如何開一家文藝的,帶有一點IT氣息的雞排店?
最近一個朋友想開家小店,最有可能的是開雞排店(雖然最近遇上對雞不怎麼好的年月),店鋪不大,開在人流量密集的地方,但是由於內心的悶騷和間歇性的文藝青年附身,想把雞排店開得文藝點,最好再帶一點IT氣息(Geek范),請問有什麼創意能提高雞排店的逼格……不是,我是說提高雞排店的文藝范和Geek范?
關於福州連鎖雞排店的一些說明,以「雞排風雲」連鎖店為例:
- 雞排不是一整塊,而且切成小長條形狀,可加辣或不加。
- 附帶賣各種奶茶。
- 除了主打的風雲雞排,有甘梅地瓜、甜不辣、鹽酥雞塊、香酥章魚、QQ豆腐等小吃。
PS1:優先文藝范。
PS2:不局限於雞排店,只要是小店鋪範圍,比如奶茶店等。PS3:目前已有可穿牆的雙頻千兆無線路由器,使用Linode的VPS主機作為代理伺服器,穩定快速。考慮用微信公眾平台帳號做個微信點餐叫雞(排)功能,還有利用Arduino做點什麼。
PS4:雞排挺好吃,在好吃的基礎上,如何提升逼格?
店名一定要起一個霸氣的名字,比如「Hello world」。價格以二進位算,最好是10,100,1000什麼的,普通人一定會被吸引的,這麼貴的雞排。。。再雞肉上也可以用果醬塗一些代碼,平時多留意大牛紀念日,圖靈、喬布斯什麼的
店員一水的帥小伙,全部赤裸上半身。後背紋上代表自己服務編碼的二維碼。前胸紋上「我是雞排」,做個APP或者微信帳號網上評價。可以評價,例如:1號的胸肌太好看了。2號的腹肌太小了。。。。太噁心了,我寫不下去了。
不收錢。
只看心情。想開業了就開幾天。不想開業了就掛塊牌子去北極探險。
--------------------------哦,對了,還得有it氣息。那你開個免費wifi服務吧。--------------------------其實呢, 賺錢和文藝並不矛盾,但不談錢的項目顯然是最文藝的,你簡直找不到他不文藝的理由。所以,建個虛擬購買一批有版權的電子圖書,建個虛擬圖書館,依靠wifi共享,在這兒吃雞排的人可以用ipad、kindle、nook、手機瀏覽圖書。你覺得這怎麼樣?
不過我實在想不起這跟雞排有什麼關係。要文藝的話,請不要叫雞排,就算要叫雞排,也要用雞排,或者更文藝點,叫「食之有味的雞肋」,或者你查查雞排的法文怎麼說?
然後,一整塊的雞排實在是不適合裝文藝腔,請把做好的雞排切成小塊販賣,或者乾脆做成nuggets然後店內裝潢,多用竹木,不要到處散發塑料味。如果還要geek的話,可以考慮在店內放雞骨架的標本,或者泡在福爾馬林溶液中的雞,或者把雞處理成死亡藝術品。然後,在店裡放一台老式的綠色CRT屏幕,直接滾RSS新聞瀑布,再弄一個,用來顯示菜單和定價。
弄一個膠片機,放些七十年代的音樂。不過,最重要的,還是——好吃。想太多 好吃最重要
附加文化主題吧。例如:古裝主題、仙俠主題、魔幻主題、漫畫主題等,具體可詳見《起點》。1.命名食物,對食物的予以詳細的描述(比如是XX族人最喜歡的,XX族最喜歡混合XX一起吃)。2.裝修風格、店內服飾風格。3.服務員培訓:至少要非常熟悉該主題的相關故事、情節、道具。4.可以出售一些昂貴奢侈品(附贈紀念品)
1.首先必須確保你能開一個受歡迎的「普通雞排店」,然後再去加「文藝」「Geek」的屬性。所以「好吃」「上餐迅速」「服務超好」「店面衛生」這是必須的。
2.文藝店面三大要素:綠植、實木、王若琳。其實這是我自己扯的。店面屬性無非靠裝潢來顯現,適當參考一下各式咖啡店、小餐廳的裝修。
3.Geek 元素的話,能與文藝重疊的部門其實不多,再加上你做的是快餐類的雞排。綜合上述我能想到的大致就下面一些,想到哪說到哪:
? 店招設計要做好,店名可以採取英文音譯、或者 IT 語言,這方面的最佳參考就是「位元組社」,又文藝又 Geek 有沒有?
