然後翻個面，讓另一面儘快煮開。然後就這樣等，期間用鍋鏟輕輕按麵餅，順便晃一晃促進麵餅快點散開。然後等麵餅90%都散開了，鍋鏟按上去沒有明顯的硬的感覺就馬上關火，一秒鐘都不要耽誤，倒進碗里，開吃！
大家一定要記住，不管煮哪個速食麵，都不要使勁煮，就在麵餅剛剛煮散變軟的時候關火開吃是最好的！因為這個時候麵餅外面軟了，裡面還沒有完全軟，但是吃起來沒有生感反而筋道。因為在吃的過程中，碗裡面湯的溫度會繼續將面軟化，所以如果煮了比較長時間，面一開始吃會軟一點，吃到後面基本就糊了，一點口感也沒有了。
我個人非常喜歡出前一丁的味道，沒有某些牌子的油膩感，很爽口，感覺更健康。至於味道淡不淡，一方面是個人口味，一方面是不是你水放多了？最後補充一句，用這個火候，能夠保證每次都煮出溏心蛋，味道好的一塌啊～看了這個問題下喜歡和不喜歡出前一丁的贊同數，就知道為什麼現在市場上各種一滴香、高湯粉能夠大行其道了。為什麼商場裡面大多飯館都是川湘菜系。
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個人而言，我認為出前一丁領先康師傅之流一個層級。
味道相比各有千秋，但是出前一丁吃完之後回味比較正常舒爽，沒有康師傅統一那種濃烈的後味。雖然配料表上都密密麻麻寫了好幾行，但是出前一丁的味道自然很多。麵餅嘛，中規中矩，我覺得最好吃的麵餅當屬南街村的北京速食麵。
最後說說高票答案。我認為那位資深泡麵愛好者的測評是不客觀的。他在吃泡麵的時候配的是火腿腸和豬肉脯。吃了豬肉脯，泡麵當然沒什麼味。
我就一個問題：為啥國內出前一丁這麼貴！！！
在國外時候，這個是最便宜的，僅次於東南亞那種三個調料包的拌面，合人民幣15塊就買一大包5袋，而到華人店去買今麥郎一袋就要合人民幣8塊，因為便宜才吃，並不是味道，清清淡淡的而已，工作回家晚的時候Pizza店都關了廚房做飯又太吵都是合租只能吃速食麵，吃這個不會犯噁心睡不著覺久聞其大名，後來在X貓超市買了4包很多人推薦的麻油味出前一丁（規定只能4倍購買，坑爹），單價4.5元。
包裝是較薄的普通塑料袋，沒有遮光內層。包裝右上角印著「香港製造」四個字。
裡面包括一塊麵餅，一個調料粉包和一個麻油包，沒有額外的料包。
加了點吃剩的豬肉脯和火腿腸~
抱著很大期望這一口面能讓我產生跟日本人一樣驚艷絕倫的誇張表情。但是事實上我的表情是這樣的。
面不硬也不夠Q彈，有些軟塌塌的，吃起來口感很一般。
不知道那些將其奉為圭臬的人是怎樣的味蕾。
總之，這款面讓我挺失望。在我看來，雖然其油脂含量可能較低，原料和生產過程可能也比國內標準嚴格一些，但是用料豐富度、味道、性價比都無法與國內品牌相比。覺得麵條Q彈湯汁清爽不油膩價格合理，難道是我的味蕾出了問題?吃完這個完全不想再碰康師傅了啊，缺點就是沒有蔬菜包。
以上為原答案，分割線———————————
逛了一圈發現出前一丁口碑實在不行啊。有段時間沉迷速食麵屯了不少，出前一丁是我買得最多的，味道不算驚艷，但吃著爽口舒心。不過給它好評的前提是價格比較便宜，天貓超市大約4元一包，淘寶店鋪3元左右就能買到。用料少是事實，個人覺得超過5元就沒有買的必要了。另外出前一丁口味非常多，有的口味是只有粉包的。好評度非常高的麻油味我很不喜歡，太咸，推薦雞蓉味。各人口味不同，因為一種口味吃起來非常糟糕就否認這種速食麵似乎不太恰當。
這個面我沒泡過，都是煮著吃的。估計泡著吃味道會很黑暗。至於「評價一個速食麵要看它泡著好不好吃」這種說法，這麼做會錯過多少面中極品啊d(?д??)最後，，，它只是一種面，討論一種面好不好吃請忘掉它的出身╮(‵▽′)╭我覺得很多人說它怎麼怎麼不好的關鍵在於：期望值過高。
它從來也沒宣傳自己多麼好，它只是一直不差，沒有過分的調味添加劑和劣質配料或安全問題。在這個問題上應該反省的其實是國產的速食麵品牌。這個問題實際上跟國人搶購洋奶粉，搶購日本電飯煲，甚至赴美產子，打疫苗的問題一樣。如果你國的食品安全產品製造有制度和法律的嚴格保證，又怎麼會引得人人都去購買外國產品呢？看了一圈答案發現大家口味真不一樣。我第一次吃這個面之前從來沒有被安利過，完全就是因為它便宜。美帝小地方中國店裡香港產的不到一刀，比它便宜的也就只有老美店裡難吃到死的maruchan了。第一次吃之後就覺得那個麵條口感好好，清湯寡水的還挺好吃。康師傅什麼的都可以棄了。
