如何用發酵法區分大腸桿菌、普通變形菌、產氣腸桿菌?


粗略的回答下吧

大腸桿菌(學名:Escherichia coli,通常簡寫為E. coli))是人和動物腸道中最著名的一種細菌,主要寄生於大腸內,是一種兩端鈍圓、能運動、無芽孢的革蘭氏陰性短桿菌。除某些菌型能引起腹瀉外,一般不致病,能合成維生素B和K,對人體有益。大腸菌群為好氧或兼性厭氧,不形成內孢子。本細菌能發酵多種碳水化物併產酸產氣。幾乎均不產生硫化氫,不分解尿素。

變形桿菌類為有動力的革蘭氏陰性桿菌,包括變形桿菌屬、普羅菲登屬和摩根氏菌屬。變形桿菌屬分為普通變形桿菌(P.vulgaris)、奇異變形菌(P.mirabilis)、產粘液變形桿菌(P.myxofaciens.)和潘氏變形桿菌(P.pennea)。普羅菲登斯菌屬共有5個種。摩根氏菌屬只有一個種,即摩根氏菌(Morganella morganii)。普通變形菌能產生靛基質(引哚)麥芽糖發酵產氣,能夠產生硫化氫。

產氣腸桿菌 (Enterobacter aerogenes)為革蘭氏陰性的兼性厭氧桿菌。為腸內細菌。不產胞子且具有小的莢膜。其有周鞭毛,可以活動。

生化實驗是鑒別細菌的主要方法,吲哚(I)、甲基紅(M)、VP(V)、枸櫞酸鹽利用(C)四種試驗常用於鑒定腸道桿菌,合稱為IMViC試驗。大腸埃希菌(大腸桿菌)對這四種試驗的結果是「++--」,普通變形菌為「++v v」,產氣腸桿菌則為「--++」。

由於沒時間幫你找資料了,你有空還是查找一下微生物學書籍,你把糖發酵的所有對比下,就可以了。這應該是你的作業,還是自己把下面的完成吧!


好的,非常感謝。這位網友真是太聰明了,一看就知道是我的作業,嘿嘿~!


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