? 店面裝潢很重要。建議選墨綠、咖啡色等偏深色調,輔以橙、淺藍等燈光提亮環境,同時玻璃用的好也會提亮裝潢。切忌不要用大塊的黃色、白色,那樣會顯得很「雞排」。? 店面面積有多大?就餐位有多少?這些也決定了店面的定位。籠統就 5 平米的小鋪要文藝氣質,只能把王若琳拉門口唱歌。? 你是炸雞排,那麼想文藝要控制好店內的味道,你讓美眉們在滿是油炸味的空氣里看卡夫卡是不現實的。? 店員氣質很重要。崗前培訓有重要。員工服裝同樣很重要。這個鋪開來說真的太多了。其實只要是個受歡迎的合格的雞排店,往上加任何主題元素都是可以的。切記不可本末倒置的是一定要確保即使你把雞排擺在學校門口地攤上賣,大家也會排隊,那麼你開成什麼主題的店都會成功。我覺得,需要既文藝又IT的話,你可以把Java用的那個咖啡圖標貼遍整家店,並提供圖中的咖啡。
Google Glass的海報和廣告,完美的詮釋了什麼叫又Geek又文藝!我的感覺就是:未來的文藝青年,就是今天的又Geek又文藝。所以你的核心風格是文藝,用Geek的元素武裝他。
建議你把這些答主的問題分成兩類,先總結那些教你文藝的,想好怎麼讓你的餐廳文藝;然後從教你Geek的答案里挑選一些超前的元素出來,然後融合在一起!祝你成功!
文藝很好辦,找幾個青春靚麗溫柔可人的妹子穿著典雅清新的店服就好,肯定能引來一群悶騷的文藝男,悶騷的文藝男們會為妹子送上自己的詩集、吉他、攝影等等,作為店長,就要毫不猶豫的全部收繳然後掛到牆上去,一個月下來,方圓幾十里沒有比你店更文藝的地兒了。店裡面的音樂就專門找歐美小廠、獨立廠牌的絕對默默無名的歌手,你自己記不住名字也沒關係,萬一有人問你這是誰唱的,你就裝出一副無辜的樣子淡然一笑說:哦,這是****(此處可以自己編出一個發音巨不靠譜的名字,省的他回頭拿手機google)。然後一句話都不要多說了,對方作為光臨你店的文藝悶騷男,自然會裝作已然懂了的樣子默默飄走,心中默默地慨嘆店長好品味,你也可以心中默默地慨嘆此男好智障。所售之物的名字也必須往匪夷所思畫蛇添足的風格上走,就好比如果你要賣紅茶粉兌水,就要說這是英國伯爵紅茶,如果你在賣伯爵茶葉沖水,你就要說你賣的是earl grey。雞排的前面可以加各種前綴,雖然區別可能只是放不放鹽放不放辣椒粉,但是前綴要表現出這是天差地別田園與都市男廁所與女廁所一樣的差別。
IT同仁們的要求我不甚了解,但想來也更簡單,不就是烤雞排嗎,用惠普旗下已停產的康柏筆記本當烤爐。雖然耗電大了點,但是加熱效果很良好,還可以邊烤邊編程。(作為曾經被康柏電腦差點燒傷腿的人,我默默地深藏功與名)。話說我最近剛知道騰訊的員工們酷愛扎金花,那。。。就免費提供撲克吧。
以上你的店面不大,且處在不流密集的地方?那多加兩個爐子,提升操作速度、減少顧客等待時間是正道之一,好多時候,就是因為等的人太多,等的時間太久,才放棄購買的。
味道上可提升的空間不大,各家都差不多,也就那幾種調味料,所以這方面倒不用太擔心。店名一:陀斯妥耶夫斯基和車爾尼雪夫斯基以及馬雅可夫斯基最愛吃的大雞排
店名二:大基排------男人和男人也有真摯感情!
店名三:李白雞排,好吃再來!
用烙鐵在雞排上燙二維碼指向妹子人人主頁……然後你就火了。我沒說這「火」是好事就是。
文藝還 IT……
文藝是去技術化,隱藏技術細節,而注重外觀表現的清爽簡潔。
媽蛋把彙編印成牆紙哪文藝了?哪文藝了?哪文藝了?
要麼走文藝風,要麼走 Geek 范,二者打死不可融合。讓人可以選擇聽鳳凰傳奇 還是 滑板鞋 長大的雞,來自西藏還是大理的雞,吃完給發條簡訊您花費8分26秒吃完一塊雞排,只擊敗8%的吃貨。
又要IT又要文藝,我能想到的最好的東西是kindle所以就用kindle裝雞排吧
學校里計算機系的咖啡店名字叫MegaBite,我一直覺得很妙。不過除了其名字也沒看出別的特別來。可以參考。
當讓是店名叫 H7N9 啊
我是這個問題的提問人,目前我們幾個基友想到的有:
- 可穿牆的雙頻千兆無線路由器,使用Linode的VPS主機作為代理伺服器,穩定快速。
- 用微信公眾帳號做個微信點餐服務。
- 利用Arduino做點什麼。
哥,雞排這玩意兒就不適合文藝。你的定位有問題。
福州的雞排大都很難吃,越連鎖越難吃。哦對,我在福州這幾年都沒聽過這麼一家雞排店,可見題主的構想失敗了。推薦閱讀:
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