廈門好吃的餐廳 任何檔次都可以 ?


嗯,敝人是個吃貨,覺得有幾家吃起來算是比較對我胃口的,不知合不合樓主胃口:

1.勝居酒屋

日式料理和喝酒小酌,請人或約會都蠻不錯,菜品不少,常見的日料都能找到(我的梅子茶泡飯呀咩爹),也有一些創新,比如雞翅餃子(雞翅裡邊去掉骨頭,包明太子)。

有兩家分店,覺得蓮花那家比較安靜舒適,有時也會去那吃夜宵獨飲。思北那家比較火爆,需要提前預約。

ps:拍得少,P2是網上找的

2.潮福城

廣式餐飲和茶點。算是鷺島里的同類前列。

照片啥的請移駕大眾點評。

它家的皮很嫩哦贊贊噠,還有每晚10點後茶點半價哦親。

缺點就是有點兒吵鬧,果然是茶餐廳的趕腳呢。推薦饕餮。如果是約會聊天啥的還是不太理想。

3.胡桃里音樂酒吧

剛開業不久。屬於餐吧+酒吧。地點在和平碼頭,可觀海,遙望裝逼小島鼓浪嶼。

餐桌圍繞著舞檯布置,可以看到歌手表演。由於是全國連鎖,所以經常會有合作的歌手到各店演出。

so,適合帶妹子。

我是正式開業第一天去的,那天有中國好聲音和中國夢之聲的歌手,唱得蠻不錯。

吃的上回點了烤雞,皮挺脆的,有粵式的趕腳。

請原諒我的渣攝影。若您願意資助我去進修,我會呈上更美的圖片嘿嘿嘿.

4.吉蓮記成都小吃

經濟實惠型,可以當工作餐了都。

主要是俾人喜歡吃辣和成都小吃,回廈門之後暫時只發現這一家,還不錯啦口味,可以嘗鮮。地點在蔡塘廣場。

缽缽雞

雞絲涼麵

5.32how

一家咖灰館(咖啡,原諒我是hu建人,鵲橋卡灰)

在華新路的別墅區。環境挺贊的,適合聊天、約會、看書。

咖灰做得不錯,店員會先將你點的咖啡原料裝在玻璃容器里,讓你體驗原始香氣和特性之後再進去製作。(你們城裡人真會玩)帶妹子來倍兒裝逼倍有面子是不是

店內環境

旁邊別墅牆上趴著金盞花

店內環境

6.香雲集

廈大旁(南普陀)的一家素食坊。

菜品較多,也有不少創意菜,店內環境也不錯,靠花園那側挺有禪意。

好吧那玩意兒是布丁。

手機碼字好累,回家再補上其他的。

話說其實廈門的美食還是比不上北上廣深這是真的。菜系也不多。

有哪位鷺島朋友發現有雲南菜餐廳求私信。回廈門後好懷念汽鍋雞、黑三剁etc,就是找不到,淚


作者:甜心愛吃小籠包

鏈接:知乎專欄

來源:知乎

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魚丸湯

沒吃過魚丸湯,你都不好意思說來過廈門。廈門魚丸湯以新鮮的海魚為主料,將魚肉剁成蓉,加入澱粉、油菜、胡蘿蔔、芹菜、水和各種調味料,用勺製成小丸子,吃的時候加上一點點胡椒粉和芹菜碎,色淡鮮香。

特別推薦老字號:

原巷口魚丸湯店(鼓浪嶼、中山路橋亭街和台灣小吃街都有店鋪)

三真丸子:思明區故宮路84號(近建設大廈)

花生湯

這是鼠二最喜歡的廈門甜品,清甜爽口,滋補潤肺。位於中山路的黃則和花生湯總店是經典的老字號了,他家的這碗湯花生仁酥軟、入口即化、湯色乳白,重要的是入口花生和湯融合得很自然。這家的名氣很大,當然價格也會比別家貴一些,不過還是很值得推薦的。

特別推薦老字號:

黃則和花生湯店:中山路22號(肯德基對面)

大同花生湯:大同路253號

土筍凍

這是廈門的特色小吃了。「土筍」是一種環節動物,學名叫「海星蟲」,生長於廈門沿海地區,土筍熬煮後,體內所含的膠質溶入水中,冷卻後就凝結成了土筍凍。吃的時候搭配海蜇、白蘿蔔絲、辣椒絲、香菜、醬油、醋、甜醬、辣醬、芥末、蒜等等。

鼠二的廈門朋友說,土筍凍根據海星蟲的尺寸分大中小三種規格的,越大吃起來越Q彈,有點兒像肉凍,而且營養很豐富,不過鼠二吃過覺得有點兒腥。

特別推薦老字號:

天河西門土筍凍:斗西路33號(靠近中山公園西門)

燒肉粽

肉粽是鼠二的最愛!廈門的肉粽和江浙一帶的略有不同,裡面的餡料多為豬肉、蝦米、栗子、香菇丁等等,包好的粽子是在高湯中煮熟的,所以一定要趁熱吃,才能體會出廈門肉粽鮮香美味、油而不膩的感覺。當地有些人還會蘸著甜辣醬,撒一些香菜來就著粽子吃。

特別推薦老字號:

1980燒肉粽:中山路353號

吳再添小吃店:禾祥西路美湖路25號之7號

海蠣煎

因為提前做了功課,鼠二到廈門吃的第一道小吃就是海蠣煎,當地的海邊巨型石頭上密密麻麻都是海蠣,真應了那句「靠海吃海」了。海蠣煎一份量很大,把雞蛋、韭菜、地瓜粉和蒜末調勻,在鍋里煎至兩面酥黃。吃的時候搭配蒜泥、香菜、沙茶醬、辣醬等調料,味道很是鮮美。

