冬天什麼時間去東北看雪/玩雪最好？有哪些地方推薦？可以如何安排行程？
我是個土生土長的哈爾濱人，所以首推我的家鄉，1月份來比較好，當然來之前最好關注下一周天氣預報，最近幾年雪下的不夠勤快。
市區徒步路線：索菲亞教堂--中央大街--防洪紀念塔--松花江畔。這一圈走下來，你基本會對東方小巴黎有個直觀的感受了，最典型的幾個歐式建築都在這裡。如果是1月份左右來，松花江邊都凍結實了，江邊抽冰嘎的、玩狗拉爬犁的不少，還能看到汽車直接開過江喔～
松花江邊坐車過江橋到太陽島公園，每年的冰雪節（1月5日開始，持續很久）都在那裡舉行，這可能是南方朋友最興奮的地方了，冰燈、雪雕、還有各種冰上遊戲項目玩到你腿軟。
如果膽子大，不怕摔的話，我非常推薦你去亞布力滑雪場玩上兩天，從哈爾濱出發需要幾個小時的行程。滑雪場門口有風車山莊可以住宿（價格不菲），放好行李租副裝備（依然不便宜）就可以出發了，雪場有很多指導員、也有很多熱心的滑雪愛好者願意教你，這種和大自然近距離接觸的感覺是完全不同的。
補充：
作為吃貨的我，鄭重推薦幾個特色美食。- 馬迭爾冰棍。談到哈爾濱美食，我首先想到的不是紅腸，而是馬迭爾冰棍。無論三九還是三伏，都能看到中央大街馬迭爾餐廳外面排隊的人群。沒有櫃檯、沒有吆喝、甚至連包裝都沒有，直接從包裝箱里掰出一根根鵝絨黃的冰棍遞到顧客手中，100多年這種「裸銷」的方式絲毫沒有改變過，吃過之後你肯定會對「奶味兒」有更深的理解。
- 秋林紅腸。製作工藝很有特點，煙熏，但表面很乾凈，不扒皮也可以直接吃（扒了會少了那種焦炭味）。常溫可以保存很久，買帶包裝的送家人朋友很不錯。
- 東方餃子王。連鎖店很多，個人比較喜歡中山路上的那家。
- 醬骨架。東北菜實在，很多都是直接上手抓著啃，請南方朋友吃飯時看著他們文質彬彬的用筷子夾著吃，我都在心底偷笑。
- 老昌春餅。老牌子了，連鎖也很多，最近幾年在上海飄著，也不知道哪家更好。依然是直接用手，薄得透亮的春餅卷著自製香醬、小蔥、香菜、黃瓜，一口塞進去大嚼特嚼，想想都過癮。
- 地道東北菜我推薦不出來地方，只能報報菜名了。像土豆/酸菜燉粉條、大豐收、小雞燉蘑菇、扒肉、鍋包肉、地三鮮、溜肉段、得莫利燉魚，燉菜居多，都很有農家特色。
黑龍江省牡丹江市海林市橫道河子鎮，一個很小的鎮，冷門地方，我去的時候貌似沒看到別的遊客
踏雪尋美|冰雪之冠——黑龍江
提到黑龍江，人們的第一印象就是一個字：冷！每當冬季來臨，整個黑龍江大地上便「千里冰封、萬里雪飄。」這一得天獨厚的天然景觀在國內其它省市是很難看到的。
北國的冬季冰雪潔白自然、剛勁有力，冬天來這裡可以聆聽一首純凈震撼的冰與雪之歌。許多各具特色的旅遊目的地，著名的有北極村、扎龍濕地、大興安嶺地區林海、伊春紅松海洋、鏡泊湖等。
※幻夢冰城
冰雪大世界集天下冰雪藝術之精華，融冰雪娛樂活動於一園，在這裡，既可以欣賞世界最高、最長、最大的冰雪景觀，全球知名建築、經典卡通形象、還能感受到歐洲風情歌舞表演、哈爾濱冰上雜技秀、室外大型冰雪實景演出等異彩紛呈的冰雪活動。這裡已然成為哈爾濱的城市名片。
這裡的大滑梯、攀冰岩、迷宮、雪地激戰、雪地足球、冰沙壺球等冰上項目足夠讓你見識哈爾濱的冰雪風光，特別是到了晚上，當五顏六色的燈光開放時，如同置身一個冰燈的童話世界。
※激情雪趣
