山西有哪些好玩的地方、好吃的東西呢?
為什麼沒人邀請呢????
由於地域問題,我從北往南說,要是有朋友從南往北走,那。。。。只好麻煩您倒著看了。
大同 大同自古就是軍事文化重鎮,要說去哪裡玩?大同市內的上下華嚴寺,很有名的,據說是元代的建築風格(可惜被現代的技術弄的不倫不類,唉。。。)。市內的九龍壁。市郊的雲岡石窟可以去看看(92年我去的時候,佛像上落了很厚的煤灰,不知道現在清理了沒有,唉。。。)。應縣木塔不錯的,尤其是木塔下面的幾個外圍的柱子底部,可以看看有什麼竅門,呵呵。至於懸空寺,建議去看看。畢竟是恆山派掌門人住的地方嘛。
好吃的??首選 渾源涼粉!!!一定要吃!!接下來就是向陽里老柴家的刀削麵。這兩樣必吃!!當然,也有人認為七中和東方的刀削麵不錯,但我感覺還差那麼一點點,或許是太城市化,而導致原汁原味的東西少了??至於羊雜,我個人認為不如東勝和呼市的好,不過味道還算正宗(關外口味,與太原的不同)。莜麵栲栳栳,一定要羊肉臊子才對味!要是有時間,還可以品嘗一下廣靈的蕎面涼粉。大同穆斯林多,牛羊肉燒烤也很不錯的。應縣的牛腰作為特色小吃也不錯,別想錯了,是麵食哦,呵呵。
朔州 可以去市內的崇福寺看看,年代我忘了,呵呵。順便看看古城牆。(由於戰爭緣故,此處城區與後面介紹的平遙古城牆很大的區別)
好吃的倒沒有什麼,本地的土豆絲和土豆粉條不錯,可以去農家風味的飯店點一兩道這樣的菜。忻州 這個地區涵蓋了原平等地 首先是五台山,這個我不用多說了。頓村和奇村的溫泉也不錯,寧武的蘆芽山,定襄的閻錫山故居,忻州市的禹王洞也不錯哦(很多人不知道。呵呵)。這些地方可以去玩一下。我個人挺喜歡去保德的黃河岸邊看黃河,與運城南邊的的風陵渡那邊的黃河大有不同也與臨汾的壺口瀑布不一樣。
好吃的嘛。嘿嘿,介紹個你要麼愛死,要麼恨死的:酸湯。據說是用發酵的小米熬的稀飯,和北京的豆汁有一拼,可口味卻又不同。尤其是剛入口的時候,你會罵死我,但一晚下肚,你會有種想要第二碗的感覺。五台山正宗的台蘑!!!個頭不大,味道超好,而且入口滑,有咬勁。如果能買到幹活,嘿嘿嘿。帶回去一些吧。蒸肉,味道沒的說。瓦酥嘛,你可以吃吃,我是不太喜歡。高粱面魚魚,怎麼說呢,現在的生活水平高了,對於粗糧食品或許接受不了,但這個,我覺得要是不說,感覺真的是你白來了。另外五寨的黑肉不錯,當風味吃,也還可以太原 或許我呆的太久了,自己或陪朋友去的次數多了,反而沒有什麼意思和感覺了,不過建議你一定要去晉祠,永祚寺也可以去看看,傅山晚年常在那裡。
好吃的嘛。嘿嘿,首先是頭腦,而且一定要是清和元的,傅山先生配的藥方,真正的食補,必須早上去,晚了就不賣了!!!其他地方也有分店什麼的,但差太多了,記得要配燒麥一起吃,還要加二兩黃酒和腌韭菜。早上吃完頭腦,估計你一天都不用吃其他東西了。若是旅遊活動量大,建議你晚上去大營盤十字路口南邊的一家小飯店吃肥腸炒麵,記得叫一盤豬皮炒黃豆!完了喝碗麵湯,去賓館挺屍,美!!!廣場邊上的晉陽飯店的過油肉非常正宗,山西飯店的也不錯,記得要碗白皮太原刀削麵,拌起來吃。南肖牆的牛肉丸子湯也很好,可惜是早點。鼓樓街的郝剛剛羊雜割也很有名,但我覺得不如以前那麼用心了,湯里放大量的雞精,我不喜歡,但羊肉煮的非常好。此外還有橋頭街的認一力餃子館,回民的,很棒。離認一力不遠的寧化府的「益原慶」的老陳醋非常非常非常好!!!!建議買幾壺子回去送人。再往前走,六味齋的醬肉,味道很正宗,和北京月盛齋有一拼,區別是它不是回民的,一定要多買點帶回去與家人品嘗。老鼠窟的湯圓也在當地很有名。至於太原的麵食,種類遠比其他地方多。太原刀削麵與大同不同,配打鹵,一絕。貓耳朵呢,一定要炒著吃,蛋炒或者肉炒或者小炒肉炒,很棒。有些有特色的麵食,很久沒有去了,也不知道隨著城市改造還有沒有了,唉。。。。。晚上若是和朋友玩的晚了,想吃點什麼,可以去五一小學路口吃羊湯麵。什麼??不知道在哪裡??趙樹理故居旁邊!!!還不知道??看計程車停車多的地方!!!(寫到這裡,我發現我完全是個吃貨)太原的蕎面灌腸現在沒有做的好的了,唉。。。。。。城市化呀城市化!!!!不過想吃的話,可以去「王萍麵皮店」吃,味道也還可以。清真什錦細點也還好,可以帶回去給朋友親戚分享。太原的老豆腐也有叫豆腐腦的,與別處不同,是澆鹵的,呵呵。清徐的葡萄酒不知道算不算特色好吃的,清徐的雙塔醋也還可以,縣城裡的孟封餅也不錯。清徐的灌腸遠比太原的好,可也被城市化了。。。。。晉中 這個地區涵蓋了好些有名的縣城。各種大院非常有名,王家大院,喬家大院,曹家大院,渠家大院,常家莊園。。。。。。平遙古城也很有名,城內的日升昌和明清一條街很熱鬧,但不建議購物。榆次的老城已經破敗,要是無事,可以去看看。榆次的烏金山國家森林一年四季去都有不同的感覺。榆次的後溝,據說是民俗的活化石(我聽說的時候,正好省文化旅遊部門要聯合開發旅遊資源,我馬上就沒有心情了)。綿山一定要去,靈石因靈石縣舊城北門外呂祖廟內有一石塊,滿身孔洞似鐵非鐵似石非石,故此得名。有一處有個火車站,房屋很老舊,猛的看見,恍如隔世。可惜忘記名字了,請有知道的朋友告訴我一下。
首推平遙牛肉,太有名了,不細說了。平遙炒麵也不錯,去平遙的吃飯的時候記得叫一碗。油糕,是黃米做的,與南方的糯米的油糕有很大的區別。 其他的小吃,也別處雷同,只是味道上偏咸偏辣偏油,重口。(我個人甚是不喜)呂梁地區 方山的龐泉溝森林公園,柳林河(上學時和同學們去過),磧(qi)口去看看民居。
好吃的???我不知道該怎麼推薦,因為此處自古地貧,沒有什麼特色的好吃的,可以推薦你吃吃當年渡饑荒時吃的榆皮面餄咯,是用榆樹皮磨成面做的。其他小吃也是這些年開發,從別處引進的。當地的土豆和粉條很好,若喜歡吃粉條,可以買一些手工做的粉條,回去用熱水泡軟了,做燴菜,筋道!絕對讓你會後悔買少了。撥爛子是當地特色,一定要土豆的,還一定要蛋炒!!!運城臨汾 臨汾的洪洞縣的大槐樹!!!一定要去的!!蘇三監獄,呵呵,去體驗一下吧,既然到了洪洞,廣勝寺的飛虹塔一定要看看。臨汾的堯廟,氣勢很大的哦,堯帝建都的地方。運城的鸛雀樓,黃河鐵牛,運城的鹽湖,關帝廟!!!我去了兩次,一次是因為某原因關閉,外面一堆當兵的,不讓靠近。一次是維護,不開放。下次還想去看看。
好吃的??此處離陝西河南很近,口味偏重。臨汾的牛肉丸子面,我因某原因,連吃了兩個月,現在想起來都。。。。臨汾當地的大盤雞和大盤魚很不錯,推薦去吃!吳家熏肉也很好,曲沃的臘牛肉,建議品嘗過後再決定要不要買回家。運城的石子餅,餅是發麵的,裡面有小茴香和花椒葉,怎麼樣?很特殊吧。永濟的牛肉水餃。聞喜煮餅,不是用水煮哦,是在糖漿里過一遍,外面沾滿了芝麻。芮城麻片。。。接下來就是大菜了:糖醋黃河鯉魚,晉南蒸碗(其他地區也有類似的,但晉南尤為好,尤其是蒸碗里的小酥肉和蒸肉條,進口就化),饃(對!!!單獨饃就可以吃飽,什麼菜都可以不吃,就這麼絕),花饃(現在只有偏遠的地區還有結婚蒸花饃的習慣)。麵食中有種大刀羊肉面,非常好吃。運城有種小揪片,是從大團的面中揪下一小塊,扔鍋里前,捏成薄片,筋道!!!晉城長治 太行山大峽谷和黃崖洞森林公園!!!晉城的珏山和蟒河,著名的皇城相府!!