特別推薦老字號:

蓮歡海蠣煎:中山路局口街局口橫巷4號

龍頭海蠣煎:鼓浪嶼龍頭路189號近福建路

局口街對面的海蠣煎:南中廣場車庫入口對面(下午4點以後才會擺攤)

沙茶麵

沙茶麵在福建就好比武漢的熱乾麵一樣無處不在。基本的構成就是麵條、青菜和沙茶醬,然後再根據食客的喜好在豬肝、鴨心、鴨腱、鴨腸、魷魚、血豆腐、蝦仁、魚丸、豆腐乾等配菜中選擇自己喜歡的加入面中。好的沙茶醬做出的面香氣四溢,而且不會覺得油膩哦。

特別推薦老字號:

四里沙茶麵:金榜路四里菜市場老店

烏糖沙茶麵:民族路民族路60號(廈大附近)

大中沙茶麵:廈門市思明區中山路49號(近和鳳街)

月華沙茶麵:思明區鎮邦路78號(民立小學斜對面)

麵線糊

這也是廈門隨處可見的小吃。雖然是麵線煮成的糊,但其實用豬骨、蚝乾等熬出的湯底清爽、麵線爛而不糊,還有微微的韌性,吃的時候再在湯里加入各種配菜,比如豬血、蝦仁、滷蛋、大腸等等,最後再撒上蔥花、芹菜末、胡椒粉等等,就著一根油條,就是一頓地道的廈門早餐。

沒有特別推薦的店鋪,因為太普遍了。

蝦面

蝦面和沙茶麵的吃法很像,基本原料是蝦和面,蝦湯是其中的精華,先把蝦去殼水煮,撈起蝦仁,再用這湯熬蝦殼,熬了第一遍後,把蝦殼過濾出來,搗碎,摻上冰糖再熬,然後和上熬過的豬骨頭湯,撒上蔥蒜,才做成蝦面的湯頭。

吃的時候依個人口味選擇加入大蝦、蝦仁、魷魚、豬肝、鴨心、鴨腱、鴨腸、血豆腐、魚丸、豆腐乾等等,還可以加入胡椒粉,面勁道,湯鮮美。

特別推薦老字號:

新廈蝦面:思明區人和路51號

明月蝦面:思明區廈禾路180號(大同小學對面)

鴨肉粥

用鴨子鹵好的湯加入已經煮好的稀飯里,然後將鴨子切塊放入粥中,再根據個人口味加入血豆腐、魷魚、牡蠣等配料來吃。廈門的鴨肉粥不會熬得很粘稠,一粒粒米很清晰,但是味道很香濃。

特別推薦老字號:

浮嶼大同鴨肉粥店:廈門廈禾路174號(大同小學對面)

燒仙草

廈門常年溫度較高,燒仙草切塊,再加入花生、芋圓、紅豆、薏米等等,絕對是夏日的美味冰品,又降火又養顏。

特別推薦老字號:

八婆婆燒仙草:思明區龍頭路144號。

仙草南路:思明區思明南路158號安定廣場152號之3。

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廈門土著一枚…正好這段時間整理過一些…順便發上來…你們看我碼字配圖這麼辛苦…覺得好就點個贊吧哈哈哈(長期更新)圖都是我自己拍的…保真!

【中餐篇】

所有的推薦只是我個人喜好意見…畢竟眾口難調… 也不用跟我說哪哪家甩哪家餐廳幾條街我又不是沒吃過 餐廳又不給我廣告費…只是推薦一些性價比比較高的希望大家都能找到適合自己的餐廳啦

近期有部分餐廳歇業所以我做了修改 以後會慢慢碼字 謝謝大家的點贊哦

1.[思北雅坡]

說到點菜…在廈門怎麼能不吃我大廈門的菜!地址在南中廣場2樓~歷史很悠久的餐廳啦 可以點到各種兒時回憶中的菜品 各種醬油水和廈門特色小吃 吃的是情懷 上菜很快而且有團購 兩個人團個抵用券足夠吃撐

推薦菜:西多士/沙茶肉串/芥菜飯/芋泥鴨/三鮮豆腐羹

人均45

2.[好武功]

在集美萬達…這是我爸媽最喜歡的餐廳…適合家庭聚餐之類…當然妹子們可以帶上你們能吃的男友 菜的選擇性很多 分量也挺大 菜都是適合廈門人口味的種類 烤鴨特別~~~好吃 酥脆入味

推薦菜:炭燒豬頸肉/烤鴨/

人均60

3.[大塊排骨鍋]

這不是私房菜!原諒我炒雞喜歡這家店特別想安利你萌!朋友帶我去的 本來以為這麼糙漢子名字的店應該不怎麼樣 結果發現…裝潢還蠻小清新的…老闆娘還挺美… 地址在思北 元氣飯糰隔壁…你還能順便去對面買親愛的特香包 【我上幼兒園時候才3塊5現在已經飆到10塊5了 真是世風日下】嗯 顧名思義 招牌就是排骨鍋 排骨真的很大塊!最適合寒冷的冬天來吃 馬上溫暖你~排骨已經燉得很爛 湯汁很鮮甜喲~可以另外點其他各種火鍋配菜

人均55

4.[臨家]

我去的是雙涵路口的店 生意非常好 所以上菜也很慢…主打閩南菜 有山地雞和海鮮什麼的…不過給我印象最深的其實是他的土豬湯…有種親切感

推薦菜:土豬湯 /芋包

5.[搭膳]

地址在sm二期三樓 前個月和學妹又重新刷了次…除去招牌菜有款泡菜牛肉很合我的口味…

推薦菜:泡椒戀鱸魚/糖醋小排骨

人均80

6.[小爺酸湯魚]

最近突然火起來的黑魚酸湯魚餐廳…突然多了好幾家分店 我記得最早是在後江有一家…然後我比較喜歡瑞景那家…沒有什麼可推薦的了 按照個人辣味接受程度微辣 中辣 大辣 就是酸湯魚鍋 平均一隻3斤以上 分量真的挺多的 因為我都是兩個人去吃 吃不完。。。上菜略慢

人均:80

7.[煲王爺]

之前跟弟弟去看使徒行者肚子餓就去吃看看 主打各種煲仔飯…其實我覺得一般般…讓我覺得好的是他們的蜜汁叉燒 肥瘦相間 口感很好 而且不是那種硬邦邦乾乾的肉!很好吃!