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在黑龍江這樣的北方城市，滑雪是必不可少的項目。這裡雪資源豐富，積雪期長，積雪量大，雪質也非常好，被外面稱之為滑雪天堂。
黑龍江省十大特色滑雪場強力推薦
▲最具影響力雪場——亞布力滑雪場(SSSSS級雪場)
▲最具挑戰雪道雪場——亞布力陽光度假村滑雪場(SSSSS級雪場)
▲最受歡迎雪場——吉華滑雪場(SSSSS級雪場)
▲最具競爭力雪場——哈爾濱體育學院高山滑雪場(SSSSS級雪場)
▲自然生態滑雪場——大興安嶺映山紅滑雪場(SSS級雪場)
▲最具韓國風情滑雪場——烏吉密滑雪場（SSS級雪場）
▲時尚度假滑雪場——上京國際滑雪場(SSS級雪場)
▲小興安嶺生態滑雪場——日月峽滑雪場(SSS級雪場)
▲休閑度假滑雪場——平山神鹿滑雪場(SSS級雪場)
▲中俄風情滑雪場——黑河遠東國際滑雪場(SSS級雪場)
※大美雪鄉
雪鄉位於黑龍江省牡丹江市轄下海林縣長汀鎮雙峰林場，這裡雪期長、降雪頻繁，有"天無三日晴之說"，雪鄉夏季多雨冬季多雪，積雪期長達7個月，從每年的10月至次年5月積雪連綿，年平均積雪厚度達2米，雪量堪稱中國之最，且雪質好，粘度高，素有「中國雪鄉」的美譽。
每年從十月開始下雪，十一月雪就能停住了，從這個時間開始也就拉開了雪鄉冰雪夢幻世界的帷幕。
2013湖南衛視大型親子秀《爸爸去哪兒》最後一站的拍攝地。
※鶴舞雪原
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黑龍江連綿的山地和廣闊的沼澤地是動植物資源寶庫，有天鵝、丹頂鶴、東北虎、東北豹、麝等珍稀動物，全省建有多處自然保護區。"丹頂鶴故鄉"扎龍自然保護區觀鳥旅遊頗受青睞。
扎龍自然保護區是世界最大的蘆葦濕地，也是丹頂鶴的故鄉。景區內湖澤密布，葦草叢生，是水禽等鳥類棲息繁衍的天然樂園。
除了丹頂鶴，在扎龍還能看到白鶴、白頭鶴、白枕鶴、蓑羽鶴等珍禽。
※冬日冰火
黑龍江是中國火山遺迹較多的省區之一，火山活動為其創造了著名的旅遊資源，如五大連池市的五大連池、溫泉及熔岩地貌，鏡泊湖的吊水樓瀑布及火山口森林、熔岩隧道等。
大慶市的林甸縣是中國北方綠色溫泉城，這裡有全國最集中的地熱資源，以來自地底2000米、全自噴的無污染溫泉水著稱。
較受歡迎的有黑龍江省軍隊離退休幹部療養院、祥泉洗浴中心、陽光洗浴廣場、郵政職工培訓中心，還有擁有東三省最大室內溫泉游泳館的天興大廈。
※秘境冰湖
鏡泊湖距離牡丹江市區僅百餘公里，「鏡泊」意為「清平如鏡」。鏡泊湖蜿蜒曲折，湖中大小島嶼星羅棋布，而最著名的湖中八大景，猶如八顆光彩照人的明珠鑲嵌在這條在萬綠叢中的緞帶上。鏡泊湖原始天然，風韻奇秀，山重水複，曲徑通幽，可謂春華含笑，夏水有情，秋葉似火，冬雪恬靜，萬種風情四季分明讓人久久難忘，無限眷戀。
冬季鏡泊湖特色：特色一，大雪堡：牡丹江每年都有雪堡 非常著名 是亞洲第一大雪堡，今年也搬到了鏡泊湖上，可以看到世界第一鍋等大型的雪雕；特色二，大峽谷：鏡泊峽谷是一個因火山分發而形成的大峽谷。
※冰雪森林
伊春是座美麗的林業城市，是國家的重要木材生產基地。這裡因盛產珍貴珍樹「紅松」，被譽為「紅松故鄉」、「祖國林都」。
這裡山清水秀，林茂石美，四季風光如畫。初春，冰雪動融、杜鵑盛開；盛夏，千山盎然、百水爭秀；仲秋，層林盡染、奼紫嫣紅；深冬，銀裝素裹、雪玉冰清。