好吃的???當然是高平十大碗和燒豆腐了!!!!晉城的大飯店裡有道「燒大蔥」的名菜,味道不錯。還有炒涼粉!!!呵呵,以前只是夏天有,現在四季都有了,味道也淡了。喜歡吃酸菜的還有酸菜黑圪條,另一種酸,呵呵。潞城的甩餅,白豬頭肉。長治回民多,回民的燴面與其他地方不同。上黨的驢肉也很不錯。壺關的羊湯,與大同太原的又不同了,羊膻味較重,但口感細膩。長治城內還有一種合(huo)子飯,是小米飯里放土豆麵條菜等,煮好後,上面烹油。陽泉 娘子關和藏山風景區。
好吃的??我推薦壽陽的豬頭肉夾肉餅。一級棒!!要是去陽泉,建議你去泉美大酒店對面的泉美烙餅拌湯小店,菜量足還好吃。當地有種牛肉麵,是在街邊,作為風味小吃還可以。----------------------------------------------------------------------------
山西有太多的名寺和廟宇了,我為什麼很少談及呢,主要是山西的寺廟兩級化特別嚴重,有名的寺院廟宇維護的很好,甚至有畫蛇添足的感覺,沒有名的特別破敗,甚至連門都沒有。所以,去不去是您的事情,我不會向你推薦的。中華地上地下歷史遺迹,數山西多了。以上的地方和飲食是我親身經歷和品嘗過的,有很強的個人感受,請甄別。從山西回來有近一個月了,黑還是黑得找不著北,而感受再不記下來就變得零散了。回來之後斷斷續續地忙,文字也顯得拼湊了,這趟歷史之旅有幾個感觸:
感觸一,每個地方都是景點,每個地方景點都大同小異,每個4A及以上景點門票都不是一般的貴。感觸二,情景劇逼真,讓人身臨其境,比導遊講解更能加深遊客深對景點歷史印象。感觸三,每個城鎮的特色菜都是面,不一樣形狀,不一樣顏色,不一樣做法,但是喜歡麵食的人肯定會讚不絕口。感觸四,鳥擇梁木而棲,北方的燕子喜歡成群環繞著屋檐一圈圈旋轉,不停的啼叫,不住的環繞。感觸五,在山西包括在一切有著深厚中華文化底蘊的城市,你會發現你的智商不夠用,甚至連開口都需要謹慎思考。感觸六,北方人普遍方向感都挺好,如果你問路,他們會用東西南北朝向回答,而我還是一個差點分不清左右的人。感觸七,北方人會比南方人更有歷史情懷,也許真的是天時地利,得天獨厚的渲染。時間:6.13-6.20
路線:太原機場-(平遙)平遙古城-(祁縣)喬家大院-(五台)五台山-(大同)大同古城牆-(大同)雲岡石窟-恆山懸空寺-(寧武)萬年冰洞-(忻州)蘆芽山-(臨汾吉縣)壺口瀑布-(臨汾洪洞)大槐樹-(運城)關帝廟-運城鹽池-(永濟)普救寺鶯鶯塔-鸛雀樓-黃河流域-辦事處-太原機場
就是這麼糾結的路線,容我腦海慢慢放映片段。
第一站:平遙古城。
從機場出來,稍微吃點東西,就趕往平遙古城。沿路天真的很藍,聽說剛下完雨天就會漂亮起來,下雨天其實與巧克力音樂沒什麼關係,和雨後的藍天白雲倒真的是很配。山西不管是主食還是菜品,大部分是用面製成的,只是被製成不通顏色和形狀,在加上個和菜彷彿八竿子聯繫不起來但是有典故的名字,就是另外一道特色菜了,比如莜麵栲栳栳,剔尖,不爛子,作為南方人,真需要腦洞大開才能有這悟性。吃完後洪善驛客棧負責人帶我們到《又見平遙》演藝劇場等待觀看。
《又見平遙》是實景演藝,兩個鐘的時間,你可以身臨其境體驗繁複和奇特的空間分割,重見清朝末期那段用血和淚來講訴血脈傳承,生命不息的故事。在這裡,你不用著急搶位置,因為是情景劇,每個景點都會讓你身臨其境參與其中,在最後「認祖」「和面」的時候才有一個坐台,讓我們安安靜靜感受麵食文化與情懷。「鏢師死浴」、「靈魂回家」、「選妻」、「尋根認祖」等等的實景演藝片段,每個片段每個故事都可以令人無限感動,感受三晉人民的堅強不屈,為復興家族傳承血脈,將個人生死置之度外的豪情魄力。故事是震撼的,帶來的感受也是感染人心的,一直以為自己是堅強的,在這番體驗後,才覺得自己真的很低弱。第二站:喬家大院。
唐風錦韻,錦繡太原。
到山西在有限的時間內,喬家大院和王家大院可以擇其一,王家大院屬於王府,喬家大院屬於民宅。這次行程目的地是喬家大院。《大紅燈籠高高掛》、《喬家大院》拍攝地,加上後代的精心維護,民宅喬家大院才能保存得這麼完好,除了前邊幾個院子,後邊的基本上也是後期和賣紀念品的,所以通常參觀的人都會把注意力放在一二三四院。 在這裡,「囍」是娶妻,「禧」是嫁女,方塊字在這裡又能得到博大精深的拆分含義了。」女兒嫁出去,一點都不喜「,這樣的解釋很有畫面感,彷彿看到父母揮淚把女兒送出家門的難以割捨。 「宜靜」少一點,因為這個院子住著小姐,講究「女子不出頭」,牌匾對著兩道門,這兩道門詮釋著「大門不出,二門不邁」的大家閨秀該有的樣子,幾乎所有的活動範圍就在這個院子里,難怪「養在深閨人未識」。這是喬家大院全景圖,呈「囍」字分布,看屋檐都有個特點,就是「屋頂半邊蓋」,這樣一來可以蓄水防火,二來有「肥水不流外人田」的好意頭。 喬家大院三寶之九龍燈,獨二無三,是慈禧太后西逃時贈送喬家的。九龍燈為烏木製造,可以變換角度和姿勢,自由活動,如果點上蠟燭,燈屏上的圖案映射在牆面上,九條龍在燭光中盤旋,朝下的龍頭寓意皇帝要體察民情,關注民意。富貴人家,文化民宅,據說喬家沒有三妻四妾的複雜情感,對名聲也格外看重,「續妻續弦」似乎是約定俗成的傳統,只有在第一任妻子不幸離去,喬家才會重新娶妻。喬家的氣派,一個主人平均配備三四個僕人,喬家女傭基本都是老媽子,一來老媽子照顧家庭有經驗也熟練,二來也避免了年輕侍女與少爺們產生感情,減少納妾的可能。可見,名聲對於喬家是極其重要的。
走完喬家大院,回太原吃山西會館的特色餐。師傅在做不同形狀的面,細如髮絲,涼如冰水,現場有客人用打火機嘗試點燃,果然一點就著。第三站:五台山。
聽說,五台山的香火很靈的。聽山西人說,聽所有知道五台山的人說。
天降小雨,時晴時陰,遠處的大白塔也變得霧蒙蒙,即使這樣也顯得天公在作美,因為在我們登高的時候總是放晴,在能躲避的時候才雨霧蒙蒙。五台山,山下有很多賣香火的人家,你願意買就買,其實也不必,因為廟裡有香火供大家祈福朝拜,一人三炷香,有求必應,心誠則靈。在這裡適當備點零錢是有必要的,因為捐功德時會方便很多。沿途都是白楊樹,這個季節,楊樹剛好結滿白色花絮,像蓋了一層薄薄的雪花在上邊,這種棉絮外觀很像南方的木棉的棉絮,讓我傻傻分不清楚。山下的素食,山中的1080層階梯,山上的四面朝拜,這是我二十多年來最虔誠和期待的朝拜,太用力的期許,太迫切的希望,才會虔誠到緊張,緊張到倍感壓力。第四站,古城牆。
吃完大同鳳臨閣有名並且別具一格的燒麥後,我們散步到古城牆。這僅僅是一段城牆,沒有平遙古城保存得那麼完善,歷史自然和人為的原因,先只剩下大概900米的殘垣斷壁,由於比較晚,沒有看到城牆燈火通明的樣子,周圍也漆黑安靜,沒有路燈,沒有跳廣場舞的大媽。也因為如此,才更感受到城牆的肅默莊嚴,它用千年不倒的身軀,為你講千年不語的傳說。第五站,雲岡石窟,懸空寺。雲岡石窟,北魏所建,主要洞窟45個,大小窟龕252個,石雕造像51000餘軀,梁思成和林徽因曾精心考察的古建築之一。在這之前很少考古學者注意到這個地方,可能原因之一當時地處偏僻,交通不便。可能原因之二雲岡石窟石壁幾乎沒有文字記載。如果你沒有佛教信仰,建議叫導遊或者蹭導遊,不然你會覺得蒙蒙的不知道看尊尊佛像的意義在哪裡。石窟內除了石雕佛像,四周的壁畫上基本是從左到右環繞,講訴一個個神明故事,在導遊的講解下,壁畫上的神明彷彿靈動了起來,少了些許距離感。山西省的北嶽恆山,山東省的東嶽泰山,陝西省的西嶽華山,湖南省的南嶽衡山,河南省的中嶽嵩山,並稱五嶽。
大學時去過南嶽衡山,這次來到北嶽恆山,但沒有爬山去,原諒這些天都在山上竄來竄去,再沒有精力去體驗恆山風光,所以我們只是參觀了恆山腳下的懸空寺。懸空寺,顧名思義,依山半懸而建,遠遠望去,像掛在山壁上具有凸感的4D寺廟。明代旅行家徐霞客把懸空寺稱為「恆山第一奇觀」也正是因為它建於懸崖峭壁、陡峭深谷中。每次經過這些地方,腦海總會忍不住想著北魏在建期間奪了多少黎民百姓的命,哎,前人栽樹,後人乘涼。 可能也許會覺得就這麼點的地方,走一圈下來200+RMB,確實挺貴。覺得貴,是因為沒想到它懸空危掛,僅用幾十根長柱依託半空的艱難建築過程,而且這麼點地方,卻有樓閣廟宇四十多間,佛教釋迦摩尼、道教老子、儒教孔子三位派別的始祖共聚一堂,確實廟小世界大,兼容並蓄廣。 登上曲廊,身處似危實堅的懸空寺,仰望是雄偉恆山,俯視是層層深谷,遠望是天然美景,腳下一踩吱吱作響的木板讓心也跟著吊在半空,回望後邊的遊人,基本是手扶廊桿,彎腰曲腿,抖著聲音慢慢挪動。哈哈,好吧,溫馨提示,年邁或恐高,心臟病患者不宜體驗。第六站,萬年冰洞,蘆芽山。
隔天一早吃完早餐,出發。去萬年冰洞的路途有點小遠,越往山上越能感覺到霧氣環繞,美不勝收。 萬年冰洞有個神奇的地方在於它冬天融雪,夏天結冰,所以只有在夏天你才能觀賞萬年冰洞的神奇,就像打開冰箱的同時,冰遇熱化成寒氣散開,萬年冰洞就是一個擴大版的冰箱,讓你神奇地感覺到自己就像雪糕一樣縮小在冰箱中遊走。 100米的冰凍結了不同形狀的冰,冰柱、冰石筍、冰的鐘乳石、冰的渦管、冰花、冰葡萄、還有冰的結晶片等,和桂林銀子岩有異曲同工之妙。當地的氣候並不能致使萬年冰洞夏天結冰,可為什麼冰凍在夏天更加寒氣逼人?回來後我查了很多資料,發現其實挺多學者的說法還是不一樣的,所以萬年冰洞的冰,是積攢了萬年的一個謎吧。蘆芽山門票幾乎比其他地方要少了個零,體驗和觀賞價值卻是懸空寺和五台山的1080級階梯的結合體。山上亭台寺廟的也是顯得破爛陳舊,基本上是裡邊的6位師父自行維修。
