為什麼運動消耗熱量很少卻可以減肥?
最近正好在減肥,就查了一下熱量消耗方面的數據,發現吃東西的熱量攝入都是幾百幾百千卡計,而運動的消耗一般都是每小時幾百卡,相比人體自然消耗簡直可以忽略不計。那麼為什麼說運動可以減肥呢?是因為運動之後身體內產生的化學反應會進一步消耗熱量嗎?謝謝
對,就是你說的,產生身體里的化學反應,身體里每多一毫克的甲狀腺素,整個機體的消耗量會上升約900大卡,當然,運動改變的還是很微小的,但足以對體重產生影響 。而且 就算運動直接消耗的少,也不是象你說的小到忽略不計的,恰恰相反,這幾百大卡可能正是影響正負平衡的關鍵。一個正常,不節食,飲食方式還算健康的人大約日攝入量是2000多,我們以2200計,那如果是年輕姑娘,則基礎代謝量為1300-1400 ,以1300計 那 日消耗量是1300+130+300(基礎代謝+消化能量+日常活動能量)約為1700+ 如果有運動呢,一小時400-500,是不是正好平衡了攝入 ?
其實我對這幾個單位也是挺疑惑的,網上查到的一般是
1 千卡 = 1 大卡 = 1000 卡 = 1000 卡路里 =4184 焦耳 = 4.184 千焦
然後查看了下百度百科詞條
卡路里(簡稱卡,縮寫為 cal),由英文 Calorie 音譯而來,其定義為在 1 個大氣壓下,將 1 克水提升 1 攝氏度所需要的熱量;卡路里(calorie)是能量單位,現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上,國際標準的能量單位是焦耳(joule)。作為食物熱量的法定單位,在歐洲普遍使用焦耳,美國則採用卡路里。雖然焦耳是中國大陸與台灣地區的法定單位,然而由於沿襲傳統,卡路里在中國大陸與台灣地區仍然被廣泛的使用。
在英文中,「calorie」(首字母小寫)表示卡路里,約等於 4.186 焦耳,「Calorie」(首字母大寫)表示大卡,約等於 4186 焦耳。一般所說的卡路里還分為兩種:大卡,也被記做大寫字母 C,最常見於食品標註,相當於將 1000 克水在 1 大氣壓下由 14.5℃提升到 15.5℃所需的熱量,約等於 4186 焦耳的內能。小卡,也被記做 cal,較多見於科研文檔中,1000 小卡 = 1 大卡(1 Calorie)卡路里_百度百科
我在運動軟體上看的是顯示卡路里(圖為 Adidas miCoach Pacer 的統計結果),通過對比中文界面和英文界面來說,這裡的中文卡路里單位其實是對應英文大寫的CAL單位,按照前面百度百科的介紹來說,這次跑步其實我是消耗了865大卡(千卡)的。
所以這樣看來,題主會有這樣的疑問完全是這些運動類軟體的單位標註錯誤,軟體里的「卡路里」其實應該是英文里的「Calorie」,也就是大卡(千卡)。怪只能怪「calorie」和「Calorie」音譯的坑爹。因此這樣看來,一次跑步一小時有個好幾百大卡的消耗(一般在500多),相比於人體基礎代謝1200多(女)、2000多(男)來說算是不少了。再結合 @柔王丸的回答,可以解答題主的疑問了吧。這個回答也算是對我自己的一次答疑吧
來舉個可能會通俗些的例子
假設題主在掛鹽水,不不不,題主你直接當那個拖著鹽水袋的輸液管好了。
題主獲得了新稱號「輸液管君」
那麼題主怎麼吃飯呢?
