怎樣用電飯鍋煮出好吃又簡單的東西?

家裡只有電飯鍋,怎樣可以煮出程序簡單,又好吃的東西,求教


有一個超簡單的!手撕雞!那種只放一點點麻油撕開吃的雞肉。娘親教的。

買處理好的生雞肉,不要切啊,個人覺得一半雞差不多能放進電飯鍋,有腿又有翅!買回來之後清水洗凈,抹上鹽放一會,然後放進電飯鍋,不要放水,多功能電飯鍋的話應該有一個「蒸魚」的按鈕,就按那個!然後等它自動停下來就好了!

熟了之後拿出來,晾一小會,不燙手了就戴上一次性手套撕成一小塊一小塊,(越小越好吃!不過這是我自己的癖好啦!)沒有一次性手套用保鮮袋也可以!

然後淋上一點麻油,攪拌幾下,在冰箱里放涼就能吃了!

很簡單的!而且真的好吃!信我!


電飯煲燜飯(?ω?)ノ

懶人版本,好吃!

米洗乾淨放進電飯煲,加入手上有的東西,加上調料然後攪拌一下按下開關就好了。

我們是寢室里用的學生鍋,只有一個檔位,最普通的電飯煲都能做。

我一般加芝士、金針菇、豆芽、娃娃菜、雞蛋、臘腸,同學的版本則有土豆、娃娃菜、番茄、臘腸。臘腸強力推薦!!放得久又好吃,可以一次買個幾天的量慢慢吃。

然後提升美味的秘訣就是可以放豆瓣醬或是拌飯醬,好吃到哭!

最後出鍋的時候可以再打一個雞蛋在上面,熱氣會把蛋烘熟,有一種石鍋拌飯的感覺,有精力可以把料先放到電飯鍋內加點油炒一炒。

有了學生鍋的世界是在太美好了,我們經常在寢室里做手工面、餃子、湯圓、意麵、紅燒肉、各種(^O^)

煉乳南瓜湯圓

台式小烤腸意麵

手工寧波小湯圓

好多之前的照片都沒拍,下學期有機會再過來多放幾張圖。


左上是銀絲面,右上是蒸蛋加杏鮑菇炒青椒,右下是今天中午才做的山藥排骨湯,右下最愛的番茄雞蛋咯,啦啦啦,自從99買了電飯鍋,再也不想去食堂啦~


我寢室有個床位是沒有人住的。然後就被我搞成了這樣——

然後就琢磨著用電飯煲各種做吃的。

各種羹湯、糖水、煮飯、煮粥、蒸菜、煮菜、燉菜、炒菜、甚至可以蒸蛋糕、做意麵、煮醬。現在我開發出新用法,加了張鋁箔紙就當個低溫小烤箱、做了棉花糖吐司、雲朵吐司、厚多士什麼的以下都是我用電飯煲做的。因為圖太多,這樣發比較方便。

我簡直愛死我的小電飯鍋了。

最近還做了個訂閱號 「五光與食色」天天發食譜。組了個群,大家天天交流。開心極了。

想要食譜的話,關注我訂閱號吧。


可以做好多好吃的呀,試過烤香腸卷金針菇,滷雞爪,等等。

為了回答你這個問題,特意去翻了三四年前拍的照片,哈哈。

這全部都是電飯鍋做的哎,雖然丑,但是對於當時的自己而言,還是好吃的不要不要的。可以試試啦!

香腸卷金針菇這個是從超市買了方塊的香腸,然後切的薄薄的,卷了金針菇,在電飯鍋鍋底抹點油,放進去,按煮飯鍵,撒點鹽,翻面再按煮飯鍵,電飯鍋有時候會自動跳就拿筷子按著鍋邊就好,幾分鐘就出爐的美味啊,超好吃。

滷雞爪這個更簡單啦,先把雞爪兒處理下洗乾淨,然後放大料煮開撈出來,洗乾淨、再重新放入鍋內,加調料大料,鹽等等,煮到水快乾,就基本上可以啦,也超級好吃的,又簡單。

還有電飯鍋可以煮各種面啊,加上佐料都很好吃,曾經在賣肉夾饃的地方買了滷蛋和肉,自己下了一碗面然後掐兩片自己種的薄荷,相當美味好吃。我又去找了照片。如下:)


今天剛用電飯鍋在寢室煮的~

中午是蒸土豆、荷包蛋、青菜蘿蔔飯。

晚飯是面啦~ 用番茄塊兒做的湯 ,還加了各種蔬菜。

雖然調料只有鹽和兩勺麻油,不過出奇的好吃~

不過青菜放早了,下次得注意,嘻嘻嘻

今天晚上又去買了南瓜,明天煮南瓜粥~

南瓜粥今日補上



必須羹湯啊~

【宿舍做的賣相不太好_(:з」∠)_不要嫌棄】

酸溜土豆絲也是可以的

【也是宿舍做的 不要講究太多了】

上面兩張太丑了,相信我,這不是我正常的水平(??益?)


整個番茄飯!敲簡單又貌美!


可以炒雞蛋,加點芝士進去超級好吃


電飯煲做蛋糕。最喜歡吃的。

先用五個蛋,分開蛋清蛋白。具體分開的工具可以去淘寶買,掛式的那種,然後把分開的蛋清先用一次性杯子裝的糖放三分之一下去,打散,有泡沫再加三分之一的糖,繼續打,打到成奶油的樣子就可以不打了,就是你把那個裝蛋白的工具倒著的時候蛋白不會掉就可以了。

然後在蛋黃裡面加剩下的糖,三杯精麵粉,一杯玉米油,然後用勺子在碗邊壓麵粉顆粒,打成漿狀就可以了。

把電飯煲塗油,裝鍋,定時半小時就好了。

好吃又美味,趕快試試吧。


煮粥!各種各樣的粥。香菇雞肉粥皮蛋瘦肉粥什錦水果粥等等。做起來都特簡單


電飯鍋做蛋糕啊,雖然不如烤箱,但也不錯的


買紅米 糙米 小米 蕎麥 燕麥米 黑米 高粱米 等雜糧泡一天然後煮粥喝 可以放點兒紅棗 紅薯山藥 好喝的一逼呀!!!


你們的寢室都好厲害

我們的用一個捲髮棒就跳閘了

跳閘就要寫檢查

找導員


電飯鍋版韭菜雞蛋(我會告訴你因為每次炒蛋都焦了所以用電飯鍋做會很完美??!)

把韭菜洗乾淨,切段。電飯鍋調到煮飯檔,放油到內膽,蓋蓋子,很快油就熱了(開蓋,手放上面能感受到有沒有熱量),放韭菜翻炒一下,再放蛋液,蓋上蓋子,兩三分鐘就差不多了,按自己的喜好調味即可 ( "ω" )

不知為什麼照片上傳了,看不到|?ω?`)

上傳不了圖片就貼個鏈接吧~http://m.douguo.com/cookbook/share/1449562.html?f=weixinpyfrom=timelineisappinstalled=1


煲湯,冰鮮的雞骨架,焯水,加薑片,黃豆花生,淮山,煲三個小時,不過冰鮮的肉煲不出味,但是市場新鮮的往往是臭的,冬天再去市場買肉


電飯鍋煮菜是可以的,煮麵也行,我都將就用了兩年了,還挺好吃的、


可以煮火鍋啊


難道不是煮粥,然後每天換著花樣放東西在裡面住嘛!


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