推薦菜:蜜汁叉燒

8.[一茶一坐]

主打精緻細膩台灣菜…名字還取得蠻文藝…環境很好菜式小小份 男生來可以多點幾樣菜 炸物別點還不如街邊的雞排店 老老實實點招牌就好 三杯雞好頂贊 地址在jfc

推薦菜:三杯雞/滷肉飯/九層塔炒螺肉

人均75

10.[飲佐茶味]

潮福城大家都吃過我就不推了…這家我覺得做的更精緻一點 香港帥哥開的港式餐廳!!裝潢超級贊 主打各種茶點 很地道也精美 生意很好 地址已搬至jfc我媽都覺得好吃 吃完肚皮圓圓哈哈

推薦菜:腊味蘿蔔糕 招牌蝦餃皇 黑椒牛肚 蝦仁燒賣 各種粥

人均85

11.[慶君湯包]

傳說中廈門醉好吃的湯包店…地址在文灶…蟹黃湯包48塊但是!!真的有蟹黃!!!真材實料!老闆很和善~

12.[大目扁食]

我想告訴你 廈門最好吃的扁食真的不是勞松 而是杏林這家大目!!!老闆的女兒眼鏡很大 所以叫大目 店面在廈門十中旁邊 扁食超級脆!!!皮薄可透 我個人很喜歡

13.[陶陶居]

大名鼎鼎的陶陶居 幾乎每次經過人都是爆滿。。。。可能很多都看過天天向上慕名而來 廣告宣傳也多 周末都要排隊 我是工作日去的 還可以 上菜非常的快 海皇雞火炒飯很好吃 茶點種類略少但是用料足很新鮮 一口酥豆腐很驚喜

推薦菜:陶陶居大蝦餃 / 一口酥豆腐 /沙爹金錢肚

人均100

阿圓帶你吃透透amoy之【日料篇】

1.[小條食堂]

廈門所有日料店裡我去的次數最多的一家…大名鼎鼎的小條…店面也是名副其實的小…價格公道種類繁多口味也還不錯…建議大家去明發店…松柏店我也去過 然而午餐種類特別少而且口味略差…【帶女友的請乖乖去明發排隊】定食套餐都划算 除了鰻魚飯之外都是20+左右的價錢 附贈例湯和青菜

推薦菜:雞排定食/招牌炸豬排/芝士厚蛋燒/茶碗蒸/味付螺肉

人均35

2.[城野日式醬燒屋]

不知道如何表達我對這家店的喜愛…地址在蓮花附近…略微偏 人沒有很多不用排隊…老闆娘非常熱情…當時我們倆女生點了兩個定食…照燒雞腿和咖喱雞排 味道都超贊…雞排炸得很酥 一點都不柴…會附贈炒雞好吃的土豆泥…

推薦菜:各種定食/可樂餅/明太子燒

人均40

3.[牛油果大師]

嘛…這是我和朋友常去的一家店…主打牛油果料理…唐風卷旗下的牌子…健康…去的多數是小姐妹結伴… 大概男生吃草吃不飽?

每周都會有一個單品的五折活動…最近推了幾種新的壽司…保留了唐風卷美式壽司的高水準…用料足個頭大…虞姬卷好頂贊!是熱的!另外特別說下他家的沙拉…便宜大碗有肉有草有蛋!!泥還等什麼! 會員可以打9折

推薦菜:虞姬卷/考伯沙拉/牛油果奶凍

人均50

4.[sushidonson]

名字很可愛…老闆…也很可愛的台灣小夥子…長得胖胖的…這家店最出名的莫過於他們的牛舌飯了…在蓮板和金榜公園都有分店…飯很好吃很好吃很好吃重要的事情要說三遍…特別是牛肉壽喜燒定期 炸物一般般 除了芥末味的香腸很好吃脆脆的 【別點相撲大炸】來這家店請帶上你們的男盆友們因為飯真的很好吃 不夠可以續米飯

推薦菜:和風雞塊/牛舌飯

人均55

5.[面一番日式拉麵專門店]

完爆札幌拉麵9條街好嗎!!!你們憋去札幌吃又貴又難吃的拉麵請來這家好嗎!!地址在後江埭附近…老闆從日本學成回來…味道非常地道…此外價格無比大丈夫 請大方地點 拉麵可以隨意點…愛吃辣的可以點地獄拉麵= =另外煎餃不錯 唯一缺點就是環境不怎麼好油煙味略重~

推薦菜:味增拉麵

人均40

6.[耕居]

一對小情侶開的日料店…廚師和服務生都是他們兩人包辦 小店很溫馨 樓下是吧台 樓上是榻榻米 我特別喜歡這家店 每道料理都很用心 適合情侶或者閨蜜安安靜靜吃頓飯

推薦菜:火炙焦糖三文魚/芝士甜蝦

人均75

8.[丼聖鄰家飯堂

性價比超級高!!地點很好找 就在明發裡面~刺身很新鮮 只要38塊有6塊三文魚 !芒果腐皮炒雞好吃!!!壽司不推薦 做的很一般(不如唐風卷) 但是飯都超好吃 很大碗!!男生吃也足夠! 烤物有點一般 分量倒是很足

人均65

推薦菜:三文魚刺身/泡菜牛肉飯/照燒雞肉飯

9.[紅磚]

地點在中華城二樓 羅賓森也開了新店 生食愛好者必去的店 每個料理師傅都很高很帥【嚶嚶】可以坐吧台看到他們做菜 所有生食都很新鮮 當然花費也會多一點 鰻魚炒飯有媽媽的味道

推薦菜:味付螺肉 /三文魚大滿足/鰻魚炒飯

人均100

10.[唐風卷]

與牛油果大師是姊妹品牌 全廈門最好吃的美式壽司 沒有之一 另外 桂花羹炒雞好喝!!