買過一包麻油的。
吃第一袋的時候很失望，對於吃慣康師傅的人來說，這味道…也太寡淡了，沒有任何濃郁的香味。但是面挺順滑勁道的，比康師傅的面好，也不像農心那麼厚硬。
不信邪又吃了第二袋，味道依然寡淡，純粹是為了吃順滑的面。
第三袋第四袋的時候…竟然習慣了，真心覺得這個味道寡淡的太合適了，沒有那種一袋不夠兩袋油膩的感覺，沒有厚重的油，濃郁的香，只是清清淡淡卻有滋有味。
我覺得這是一個適合長期吃的面。吃完別的國家或地區的很多速食麵之後，才會發現我國大陸的速食麵在全球範圍內也是首屈一指的。
剛好前幾天煮了一包出前一丁麻油味兒的，略微有點過頭，我沒看錶，所以吃的慢一點到最後就沒那麼彈了。你要不瞎，光用眼就能看出它應該很Q彈哈哈哈，味道平淡但絕不單薄，個人口味區別覺得不好吃請不要因為操作不當而貶低，四塊錢一包我感覺這價除了良心我想不出別的詞兒，脫水蔬菜自己加的，料確實少了點，不過也給自己諸多選擇不是嗎？
今天才知道原來「出前一丁」源自日語，意思是。。。。。。。。。。
外賣一份
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。還想著拿港貨裝B
我錯了……
本來以為我煮法錯了才那麼難吃，看了各位的評論我放心了╮（╯＿╰）╭
我以為第一口下去是這個樣子
其實……
其實嚼著吃真的不錯
可是我淘寶買了整整一箱就是為了嚼著吃？！(ノ=Д=)ノ┻━┻額 廣告做得特別好
也不知道怎麼就信了別人的安利...
在國外基本上就是最低端的泡麵，更便宜就只有一些外國超市自己生產的牌子了，比康師傅便宜很多。價格實惠和味道清淡算是我唯一能想到的優點。。。其實就是90年代一些鄉鎮企業生產的泡麵一個風格，麵餅不怎麼樣，泡著吃巨難吃，煮時間稍微長了也巨難吃，必須用精準的火候控制來彌補。
坐標香港，家鄉在東南沿海某省會城市，怕咸怕油膩，覺得出前一丁味道很好，吃起來罪惡感也稍微小點。我個人覺得出前一丁味道比較清淡，適合閩粵地區口味清淡的孩紙吃。（要知道我在北京上學的第一年基本吃菜要涮水！）
麵餅較白，也不容易爛（對比康師傅）。帶豬骨濃湯字樣的都很好吃。
香港的街坊超市裡很便宜，九包29.9港幣。百佳好像還賣過八包23.9。
總的來說，我覺得性價比很高很不錯。對這款速食麵褒貶不一很正常啊。本來中國這麼大口味就是眾口難調的。甜咸粽子、豆腐花還爭了那麼多年呢。難吃到讓我忍不住上知乎看一眼是不是自己口味不正常
我現在是忍著時時湧上來的反胃感在寫回答。我大概是跟這款泡麵八字不合吧，每次吃都會被它濃濃的麻油味征服，完全不明白為什麼每種口味都有這麼強烈的麻油味，嗯雞蓉口味的除外（或者是其他添加劑形成的味道，反正我個人極其不喜歡）。出前一丁的麵餅也完全沒有亮點，比國產面略粗，但是沒有嚼勁。不明白一款醬料和麵餅都沒有亮點的泡麵為什麼會這麼出名。也許更多的人吃的是回憶和情懷吧，但是對於我這種外鄉人來說這就。是。災。難。
其實身邊大部分的人不會覺得好吃。因為我們吃慣了康x,統x的重口味。像出前一丁這種面就會覺得淡而無味。實在話麵餅不錯。香港人的茶餐廳有名菜色——x x撈丁。感覺香港的比較好吃。
無意間買的，以前彷彿聽過它的大名，這包面一直放了兩個星期才吃我想說麵餅真的不錯啊，彈性剛剛好，煮出來也不會很散，麵餅的含油量也不很大，總之很喜歡麵餅的這個口感按照說明把調料倒到碗里的時候聞著有點奇特，可以看到有很多味精和一點點干蔥面煮好倒到碗里後攪拌後沾了點湯嘗了嘗感覺有點偏咸，有很大一股醬油的味道，加入麻油以後整個麵條都變得很香，聞起來就很像家常面的味道。吃起來就更像家常面了，就像是剛學會煮麵的時候，下了一碗面，只會加簡單的調料總的來說，入口雖然不驚艷，但是卻讓人會想要繼續吃下去，就像是每一個在家的晚上，有一種家的感覺。這包面給我的感受大過於它本身的味道吧！至於和國內一些速食麵相比，我覺得是沒有必要的，因為路線都不同，是沒有可比性的，至於喜歡那種就看個人的口味了。
泡麵就像59一樣，是可以魔改的
（如圖）
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