這裡的和尚就這幾個,每年從7月份趕集完上山,就會一直待到明年積雪融化,我問生病了怎麼辦,師父說不看醫生等自然好,問怎麼出的家,師父說十五年前離婚一氣之下出了家。孩子呢,四個孩子都在老家,從來沒有來看過他。我才知道和尚一開始可以不是和尚,也可以是半路出了家,而這樣的堅持感覺真實很多,不商業化,每天抄佛經,念經,做齋食,自己修寺廟,十年如一日,山為家,佛為伴。第七站,臨汾壺口瀑布。
君不見黃河之水天上來,奔流到海不復回。壺口瀑布的水雖然也不黃,甚至清得可以讓我們洗杏果,但是水量彙集還是挺大的。黃河水流到這裡,或窄或寬,時高時低,折返迂迴的地形讓它在壺口這個位置徹底爆發,海、河、瀑、泉、霧,所有你能想像到的水的形態,在這裡都將一一實現。第八站,大槐樹。
來到祖槐樹下開啟尋根之旅,剛好碰上情景劇,講訴明朝遷徙成功的原因:朱明統治者設下一個彌天騙局,頒布告示於三晉,寫著不願遷徙者到洪洞大槐樹下集合,限三天趕到,願遷徙者在家等候。消息不脛而走,晉北、晉中、晉南百姓拖家帶口舉遷簇擁而來,十萬手無寸鐵的百姓就這麼被官兵團團圍住強迫遷移,吞聲飲恨,踏上遷徙之路。在這其中,洪洞縣有牛氏五兄弟得知同姓不能同遷一地,便將一口大鍋砸成五瓣,各執一片,以備將來認祖歸宗用。大槐樹這裡有兩個傳說。
傳說一,遷徙途中移民百姓雙手都被捆綁,在官兵的押送下上路,凡是大小便都要向解官報告解開雙手,想要小便,長途跋涉,報告人數多了,次數也就多了,漸漸也就簡化成「解手」,所以,在大槐樹這裡所有洗手間的指示牌都寫著「解手場」。傳說二,「誰的小腳趾甲兩瓣瓣,誰就是大槐樹底下的孩」。那時官兵包圍押送百姓,怕人逃跑,就將每人的小腳趾砍上一刀,以做識記。我默默看自己的小腳趾,心裡還是相信傳說一多點。而為什麼遷徙,其實也是朱元璋為順應歷史潮流而做出的抉擇,最能說明問題的是人口問題,1381年,河南人口189.1萬,河北人口189.3萬,而山西人口卻達403.4萬,大移民不可避免。明初從山西洪洞等地遷出的移民主要分布在河南、河北、山東、北京、安徽、江蘇、湖北等地,少部分遷往陝西、甘肅、寧夏地區。從山西遷往上述各地的移民,後又轉遷到雲南、四川、貴州、新疆及東北諸省。
如此長時間大範圍有組織的大規模遷徙,在我國歷史上是罕見的,而將一方之民散移各地,僅此一例。明政府推行移民墾荒振興農業的政策,雖然其目的是鞏固封建王朝的統治,但客觀上緩和了社會矛盾,調動了農民的生產積極性,使農業生產逐步得到恢復,邊防鞏固,社會安定。而這推動歷史文明進步的舉動,常常也會犧牲無辜人民的利益,文明的分娩也是需要極大的代價。第九站,關帝廟,鹽池。
關帝廟在全國都有,而運城這裡才是關羽的故鄉。到達關帝廟,到處散發歷史古迹的氣脈魄力和不老傳說,每一處石雕和木刻,都是筆走龍蛇,我只能想到兩個詞,歷史滄桑感和嘆為觀止。木刻上的彩繪褪去了原來的色彩,一部分的建築因為焚燒而顯得暗淡,而石雕仍然在講述關羽過五關斬六將的神話,忠義和勇武,莊嚴而神聖。
歷史上關羽死時身首異地,而我相信歷史某一天這位英雄早已魂歸故里。我們是這一天關帝廟最後的遊客,顯得匆忙也觀過古迹,屋檐上的燕子成群環繞,叫聲清脆,急速飛轉,鳥擇梁木而棲說的也大抵如此吧。從關帝廟回酒店,沿路送了個景點,就是運城鹽湖了。
運城鹽湖,這個中國死海已經有0.5億年的歷史了,這裡的鹽稅在繁榮時期曾佔全國財政收入的八分之一。運城鹽湖變成「玫瑰紅」,這是在6月13號刷爆山西朋友圈的一則新聞,而這不是污染,是與黃河水和其中的水生物分泌的紅色素有關,不常見的特別景象,是這次旅遊中一個不約而至的小驚喜。第十站,普救寺鶯鶯塔,鸛雀樓,黃河流域。
普救寺寺前廣場有一同心大鎖。一面書「願天下人終成眷屬」,一面書「永結同心」字樣。
普救寺裡邊有座鶯鶯塔,這裡是崔鶯鶯和張生的愛情發生地,《西廂記》中,張生和崔鶯鶯是圓滿大結局,而在《鶯鶯傳》中,這是一個六月飛霜的悲劇。中國傳統普遍喜歡大圓滿的結局,即使知道《鶯鶯傳》才更可能是真實發生過的歷史,大家更願意接受《西廂記》的喜結良緣。所以在這裡,只要是大樹,上邊就會掛滿紅色祈福帶,只要是鏈子,就會被扣上「永結同心」的鎖。我邊走邊看,邊想問問那些人兒,你們都還在一起幸福著嗎。梨花深院是崔鶯鶯一家人路經河中府借居普救寺的臨時寓所。牌匾古樸而玲瓏,《西廂記》中「請宴」、「賴婚」、「逾垣」、「拷紅」等戲,皆發生於此院之中。待月西廂下,迎風戶半開。隔牆花影動,疑是玉人來。我且希望有心人,天不負。鸛雀樓和普救寺離得比較近,所以也在遊覽行程中,王之渙那首大家耳熟能詳的「白日依山盡,黃河入海流,欲窮千里目,更上一層樓」的《登鸛雀樓》便是在歌頌鸛雀樓的登高望遠,遺憾的是此樓非遺址,而是在97年為紀念遺址而仿造建造的,故址現在僅剩下樓台。鸛雀樓前有個廣場,廣場到登樓的這段路,雙手擊掌,聲音像一隻從小到大的鸛雀的叫聲,越長大聲音越清脆。四六樓可以出到樓台遠眺,往下看可見廣場兩旁祥雲圖案的花卉,往上看江澤民「鸛雀樓」的題字牌匾如頂頭上,往遠看,黃河流域盡收眼底。在黃河邊上,這是我們在山西景點的最後一站。很難想像這便是母親河,也許是還沒到雨季,也許是這段流域比較乾枯,所以黃河的水量並不多,有人甚至騎著電動車在河床上奔跑,像足了黃土高原的漫沙飛舞。「幾」字形的黃河,流經九個省份,橫貫東西,近在咫尺,又遠在天涯。一方水土養育一方人。
待在水鄉,柔情似水,彷彿感時花濺淚,一風吹草動就顯得悲從心生。走進山谷,堅硬如山,你才能真的體驗到三晉人民的直爽乾脆不猶豫。回來後,大家見面都會問山西好不好玩,其實真不好回答,怎麼說呢,去山西不是玩,是去看書本之外的真實歷史,古迹在那裡,如果你不懂它的底蘊,你只會覺得這就是沒有色彩的山廟。在這裡,我分分鐘覺得自己的智商不夠用,歷史知識為零,這次強烈感覺到北方的歷史文化底蘊確比南方要深厚得多,紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行,畢竟在歷史上,北方諸如山西陝西等,都是兵家必爭之地,從皇帝到諸侯,都是在這裡叱吒風雲。南方的景點年代上看都要顯得單薄些,並且挺多地方都是文化詩人貶謫之後才南下蠻夷之地。而今北上廣深,一線城市人口居高不下,彙集來自全國各地精英,高樓大廈也是拔地而起,寸土寸金,世界是個圓,歷史也在行走中不斷做著十年河東,十年河西的輪迴。這七千餘字,致我的山西之旅,致歷史。補充下面寫錯了是雲岡石窟
----------------------------------------------------多圖預警多圖預警終於終於要寫了,從幾個月前被幾張圖片吸引,即開始計劃懸空寺龍門石窟的旅程,沒想到計劃計劃的成了山西五市10天9夜的旅程。前言:山西是個文化底蘊非常豐厚的城市,如果你想看他們的建築,聽一下關於建築的故事,還是非常推薦你來的,至於吃的,好吃的不能說沒有也不能說特別多。有很多推薦的,且聽我後面慢慢道來。這是臨行前做的一個攻略,但計劃沒有變化塊,途中確實發生了一些變化因為時間還有別的一些原因所以計劃的蘆芽山的兩天沒有去,還有雁門關和臨汾大槐樹也沒有去,30號下午坐上了去太原的火車,從濟南到太原只要75,便宜的令人髮指啊,咣當咣當7個小時而已,上車確實各種奇葩這是一定的,小紋身大金錶,但人還是都不錯的,反正就是鬥了各種地主,鬥了一路,還是很開心的,所以出去玩人我覺得比地方要重要的多,和好朋友出去還是開心許多,鬥地主斗的以至於我們隊伍里的女同學這十天一直斗,和我們現在評論朋友圈變得都不正常了,沒事評個王炸三代一神馬的,跑題了跑題了,終於晚上兩點到了太原,在火車站吃了個李先生就去了柳巷的如家,藝龍訂的,還是挺方便的,才120一晚,本來計劃第二天早上去吃傳說中的清和園的頭腦,羊肉燒麥,很遺憾,第二天12點起的,就成遺憾了,這是第一個遺憾。如果你們也是晚上到,建議早上吃個早飯去晉祠下午五台山剛剛好。然後中午去了太原麵食店味道一般吧,也有特色,那個很多面的不要點,不好吃,燒麥,過油肉,考姥姥還是不錯的,千萬不要點飲料千萬不要點飲料千萬不要點飲料,土豪請無視,如果不去這裡我上面照片攻略也有別的餐館都可以試試,可以問計程車師傅,山西之行印象最深的就是計程車師傅了,人真心不錯,各種師傅,很實在,MVP是一個叫呂師傅的男人,風一樣的男子,後文我會提到。然後下午去了晉祠,一個很不錯的地方,歷史底蘊很豐厚,打車三個人70差不多。我拍的的不要盜圖啊,建於北魏的一座建築,紀念周武王次子叔虞而建,三絕,三匾,三寶,三絕是侍女像,龍柏,難老泉,還有魚沼飛梁,明朝的戲台,木龍都嘆為觀止,非常建議請個導遊,還是很有意思的,遊了一個多小時,從門外找了個黑車去市裡,因為沒法打車。去賓館拿東西打車。一定要告訴司機是去坐五台山的車,因為有些會弄錯,到7八點都有,但還是早點,因為從太原去要四個小時,我們去已經夜裡了。五台山這個地方,確實開發的都不能用過度來形容,是太過度了,當時下車因為很晚了,其實那旅館只有兩種,要麼好的貴死要麼一般般,環境很一般,不是很貴,當然我們挑了半天還是選擇後者,前者6000一晚我會說!因為不是佛教徒,所以大朝台小朝台我們沒有什麼計較。第二天去了黛螺頂,殊像寺,塔院寺,五爺廟,菩薩頂,顯通寺,是必須去的,真的是好多好多寺啊。友情圖示,如果你不是很信佛,去廟裡請香就好,這裡是我們花冤枉錢最多地方,沒事就有人來問你要錢,是要錢,千萬不要給,想想都後悔。碰上小沙尼是不是很可愛。哈哈這個貓是在塔院寺拍的,真的很呆萌,也不怕人,你會看到很多人朝聖,很很震撼,這就是信仰的力量。去黛螺頂推薦上去坐索道,下山騎馬,騎馬超刺激,不騎馬真後悔,山路很險,一定要砍價。