北京哪裡有賣正宗的湖北鹼面？做熱乾麵用的

01-06

熱乾麵到了北京，外面賣的都好難吃，想自己做來著。

在經過很多年徒勞的尋找後，我終於明白，只有淘寶才能拯救一個個思念故鄉的胃。

嗯，這不是廣告。

回湖北吃吧～～

最近諸事不順，深圳還有颱風，早晨特別想吃好吃的熱乾麵或者鄂西北口味的牛肉麵，一怒之下上了回武漢的高鐵，在餐車補了票，下車之後立馬殺到學校對面的山坡上吃一碗最愛的那家口味獨特的熱乾麵！吃完瞬間心情就爽了。

準備明早起來吃碗牛肉麵再高鐵回深圳上班

你讓我這個在國外的說什麼好！

國內有淘寶啥買不到。。

湊合點還有方便熱乾麵吃。。

我只想說，如果從吃的角度來看，北京真是對不起中國首都的稱號……真是沒啥吃的啊！

北京這邊的面特別軟，軟趴趴的特別沒嚼勁，所以去菜場買面的時候讓人家用壓面機給你壓兩次。這樣嚼勁就有點武漢鹼面的感覺了。芝麻醬找人從武漢郵寄或者淘寶即可。

鹼面不知道，但是好吃的熱乾麵還是知道的。

首推的一家是東四的熱乾麵，楚大聖。

之前的店是在雍和宮後面的巷子里，很不好找。

好像是8月搬到了東四那邊兒去的。

第二家是東直門附近的一家，叫啥我給忘了，店面裝修的不錯，味道也還行。

第三家是三里屯3·3大廈的熱大叔

味道較之前兩家差一點，但是最好找。

作為一個湖北人，在北京也就發現這三家還算不錯的熱乾麵。

不是廣告，單純的一個食客的角度給樓主推薦。

別做了，7號線大郊亭站西北出口，熱大叔歡迎你