學生用小的電煮鍋或者微波爐就可以做哪些好吃的食物呢？

01-06

比如微波爐烤紅薯，還有大棗雪梨湯。

新推薦各種燜飯和咖喱雞！菜譜舉例是電鍋菜飯的做法電飯鍋咖喱雞的做法

超市買個小的三腳立住的那種蒸架，下面放水上面放個小鍋就可以蒸飯了！雖然時間比較久...

還有在蒸架上面蒸芙蓉蛋也超好吃！

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半夜突然翻出來這個...好消息是我已經找到啦0v0 ，昨天宿舍做了可樂雞翅，不知道你有沒有做什麼好吃的呢最近！嚴肅的知乎冒出我們這種平常瑣碎的問題好像是有點...【艾瑪這種問題感覺還是豆瓣討論的比較親切呢..】

這個學期宿舍入手一個違禁[X掉]小功率電煮鍋，跟電飯煲差不多吧，功率最高只800w而且一般不敢開到800，不過我的這個體積比一般淘寶上看到的1-1.2L的電煮鍋要大呢，水位線可以到1.8L。開始大概是煮麵和打火鍋~最近幸福的找到了一點菜譜。

首先媽媽的建議是最靠譜的菜，符合自己的口味，麻麻才最了解你。

基礎裝備：鹽、姜、飯盒，對我來說還有辣椒。（沒有放味精雞精的習慣）

我們寢室的話，電煮鍋煲湯還不錯，【排骨】【雞】煲湯小能手，山藥排骨湯、當歸雞湯什麼的可以盡情幻想。大型超市或者菜市場買生的回來真的很便宜，先把生排骨、雞肉等加入冷水中煮沸後倒掉並舀出冷水洗凈，以去除血水，然後就再接水（記得稍微多接一點因為煮著煮著就幹了..)，放入生薑片、酸/干辣椒，水開後調成小功率，燉1小時左右，開始表面產生的泡沫請舀出，到排骨微微脫骨就不錯可以吃啦，燉完再放鹽。

很簡單但是超級香...

排骨/雞湯用來煮麵和做火鍋底料都非常棒。吃火鍋記得去超市買辣醬~我們買的是川崎的感覺很棒~

雞湯的話可以適當放入枸杞等調味藥材。

懶得煲湯直接買雞蛋、西紅柿、青菜、挂面回來簡單解決一餐也很棒。自己加點豬肝肉丸什麼的不能更隨意。千萬記得熟了再吃orz

火鍋的話個人真的覺得用雞湯做底料的味道好吃的特別不一樣，懶得煲湯直接買超市的火鍋底料的話請千萬不要相信它的三鮮之類的...要仔細看好其中的配料...有時候難吃的超乎想像....

強烈建議請重慶的同學在當地買幾包火鍋底給寄過來！！！【有知乎大神說先放火鍋底料煎一下再放水煮會更好吃！】

火鍋材料...平時火鍋點什麼就在超市掃蕩什麼...你懂得...仔細看看其實大型超市真的什麼都有...

粥用小功率電鍋煮其實真的非常難煮好呢..有點耐心就是了，記得攪拌防止糊鍋。加多多的水因為真的要煮很久很久..我買了蝦皮回來放在粥裡面一起煮很香0v0 榨菜超市掃。不建議煮黑米神馬的因為非常非常難熟（其實是基本煮不爛吧orz）

淘寶上的很多電煮鍋都有防干燒功能所以不能煮飯...不過我自己的鍋還沒有試過上次粥差點真的煮成飯了orz不過下面放水上面蒸飯據說可以。

在宿舍只有一個電煮鍋電飯煲求食譜！！！！！！這個下面有好幾個感覺很棒的討論不知道你有沒有看過。

昨天的可樂雞翅。不知道你們的鍋裡面能不能放油...呢..?昨天斗膽嘗試了我的真的可以呢0v0！放了薄薄的一層油，慢慢把腌好的雞翅煎到兩面有點脆皮的感覺（因為腌過所以看不出來所謂的金黃..)(原諒宿舍限電的小功率熱油也要很久&>&<) 然後參照各個菜譜在下面鋪了一層薑片放一層雞翅因為鍋小人多所以又鋪了幾片姜放了一層雞翅..再加點辣椒八角腐乳等神馬你想放的，然後大概8個雞翅一聽可樂這樣..往鍋里放可樂沒過雞翅即可，煮到可樂只剩低，有種濃稠感就可以吃了~自己做的真的很好吃！

因為我買的雞翅中是處理好的所以就直接放了..但是生的真的比處理好的便宜很多,,,所以自己買生的雞翅中和生抽老抽醬油回來和姜、辣椒、八角、一起腌制兩小時以上（記得在雞翅上劃兩刀入味），再開始做也很棒，但是關於去血水這個問題我還是沒搞懂是在腌之前弄好還是之後弄比較好&>&<

我麻麻覺得雞翅腌好放微波爐烤五分鐘翻面再烤三分鐘是最快最佳做法...╮(╯▽╰)╭

不知道你們限電是多少呢？我有其他學校的同學有入手傳說中的[大同電鍋]，據說再也不用擔心不長肉orz。

還看到各種看起來很神的東西竟然都能做...推薦這個電飯鍋其實是折騰小能手嘛
【下廚房】

還有電飯煲也能改變世界，哼~
【下廚房】

還有電飯鍋是夏天的救星~~煲粥做菜
【下廚房】

看的好燃！