深夜食堂里的那些菜要怎麼做?
有一些特別簡單和美味的，比如牛油拌飯啊，炸章魚香腸啊，稍微複雜點兒的，比如五花肉裹番茄炸，炸雞，也都不難。
剛好前段時間我有試一道深夜食堂的菜式，直接放圖：
原料準備，啊，蛋黃醬，玻璃海苔，魚罐頭。以及個人別出心裁準備的橄欖菜，米飯已經在燒了。
燒的時候重看了下劇集，哎呀，該用金槍魚罐頭的，沒事，家裡也有
熱騰騰的飯，拌入金槍魚罐頭（自行搗碎）
成品：當夜宵絕對有罪惡感的食物，蛋黃醬和海苔碎意外的搭，金槍魚罐頭倒可以換成任意你喜歡的搭配，哈哈記起這是哪一季哪一集里的菜品了么？
這個問題！放著我來！~剛剛整理了深夜食堂第一季里所有的菜譜，身為一個吃貨必備修養就是看完一篇文章，學會其中的菜式啊！
首先奉上我超喜歡的海報
下面是正經答案分割線
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一、章魚香腸厚蛋燒：先將5條香腸斜切成10小條，然後在斜切的部分再切兩刀，煎的時候就會自然捲成章魚形狀了。
二、貓飯： 雖說叫貓飯，人也能吃哦，鰹節刨成片，鋪在米飯上，灑上醬油即成。
三、茶泡飯： 飯飯飯飯+倒入煮好的茶茶茶茶（綠茶）；然後放上自己喜歡的食材。深夜食堂有裡面梅干、鮭魚、鱈子三種口味，佐料有食鹽、海苔絲、芝麻、醬油。
四、土豆沙拉： 土豆用沸水煮過，然後將皮剝掉，碾碎，如果趁熱可放些洋蔥的話就會馬上變得很軟很好吃，再加上黃瓜，方腿等配料，沙拉要等土豆涼了後再加進去。
五、豬排蓋飯： 煎豬排切塊，然後再打上一個雞蛋一起煎成黃燦燦的一大塊鋪在米飯上 。
六、雞蛋三明治： 煮雞蛋切碎，再放點沙拉，鹽和胡椒，攪拌均勻，夾入麵包即可。
七、醬油炒麵： 面在炒之前先在熱水裡焯一下，這樣可以吸走多餘的油脂，面的味道會更溫和，醬油也會更入味。蕎麥麵在炒之前先在熱水中焯一下。炒的時候加醬油。食材為肉、圓白菜、胡蘿蔔丁、蕎麥麵，以及「四萬十川」的青海苔...海苔是好搞到的，四萬十川的就免了。
八、 烤竹莢魚 ： 河魚要從邊上開始烤，海魚要從身子開始烤，會更美味，烤的時候先把網預熱一下，魚就不會粘在網上了。
九、拉麵： 「拉」面比較麻煩，所以用一般的速食速食麵，再加上配料點綴即可，還要加兩片海苔哦！
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知道怎麼把電視上的美食搬到自己餐桌上開心嗎
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原文鏈接：深夜食堂 | 黃磊直播教你做美食
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我們下個回答再見呀~
就會黃油拌飯的飄過。。
唯一一個招牌菜味噌煮豬肉，在每一集的開頭都會詳細給你放製作步驟，照著做基本上不會失敗（我也是從看過深夜食堂之後才知道原來煮味噌湯要把味噌醬放在湯勺里慢慢融化在湯里）。
厚燒雞蛋的教程在下廚房裡一抓一大把……
香腸章魚就是拿脆皮腸，從一邊的切一個不到頂的十字，然後下鍋煎……茶泡飯可以在某寶上買專門的茶泡飯料，裝一碗冷飯，撒上茶泡飯料，擺上梅干/明太魚子/三文魚鬆，澆上開水或者熱茶就可以了…………太多了等有時間了來慢慢補，不過基本上要麼是電視劇要麼是漫畫里都有展示製作過程的，實在不行的話，拿著菜名去google一下，都能找到做法教程的（不一定還原）首先，你要像老闆一樣有個萬能小冰箱。233333
去下廚房網站搜索「深夜食堂」，馬斯達做過的菜應該都有。
推薦給大家《深夜食堂》的官網：「深夜食堂」シリーズ公式サイト （不用翻牆！是日文！）
再三提示：是日文！日文！日文！好吧，一點也不懂日文的我，看了滿屏的海報和美味，就已經忍不住了。。。每一季出現的菜都有看到。或許能找到食譜
應該還都算比較簡單易做吧，這裡面有教每集的料理怎麼做呢~https://www.douban.com/people/149452199/
貓飯的話應該最簡單吧，一碗白飯撒上鰹魚節削成的薄片，淋上醬油，就成了一碗貓飯了
雖然說只要他會做都做 但是首先得有他那神奇廚房 哆啦A夢的口袋
最簡單的應該是牛油飯
貓飯 雖然雙十一 已經入手了一袋削好的鰹魚花 可是一直都沒吃
難道黃油飯不是最簡單的上手的
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