推薦菜:招牌牛油果綠龍捲 乳酪天婦羅卷

人均65

【西餐篇】

1.[咖啡施密特]

廈門性價比最高的brunch!!!而且有團購 地方大 服務態度又好!!!還能免費加米飯~地址在新景中心附近 咖啡也不錯哦

人均45

2.[潘斯里榴槤甜品]

在湖裡萬達金街…我是個超級榴槤控 不得不說他們家的榴槤千層真的敲好吃!!不像其他店全是奶油沒什麼榴槤 他們家的甜品都是主打榴槤的 用料很新鮮!sm一期也開了分店 在2樓

推薦:榴槤千層 榴槤大福

人均35

3.[沙拉怪獸]

地址在銀行中心後面 就算是工作日去生意也很好!!主打木盆沙拉 裡面有三文魚和鴨脯 蔬菜 水果等等 一盆很大 情侶吃完全足夠 沙拉醬的口味也可以自選 (地瓜超好吃哈哈哈哈)

推薦菜:木盆沙拉

人均:70

4.【西木】

性價比很高的西餐廳 我只是想推薦他家的意麵…我覺得分量很多又好吃(也有芝士餅三明治漢堡之類 )

人均:55

5.[miss樂法式蛋糕]

地址在明發金逸電影院附近…其實我本來不知道這家店 因為某天抽中這家所以就去兌換了 老闆來自香港 據說得過很多獎 後來因為愛人在廈門就在廈門開了這家蛋糕店

牆裂推薦他們的[榴槤公主]入口即化 不會膩 榴槤愛好者肯定喜歡

人均:40

6.[陪伴]

我很喜歡的一家蛋糕店 幾個年輕女孩子開的 因為離家近所以有時候下班就會去買她們的咸奶油蛋糕 我特別喜歡這個 她們的蛋糕全島都可以配送 打算找天去她家自己做一個蛋糕 地址在杏林寧寶小區

推薦:咸奶油蛋糕 芒果千層

7.[森山仙草]

我從學生時代 到工作後覺得最好吃最有料的仙草 哈哈哈哈哈哈哈超級大碗 其實適合2個人吃 可以加珍珠紅豆薏仁布丁綠豆芋圓芋頭等等(我這麼胖也是可以一個人解決的)附送2包奶可以加進去綜合口感 比什麼仙芋鮮好吃多了

8.[SP ]

灣悅城1樓 盲選的這家店 裝修小清新 意麵很好吃 推薦小食拼盤和卡邦尼 人均60

9.[彌茶]

迄今為止我最喜歡的飲品店 主打奶蓋茶 茶底可自選 最近在做活動 分店很多~個人認為完爆kol口味

人均20


我真是

被人拉去各種店鋪吃了三年 混跡中山路多年 還是有那麼一點積累的

先說一家自己很喜歡的壽司店

1.唐風卷哪!在一個很奇怪的小巷 第一次去的時候也找了很久 喜歡桂花魚羹 還有牛油果特飲 第一次覺得一家店能把牛油果做成這樣真的是奇蹟 它還在老虎城有家分店 好像是甜品 據說那個榴槤芝士很棒

還有啊

2.老別墅西餐廳

雖然說呢吧 價格不低 但是真的是很純很純的西餐 下午茶很棒 奶油海鮮麵也很不錯 然後呢 在白鶴路的那家店的二樓吧 有一家米倉壽司店也不錯 地址: 白鶴路10-1號 / 篔簹路3-9號(靠近馬可波羅酒店) / 鼓浪嶼晃岩路70號

既然提到了馬可波羅酒店 那裡面的蛋糕一定不能錯過 超甜酥的拿破崙啊

強調一下 這是馬可波羅酒店裡的蛋糕!!!

無視那個拿破崙因忘了拍照而只剩兩層

3.麥上初見

一家很棒的麵包店 最近這幾年廈門有很多類似的麵包店出現 但這家特好找 就在中華城一樓 很適合下午茶

4.clovers

有兩家店 榴槤披薩很棒 飲品的配色也很好看 還有謝烤雞拼盤也很值

5.燒鳥居酒屋

寒假的時候剛去的

直接上圖 當然不只這麼點東西 但吃起來還是挺不錯的 量很大

6.sahan_cafe

再一次上圖

不僅吃得很棒 裝修也很有情調 超喜歡

7.表妹靚點

一家很不錯的茶點店 其實潮福城也挺棒的

8.潮福城

在廈門有挺多家店的 但是

輪渡的那家最好 不懂為什麼

9.助屋

雖然很多人都推薦了 但還是得說一下 雞排飯嘛!!!

