除了高郵，還有哪裡有好吃的鹹鴨蛋？
01-06
前幾年去鶴壁淇縣，別人送了特產「纏絲鴨蛋」，特點在於沒有鹹鴨蛋的咸，但是蛋黃有鹹鴨蛋的沙，還是一層一層的，所以叫做纏絲鴨蛋。
旅順海鴨蛋也不錯，每個蛋黃都流油，很多油，特別好吃！不過蛋白還是咸，所以基本上只吃蛋黃就很滿足了
必須是這個啊！
個頭大，蛋黃流油，蛋白也不太咸。早餐喝粥必備！
結果真的不負我望嘿嘿！
已經吃了十幾個了，每一個都有黃油啊！戳的時候一不小心黃油就流下來了！那一刻簡直心痛到無法呼吸！（大家戳的時候千萬小心！）已經安利給無數同學了！（店家看見了的話請聯繫我給我廣告費謝謝！）河北白洋淀 紅心鴨蛋不是說笑的
我也不知道為啥知乎會推送這個給我回答...
因為正好最近在幫朋友轉發了個鹹鴨蛋
屬於那種沒油的鹹鴨蛋，自己土法腌制。據說如果想要出油，多加點油和酒就行…我不知道是不是真的。
和五芳齋以及高郵（均為超市購買）相比，非常細膩，沒有腥味，蛋殼要明顯綠很多，非常漂亮。
另一個特點是只是微咸，一個人能夠乾淨的吃完一整個蛋（只吃蛋！）而不難受。
對於這麼「另類」的鹹鴨蛋，我也不知道該怎麼推薦，因為有的人就喜歡吃冒油和鹹的蛋白無法單獨進嘴的那種鹹鴨蛋。
還有你奶奶，你外祖母，你阿姨，你姑姑，你媽媽，她們做的鹹鴨蛋一樣很好吃。做鹹鴨蛋沒有那麼複雜，數枚新鮮鴨蛋，一坨黃泥，平常吃的食鹽，清水或自來水，一個盛放的小桶或腌菜的陶罐，平常下個早班到睡覺這段時間就能搞定了……以前我媽比較喜歡在家自己做鹹鴨蛋、松花蛋之類，就像喜歡看我爸爸解刨活魚一樣，看她做鹹蛋，自個整個人好奇又放鬆，就那樣靜靜的搬把小板凳看著……如果有想掌握這項技能的小姐姐，歡迎點個贊，後續再寫詳細步驟
還是微山湖的鹹鴨蛋和大米，真的是人間美味，微山湖地蛋比高郵的油多。
鹹鴨蛋瀋陽這兒大街上很多賣的，這都挺好吃的 不知道她們腌制方法
海口跑海鹹鴨蛋個人覺得很不錯哦！當地人用這個來包粽子，味道不是蓋滴，很多來旅遊的人把這當特產拿額！
河南基本都有鹹鴨蛋，很好吃，我們那裡每家每戶在過年前後都會腌鹹鴨蛋，咸雞蛋。
我外公家自己養的鴨自己腌的蛋
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