拿個大針管往鹽水袋裡加水…………題主想搞無氧運動(比如去健身房舉杠鈴玩器械)
怎麼搞?就把輸液管上那個控制速度的閥門開大一些……就是綠色那貨
(無氧長肌肉效果好,肌肉是耗能組織)那有氧運動呢?(跑步跳繩游泳各種折騰)
其實就是拿個針管把瓶里的水抽出來了……那麼顯然題主抽了一管出來也沒開閥門來的爽,一天一宿能多輸出去好多鹽水呢,連做夢都在輸……
那麼…
節食相當於少加水了唄絕食也就是不加水了吧?但是眼看著水快全輸出去了,到時候題主的瓶子里沒水了怎麼辦?聽說護士姐姐會拋棄掉題主?(餓死了)好吧題主咱還是把閥門關小點吧……(身體自主開啟饑荒模式)過了若干時間後,閥門幾乎關停了,鹽水袋那邊也沒見癟多少,但是題主餓蒙了,題主看太陽都成綠的了,題主決定吃個蘋果。
咦?蘋果是什麼?好吧題主往鹽水袋裡打了點水……但是題主的身體不知道這頓之後會不會還有鹽水了,閥門只開了個小縫。
但是題主哪知道這事啊,題主後來又打了幾針,但是一直是有水進無水出啊,鹽水袋撐的比原來還大,題主都動彈不了了於是題主憤憤不平「為什麼吃蘋果也會胖!」bad end╮(╯_╰)╭
後來題主開竅了,天天去健身房與一群基佬與單身狗廝混在一起
天天有氧無氧相結合,是又抽水來又開閥後來不知不覺中題主發現自己逐漸需要用巨♂大的針管每天打5遍鹽水,但自己的鹽水袋卻已經越來越小
(題主獲得了成就「妹子的敵視」)(題主獲得了成就「馬甲線」)(題主獲得了成就「人魚線」)而且題主發現自己的閥門不僅早就開到了頭,而且貌似還不夠用,已經悄然變成了一個巨♂大的大閥門(題主獲得了成就「隱形的翅膀」)(題主獲得了成就「卧推胸F CUP」)(題主獲得了成就「大媽的咸豬手」)(題主獲得了成就「王的男人」)= = 題主你是沒搞清楚單位吧
而運動的消耗一般都是每小時幾百卡,相比人體自然消耗簡直可以忽略不計。
正常女性一天自然消耗(即基礎代謝率)為1200-1500左右大卡
慢跑一小時300-400大卡忽略不計?忽略不計?忽略不計?你在逗我么?相對於我們日常攝取和消耗的熱量,卡路里這個度量單位太小了。因此營養學界普遍採用「千卡」作為能量的單位。千卡又稱「大卡」。1 千卡等於 1000 卡路里。
但在日常生活中,尤其是運動與營養從業人員,常常將「千卡」、「大卡」省略為「卡」,比如他們會說,一個蘋果的熱量有 60 卡,這時我們要根據常識,把它理解成 60 千卡。
運動消耗的熱量應該是百千卡量級。
從一個理科生的角度粗略估算一下:
假設跑步過程中是勻速的大概4 m/s,身高體寬為1.7 m、0.8 m,即人的剖面面積為S=1.7*0.8=1.36 m^2,空氣密度p為1.29 kg/m^3
M*V=F*T,F=f(空氣阻力)
時間T內撞擊到身上的空氣質量M=S*V*T*p
則f=SpV^2=28N
W=f*d(奔跑距離)
則,一個理想模型中,你用4 m/s(14.4 km/h)的速度跑1公里消耗28 KJ=6.7 KCal,跑半小時約消耗50 KCal
而這些熱量僅僅是你在跑步機上跑(與風速同速順風跑)比在野外跑節省的熱量,而前後兩者在疲勞感上差不太多,所以人在跑步時的自身內耗是很大的(想想你可憐的膝蓋),運動消耗熱量應該在百KCal量級
總之,運動消耗應該是百KCal量級。
很多運動本身消耗不大的,但是有運動後消耗,所以就是為什麼力量練習很多時候比純有氧更有利於減脂了。
推薦閱讀:
※富養女孩的說法正確嗎?
※怎麼寫自傳?
※每天打掃房間都會清理出很多絮狀物,那些絮狀物都是從哪裡來的?它們是什麼?
※有什麼關於甘肅的冷知識?
※為什麼喜歡聞油漆味?