有沒有什麼不用烤箱就可以做的甜點？怎麼做？

01-06

凍酸奶芝士蛋糕http://www.xiachufang.com/recipe/1007717/

所有的材料都可以在網店上買到，九十多塊錢的成本可以做菜譜中兩倍量的蛋糕。

如圖

能過百贊的話更新做法我好無恥&>~&<

提拉米蘇，義大利人給我的祖傳方子，我直接美味cry

原料：

250g馬斯卡朋

6個雞蛋

6湯匙糖

提拉米蘇用的海綿手指餅乾

2瓶蓋咖啡酒

少許鹽

可可粉

方法：

泡好一大杯黑咖啡，放進冰箱最好是expresso

蛋黃加糖，咖啡酒打散直到顏色發白後加入馬斯卡朋繼續打勻

蛋白加一小撮鹽，打至全發，分幾次加入剛才的混合液里，小心拌勻，盡量不要把泡壓塌

取出冰好的咖啡放在盤子里，把手指餅乾兩面浸濕，注意不要吸太多的咖啡

把餅乾掰開鋪在杯子里，倒入奶油

可以隨意繼續鋪多一層餅乾，再倒一層奶油

放進冰箱，冷藏一晚。也可以冷凍1個小時。

吃之前可可粉過篩灑在表面

l 這個方子的奶油偏液體狀。如果想讓奶油更加凝固可以加入吉利片，很多店裡都用，不過那個不健康，不推薦。

盆栽酸奶也可以按照自己喜好添加各種堅果和果仁

過程簡單的令人髮指，看圖就明白了

提拉米蘇

第一個想到軟糯糯紅糖小餅@(?●?)@

因為不想吃添加了太多東西的甜點，就自己鼓搗了一個方便又好吃的養生小甜點。

老規矩先上圖片啦。

@(?●?)@紅糖放水裡，微波爐叮一分半，也可以用熱水來泡它，泡它，泡它，讓它融化掉就好。然後一點點加麵粉，加到稀糊糊的。額就是麵糊的稀度（我知道這麼說很抽象但是就是麵糊的稀度=_=）

@(?●?)@平底鍋放點點油轉勻，麵糊糊倒裡面一勺，它自己就會向四周伸展，伸展伸展！可以用小鏟子幫助它讓它更薄一點看你心情啦有時候厚一點口感也不錯捏這絕對不是因為懶ˊ_&>ˋ火小一點，慢慢就烤好啦。A面好了翻B面這麼簡單的事情大家都知道可我還是告訴你啦你看這叫雷鋒好么ˊ_&>ˋ

(￣(工)￣)紅糖的香氣，餅是軟糯糯的，可以捲成捲兒吃～熱量不高，還很養生吶。妹子們吃最好不過啦。

(●°u°●) 」我知道你們想加牛奶但素真的會膩膩的！紅糖樸實的香氣被蓋過了它會好桑心。。。加雞蛋也很膩我說的是真的不要問我為什麼知道-_-#

*(^o^)/*如果不是不粘鍋吶，就熱鍋涼油燒一會，關火，這時候攪糊糊去，都準備好了再接著開火，鍋子就不會沾啦。

糯米糍！！！好簡單好簡單好簡單！

椰蓉、糯米粉、生粉、各式餡料

糯米粉加生粉（比例1.5:1）加水攪拌成糊狀，然後上鍋蒸20分鐘，攤涼了放入冰箱冷凍2小時在拿出，戴上手套，挖一塊糯米糍粑攤成餅狀，加上餡料，搓圓了，再滾一圈椰蓉，大功告成。

很多好吃的都不用烤箱也可以做～！油炸豆沙包不用烤箱做麵包

不用烤的草莓起司蛋糕條

不用烤箱的黑巧克力芝士

不用烤箱也能做的香蕉華夫餅

不用烤箱十分鐘做比薩

各種布丁。雞蛋布丁用烤箱有烤的風味，用蒸籠有蒸的風味 (&>^ω^&<)方子可以看君之http://blog.sina.cn/dpool/blog/ArtRead.php?nid=4a5089ff0100aem3

也可以用魚膠粉或者瓊脂來凝結就更方便。

凍芝士蛋糕，果凍等等都可以，但不推薦，有些原料並不家常，易造成浪費。

推薦日式點心大福，又稱草餅或糯米糍。

糯米粉簡單加水和糖，蒸十幾分鐘，其間過五分鐘左右攪拌一次，然後取出包入餡料再沾一層糯米粉防粘即可。想更簡便也可以微波爐叮，每過一兩分鐘取出攪拌一次，三四次後即熟。

餡料推薦草莓豆沙，最經典的大福口味，即草莓外裹豆沙，再包入已熟的胚子里。包裹完

最近的作品，都不用烤箱，提拉米蘇，布丁，木糠杯，椰奶小方，櫻花慕斯，慕斯蛋糕，千層蛋糕，下了個app下廚房，跟著教程做，很簡單的。

多芒小丸子

可以用平底鍋做銅鑼燒~冰箱做各種果凍類甜品，電飯煲做蛋糕……

發糕豆沙包糖三角

看下廚房

完全可以自己做班戟啊,我之前也想過你這類的問題,也打算做個榴槤班戟.在外面甜品店吃過覺得好像好難,後來上網看看原來就那麼回事,好簡單的~其實班戟最難的就是那個皮,配料簡單,就是做的過程有那麼一點點考功夫,多加練習就容易了,用一個平底鍋就可以做了~