10.spoon料理

下午茶!!!超好吃

記得當初滿400的時候店長很誠懇地送給了我一張松餅券 就是上圖的那個 鬆軟綿密 超棒啊啊 然後呢 好像忘了第一次吃得是什麼了

11. cup_cake

嗯 好像叫這麼個名字 先上圖

很好吃的杯子蛋糕 要買的話似乎得提前預訂 上圖的是朗姆酒 玫瑰和檸檬口味的 很好吃 不是像那種滿口奶油的感覺 味道很純粹 老闆似乎是個東北人 可以上微博上去訂

12.鷺江賓館

7樓的海景茶點 可以看到鷺江道全貌 但是要看外景的桌子得提前預定 茶點超好吃!!

13.一番壽司

唉呀 好像是新開的店 有muji風格

14.阿吉仔

一家很棒的餅店 在八市口有一家 老廈門的味道

15.賴 厝 埕 扁 食 店

16.新廈蝦麵

好像是在大同路裡頭的巷子 應該問一問都能問到

17.勞松扁食

在廈禾路

很正宗的味道

18.橫竹路無名小籠包

因為它真的沒有名字

18.咖啡六巷

超適合下午茶 而且呢吧 鬆餅超好吃 裝修真的是少女心爆棚

19.咱厝

閩南菜啊

20.魯森爺爺

可能都聽過這個勵志的故事了 快八十的老爺爺因為喜歡廈門 來這做西餐 嗯啊 高性價比的西餐套餐啊

21.有顏宵夜

在新景中心那

環境也很棒

22.chello

網紅店啊

蛋糕是真的好吃

推薦招牌方格蛋糕 但真的排隊要排好久

在沙坡尾啊

23.舞豚

超好吃的拉麵 筆芯 還有好吃的炸雞

24.

詹姆士芝士排骨

又一家網紅店

不得不說真的蠻好的

25.

thank you cafe

也在沙坡尾那 沒有店名 一塊白色的招牌 我找那個地兒來來回回找了五六遍

喜歡這家店

它可以做菜單上沒有的東西 像是薑茶啊

26.

chocorié

在角濱路 超好吃的提拉米蘇啊 外帶的比堂食的好吃 !!!

27.

Missix 中華城的那家店啊

28.山姆的榴槤千層

我天

真的

超好吃

29.初代

遍地崛起的抹茶店

可能它是鼻祖吧

30.

西貢味道

啊 河粉真好吃?

比起這些 我更願意推薦廈外的牛肉麵

真的把我的嘴給養刁了

嘿嘿嘿


最強1日吃貨。

強如一名吃貨

到一座陌生的城市還是很迷茫

攻略里還有各種坑,都是騙遊客的

又該如何規避?

別著急,有我們啊

麵線糊、春卷、咸飯

沙茶麵、海蠣煎、馬腳橋肉粽

土筍凍、莆田滷麵、炒麵線

馬蛟羹、拳頭母、深滬芋圓

鹵豆乾、鹵大小腸、油蔥稞

薄餅、薑母鴨、煎蟹

晉江牛排、石獅牛頭獅

酸筍面、蘿蔔飯、炸雞腿

碼頭海鮮、五香卷、碗糕

..........

這麼多怎麼吃,看完暈了吧

還是報名「逛吃團」我帶著你去吃吧

每天早上 11:00

開禾路口集合

吃貨的一天從八市開始

八市是島內最大的海鮮零售市場

各類奇珍海味,玲琅滿目

絕對讓你大開眼界

(隱藏小吃店:鴨肉粥、五香卷.....)

12:00開啟吃貨之旅

逛完八市,覺得又累又餓

沒關係,馬上就可以開吃了

八市可藏著不少老字號呢

我們為你準備了

顆大料足的肉粽、扁食、芋包

滿滿都是老廈門的味道!

如果你還吃不夠

這裡還隱藏著一家

老字號的沙茶麵

香氣濃郁的湯頭

在廈門人中口碑也是杠杠滴

(可選:自費項目)

13:00-14:30

午後,食過三巡

不著急趕路

開始享受廈門的慢生活

喝一杯功夫茶,再搭配上茶配

小歇片刻,還有什麼比這更愜意呢?

(費用包含)

15:00

結束中午的八市「逛吃」

下午開啟新地圖——百家村

遊客只知「曾厝垵」

本地人只認「百家村」

(隱藏關卡:新華路,根據現場具體,時間情況安排是否前往)

百家村作為本地人最愛去的美食村

不僅潛藏著各種地道閩南美食

更有未經修繕的閩派小洋樓

等待大家一同去探尋

以為到了百家村

美食就都唾手可得了?

那你就錯大了

這裡藏著一家全廈門最好吃的白灼章魚店

那可真是本地食客的心頭愛啊

一天開業時間只有短短的四個半小時

遊客想要一嘗它的滋味

那還真是難了去了

但對我們來說

這還真是小事一件!

(隱藏小吃:西門土筍凍,泉州魚丸)

(可選:自費項目)

16:00

吃完小章魚,想不想來點水果?

走!去公廁附近找一找

這裡的芒果可是超贊

滴上幾滴生抽

體驗最地道的閩南吃法

挑戰午後重口味公廁美食

很刺激有木有!

(可選:自費項目)

17:00

吃完水果,走走逛逛

也消化的差不多了

你們說要吃肉,於是便有了肉

薑母鴨(3人只)

香味撲鼻,鴨肉細膩,溫而不燥

絕對是百吃不膩的精品

(費用包含)

「逛吃逛吃」的一天

假如吃貨們還不夠滿足的話

我們只能拿出殺!手!鐧!

(吃貨們AA)

我們帶你去

(需要共同承擔導遊的吃行費用)

只有少數當地人知道的

只賣純野生海鮮大餐的「無名」店

快來加入我們

最地道的廈門美食

最老們的生活方式

島內無悔「逛吃」

途中更有許多隱藏關卡

我們一起來吧!