然後吃晚飯,真實坑死,都坑淡然了,加上農家倆字,一個倆拳頭那麼大的雞100多,如果你們第二天坐汽車走一定提前一天買票,這個很重要,這個很重要這個很重要,當時我們就玩了一天,如果時間寬裕推薦兩天,去東台頂看個日出,我們沒去就第二遺憾了,本來和司機說好了去,後來隊伍里喜歡打鬥地主的女同學把那個司機煩的說。我已經下班了,你們找別人吧,那憂傷的的樣子,我現在都.........想笑啊啊哈哈哈哈。本來想早上早早去應縣看木塔,但沒提前買沒票了,因禍得福吧,吃了個早飯,去了南山寺超級漂亮的寺廟,真的很驚喜,歷史很悠久,很大很漂亮,尤其是石雕,看上面圖就知道。還趕上了水陸道場,真的震撼到了。然後中午坐車去了應縣。坐大巴下車的地方就有計程車,是黑車但不貴,10塊就可以去木塔。木塔也就玩一個小時最多但不能上,挺遺憾的,但確實很震撼。然後可以去車站直接坐車去大同。那個黑車司機人也超好,硬生生等了我們一個小時玩完去車站。好旅行的高潮部分馬上就來。就是 大 同!大同這個地方是讓我覺得唯一一個山西可以長期居住的地方,真的很棒,首先先推出風一樣的男子呂師傅呂師傅,英文名萊斯利,本地通,建議一下車就找他接你就好。真心好。晚上去旅館安頓好,就去了當地不管是計程車師傅還是服務員都說的凱鴿。先去了火鍋店。5部,還可以,但沒有安利的那麼好吃。可以去,吃的還是很爽的。第二天因為前一天做了車有些累,所以第二天去了雲岡石窟在大同市裡。確實不錯還是很震撼的。就是票貴點,如果你買煤精石手鏈,一定10元七條再買,我不會告訴你我被騙。但那天下了雨耽誤一些時間,一定帶傘,景區很貴。下午去了華嚴寺,九龍壁,古城牆。很壯觀的一個寺廟,和五台山的不同,他的感覺是莊嚴,雄偉。有木塔是僅次於應縣木塔的,還可以上,還有地宮,有顆舍利子。很值得來。然後去了九龍壁,真的只是九龍壁。如果你不是九龍壁的忠實粉,不建議去。接下來是大同古城牆,這個是真心不錯的,上去租個自行車。圍城一周,可以看大同城裡城外全貌。晚上吃了凱鴿的菜。可以點半份。也是不錯的。呂師傅的旅程終於開始了。去的是恆山,懸空寺,土林。首先早上帶我們吃了最地道的刀削麵,一定要去吃一定要去吃一定要去吃。現在都想媽的。懸空寺,可以說當初來山西很大一部分原因就是他,確實名不虛傳。很震撼,很赤幾,就是人多點。玩了兩個小時吧。然後就去了恆山。是真心累,望山跑死馬,上山下山基本四個小時,山上風景還不錯。反正順路,然後呂師傅帶我們吃了最正宗的渾源小媳婦涼粉,一級棒不是蓋的。真的真好吃。然後去了下一個有驚喜的地方,大同土林。是不是很震撼,像是新疆的魔鬼城,哈哈哈,確實很不錯的,當時還變天了,想沙塵暴一樣簡直另一個世界。終於結束了大同的旅程第二天早上坐上了去平遙古城的火車。平遙古城首先最大的亮點。我推薦的廣賢苑客棧,不說了直接上圖是不是一級棒一級棒一級棒。當時買上炸雞零食水果在炕上鬥地主是最大樂趣了。最後一張簡直是享受啊平遙就兩個亮點。一個大愛客棧,剩下的就是《又見平遙》這個劇,不看後悔一輩子不看後悔一輩子不看後悔一輩子,重要說三遍。買票的時候一定提前一天賣。要不就去當地買說團體票還會便宜點。最好看完再去看景點感覺會更好。首先第一天早上去了王家大院這是當時 無意拍到的,哈哈,後來發現是亮點。其實看到這個大院確實比較震撼,反映了當時晉商財富的一種體現。官商之間的關係形成的財富帝國。第三個遺憾沒去喬家大院。看了大紅燈籠高高掛,有機會一定去。然後下午去了古城裡日升昌,鏢局,會武林,體驗一下當時晉商的發展歷史,你會發現我們曾經真的牛逼過,當時全中國的財富真的集中在祁縣,平遙,太谷這三個地方。曾經中國人靠他們的智慧和勤勞辦了自己的銀行,把國外甩了幾條街不止。由於後期時間有些許緊迫所以在平遙只待了一天兩晚,還有平遙牛肉也就那麼回事,建議嘗嘗就可以,苦蕎茶還是不錯的,可以買點,吃飯還是依然坑爹不好吃加貴。沒辦法。然後早上坐車從平遙去的臨汾,提前買票,動車挺快的。當時計划去壺口瀑布,本做著玩三個小時的打算,但是去了發現,你再玩最多一個小時,真心只有一個瀑布 瀑布 瀑布 噗-------,我們當時是從58同城找的,學生包來回和門票只要170.多了就坑,你們要去可以搜一下58.去動車站接的比較方便。如果時間寬裕可以吃一下臨汾的牛肉丸子面。聽說挺不錯的。這也是一個遺憾。看了看黃河,晚上就坐上了從臨汾去太原的火車準備回家。包車廂有沒有!有沒有!真心這個車廂只有我們三個。當然鬥地主那是必須的了。然後晚上找個網吧刷個夜。早上坐上五點火車就回家了。(七個小時火車很無聊,說了那麼久你們一定知道我們在車上幹什麼。明明可以昨天就更。但是-------昨晚被拖著打鬥地主啊,差點睡覺權利都剝奪了)最後的補充:首先蘆芽山和喬家大院沒去是比較後悔的。這確實是遺憾,如果有時間去一定看看。其實山西這個地方有人文風光,也有自然風光。如果你更偏愛自然風光,貌似太行山峽谷,王莽山也是不錯的。當時在平遙還有綿山啊,什麼的有時間也可以看看,還有呂梁啊運城啊晉城啊,都有不錯的風光。說了這麼多也是邊回憶邊寫。總之,旅行,人 比目的地重要。志同道合,叫上三五知己,山西還是值得來的。求贊啊破500發氣走師傅,愛打鬥地主的妹子的照片。警告!!!!!!!超級多圖,流量黨慎入!!!!-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------首先先放一張遊客版的可以綜述山西哪裡好玩地方的圖:--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------今年過年的時候去了一次山西。由南往北。 起因是這樣的,身處「遙遠的」廣東地區的人民,對山西一直沒啥概念。如果說硬是要談談對山西的印象,大概就是"好多煤"、"山西陳醋拌餃子好像不錯的樣子"。上一年的時候在網路公開課選修了《中國古代建築》,同時興趣之餘又看了一本大師著作《中國建築史》,瞬間對山西這個美名在外"地上文物看山西"的省份有興趣了,於是叫了一個曾經去過山西但是又想再去的同學一起,背著包出發,跟隨梁思成大師的足跡走走山西。經過了十幾個小時的硬座火車(屁股碎了...),第一站來到了河南的三門峽(我的媽啊看到黃土高坡啊好興奮啊啊啊啊),由三門峽坐小型巴士進入運城。知道我到達運城的第一印象是什麼嗎....................卧槽怎麼路邊這麼多吃的啊!!!!!!!!!!那個車站附近啊,超超超多紅紅藍藍花花或閃著燈的招牌打出來,全都是賣吃的餐館啊啊啊,而且看起來還挺多人去吃的樣子,所以我們也隨便找了一家。媽蛋,味道還真不錯,一點都不像普通汽車站火車站附近的一次性生意的餐館那麼難吃,關鍵是大份又便宜啊!!!(後來我發現整個山西省吃飯都好便宜)還有我住的地方,白天的時候沒感覺,晚上出門發現街上突然冒出了一大堆賣吃的店,後知後覺住在了那個傳說中的河東夜市附近....第一站是運城下面的芮城縣,看永樂宮。主要是沖著元代壁畫去的。這個壁畫很有名,說是能和敦煌壁畫媲美。百度百科:永樂宮壁畫_百度百科原諒我沒拍多少照片,裡面好像是出於文物保護裡面是不給拍照的(雖然我還是很不道德偷拍了一張,但是它的藻井真的好漂亮!!!!)這是我發的第一條關於山西的朋友圈( ^_^ )芮城還有一個"廣仁王廟"的古建很出名,但是由於我去的時候的士司機說在維修所以就沒去了,回去了運城市區。第二天,去了關帝廟。中國好多關帝廟,但運城才是關帝他老家啊。我本人非常喜歡這個關帝廟,裡面的古建築真是非常非常非常非常棒,很古樸很大氣,被聯合列入中國世界文化遺產預備名單,絕對是強烈推薦的景點。不要看像拍得普通房子那樣,現場看真的很有氣勢,也蠻大的啊,屋頂橫樑什麼的都做得很精緻,對於在廣東看慣了粗製濫造的所謂"復古建築"的我看到這個當場快激動得淚奔了!!好像說是除了故宮和孔家之後地位第二高的了,但是故宮沒得說,曲阜那個我去過,雖然還有城牆什麼的,但裡面毀壞很嚴重,碑都找不到一塊完整的,更不用說牆壁上的畫被損壞了,有一種"空殼"的感覺。與此相比的話我更喜歡這個關帝廟。值得一說門票也是良心價,學生票10塊錢一位!!有圖有真相。
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此外,運城還有個常平關帝廟,但由於時間問題我沒去,好玩的說一聲哦,等我下次繼續溜去運城....我現在好想念晉運大盤雞....40多塊一大盆兩個人都吃不完,嚇死俺了。。中午去人太多差點還沒位置。。哈哈哈我同學也這麼說山西的東西便宜然後來山西的話肯定是要看黃河咧~~! 從臨汾的市區出發,和別人包車去壺口瀑布。由於是冬天,黃河的水有點小,我的小夥伴和我說之前他夏天來的,感覺是非常震撼的,真的是在咆哮~~(ps,好像今年開始門票漲價了,傷不起)是的你沒看錯,有彩虹!!對面就是陝西了,那邊的人你看看我,我看看你哈哈插句話這是我在黃河邊的寺廟拍的,不知寫了啥東東好像好好玩的樣子,知道的親告知一下哈~當然,除了黃河之外,臨汾洪洞縣還有一個非常出名的古建-------廣勝寺。出名除了建築外,還有壁畫,在高中歷史課本介紹元代戲曲里有這個壁畫的插畫。當然,那個壁畫我當時去真不是時候,管理員和我說昨天山上著火了看管鑰匙的管理員跑去救火了所以開不了門給我們看..........................心塞啊!山上有座塔很出名,叫飛虹塔,是中國最大最完整的一座琉璃塔。不要以為是村裡普通的塔啊,問題在於我不會拍那個照片,在現場看好漂亮,外層有神獸浮雕,很潤很有光澤的,但是不知道為什麼手機拍出來..........額額...臨汾市區有個塔樓看起來也不錯的樣子當然,最吸引我注意力的還是廁所.....這麼一對比.....突然覺得我大廣東的廁所建設有點落後啊.....蛋蛋的憂桑...