為什麼鹽吃多了會增加患高血壓的風險?


你好,我就簡單說說食鹽中氯化鈉會導致血壓上升的機制吧,希望能幫到你哦。

1.直接引發水鈉瀦留

高鈉食鹽的攝入會引起水鈉儲留,導致血容量增加,同時細胞內外鈉離子水平增加,導致細胞水腫,血管平滑肌腫脹,血管腔狹窄,外周血管阻力增加,引起血壓升高。

2.高鹽負荷促使下丘腦產生利鈉因子

利鈉因子可降低腎小管上皮細胞對鈉的重吸收,另外也會使血管平滑肌細胞等細胞內的鈉瀦留,同時,細胞內鈉的增加還會導致血管平滑肌內鈣離子濃度上升,引起血管平滑肌收縮,外周血管阻力增加,血壓上升。

3.增加中暑和外周交感神經的活性

高鹽攝入是得血管對兒茶酚胺類縮血管因子敏感性增強,同時交感神經末梢釋放去甲腎上腺素增加,血管緊張素受體密度增加,而擴血管物質如前列腺素等釋放減少,導致血管過度收縮,外周血管阻力增加,血壓上升。

所以,不管是否有高血壓,建議都要避免吃鹽過多,如果已經患高血壓,就更要注意控制食鹽的攝入量。


我就是來看一眼有沒有用中醫扯這個的……

高血壓不一定是肝陽上亢

高血壓不一定是肝陽上亢

高血壓不一定是肝陽上亢

重要的事情說三遍。


高血壓在中醫理論中屬於肝陽上亢所致,肝腎陰虛是本,肝火上炎、風陽上擾、痰阻清竅、淤血阻絡是標,屬本虛標實證。過咸傷腎,腎陰虛進一步導致肝陰虛,陰虛不能制陽是形成肝陽上亢的根本原因,而肝陽上亢又是導致高血壓的直接原因。

從西醫的角度分析,鹽中含鈉離子和氯離子,食鹽過多,細胞內外鈉離子濃度就會加大,則細胞內鈉離子也增多,隨之出現細胞腫脹。小動脈壁平滑肌細胞腫脹後會使管腔狹窄外周阻力加大;另方面使小動脈壁對血液中縮血管物質(如腎上腺素、去甲腎上腺素、血管緊張素)反應增加,引起小動脈痙攣,使全身各處細小動脈阻力增加,血壓就升高了。長時間這樣,就演變成真正的高血壓了。

目前研究已證實:食鹽攝入過多的人群,高血壓患病率比低鹽飲食人群明顯增高。位於北極圈的愛斯基摩人、南美洲的印第安人,幾乎不存在高血壓病人。飲食習慣調查顯示,這些地方的居民幾乎不吃鹽。而日本北海道農民,高血壓患者竟高達40%,他們的飲食是習慣於食用大量的腌制食品,比如鹹魚、鹹肉等,食鹽攝入量高達每日26克。從我國來看,高血壓病存在北方地區發病高,南方地區發病低的特點,這也是由於北方人口重,飲食偏咸,而南方口味清淡的飲食習慣所致。據調查,我國北方人均每日食鹽量為l5~20克,高血壓患病率約達14%;而南方人均每日食鹽量為l2~13克,患病率僅為5%~7%。由此可見,食鹽攝入量與高血壓的發生確有密切關係。


鹽分對晶體滲透壓,改變腎上腺的血管緊張素


推薦閱讀:

為什麼有時候趴桌子睡覺起來之後會胃脹氣?
大腸里的糞便有沒有可能因為咳嗽等原因從嘴裡出來?
吃膠原蛋白粉真的對皮膚有用嗎?
在承德醫學院就讀是一種怎樣的體驗?
如何從頭提高醫學專業英語水平?

TAG:健康 | 飲食 | 醫學 | 膳食健康 |