今天第一次吃了生魚片,真心想吐,好吃在哪?
我本來是想吃碗日式拉麵的,看那些壽司刺身什麼的好好吃的樣子,就點了,不知道是生的!看在38元一小盤的面子上強迫自己吃了兩三塊,真的差點嘔出來,literally.最後忍痛棄了。我想問的是,好吃在哪..精神上想到是生的就噁心,吃起來味道更是噁心。。
- 各人口味不同,但是毫無疑問你所不喜的食物,還是有很多人喜歡的。就像王致和臭豆腐,我實在是不知道有什麼好吃的,但是顯然這貨是很多人的鐘愛。
- 很多新口味初次嘗試,因為心理/生理準備不充分,會有一些不適反應:1980年代中期,我第一次喝可口可樂,就吐了出來,覺得怎麼會有人願意喝這樣難喝的東西!一直到幾年後,進了大學,一次好奇心又驅使,再次嘗試,就完全接受了。
把題目中的生魚片換成任何一種食物,也一樣有喜歡吃的和不喜歡吃的,很正常。在吃貨界沒有必要追求天下大同,什麼甜咸豆腐腦之爭、甜咸粽子之爭、西紅柿炒蛋放不放糖、吃不吃香菜..........這不都是個人口味的差別嗎?自己愛吃啥吃啥,管別人幹嘛?
你是不是沒蘸醬油吃的?
吃刺身最初應該是講究口感(個人認為),但是樓樓可能把這種口感極大程度的和「生」聯繫在一起,心理作用下就會想吐。總得說來就是樓樓還不能接受吃生食,這個前提不能滿足的話,也就不存在什麼刺身好吃不好吃的問題了。
口味是一方面,心裡是一方面,第一次吃日料是同學過生日,都沒吃過,5個女生興沖沖的點了一堆,刺身基本都是嘗一口再也不動筷子,恩我吃的比較多,每樣吃了一口,吃的時候感覺不難吃但也不能說好吃,軟軟糯糯的,心裡有點難以接受,這不是重要的,重要的是我胃不接受,吃完幾個生肉之後我胃開始造反,吐到沒有,就覺得不舒服!最後扒了一碗拉麵熟的下去才好,剩下的刺身我們不顧服務員的勸阻,讓她們加到拉麵里煮熟了,雖然口感沒生的好吃,但那感覺才舒服吃不了就別吃了,吃飯是為了自己舒服才吃的
38元一盤的確實不好吃。
今天第一次吃榴槤,真心想吐,好吃在哪?
今天第一次吃臭豆腐,真心想吐,好吃在哪?今天第一次吃香菜,真心想吐,好吃在哪?今天第一次吃韭菜,真心想吐,好吃在哪?今天第一次吃辣的,真心想吐,好吃在哪?別介意我只是抖個機靈,不針對誰那以後就不要再吃了。不要花了錢,還浪費了美食,又辜負了師傅。想一想八戒臨死前說的話吧
從小到大吃的煮雞蛋都是全熟,有一天偶然吃到溏心蛋………這tm才是真正的煮雞蛋啊!!!於是現在再也不吃全熟蛋
![:D](https://www.getit01.com/wp-content/themes/Qu/images/smilies/icon_biggrin.gif)
假設,題主非常愛吃烤魚,然後一個從沒吃過烤魚的人跟題主一起吃了一口後即刻吐了,就問題主說:「烤魚好吃在哪?精神上想到是火燒過的就覺得噁心,吃起來味道更是噁心!」題主你怎麼回答?
蘸醬油和芥末了嗎?…我的回答是魚肉一般都很肥美,貝類嚼勁好,蝦類肉炒雞鮮甜啊!真的是美味!很多時候甜蝦我都不需要蘸什麼…就是好吃啊。每個人都有不同的飲食偏好
題主,壽司刺身本來就是生的啊?不然為什麼要叫生魚片呢?建議題主以後品嘗他國飲食之前,如果不了解,先去科普一下基礎知識,就可以避免點到自己吃不了的食物了。
剛來島國兩個月
在國內不接受任何日料
第一次吃覺得像肥肉 被加了很多芥末 差點哭出來
如今已經愛上了 哈哈哈哈 有點敷衍的答案
不過晚上又要去吃壽司啦 開心第一次吃生魚的時候 我是拒絕的
對有腥味的東西會覺得噁心後來嘗遍大江南北可吃列表擴大很多之後的確漸漸嘗出了點意思一個國家都愛好的東西 定然有其獨到之處 炸魚薯條便是 生魚也是如此
如果您有心嘗遍天下美食
請擴大自己的食品列表只愛好某一菜系的人不知道錯過了多少世間的精彩好吃在哪,好吃在於你覺得那些不好吃的原因就是喜歡吃的人覺得好吃的原因。
在我聽到別人說
老乾媽悶魚好吃的飛起,
韭菜雞蛋餡餃子是絕配,地瓜乾果脯蜜餞很美味 ,薯片酥脆輕薄的口感棒,冷麵就是夏天最幸福的食物,威化餅蓬鬆的體驗完美無比的時候。我覺得都是bullshit,但是你們喜歡,你們高興就好啊。本來就是喜歡吃什麼就吃什麼嘛。
眾口難調。只是對於主流的一些食材加工方式保持一點包容和理解而已。就像一塊新鮮上好的牛排,7分熟是唇齒都悅動的程度,只鍾愛於干而柴嚼勁的人吃了也不會說好,一條新鮮打撈的完美刺身級別的白身魚,愛吃的人能吃到海的清新和魚肉的鮮甜,不愛吃的只會覺得冰冷和腥臭。
吃這種事兒,關鍵就是得開心嘛欠缺美味神經及主觀感受第一的人比比皆是,題主也算一個,沒什麼好驚訝的。
不能因為某個人覺得噁心或難吃,這種食物就要被全人類唾棄啊!嗯~以上是基本法。
分割線----------------------------------------
你覺得噁心了,那我描述它如何如何好吃,你都已經沒有辦法接受了啊!
比如三文魚刺身吧!這個我吃的比較多。直接切片入口的話,會有點點膩的感覺,厚薄要比較適中,太厚就會產生覺得太膩了,薄了就沒有好口感。
滴上兩滴檸檬汁的話,可以很大程度上激發出深海魚的鮮甜,那種結實的肉質,不像淡水魚那麼鬆散。高蛋白的深海魚,口感要比油脂含量的潛水魚要容易下咽得多!
大概就這樣吧!並非專業食評人士,很難寫出專業的辭彙來描述。真的,一個食物好不好,你可以評價。但別人喜歡,也別抱著別人都在吃屎的態度呀!也可能是我對題目的解答有問題吧!不能因為你不喜歡的就去否定它,就算我形容的多好吃,你也不信。
能接受的很喜歡,香,棉,糯,唇齒留香。
不喜歡吃的東西那麼多,為什麼非和生魚片過不去!!不愛吃別吃,放著我來!!還有居然不知道魚生是生的我也是醉了!!你要問我多好吃,反正你又感覺不出來!!!說了你也不信啊!!!
推薦閱讀:
※恨日本人又要向日本學習?
※如何評價日本的乒乓球天才少年張本智和?他未來是否能成為中國隊勁敵?
※世嘉「SEGA」這家公司有哪些有趣的歷史或故事?
※日本京都和中國洛陽有怎樣的淵源?