山西有幾座大院是非常出名的,常家大院,王家大院,喬家大院 ,渠家大院等,由於時間和距離關係,這次只去了最大的那個大院,王家大院!我只能說真的好大大大大啊!我在裡面走用了兩個多小時......雖然在此之前看過南方東陽的盧宅覺得所謂"大戶人家"那是真的好大,但這是我第一次看到北方的大院,說不感覺到震撼是假的,南北方的不同風格啊~~王子喬,據說是全國王姓的祖先。發了王家大院的朋友圈把我姓王的外省同學都炸出來了哈哈哈所以去山西玩的話這個這個真是好去處,因為王家大院距離聞名全國的平遙古城才三十多公里哈。平遙古城這個就不用說了吧,世界文化遺產,中國保存最為完整的四大古城之一。據我小夥伴說之前好多酒吧,我這次去感覺還好,雖然有但是不多,可能整頓了.....ps,我覺得那些建築和屋檐上的彩畫真的好美。古城就不說了,我想說的是和平遙古城一起申遺的雙林寺和鎮國寺(這兩個外地朋友包括我好多去過平遙的同學好像都不知道.....)那天好像是正月十五?雙林寺好多本地人過來燒香拜佛...媽蛋說起雙林寺我真的真的真的非常非常非常非常驚訝,因為我一直以為,我們中國的塑像什麼的一直很"抽象",就是不會像西方那樣的逼真!!!結果看到雙林寺的彩塑我世界觀都被改變了,我是第一次知道中國的塑像可以那麼真實!!!放一張在裡面情不自禁拍的圖片,真的非常真實(ps,在裡面是不給拍照的,請原諒手賤的我,因為真的太驚訝,拍了發給了同學.....)這個是在網上找的圖片那個眼珠子好像真的感覺,還泛著光澤,如果當時沒有掉漆那真的好像真人....不單單這個還有很多彩塑眼珠子真的像活了的一樣,在現場看超有敬畏的感覺!!雙林寺是我逢有人去平遙玩必安利的一個地方。鎮國寺主要看看五代十國的建築,我國現存的木結構建築中,僅晚於南禪寺和佛光寺,裡面有除了敦煌外,國內寺觀廟堂中保存至今的唯一五代彩塑。去了平遙的朋友請別錯過這兩個寺廟啊!去了山西肯定是要去省城走走的,事實上省城太原有個地方我是逢人就安利的,因為真的好美!!!!!!!由於在平遙那幾天霧霾還是非常大的,突然到了太原空氣清新了好多也看到藍天,心情那是一個excited!!港真,這個地方真是好漂亮,特別是事後我在網上搜索晉祠,一年四季的景色都非常贊啊!!而且裡面也蠻大的。要不是趕時間被小夥伴拽著,我真是要抱著柱子不走了!!!強烈安利給大家。看完這個可以去省博物院走走,非常系統介紹山西的歷史文化和古建,棒棒噠。要說這次最期待的,應該是在忻州的佛光寺和南禪寺。南禪寺,中國現存最古老的唐代木構建築。佛光寺,現存第二古老的唐代木構建築。被梁思成稱為"第一國寶",它打破了日本學者的斷言:在中國大地上沒有唐朝及其以前的木結構建築。猶記得那天早上,從忻州市區出發,坐普通的公交車,真是前後轉了六次車才到,實在太偏遠了。可是還是很感謝就是因為它偏遠,所以屹立千年不倒。特別是佛光寺,管理員打開正殿大門那一刻,那種像跨越千年滄桑的氣息撲面而來,滿滿的驚艷和感動。不過我還是要說一下,如果對古建築有興趣的話強烈過來看看啊,你會發現日本真的是學咱們唐代文化......不過如果不是非常有興趣還是放棄吧,因為的確挺遠挺荒涼的,就怕來了之後覺得就是普通的古建又不知道怎麼欣賞會覺得不值得。那天我是早上九點到晚上七點多才回到忻州市區。在朔州市的應縣,也有一個吊炸天的建築----釋迦塔全稱佛宮寺釋迦塔,又名應縣木塔。不要看我拍得丑...現場觀看覺得震撼爆表!!因為走近發現,不是一般的大大大啊!!木有開玩笑嘛,寒風中屹立近千年不倒。據本地老闆說,以前木塔後面是個違規遊樂場所,然而我去的時候後面拆除了,在修建遼代風格的大殿,周圍的環境都在整頓,未來會去申遺,贊贊的!!期待收到申遺成功的消息啊~~附近有個古迹,凈土寺。一路向北,我最後去的山西的城市,是大同,一個我非常非常非常喜歡的城市!!當然,大同有兩個景點非常出名,雲岡石窟和恆山懸空寺。這個就不多說了,因為大家都知道嘛哈哈。主要是大同這個城市的"古城"給我印象太深刻!放幾張圖。可以看我另外一個回答,美圖多多哈哈。山西大同是個什麼樣的城市? - EstelleLo 的回答怎麼說呢,在山西留了大半個月,非常喜歡山西,東西也很好吃,特別是麵食啊。和廣東相比,山西吃東西真的一點都不貴。不過重點是這個省實在非常有文化底蘊。由於本人是日語專業的,課上會經常講到日本文化,每次講到日本的傳統文化看到周圍同學一臉憧憬還是有點心塞的,會想如果中國也到處都有這些建築一定很棒。躊躇看很久來了山西真的是沒失望!!山西已經成為繼蜀地,江南地區文化圈後我最想當回頭客的地區(排名不分先後哈)。不過去了山西有一個非常大的"弊端",就是欣賞過這些建筑後,審美得到一個非常大的提升,以至於現在對於那種粗製濫造的仿古建築有點反感。每次看到我大廣府地區一些暴發戶村子亂整一些黃色琉璃瓦的仿古建築就很蛋疼。當然,雖然在山西待了大半個月,但是肯定還會再來的,畢竟還有太多的景點沒去看了,特別是什麼五台山啊,飛雲樓都沒去,好可惜。我在山西省內四處走動,發現現在挺多地方都在復修維護這些文物古建,目測是要搞轉型向旅遊業發展。妥妥的,弄好了又可以跑回來浪了哈。順手放下我在維基百科上截圖的古建,有興趣的可以去看看,好玩的話回頭告訴我一聲,讓我以後也能溜過去看看~~么么噠。不請自來。
看了好多回答。竟然沒人去過我大呂梁!!!玩的地方真心不多,除非你對山情有獨鍾。有水的地方估計也就屬龐泉溝有點名氣(沒有黑) 來了呂梁你能不吃柳林碗團???!!!記得要從從柳林南站下火車哦。如果對美食情有獨鐘的話,切記: ?不要買超市的大品牌一定要去小巷子裡面吃現做得!!! 寫到這裡,口水已毫無節操地流出來了^_^(ps:知友們迷路了一定要私信啊表客氣,呂梁人民就是這麼淳樸善良!!!)
忍不住必須要說幾句接地氣的,大學四年在山西,我覺得也算是半個山西人吧。
先來說吃的
1,頭腦,太原要說特色的話當頭腦莫屬了,讓我想一下它的樣子:大鍋里煮開水,放幾勺子麵粉使勁攪和,,感覺可以當漿糊糊牆了,再放進點煮好的羊肉,長山藥等等的攪和一下,好了,拿碗來……什麼鹽呢油呢,當時那麼窮哪裡有錢放鹽和油(對不起傅山先生了),,但確實就是一碗漿糊呀。。要去一定要大清早去清和元,如果你還喝的習慣那叫上一幫損友最好不過,,我只吃過一次清和元的,其他地方聽說不正宗,正宗我也不想再嘗了。。哎,,其實習慣就好,放張圖片壓壓驚在興華街千峰路口清和元店遇見一老頭,聽說天天來吃頭腦,身體很硬朗。。2,上帝炸雞,延慶觀炸雞,上帝炸雞太火,以前在大南門每次都排隊排老長,雨天排一隊雨傘,陽天排一隊遮陽傘,還不時看到一對小情侶一人一個大雞腿在路邊啃。對於我這樣的堂堂八尺男兒一個大雞腿,14,5塊錢就吃飽了確是實惠。上帝炸雞老遠就聞見香味了,吃起來外酥里嫩,骨頭還嘎嘣脆,雞肉味。。。
現在大南門店遷到了柳巷口上的後鐵匠巷, 鐘樓街和食品街路口那裡新開了一家。順便提一下食品街牌坊邊上一家 豫溢香手撕烤兔,特別勁道美味,可以團購一隻才20多塊錢。關於延慶觀炸雞比較合口味,是我吃過的最好吃的炸雞,沒有之一。以前在桃園北路,後來不知道遷到哪裡去了,有好多家山寨的店,我也分不清,沒有一一去找。3,柳林的碗托,清徐的灌腸也很有名,太原的小巷子里到處都是,我不太愛吃這,只嘗過柳林的同學帶來學校的碗托,在清徐的同學家吃了一次灌腸,個人不喜歡。。
4,渾源涼粉,大同刀削麵,如果你以為渾源涼粉只是一個涼粉,大同刀削麵只是一碗面那你就大錯特錯了,大同的這兩樣東西重在輔料上。
這是我在渾源同學家吃到的涼粉,蠶豆,花生,黃瓜,香菜,辣椒油等,,吃了一碗還想吃第二碗。在大同還真沒吃過刀削麵,不過太原我倒是可以推薦一家,記得好像也是個渾源人開的,在玉門河藍水假日東邊。面削的一般,鹵也一般,但是西紅柿雞蛋湯做的超級好,特別綿,特入味,,我在山西四年吃了有近千次面吧,從來不喝湯,他家除外。重點是他家的燒肉很好吃,外老里肥,香氣逼人,大骨頭也極好,吃兩大塊也不解氣,,嗯,丸子也是。。還有平遙的牛肉(如果不是為了送人,最好不要買小袋子的),六味齋的醬肉,百香林的糕點(原先叫福佳林因為山寨店太多,近期改名),麻辣人生的豬蹄,山西派的官府夜宴雞,向陽羊湯,千峰南路的鐵鍋燜面(桌子是挖空的,一個大黑鍋放在上面燜面,絕對震撼到你),對了還有清澤四層的金牌全肘等等也很不錯,生活在太原都可以去嘗一下
圖片來自網路,侵刪。。吃的先說這麼多,好玩的地方就太多了,有時間再補。感謝果爺邀請。。
慚愧,雖然作為山西人,去玩過的地方並不多,沒有太多心得,我就講講自己喜歡吃的吧。
老豆腐:和豆腐腦,豆花差不多,但味道有區別,分一樣兩樣,我經常的早餐就是一碗老豆腐,一個甜麻葉。
碗坨/碗禿/灌腸:用蕎麥和豬血做成的一種有點像涼粉的小吃,在晉北叫碗坨,呂梁叫碗禿,都是涼拌的吃,在太原叫灌腸,是炒著吃。
莜麵魚魚/ 莜麵栲栳栳:都是莜麥的麵食,一般是蒸著著吃,魚魚就和一般麵條差不多,栲栳栳 是弄成卷,然后里面裹著黃瓜絲什麼的吃,跟壽司似的。
燜面:把面和炒好的菜放一起燜,一般是豆角和肉,和有些地方的滷麵差不多,但是感覺比那個好吃。
洋芋叉叉:晉北叫圐圙,麵粉拌過的土豆絲然後炒著吃。
羊雜割:相當於其他地方的羊雜湯,但是感覺不一樣。
過油肉:看起來比較普通的一道炒肉,其他地方也有這個名字,但這個味道只有山西才有,請客吃桌必點菜。
地皮菜:有點象木耳,又有點象海藻,下完雨就去河邊撿,
撿一上午也只有一小塑料袋,撿回去包包子很好吃,還可以炒雞蛋..
沙棘:這是學名,晉北叫酸刺,太原叫醋溜溜,很小很小的一種「水果」,一串一串的,黃色果實,很酸。現在都拿來做飲料了,沙棘汁。記得小時候被一輛自行車撞了,然後他給了我一串醋溜溜....