獨具特色的森林生態旅遊以其原始、自然、粗獷、神奇而聞名遐邇。 伊春有世界上面積最大的紅松原始林，號稱為「天然氧吧」。
※北極聖誕
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中國北極聖誕村位於北極村二十九站，佔地1平方公里。主要包括聖誕老人之家、聖誕廣場、聖誕郵局、聖誕禮品店、聖誕滑雪場、童話世界、白雪公主樂園、馴鹿園等景點，是中國極地風光與西方聖誕文化完美融合。
遊人還可賞冰燈、觀雪景，開展雪地摩托、雪地足球、冰壺比賽、雪地高爾夫等冰雪運動和冰雪生存訓練，感受「四不象」爬犁、冰上捕魚、寒地溫泉，體驗冰雪的無窮樂趣。
在這裡聽著聖誕音樂，與聖誕老人一起融進童話般的冰雪世界，體驗原汁原味的聖誕文化，足不出國就能享受浪漫聖誕，共同品嘗極具冰雪魅力的文化盛宴。
哈爾濱 第一天：下了火車可以住在中央大街附近的家庭式旅館，很漂亮價錢也不貴，大概150左右一晚，稍加休息，步行至中央大街、防洪紀念塔、松花江、中央大街。 在中央大街的馬迭爾餐廳吃一次馬迭爾冰棍和冰糕。去馬路對邊的華美西餐廳吃一次正宗的俄式西餐！吃的暖和了去防洪紀念塔看看（最好是晚上5點左右）旁邊有賣俄羅斯紀念品的地方，不是很貴，挑幾樣有特色的不貴的紀念品捎給朋友。江邊看看，南方的朋友絕對沒有看過江面可以行走是什麼樣的情景！看罷，回賓館，休息。 第二天：去太陽島高原看冰雕、雪雕，美不勝收！記得相機一定要充好電，美景不容錯過。一定要穿的多多的，像一個小熊都不為過，因為冷的程度絕對是你沒來沒有感受過了！小的時候媽媽常說「耳朵會凍掉」嘻嘻，很厲害吧！順路去一次「極地館」看看白鯨表演「海洋之心」和「天使之吻」你一定不會後悔的！打道回府... 第三天：出發去亞布力滑雪場，可以住幾天。滑雪樂趣無窮！ 推薦好吃的：鍋包肉、馬迭爾冰棍、哈爾濱紅腸、哈爾濱干腸、大咧巴麵包、格瓦斯飲料、烤紅薯、冰糖葫蘆（有冰呦，試試就知道）、醬骨棒（要帶著手套吃，很過癮）......
大家都說了哈爾濱，其實在哈爾濱是看雪雕看冰燈感受東方小巴黎，在亞布力是滑雪，想看雪的還強烈推薦雪鄉，是牡丹江的一個林場，能讓你感受到潔白、純凈的雪中童話世界。再有就是吉林市的霧淞，不過能不能看到要靠人品了。 吃的除了菜類中的鍋包肉和殺豬菜，還一定要嘗一下冰糖葫蘆和冰棍，在零下二十幾度的環境中絕對會給你不一樣的感覺！
剛從東北溜達回來，十天的時間主要去了四個地方——哈爾濱，吉林，長白山，瀋陽。我的吃住行玩兒交通及花費等具體信息都在這個鏈接裡面了，請樓主參考 mischafu的哈爾濱大概有幾點請樓主注意：
- 哈爾濱是看冰燈，冰雕，及看古建築的好地方
- 如果去雪鄉、雪谷，千萬不要跟團，絕對的坑爹，強制性的購買各種黑心景點門票，不買？嘿嘿。不過風景還是不錯，來一段冰天雪地的穿越，感覺棒棒的
- 長白山是亮點，90%以上的人只去北坡，要我說，西坡視角更壯觀更開闊，單從天池的角度來說（雖然天池是白茫茫的一片），比北坡好看的多，而且要登上1200個台階也有點登山的感覺
- 滑雪是必須的啊，亞布力或北大壺，3公里的中級道太爽了，絕對不是北京周邊破雪場帶給你的體驗，不過前提你得會滑
- 在長白山或者吉林趕上好天氣看個霧凇還是不錯的
哈爾濱吃貨推薦：
- 秋林·里道斯紅腸