與其這麼辛苦地尋找廈門美食,不如和我們一起逛吃廈門

八市尋吃探尋老城區線路,分享給吃貨們

廈門的美食,廈門是個沿海城市,海鮮,各類閩南美食,加上有大牌餐飲入駐,你根本不怕沒東西吃。先上下廈門老字號美食吧!

可以關注 微信公眾號,微博:起止旅行 來跟著我們尋吃之旅~


推薦一些符合自己口味的餐廳

1、榮記深海魚

位於湖濱東路中段 體育中心往福聯對面加油站方向 離加油站差不多四百米

營業時間 10:00-5:00

推薦 魚皮粥 只單獨點這一樣 有時候會單獨稱一些魚皮來煮粥 喜歡他們家的蘸料…是潮洲那邊的做法 魚火鍋也是在可接受範圍但其他的熟菜不推薦 油條也不推薦╮(╯▽╰)╭

2、老牌正宗川菜(香江花園店)

位於嘉禾路香江花園右側門一樓大廳(廬山大酒店、登特口腔往sm方向)

營業時間

推薦 泡椒烏魚、爆炒腰花、鹵牛肉蘸的辣椒醬

所有店中 只推薦這家店!雖然辣椒看起來很多 但是一點都不會辣…點泡椒烏魚的時候切記不要坐在冷的地方 溫度降太快非常影響魚的口感

3、天和割烹料理

位於會展南三路至尊門第正大門右側

營業時間 9:00-21:00

推薦 各種飯、沙拉、魚湯(?忘了是不是這個名字了)(飯糰除外、因為飯糰烤後的米皮偏硬 有點像鍋巴 估計不是所有人都喜歡)

Ps:魚湯(?)雖然我沒喝 可是我的處女座小外甥愛喝~多小?一周+╮(╯▽╰)╭(他家魚湯不加味精的)

4、中村家日本私房料理

位於環島路台灣民俗村對面 不見咖啡隔壁 在巷子入口 左手邊木製小樓梯上去(已搬至曾厝垵,另壽司飯已停售了)

營業時間 2564924(自己致電問哈)

推薦 壽司飯 蛋包飯 原味厚蛋燒 豆腐

蛋製品的口感真的做的很棒 超級嫩,壽司飯需提前六小時預定 具體情況可以致電問老闆,個人覺得壽司飯的味道略淡 而且挺大份的 四人食+四道菜基本沒問題(正常飯量來說)有些食物個人覺得偏淡 但老闆的一個觀點我是認同的 太重的調味會影響食物本身的味道(不知道有沒有解讀對╮(╯▽╰)╭)

5、麗江榮記斑魚庄(羅賓森)

位於羅賓森二樓

營業時間 11:00-22:00

推薦 魚火鍋、飛餅,涮魚片的火鍋吃來吃去還是比較愛這家 主要是魚新鮮 起碼沒在他家的魚吃到過土腥味 另外 他家的飛餅做的也不錯 這個不錯是不限口味噠~

6、馬爾龍新疆飯店

位於勞動力大廈左側差不多3、4個店面

營業時間 10:00-4:00

推薦 饢丁炒肉、烤羊小腿 作為不愛羊膻味的人…也就他們家的這兩道菜屬於能接受羊肉的範疇…烤炙+羊腿部位很大程度上降低了羊膻味…╮(╯▽╰)╭~不是很敢吃羊肉的人可以選擇試一下哈~

7、泰之家

位於公園東路老別墅咖啡廳左側小巷往裡走走走走走的左側(真的比較厘面)

營業時間 11:00-23:00

推薦 冬陰功湯、咖喱雞、魚(一個外麵包鹽烤的魚…╮(╯▽╰)╭,然而我並不記得他叫啥)

他家咖喱個人還是挺喜歡的…香料味道不會那麼突兀,融合程度(??????) ?~

Ps: (﹏)不要問我為啥不推薦榴槤…味道接受無能

8、喜悅料理

位於嘉禾路信和廣場靠近蓮花公園那側一樓店面(石山日料門口的那條路進去第一個路口左拐,在中段)

營業時間 11:00-23:00

推薦 披薩 握壽司 刺身 他家的披薩是米底的 打的是壽司披薩的稱號…想嘗鮮的可以試一下 不推薦的是烤生蚝和青花魚…青花魚上菜的時候已經切好了 魚肉的水分流失嚴重…生蚝的蒜帶著苦味…不喜歡…

9、東山莊料理(宏業大廈店)

位於宏業大廈1樓(濱北路上)農業銀行左側1-3個店面

營業時間 10:00-23:00

推薦 火炙系列壽司(鰻魚個人不是很愛) 獅子王焗卷(口味偏重 錫紙包好焗過的,愛重口的可以試一下)

10、福合裎(明發店)(現在已經滿大街都是潮汕鮮切牛肉火鍋了,所以大家隨意吃吧)

位於明發brt一側 往一代佳人方向的左手邊

營業時間 11:00-23:00

推薦 吊龍伴 牛肉水餃 潮汕風味的牛肉火鍋…雖比不上潮汕那帶的…但是還是可以望梅止渴下的…

11、雙合水餃

位於…分店太多 隨便了吧

營業時間:10:00-22:00(吧……)

推薦 水餃 他家的水餃最大的特點是 每種水餃的餡非常容易區分…沒有各種奇怪的調料把不同餡料的水餃全部變成一個味道…另…再推薦個酸菜大骨湯…雖然酸菜味不夠 但是架不住我愛吃╮(╯▽╰)╭~

12、大厝宅

位於澳頭村(可用店名導航)

營業時間 中餐、晚餐時間

推薦 海鮮 海米粉(一道涼拌菜,好像叫這個名字)海鮮還是很新鮮的 來自劉五店的人從漁船上收購…不過…休漁期+晚去的話就不知道能吃到什麼了…畢竟有因為晚去點不到東西的小夥伴~