酸棗:果子比棗小,樹也是比較矮的小喬木,很酸,小的時候經常跑十來里路去山上摘酸棗。如果你是一個歷史控,軼聞狂,建築狗,一定喜歡山西,作為自古兵家必爭之地,這裡是一大票偉人的隆興之地,沒一塊磚都累及了一把歷史故事,有哪兒都有遺址,甚至每條小巷都有掌故。當然,如果你不喜歡這些,那你可能覺得有點枯燥,畢竟山西旅遊資源挖掘的還不到位,配套設施並不完善,不過我個人喜歡這種沒有紛擾的密境尋蹤。如果你是入門級遊客,可以去平遙古城,雲崗石窟,懸空寺,壺口,五台,喬家看看,如果你恰好姓王還可以去晉祠看看祖宗。如果你是神級遊客,去雙林寺,蘆芽棧道,龐泉溝原始森林,磧口古鎮,張壁古堡……等等走走。如果你是骨灰級那我啥也不說了……吃的方面,麵食絕對是必須要吃的,頭腦也要嘗嘗,渾源涼粉,大同兔頭,聞喜煮餅,長治驢肉,太谷西瓜……很多匪夷所思的吃的~最後,特別忠告,無論去哪個城市,和當地人,爺爺奶奶,叔叔伯伯聊聊,會有驚喜喔~
大同是我家鄉,當然要力挺,現在雲岡石窟弄得很不錯的,景區和公路被隔開了,在後山新開了一條路,只有旅遊專線可以通過的,現在保護的比較好,去年夏天的時候又去了一次,景區很乾凈,當然門票也提高了不少,個人覺得雲岡石窟很值得一看。逛街的話一定要去仿古街,華嚴寺,鳳臨閣都在那,小吃也很多。吃飯的話,力薦凱鴿,一級棒的火鍋,分店遍布大同,雲岡石窟景區里就有一個。其實大同很多有名的飯店,哪家都不錯,林姥姥,外婆橋是比較有特色的。小吃嘛,其實路邊攤都還可以,大富翁附近的烤魷魚很贊,刀削麵我喜歡東方削麵,不過一些人會覺得油膩,如果喜歡傳統的,大修廠附近的那家好(個人覺得微咸),就在大同書城旁邊。其實來大同的話,麵食一定要多嘗嘗,莜麵,塊壘,豆面,拿糕,都很不錯的,在369粗糧館就能吃到,他家的豬蹄不錯。還有一家孫記包子鋪,實惠啊,熏肉包很棒,羊雜,涼粉都很好。大同的兔頭也很棒。
應縣木塔,這個很有名了,應該去的。恆山很棒,去那一定要吃涼粉,那是最正宗的。五台山沒去過,應該也很不錯的,佛教愛好人士應該去下。太原是省會,比較大,商業也比較繁華,但環境不是很好,有一種叫碗禿的東西,挺好吃的,許西街里到處都是,許西街的小吃都很不錯,就在山西大學附近,太原有一家烤肉好吃,叫德得軒,但是就不能算特色了,是韓式的。太原的羊雜叫羊湯,和大同的完全是兩個風格,也很好吃,比較清淡,比較鮮。ps:在太原就不要吃刀削麵了,會給刀削麵減分的,但踢尖很棒。離太遠很近的榆次古城也挺好的,喜歡那個城隍廟,縣衙值得一看,尤其是那的牢房,上次我們去還趕上了演出,挺有意思的。平遙古城我沒去過,但平遙牛肉是出了名的,超市裡就買得到,很好吃滴。長治環境很好。喬家大院,王家大院什麼的那麼有名,我就不用多說了,歡迎大家到山西來吃喝玩樂!「世界麵食看中國,中國麵食看山西」。來了山西就得常常山西的各種麵食吧。山西的古建築很多,以我的家鄉高平為例,元代以前的木製建築超過南方所有省份的綜合。此外,廟宇,戲台,古渡口也保留較多較好。去哪裡玩,建議先把出名的地名游一下,像恆山,懸空寺,五台山,平遙什麼的。如果有時間,就去一些不太出名的景點吧。
不說別處就說太原的好吃的咯 要想吃麵食一定要去三晉會館的有好吃又可以看到做的過程 大南門的上帝炸雞棒棒噠就算下雨天也會有超多人排隊不過憑味道值了 太原路邊會有很多賣烤麵筋的不過要找到你喜歡的味道可能就要多嘗試幾家了 沾串串要數義井的好吃一塊錢六到八串不等 大鵬燒烤的別的不一定特別但是烤翅和台腸一定是別處唱不到的 還有一個不算太原特色了就是超喜歡老軍營的echo文藝的小店飲料的味道每個都超級好
五一期間,我團團長與數位友人發起了一場華夏文明尋根之旅。中華文明早期是由眾多地域文化相互融合而成,而在這眾多地域中,河洛地區與汾河河谷佔據著重要地位。我們這趟旅程的目的正在於考察與體驗這兩大地區的山川環境與眾多歷史古迹。山西(太行山以西)的海拔與東側的華北平原之間有著明顯落差,中國地理上第二階梯與第三階梯的分界在此地非常明顯,而從黃土高原中衝出衝出東流的黃河則使得河洛地區(西至潼關、東至鄭州)有著更平緩的坡度,並成為渭河、汾河兩大流域進入華北的重要通道,而這裡也是早期中原所指的大致範圍。總路線圖在為期四天的旅程中,我們從石家莊出發,經井陘路線進入山西盆地,沿著汾河河谷一路南下,經臨汾、永濟(蒲州)、運城等地,循虞坂故道離開山西盆地,從茅津渡過黃河至三門峽,從三門峽經崤函古道至洛陽,向東穿過虎牢關最終抵達鄭州。從華北平原進入山西需要穿過「巍巍太行山」,而可行的通道卻屈指可數,在技術能力有限的古代,沿河流谷地穿過山區是首選(即使繞遠路)。石家莊——臨汾——運城盆地路線圖而這些通道中最著名者名曰「太行八陘」,分別為軹關陘、太行陘、白陘、滏口陘、井陘、飛狐陘、蒲陰陘、軍都陘。這其中,太行陘、白陘、滏口陘都是通向山西長治盆地的通道,但長治盆地並不是山西的核心區,他和汾河河谷之間還隔著一層太岳山。而飛狐陘、蒲陰陘、軍都陘則通向山西北部的大同盆地,大同盆地屬於桑乾河(永定河上游)流域,仍然不能直接到達汾河。這八陘之中,只有井陘和軹關陘直接通向汾河河谷,我們正是從井陘進入山西,而從汾河流域進入運城盆地後,循循虞坂故道出山西(軹關陘)西側。太行八陘路線圖(地形、衛星)井陘之所以能通向山西腹地,是因為滹沱河的一條支流一路向西,將石家莊、井陘盆地和陽泉盆地串聯起來,從陽泉盆地向西可以很快到達汾河的上游支流,沿河進入汾河谷地。在古代,如此重要的交通要道(從山西腹地到達北京的最快路線),政府必定在此設關,便利東西交通並派兵駐守拱衛京師。在這條路線上,有多個重要的節點,井陘盆地的西側出口天長鎮是一個(通向陽泉),現在依舊有天長古城可供我們考察。從天長鎮向西有兩條路線通向陽泉,分別是著名的娘子關和固關,我們本次走的是固關路線,並參觀了固關長城。
井陘老城南門:位置與衛星圖
井陘-天長古城南門(攝影來自本次旅程團員)天長——固關、娘子關的地緣重要性在先秦時期就已體現出來,曾是趙國連接自己東、西兩部分領土(華北平原和太原盆地)的重要通道,韓信「背水一戰」擊敗趙軍也是在這裡發生,並由此向東攻取趙地。固關長城:位置與衛星圖
固關長城(攝影來自本次旅程團員)由井陘通道我們進入太原盆地(汾河谷地)。山西省境內有太行、呂梁兩大山脈之間,其間亦有小山脈數個,形成了山西內眾多盆地的格局。其中,太原、臨汾盆地屬汾河流域,與運城盆地內河流都向西南匯入黃河,忻州和陽泉盆地屬滹沱河流域,向東流向華北,大同盆地屬桑乾河流域,向東連接與張家口、懷來等盆地河流共同匯入永定河。可以說,山西省是一個防禦力很強的省,易守難攻,而在完成內部整合之後可以對外向多方面擴張,渭河流域在這方面具有類似的優勢,而周、秦、漢、唐的全國統一之戰均以晉、陝為基地(反過來說,以此為基地的政權統一了全國),是頗有道理的。山西盆地分布——地形圖山西夜間燈光分布大致=各大盆地+煤礦+對內對外交通線從臨汾向南,我們首先考察了著名的陶寺遺址。陶寺遺址分布在當地數十處,其中陶寺村附近一處龍山文化遺址規模最大,以其命名,而其年代約為公元前2500~前1900年,是中國商以前時代的重要遺迹,關於陶寺是否是所謂「堯都」,眾說紛紜。但這一城市規模作為古代這一地區的重要政治文化中心,是可以肯定的。臨汾——運城——洛陽路線圖陶寺遺址古觀象台陶寺遺址還發掘出了最早的測日影天文觀測系統(最早的古觀象台),第一縷陽光會穿過眾多石柱的某一特定縫隙而直射中心觀測點。測日影天文觀測系統(攝影來自本次旅程團員)陶寺遺址之後,我們前往晉國博物館,其館藏非常壯觀,其中尤以建於發掘遺址的車馬坑和墓葬坑為最。在春秋戰國這段歷史中,晉國以及趙魏韓三晉的地位頗重,是長期主導天下格局的地緣強權。而晉的擴張、鼎盛與分裂,則與其地緣條件關係很大,成於此亦敗於此。公元前628年、秦穆公稱霸-崤之戰(圖片來自史圖館)從曲沃代翼(晉國的小宗擊敗大宗)開始,晉國以臨汾盆地為基地向外擴張,逐步整合了山西境內各盆地,而權臣大夫的勢力擴張導致不同貴族在晉國內部瓜分封地,而不同貴族勢力在地理的影響下(多盆地分立),逐漸整合自己的封地,其向外擴張方向亦考慮到與山西內土地的結合,使得晉國後期實際處於分裂狀態。公元前403年、周冊三晉-七雄並立(圖片來自史圖館)而在趙魏韓三家正式分晉後,山西的內部整合被破壞了,當秦國逐漸蠶食其三晉的山西老家時,這個破碎的堡壘被捨棄,三晉的政治經濟中心逐步轉移到山西之外的領土(新鄭、開封、邯鄲)。秦國事實上是在整合了秦晉兩地之後才真正對華北平原具有壓倒性優勢的。