早餐防彈咖啡，中餐晚餐正常吃（以碳水為主，不生酮），會變瘦還是變胖？

01-06

如題，本身不胖，也不想生酮。
想提升上午的注意力和思維，早餐喝防彈咖啡，另外兩餐正常攝入碳水化合物，是會變胖還是變瘦？

這個問題讓我陷入了沉思~

最後決定，大概可以分段來回答。

首先，這不是生酮飲食

生酮飲食的特點，是通過3周以上，持續的低碳水飲食，讓身體適應使用脂肪提供能量，達到一種「生酮適應」 Keto adapted的狀態。

只有每天早上一餐低碳水，是無法達成這個目的的。

所以，我無法用生酮飲食的角度，分析這種做法，是否會導致體重的變化。

其次，我來試著分析一下這麼吃對身體的影響

先假設，早餐只有一杯防彈咖啡，沒有別的餐食。

而且，假設你的防彈咖啡配方為黑咖啡加黃油和椰子油，沒有加奶。

一天的情況應該是這樣：

1. 早上起來後，你的身體剛剛經歷了大約8個小時的禁食，此時血糖處於很低的水平。腸胃的消化基本處於停止狀態。

2. 一杯防彈咖啡喝下去，沒有糖，也沒有蛋白質的攝入。

3. 單純的黑咖啡和油脂升糖指數都低，所以你的血糖會稍微升高，但不多，而且在一小時後又逐漸返回低位。

4. 整個上午，到午飯開始前，由於血糖持續低位，身體一邊消耗糖原，一邊積極的利用椰子油生產酮體，供大腦和身體使用。由於大腦的用酮比例升高，精神變好，注意力集中。雖然有持續的空腹感，你卻始終神清氣爽。

5. 中午12點，午餐後，碳水正常攝入，血糖飆升，胰島素隨之高漲，身體和大腦使用酮體的狀態全面終結，並完全轉化成糖供能模式。餐後的胰島素升高讓你感到睏倦，如果午餐進食較多，來不及消耗的能量會開始轉化成糖原，用於補充早上的虧空。如果補完糖原後仍有富餘，肝臟會很樂意將其轉化成脂肪。

6. 下午四點半，胰島素過山車駛入波谷，反應性低血糖的癥狀開始顯現，你開始覺得飢餓。

7. 晚上7點，你又累又餓，急急忙忙的吃下今天的晚餐，重複著午餐後的情景。唯一的不同是，晚上的睏倦是愜意和舒適的，你不用擔心影響工作，而更可能帶來更好的睡眠。但是，如果不在11點前睡著，胰島素的波谷又將來臨，要麼去尋覓一頓夜宵，要麼只好飢腸轆轆的伴著殘念入眠。

就算我假設，你每天的午餐和晚餐，食品種類和熱量都保持不變，也無法推測出體重將會如何影響。因為人並不是一個散發著恆定熱量的暖爐，只要控制好恆定的電壓和電流，就能保證輸出功率保持不變。

我並不是說，熱力學定律是錯的。

當胰島素沒有降低的情況下，如果減少卡路里的攝入，人體會自動降低熱量的輸出，進入節能模式。如此一來，熱量的輸入和輸出仍然可以保持守恆，而你的體重不會因此降低。這就是為什麼說節食會導致基代降低。

既然高碳水飲食的情況下，人體的熱量輸出可以自動調節，那麼午餐和晚餐吃多和吃少就缺乏參考價值了。

所以，在該問題的情況下，不光定量分析不可能，定性分析也不太靠譜。

題主既然有此疑問，估計對體重還是比較在意的。

如果不願意使用生酮這麼極端的方法，也可以考慮盡量攝入低升糖指數的碳水類食物，並且摒棄加工食品。這樣對減脂有更積極地作用。

這飯讓我吃就會變胖，讓建築工人吃就會變瘦。

吃什麼是次要的，主要的是吃進去的東西你能不能消耗掉。消耗不掉就會變胖，不夠消耗就會餓瘦。

你好，喝防彈咖啡需要配合食譜方能達到減肥的效果，因不同的人有不同的體質，配合的食譜也不一樣，您可以添加我們的精準營養專家，為您量身定做一款符合您的食譜，電話：18289530173（同微信）。

生酮是飢餓狀態下脂肪被利用的徵象。

想要長胖，最好的辦法是吃含糖食物，而非僅含油的。只吃油想長胖，比糖難。

所以題主的結果，如果攝入的熱量達到標準以上，很容易長體重。

防彈咖啡是啥？

很疑惑是不是部隊特供的東西？

我目前就是這樣的飲食結構。

我的感覺是，因為最近也都早起，早上到中午，精神很飽滿，精力旺盛，精神集中，工作效率很高。

中午正常飲食。

下午犯困，疲勞。

喝普通的咖啡，但也沒有什麼用。

一開始我以為是因為起得早，下午自然疲倦了。

今天才想到和生酮飲食的關係。

不過沒有想過嘗試完全的生酮飲食。

但是下午的工作效率真的差很多。

PS：另外，我最近兩周口腔潰瘍有點嚴重，不知道跟這個有沒有關係？

最新軍事發現，喝咖啡能防彈

早上喝咖啡的話應該會上午很有精神

中午晚上正常吃的話應該體重不太會變化

關鍵是看你每天消耗多少熱量然後適當加一些運動

這樣應該就可以瘦一點啦而且會很健康

不加黃油行嗎？我受不了黃油那味道

好奇害死貓型，收到一個優惠券，就買了一杯試試，主要是擔心口感

1、味道就好像美式黑咖啡+奶油（估計就是椰汁油和黃油混合的味道，椰子味不濃）

2、放久了會出現水油分離

3、有小小飽腹感

4、吃了午飯再喝，胃部會有痙攣。。。

總結：不適合我

跟我的情況差不多不過早餐只喝防彈咖啡還是會餓所以我又吃了兩個煮雞蛋晚上在健身房力量練習一個半小時左右