Ps:我一般是午餐時段去的

13、私人定製館

位於湖裡交警斜對面(斜哪邊?我咋知道!我一般都叫外賣好么╭(╯^╰)╮)

營業時間 11:00-24:00

推薦 蒜蓉小龍蝦(清蒸版)╮(╯▽╰)╭…你沒看錯 就是清蒸版的…他們家的清蒸小龍蝦需要在12點前預訂,因為到晚上的餐點…小龍蝦都已經油炸處理過,做不了清蒸了(消息來自伊風小夥伴)但是清蒸的小龍蝦 蝦肉更Q,蒜蓉是過過油的…參照扇貝蒸粉色淋上去的蒜油

http://weixin.qq.com/r/htELE07E7hORrQpw94SU (二維碼自動識別)

14、味愛地圖

位於蓮岳路靠磐基這一側的公共自行車棚附近

營業時間 10:00-22:00

推薦 薄底披薩…個人愛吃薄底 所以推薦它們~╮(╯▽╰)╭…主廚牛肉有點辣 意麵一直沒點,因為外送沒有酥皮…瞬間沒有愛(你說為啥不去現場吃?…誰要去會現場做榴槤料理的店啊(╯" - ")╯︵ ┻━┻ (掀桌子)

┯━┯ノ( " - "ノ)(擺好擺好)

(╯°Д°)╯︵ ┻━┻(再掀一次))

Ps:小食拼盤類的不建議點…我覺得不好吃

15、同安飯店(東渡店)

位於東渡六中左側100米(不到)

營業時間 10:00-22:30

推薦 爆炒舌尖 其實他們家的東西都做的不錯 單獨推薦這道是因為 炒的真的很棒啊…火候恰到好處 超嫩+Q 口感(??????) ?~

Ps:只推薦這家店只推薦這家店只推薦這家店

16、客家盈

位於濠頭菜市場門口對面

營業時間 ╮(╯▽╰)╭…我也不知道 給個電話自己問5652198

推薦 鹽酒雞、黃骨魚燜豆腐、粉蒸肉、香草小腸湯 每次去吃的時候的標配 老闆的很多食材都是從龍岩直接寄過來的…不過 最近去吃的一次覺得口味有點不對勁…找時間再去試一次…如果真的變味了 我再刪除這條推薦吧…╮(╯▽╰)╭

17、雅拉

位於sm二期藍寶石五樓(該店已換老闆,新店不好吃)

營業時間 11:00-22:00

推薦 芝心牛肉球 泡菜豬梅肉燉飯 薯條 很用心做的一家餐廳 牛肉球里的牛肉是手打牛肉,去完筋的,他們家出品相對穩定 而且菜品都是現做的 所以雖然上菜速度比較慢 但也是可以忍受的

18.植物園的滴水山房、金橋路的三德素食

寫在最後

Ps:暫時先這樣吧…其他的以後再慢慢補吧

再Ps:圖片來自阿波、伊風、小秋

再再Ps+最重要Ps:求推薦那些會重複去的餐廳…吃過的我會回復下個人觀點…無感的回復謝謝~感恩各位啦~

轉載請註明出處~


列一些我自己去過比較喜歡的一些餐廳(不斷更新中...歡迎推薦) 自己有在整理,不過發現幾家已經不開業了,廈門的高租金確實讓很多好餐廳不斷消失,惋惜。

1、三國麵館 地址:松柏巾幗園旁。 日式居酒屋 價格不貴

2、馬德蓮咖啡 文化藝術中心鷺島天地 台式下午茶 (已暫停營業)

3、表妹茶餐廳 中華城、樂都匯都有店 廣州有名的茶餐廳,已全國連鎖

4、潮福城酒樓 濱北中行旁 港式茶點

5、 義大利西紅柿 中華城、大學路均有店 意麵

6、小眼鏡大排檔 湖濱中路、植物園都有店 閩南海鮮排擋

7、黃巴士窩夫屋 曾厝垵295-4號(天泉街曾小閑旁) 早餐07:30-11:30 港式早點 (已停止營業)

8、初八食堂 頂澳仔400號 潮州簡餐,喜歡她家的豬腳飯,地方小,所以飯點經常沒位置

9、潮香閣 思北元初超市對面 廈門吃過最棒的隆江豬腳飯 很贊!!(年初已停業)

10、咖喱叻沙店 大學路菜市場旁邊 喜歡她家的海鮮叻沙面

11、懶人業餘餐廳 曾厝垵路57號 川菜


新去的餐廳

多圖慎點

法國菜:格蘭匯

日式料理:牛壽司

竹田料理亭

心泉日式料理

衚衕燒肉

牛排:狼群斯 王品

川菜:香辣誘惑 香辣盛匯 騰龍閣

上海菜:上海上海

台灣菜:鹿港小鎮 一茶一座

閩菜:左稻

本地菜:匯三源 上青 舒友 佳麗

小店:井聖 助屋 巧媳婦滷肉飯

小吃:美玲扁食 浮嶼鴨肉粥 閩善薑母鴨 廣州美食(以上均為本人吃過,圖片均為本人現場拍,有需要可以私信我)


一廈門特色菜

1 清菜家·老廈門菜館。閩南語翻譯過來「隨便吃」的諧音。

地址中山路步行街南中廣場2樓(近局口街),

推薦一桶豆腐 , 糖醋裡脊,廈門炸醋肉, 酸湯肥牛

2老廈門特色菜

地址: 頂澳仔10號之3(廈大西村郵局斜對面)

薑母鴨沙茶, 同安煎蟹, 海蠣煎, 鮑魚醬油水 ,極品土筍凍,醬汁魷魚 ,沙茶一品海鮮鍋 ,封肉 ,五香卷 閩南接地氣的上桌菜仔這家店可以吃個遍了!!!!就在頂澳 貓仔街附近

二海鮮類

廈門周邊都是海,肯定得有海鮮!