公元前248年、秦攻取晉陽(位於今太原)(圖片來自史圖館)晉國博物館直接建在遺址原地,該遺址的核心區域,發現了九組十九座晉國國君及夫人墓葬,十座車馬坑,發掘出土各類珍貴文物一萬兩千件。晉國博物館這之後,我們受到了山西聞喜縣人民的熱情款待,並帶我們參觀了他們引以為豪的「宰相村」—裴柏村,該村號稱天下無二裴,天下所有的裴姓都從這裡走出。之所以稱為宰相村,是因為裴氏家族在歷史上出了數十位宰相和大將軍,如裴休、裴行儉等,其他各領域傑出貢獻者則更多。如此多的裴氏名人,大都得益於裴氏家族的權勢,裴氏在南北朝時期即是北方著名門閥大族,隋唐時期亦多與政府皇室結合和聯姻,成為一股強大的政治勢力,而家族出身在當時是走向宰相的重要條件。但願當地的裴氏後人在學習祖先的成功之道後能夠銳意進取、造福地球。裴村-裴氏名人紀念館在落腳運城之前,我們又去觀察了運城以西的蒲州古城及相關古迹,蒲州位於古代西渡黃河的重要渡口(蒲津渡),亦有人認為此地是時代的舜都(舜都蒲坂)。普救寺—蒲州古城—鸛雀樓—蒲津渡普救寺蒲州古城-鼓樓與城牆建於武則天時期的普救寺頗為值得一看,氣勢非凡。並且該寺因王實甫所撰《崔鶯鶯待月西廂記》而得名,寺內高塔名為「鶯鶯塔」,且是一座著名的迴音建築。蒲州古城雖只剩鼓樓及部分城牆,但從城門看向鼓樓,其當年作為交通重鎮的城市規模與繁榮程度亦可想像。普救寺(圖片來自網路)遠觀鸛雀樓(圖片來自網路)唐開元時期的鎮河大鐵牛,能保存至今,令人驚嘆。一路下來,地球先民適應自然、改造自然、追求美好生活的能力實令我團刮目相看。蒲津渡大鐵牛(圖片來自網路)歡迎關注我團微信公號地球觀察團ID:diqiuguanchatuan太原人,我得提一下上帝炸雞。多少人魂牽夢縈的東西……
得承認,我是抱著「到此一游」的心態去山西的。到了山西,自己卻像初進大觀園的劉姥姥,看什麼都是新奇驚嘆。這一次只去了山西北部和東部,南部和西部還有許多著名景點沒有去。山西的文化積澱太深厚了,值得再去一趟。不過,氣候太乾燥了,即使在山西的幾天每天一場雨,也還是上火,鼻子長泡出血。
以下是遊記:
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山西有元代以前建築399座,佔全國的80%,擁有的全國重點文物保護單位數量全國第一,而且保存完整程度較高。所謂「地上文物看山西」,果然名不虛傳。過去在明清園林、小鎮遊盪已經讚歎傳統文化的美妙,哪知道在山西,明清建築只算小字輩,元代以前的建築每城每縣都有,宋代的也不在少數,全國唐代及以前建築共4座,也全部在山西。
兩位先生,兩座古建築
說到山西的古建築,就繞不開中國古代建築學科的奠基人梁思成和林徽因兩位先生。是他們發掘和證實了山西一大批重要古建築的價值。其中,最為人知的,就是佛光寺和應縣木塔。
佛光寺
佛光寺屬正殿即東大殿,建於唐朝大中十一年(公元 857年),是第二早的木結構建築(僅次於五台縣的南禪寺大殿)。寺內唐代木構大殿、彩塑、壁畫、墨書題記、金建文殊殿、魏唐墓塔、唐石經幢等,都是具有高度歷史、藝術價值的珍貴文物。
從建築體量和制式上看,佛光寺不過是晚唐一個普通寺廟,遠不能代表盛唐最宏大的建築風貌,與日本同時期的京都東福寺主殿、奈良東大寺主殿相比也顯得寒酸。
日本人曾經斷言,中國已不存在比宋、遼時代更早的木構建築。要認識唐代建築,只有去日本京都和奈良。梁思成、林徽因兩位先生受敦煌唐代壁畫的啟發,經過6年艱苦的野外調查,在無數次的期望和失望之後,1937年6月,發現了佛光寺的東大殿,證實了他們的猜測。佛光寺的國寶級地位,既是因為它是中國現存規模最大的唐代木構建築,也是因為從某種程度上講,它的發現撐起了中國第一代建築學家的脊樑。
應縣木塔
應縣木塔全名為佛宮寺釋迦塔,建於遼清寧二年(公元1056年),是中國現存最高最古的一座木構塔式建築,也是唯一一座木結構樓閣式塔。
1926年,馮玉祥部與閻錫山部搶奪地盤,馮閻大戰在山西爆發,戰爭中,木塔共中彈二百餘發,大受創傷。1933年,梁思成和助手完成了對應縣木塔的測繪。1948年解放應縣時,守城的國民黨軍隊以木塔為制高點設立了機槍陣地,木塔被12發炮彈擊中,好在炮彈沒有在塔中爆炸。960多年來,木塔歷經風雨侵蝕、地震戰火,至今仍保存完好。只能說是,天意如此。
一座城池,兩座寺廟
山西平遙、雲南麗江、安徽歙縣三座古城同為世界文化遺產。我認為麗江了開各種古城不良風氣的濫觴。1996年的地震中,麗江古鎮損毀嚴重,目前的古城民居多為修復或新建。這也為新建「古城」積累了「寶貴經驗」。古城經營中,不見得傳承納西文化,反倒成了爛大街的低俗艷遇之地。我的故鄉前幾年就憑空生出了個台兒庄古城,走在古城的街道上,很多時刻都會感覺是在麗江,一樣的「岡拉梅朵」酒吧,一樣的「上海故事」絲綉店,一樣的滿是便利貼的自製老酸奶店子。只有偶爾的菜煎餅鋪子才能把自己從這種恍惚中叫醒,原來這是在俺們山東大地上。平遙當然也有一樣的「岡拉梅朵」酒吧,一樣的「上海故事」絲綉店,還有爛大街的平遙小吃,全國統一發行的旅遊紀念品,但到底比麗江好太多。古城牆、市樓、縣衙、文廟都幾乎是原貌,民居也保存的比較好,畢竟作為晉商的發源地,有幾百年來的雄厚經濟基礎,古城的歷史和人文積累都要豐厚的多。
平遙古城近幾年著手把酒吧盡量集中在偏一角的冷僻街上,對明清街現有酒吧限制音量,沒有使老街像麗江那樣庸俗化。另外,對民俗和晉商文化的發掘和開發,也豐富了古城的文化內涵。
總體來講,平遙古城雖難免流俗,但古韻猶存。
雙林寺
平遙古城、鎮國寺、雙林寺,「一城兩寺」一起被評為世界文化遺產的。雙林寺始建年代不詳,重修於北齊武平二年(公元571年)。寺中的唐槐、宋碑、明鍾以及古代建築、彩塑和壁畫,都是稀世珍寶。尤其是寺中兩千多尊彩繪泥塑,繼承了我國唐代以及宋、遼、金、元彩塑的優良傳統,具有高度寫實的風格,是我國明塑中的佼佼者。雙林寺是一座有城牆的寺廟。傳說寺中的送子觀音特別靈驗,信眾甚廣。也因此,老百姓自發建了城牆保護,並且在文革時期,也自發組織反對紅衛兵的打砸搶,使得寺內建築、彩塑、壁畫幾乎得以原貌保存。
鎮國寺大殿始建於北漢天會七年(公元963年)。五代是割據戰亂的時期,從那時保存至今的古代建築全國僅有幾座,彩塑作品更為罕見,除敦煌莫高窟中有少量五代彩塑外,鎮國寺萬佛殿內的彩塑,是全國寺觀廟堂中保存至今的唯一五代作品,數量雖然不多,但是所處的歷史時代至為重要,對於研究我國雕塑發展史,認識唐、宋兩代雕塑演進過程,提供了極為可貴的資料。
鎮國寺和應縣木塔一樣,全寺沒有一根釘子,所有結構都是木頭與木頭相互卯碶而成。站在殿前,唯有感嘆。五座峰,三百廟
五台山是文殊菩薩的道場,與尼泊爾藍毗尼園、印度鹿野苑、印度菩提伽耶、印度拘屍那迦一起並稱為世界五大佛教聖地。五台山也是我國唯一兼有漢地佛教和喇嘛教的佛教道場。比起九華山的擾攘、峨眉山的堂皇和普陀山的世俗,五台山更有佛國聖地法度莊嚴。五台山中心地帶寺廟香火都比較旺,但在偏遠山村的寺廟就冷落多了。佛光寺如此著名,也因為地理位置的原因,即使在旅遊旺季葉門廳冷落。這倒成全了這些寺廟的清凈。因為獨特的地理位置,夏季特別舒適,所以五台山又叫清涼山。山中植被豐富,有蔚然之氣。人間四月芳菲盡,山中六月牡丹開。王潮歌導演的《又見五台山》完全是對佛教世俗化的解讀,著實是一碗濃雞湯。
特別喜歡演齣劇場的設計。玩味設計,已是演出高潮。沿刻著「經中之王」《華嚴經》的「經折」而上,經過七個「經折」空間,到風鈴宮,鈴聲在山谷之間,輕聲回蕩,猶如佛音傳唱,從而進入劇場。「經折」和劇場均採用了不同材質的表皮,通過這些材料的反光和透射的特點,將體量化解為不同尺度的起伏的圖案,不同程度地影照著周圍的景象,藍天、白雲、山巒、樹木,也包括身處其間的觀眾,一切盡在似有與似無之間,極大地消解著建築物的輪廓線,破解建築體量對周圍環境的壓力。引用劇場設計者朱小地的解讀:
「這是一個難言形狀的建築,這是一個正在消隱的建築;這是一個可以聆聽的建築,這是一個可以對話的建築;這是一個回顧歷史的建築,這是一個展望未來的建築。」
一山,一奇
懸空寺,建於大同市渾源縣恆山金龍峽西側翠屏峰的峭壁間,始建於1400多年前的北魏王朝後期,以半插飛梁為基,巧借岩石暗托,樑柱上下一體,廊欄左右相連,曲折出奇,虛實相生,是國內現存最早、保存最完好的高空木構摩崖建築。懸空寺是國內僅存的佛、道、儒三教合一的獨特寺廟,這既是在多戰亂的邊塞多民族地區的生存智慧,也是民族融合的必然。
寺下岩石上的「壯觀」二字為李白所題,當年的棧道依稀可見,不過半丈寬,詩仙竟也浪到此處。像太白這樣有詩有酒有遠方,誰還在乎皇帝的豢養?
三大院
山西商人成功後,多買田置地,大院文化是山西歷史文化的重要財富。王家大院已讓人驚嘆於晉商的財富與治家之道,常家莊園更是讓人瞠目結舌。每一個大院,都是一部晉商的艱辛的創業史,一部通達天下的輝煌史,一部學而優則商的治家史。近代山西,繞不開的一個人物,就是閻錫山。抗日戰爭前的山西,已普及免費基礎教育和養老保障,頗有些福利社會的意思。看見中山先生題寫的「博愛」二字,甚覺親切。一 窟
雲岡石窟,從北魏文成帝和平初(460年)起開鑿,幾經損壞修繕。現存有主要洞窟45個,大小窟龕252個,石雕造像51000餘軀,為中國規模最大的古代石窟群之一,與敦煌莫高窟、洛陽龍門石窟和天水麥積山石窟並稱為中國四大石窟藝術寶庫。在莫高窟與龍門石窟遊覽時,頻繁看到已經被移走的佛像底座,或乾脆全部搬空的石窟,注釋牌上會解釋實物現存於大英博物館或者紐約大都會博物館等地,心中悲憤之情頻生。而在雲岡石窟這種情況比較少,也許要歸功於閻錫山長期主政山西,抗戰時期又與日本人周旋了相當長的時間。
北魏早期的大型雕塑並不完美,不是手長就是腳長,也算是雲岡石窟的萌點。
一 祠
聖母殿是晉祠主殿,建於宋天聖年間,重修於宋崇寧年間(1102年),是國內現存最典型的宋代建築。「晉祠三絕」:難老泉、侍女像、聖母像。 在3100多歲的古柏,1000多歲的唐槐下,很難不懷古。一 關
小時候讀到「但使龍城飛將在,不叫胡馬度陰山 」的詩句,以為,陰山是在很遠很遠的北方。殊不知,大同緊挨著內蒙,開車到北京也就3個小時。再一看中國地圖才知道,山西離北京,比珠三角、長三角近多了。這地理果然是體育老師教的。北地苦寒,在城牆上被突如其來的大雨淋了個透。一 館
山西博物館。到底是,五千年文明看山西。工作人員樸實的很,想租一台講解器被拒,理由是有微信講解,館內wifi免費,不用浪費錢。雙塔會花神
雙塔寺也名永祚寺,寺內現存主要建築均為磚構,大雄寶殿及東西配殿皆系無梁殿形制,以青磚雕仿木結構建造。雙塔,因是萬曆皇帝母宣文太后李氏出資所建,故又名宣文塔,十分絢麗壯觀。
大雄寶殿前,有多株明代丁香和牡丹。多年前,對牡丹一見傾心,南方不常見牡丹,所以連帶著喜歡芍藥,每年花季時每天都像在約會。花痴至此。可惜的是,沒趕上牡丹花神的花期。逛吃逛吃
對於一個吃貨,吃得開心和玩得盡興同樣重要。說到山西的美食,我只好呵呵了。不管是清和園、天元奎、平遙會館,還是紅燒丸子、平遙牛肉、莜麵栲栳栳,完全不驚艷。好在,一路有羊肉湯羊雜湯,煮上彈滑的土豆粉,也不賴。
大同鳳臨閣倒是給山西的這些百年老號挽回了些面子,百花稍梅、涼拌葫蘆絲、鍋子、酸辣湯味道,出品和味道都在水準之上。特別是百花稍梅,皮薄如紙加上手切餡料,著實刷新了我對稍梅的味覺體驗。認真學習了店內循環播放的百花稍梅製作視頻,姑娘估計做不出來。惆悵啊。
清和園的經典早餐,頭腦、帽合、稍梅,來一套。奈何實在欣賞不了。
必須要怒答了。
山西景點大致可分兩類,自然和古建築。自然以黃河太行山為主。古建築分故居、佛家建築兩類。出於地理及地形原因,在高處肯定是要從北往南看山西的。線路的話大概是人字形。
塞北風光與晉陝蒙黃河三角(這兩個屬於冷門)。
大同:雲崗石窟 ,新造的古城和幾座寺廟。懸空寺(絕對的鬼斧神工)應縣木塔雁門關和周邊古牆五台山太原的晉祠娘子關(與河北交界)榆次老城(基本就剩一條街了),以及其他晉商線路:常家、喬家、王家大院。中間有平遙古城和綿山。接下來分兩條線:
西線臨汾運城,古中國中心。有名的:大槐樹、壺口瀑布、晉國遺址,關羽老家的關帝廟、風陵渡等。東線:南太行風光包括陵川王莽嶺、珏山、冰洞。紅色旅遊大寨、黃崖洞。晉城皇城相府。===========今天就說這麼多,以後補充。前兩天剛去的山西,來答一下個人體會吧。去山西之前,對那兒的印象就是煤炭,空氣不好,晉商...但去那兒以後我真的喜歡上了這個城市。我們是坐的晚上的火車到榆次,一晚上的舟車勞頓真的很折磨人,但作為想出去看看的窮學生這樣是最節省時間和金錢的了。第二天清晨,看著火車窗外,蔚藍的天空,在山上盛開的梨花(我對梨花有特別的執著),黃土下的窯洞,心情也變好了許多,火車的好處大概就在這裡了吧。終於下車了,出了站,咦,空氣不難聞啊(也有可能是我們去的時間的問題,而且前一天正好下了場雨),天空很藍啊,重要的是,這裡真乾淨啊!(這是我去榆次古城的公交車上隨手拍的)早飯我們吃了老豆腐和水煎包。榆次古城不大,算是為我們去平遙古城做的鋪墊吧。中午12點左右,從榆次前往平遙古城,火車晚點了,大概14點左右到的平遙,路途中接到客棧老闆的電話說來接我們(竊喜臉——因為在網上訂客棧的時候看評論有說客棧老闆會來接)(看到左下角的後視鏡了嗎,沒錯,是電動三輪車,不過當我們看到另一波也是客棧來接的是開著電動車,幾個人提著箱後面跟著的時候,小小的幸福感啊)火車站離平遙古城很近,圖為我們住的客棧。辦理好手續後,古城之旅算是正式開啟了。街上,跟著音樂響起的鼓聲,各種當地特色的小店,古城聯票里的景點,都讓我和室友兩人流連忘返...(劇透其實很沒意思,也會喪失許多樂趣就不多說了。有人會說現在的古城商業化太嚴重了,但我覺得這並不影響我們欣賞它的美,懷著一顆平常心好奇心,細微即幸福)說到吃,我和室友在網上團購的券,兩個人70塊錢就吃的很不錯了。(平遙牛肉,過油肉,栲栳栳我挺喜歡的)在平遙的第二天,我們包車去了王家大院逛著院子,不時停下來聽聽導遊講解,這種感覺真好。我問室友,如果有可能你願意在這種院子里生活嗎?下午回來後,買了《又見平遙》演出的門票。演出不允許拍照(壯士們出發前平遙的女人們在他們胳膊上狠狠的咬一口印上牙印這一幕是我的淚點,原來,我最不舍離別)看這個演出前千萬不要看劇透,這樣真的會喪失很多樂趣!!!(圖為演出的地方,在室內)算算時間,差不多在平遙待了3天,雖然把古城大街小巷都認認真真的轉了一遍,但感覺時間還是不夠,這個地方值得我們停下越來越快的腳步好好看看。接下來的行程就是平遙——太原。太原下雨了,就沒有去逛,逛了會兒超市吃了吃飯,沒有過多的駐足。不過下雨這件事,是我和室友的回憶啊。(糖醋小丸子,紅燒肉燜面,豆角茄子,南瓜粥,好想把這家店搬回學校啊)太原——大同4月中旬的大同很冷,一碗羊雜割卻暖了我們的胃。雲岡石窟,恆山,懸空寺,土林都值得一去,傷心的是,我們去的時候正值懸空寺維修,所以恆山和懸空寺就只能以後再去了T^T。還有不得不提一下九龍壁,如果不仔細看,聽講解的話,不到一分鐘就能看完,去了你就知道了←_←哈哈哈哈 走之前,去了很多人推薦的鳳臨閣,裝修的很豪華,據說是花了5億吧,其實菜的味道一般,環境和服務確是可以。百花燒麥,涼粉都是當地特色。不知道為什麼,我和室友吃了燒麥後很想念10元一籠的小籠包。山西景點很多,因為沒有足夠的時間所以很多都沒有去,等以後某個時間吧。最後我想說一下山西人,可能是接觸的時間短,不能深刻了解這裡的人們到底怎麼樣,但我還是想說,山西人真的超贊的,好幾次都有暖到我。山西人煙癮確實挺大的。這次出去感觸很多,更多的驚喜需要自己去發現。喜歡生活中小小的幸福,過的簡單些,萬物可愛。(圖不多,眼中的世界比照片要美的多啊!)溫馨提示,去之前做好防晒,防晒霜、唇膏很有必要。
我說一些小眾的景點吧。還有一些小眾的吃的。因為自己常年住在忻州,那麼就從忻州開始。頓村奇村是泡溫泉的好地方,其實來山西第一站可以選在這裡休息。來了以後泡泡溫泉做做馬殺雞第二天神清氣爽。之後在附近有貂蟬故居,忻州市內有元好問墓,在不遠的村裡有山叫陀螺山,有水風景很不錯。忻州市郊還有什麼雙乳湖啊,雲中河公園,還有一個叫樓板寨的地方一定要去,可以宿營帶著帳篷去。環境真是沒話說好多學美術的都去哪兒畫畫。忻州周邊的話禹王洞是一個,鳳凰山是一個,原平有天涯山石鼓寺也是真心不錯,喜歡爬山的小夥伴們可以先去天涯山轉轉。離高速公路不遠,國道可以直通五台山。然後說忻州的縣。就我去過的範圍說,去岢嵐看一次衛星發射是最好的用戶體驗了。然後保德沒去過,偏關沒去過,沒去過就不說好了。代縣的地兒白人岩,和雁門關值得一去風景也是相當不錯的。現在開始說忻州的吃的。麻葉!麻葉!麻葉!重要的好吃的說三次。這是原平的小吃,崞陽的最為出名,雖然是個小鎮但是麻葉這個東西也真是那個地方做的好。類似於油條的是甜味的油炸面點,真的特別特別好吃。鍋魁!鍋魁!鍋魁!這個到處都有,但是比較正宗的還在崞陽,和麻葉一般是一起賣在店裡,這個就是糖餅,也有鹹的我不可以吃,酥軟香,剛烤出來吃一口簡直不談。而且算是乾糧的一種,保質期還可以噠。碗托!碗托!碗托!別去那些店裡吃,就找個路邊支著桌子的小攤,撿人多的攤兒過去等一會兒。這樣的小攤在路邊能存在下去是有原因的,香菜香油醋辣椒蔥姜蒜調上一大碗,炒碗托不如涼拌的好吃,然後多放些辣椒大夏天吃一碗簡直暢快淋漓。海紅果。這個東西是保德和河曲那邊的特產。吃起來是很好吃不過我更喜歡吃罐頭喝果汁。可以帶著當特產一級棒。臭豆腐!臭豆腐!臭豆腐!忻州街上阿姨的臭豆腐,來北京這麼些年只要一回忻州就每天去吃。其實叫油炸香辣豆腐更合適,吃過一次的人估計一直都會念念不忘的,除了忻州我沒有在其他地方吃過一樣好吃的臭豆腐了。-------------------------------------------------------------------今天的分割線。我怕沒人看自己寫了太多心酸。如果有人看我就繼續更。我真是走過了好多奇怪的景點啊。
說點太原好吃的吧,。
太原的頭腦。清和園、雙喜飯店的都不錯。頭腦是傅山給他母親調製的一種養胃的葯膳,把羊肉、蓮菜、山藥磨成糊,煮成粥,粥里再加入成塊的羊肉蓮菜和山藥。尤其是冬天和陰雨的早晨,溜達到飯店,一碗熱乎乎的頭腦,二兩羊肉燒麥澆夠寧化府老陳醋,一壺熱黃酒,就著腌韭菜,嘖!還有六味齋的熟肉,銀河飛度(一個專賣面的快餐連鎖店)的刀削麵稍子面,三晉飯莊的過油肉(強推!!),天朋聚的驢肉堡。還有超市裡到處都有的各種風味的壺瓶棗。
對啦對啦!!!最最不能錯過的,郝剛剛羊肉湯!一鍋老湯不知熬了有多久,香濃馥郁,再加上他家專門的油酥餅,聽掌柜講兩句地道的太原話,簡直通身舒坦的要死。店裡的掌柜和夥計們干起活來特別有一種麻利豪放的三晉漢子的風味。
大半夜的,口水啊。。。就是真?古建築了。這方面中國第一不為過了。(西安都是仿古建築)
晉祠、平遙不說了。比較讓我震驚的,一個是王家大院,一個是應縣木塔,還有雲岡石窟,以及五台的南禪寺、佛光寺,還有大同的懸空寺、善化寺、華嚴寺。反正你如果看過真的,就不會再看得下去仿古建築了。
山西除了古建築也沒啥好玩的了,但這個理由對旅遊而言已經太足夠充分了,總比去看黃鶴樓好一萬倍吧2333.
一定要請個好導遊,不然就白來了。我來怒答一個!到山西一定要看古建呀!維基上有一個列表,很全。https://zh.m.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E6%9C%A8%E6%9E%84%E5%BB%BA%E7%AD%91%E5%88%97%E8%A1%A8_(%E5%94%90-%E5%AE%8B)
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