1 芋頭農家館蒸汽海鮮主題餐廳

海鮮 , 人均:¥136,曾厝垵西里102號

推薦蒸汽海鮮;排骨幹貝蒸汽鍋;招牌紫菜飯,都是新鮮的海鮮

2集美興旺海鮮城

來自各個地方的海鮮價格實惠,是個很難預定的地方!!!

3觀音山漁村(名字我回頭看下)

店面忘了,位置記得,也記得這裡的沙拉蟹很好吃!

二私房菜

1蝴蝶軒

2客坐嘉廚|創意私房菜。 在呂厝的冠虹花園。

推薦菠蘿油條蝦,芝士地瓜這家去的時候經常性都賣得沒食材了。

3搭膳:嘉禾路399號SM二期購物廣場紅寶石3層。

推薦 三杯土豆雞中翅和那個叫什麼的豬蹄。綠豆糕 也不錯,入口綿綿

三經常跟朋友去吃的

1田雞:詠蛙田雞。文灶天橋下那家開得最久,泡椒田雞跟干鍋田雞都蠻火的!

2吃魚:大豐收。推薦脆魚鍋很好吃,脆魚很Q,吃多少都不會膩!!吃過的都會再去第二次!

先mark,有空來補上


禾湟記海鮮撈,BRT 斗西路站旁邊,目前為止其他回答里的店我幾乎都去過,感覺都沒這家好吃


西木美式餐廳

位於文化藝術中心,是一家美式餐廳 東西都是現做的 每天排隊的人特別多 東西好吃 價格也合適!兩人去點兩個套餐真的撐到炸


在廈門生活五年,也算是大大小小吃遍了

只跟你說絕對絕對不要去的一家,就是「上海上海」,在加州有一家。垃圾至極,吃一次一輩子都記得,千萬不要去。


推薦Sundance 餐廳,中文名日舞,位於鷺江道,公交車站 國貿海景站,這是我來廈門認真吃的第一頓飯。推薦他們家的雞腿飯,肉量很足,還有烤雞翅。這是一家便文藝氣息的餐廳,很多外國客人也在這邊吃飯,服務員英文很溜,店內有許多書和碟片,有大片落地窗。菜單是手寫自製的,很有質感,強烈推薦環境優


終於遇到一個自己可以回答的問題啦 廈門人來不全面告訴你

首先我很喜歡吃日料 下面這幾家是日料推薦

1.鷺江道的KOTA"S KITCEN

2.禾祥西的 勝居酒屋

3.SM2期旁邊的 魚真居酒屋

4.西堤的 OMG居酒屋

5.中山路中華城的紅磚和風日料

6.SM2期裡面的 花潮日料

如果你主要想吃壽司的話 唐風卷 還有 魚旨壽司 都還不錯 前者更好吃

其他

還有一家我很喜歡的墨西哥菜 coyote 也是在西堤附近

西餐的話 在禾祥西有一家 Attci閣樓私廚西餐 環境菜品都很好

沙坡尾的 marmara 還有 the shop

如果你喜歡吃甜點 那就一定要去 禾祥西的 A CUPCAKE(據說是全廈門最好吃的cupcake)就是地方有點難找

港料

1.中華城的 (我覺得這家算是粵菜)

2.百腦匯樓下的 表叔茶餐廳(個人感覺很棒)

3.潮福城

4.SM2期的香港傳奇

對了 說道廈門怎麼可以沒有沙茶麵 最推薦的一家在 杏林 新陽大橋下來的 橋頭沙茶麵 每次都是排隊 還有專門從泉州過來吃的 我也曾經等過一個半小時

先說這些吧 還有好多 想到再補充


全是廣告體,橋頭麻辣燙,202,這些真正廈門好料都沒人知道?


一. 文化藝術中心 西木 這家的意麵 三明治和焗飯也好次!

二. 三國居酒屋 位置在松柏車站旁邊,手佳過去那條小巷子

中山路南中廣場 有家 廈門港記茶餐廳 老闆是香港人

百家村有家山舍咖啡.現在不知道關門沒 . 老別墅咖啡 的意麵也不錯

SM城市廣場 武警支隊站那邊 火發牛肉火鍋 非常好吃 有兩家,得那家店面小的舊的那家

小條食堂 厚蛋燒好吃

潮福城港茶餐廳

濱北五號 剁椒魚頭好吃.魚頭吃完再拿份面抹著吃

喜麟閣私房菜 私房菜

唐風卷

十一 常吉精肉店 ()文化藝術中心 金逸電影院) 這才是吃牛排,不是吃鐵板燒好嗎


1.4PEOPLE:沙坡尾

網紅店,性價比杠杠的~

2.靜香:思北/七星樂都匯

他家最火的是牛肉麵~適合小姐妹聚會和情侶約會的好地方~

3.衚衕燒肉:駿豪會

人均算高一點的,但絕對是廈門top5的烤肉之一!


城大對面的樓上⊙_⊙ 店名就叫樓上

前埔小區里的大秦小鎮

中山路的加熱滷味

加州也有一家


喜歡海派 推薦的都是有質量的餐廳

1. F bistro 島內最佳法餐

2.Coyote 墨西哥菜

3. 馬可波羅酒店正對面 tutu 義大利菜

4. 潮福城啊!粵式還算正宗 凱賓斯基二樓的悅福也不錯

5. 牛肉火鍋 福合埕

6. 港式簡餐 My coffee(永升豪庭樓下)

7.巧媳婦滷肉飯 不解釋


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