- 馬迭爾冰棒
- 華梅西餐廳
- 吳記醬骨
- 大全燒烤
- 老昌春餅
- 大列巴
一提到看雪，大家首先就是東北，是漠河。但是我在這裡強烈建議去內蒙古烏蘭布統草原！因為離北京近！去不了漠河童鞋們的首選！今年元旦去的，放圖。
冬天看冰雪當然要首選伊春，這裡不止白雪皚皚，還有美麗的霧松奇觀。
想看異國風情， 去哈爾濱； 不過我還是推薦吉林市， 在松花江的上游， 東北的水源地， 看看大教堂， 松花江， 還能看到獨一份的霧淞（全國應該沒有第二個地方了， 全世界什麼的我不知道）；而且， 四線城市， 物價比哈爾濱低點；有興趣可以到下面山裡走走， 到慶嶺吃個活魚啥的；不過東北服務業水平差點， 要有心理準備。
吉阿卡林 果然沒有存在感 唉 習慣liao
冬天什麼時間去東北看雪/玩雪最好？有哪些地方推薦？可以如何安排行程？修改去東北看雪，玩雪，最好的時間是十二月份和一月份，這時候雪質最好，天氣寒冷。玩雪的話，要看你怎麼玩了，看雪其實在東北哪裡都可以看得到，城市周圍都有樹林，林海雪原哪哪都有，比較突出的還是吉林的霧凇，香港迪士尼廣告有部分就是取的吉林霧凇的景。要說滑雪，如果比不是初學者，一般的雪場就夠你受的了，不摔個鼻青臉腫的（有點誇張），你是體會不到其中樂趣的。中國最好的雪場就是北大湖了（沒有之一）。還有就是霧凇冰雪節（雖然叫霧凇冰雪節，但一定是在吉林舉辦，哈爾濱，長春都有辦過，其他城市好像也有辦過，比較少見），夜晚的時候冰燈很好看，當然哈爾濱的最多（冰多啊）！其他城市我去的不多，但是冬天我個人認為也就這兩個城市有所特點，畢竟冬天了每個城市都差不多，哪旮瘩都差不多，都下雪，潑桶水就有冰場，有個山包的肯定就可以滑雪，殺豬菜都會做，喝的都是松花江水，說的都是東北話！
東北大妞受邀答：
時間
看雪的話12月、1月左右不錯，2月雪就有點化了，不是那種白白的了，而且也不蓬鬆了。當然，趕上突降大雪不在此範圍。地方
哈爾濱，已經有很多人給出很好的建議了。亞布力滑雪場是一定要去的，雖然在其它地方也可以滑雪，但是亞布力是天然雪！漠河也值得一去。其實我個人覺得東北的新興城市大多數都沒有太多的特色（在我看來中國很多城市都是如此），就好比我家在牡丹江，我覺得跟其它三線城市沒有太多差別（建築、文化等等），反倒是農村還值得一去，有很多農家樂，可以睡火炕、吃山珍等等。
威虎山影視城，如果有興趣可以去看看。還有可以去看野生東北虎。個人覺得是虎裡面最好看的品種。
吃
除了其他人回答的之外，去東北一定要吃韓國料理！我小的時候這貨叫朝鮮風味小吃??正宗不正宗的這個看個人（很多是朝鮮族人開的，跟韓國人的習慣可能有些許不同），主要是便宜。一定要買人蔘，比蘿蔔貴不了多少，幾塊錢就能買一根。
烤冷麵一定要吃！我出了東北在其它地方都沒有吃到過。路邊都會有買，一兩塊錢一份，好吃還管飽。哈爾濱： 1.冰雪大世界--白天看雪雕晚上看冰燈； 2.中央大街、索菲亞教堂--看歐式建築； 3.吃西餐、酸菜餡餃子、燉菜、燒烤、哈啤； 4.滑雪有平山、貓兒山、吉華滑雪場等好多，初級滑雪者足夠了。 牡丹江： 雪鄉，哈爾濱出發4-5小時車程，看雪 漠河： 從哈出發一宿火車吧，中國最北的地方，看雪最好，可惜我還沒去過。 時間：12月-2月，看天氣預報。
TMD別去雪鄉！被坑慘了！還有亞布力，都是人均100￥吃一頓飯都不管飽。。而且根本沒什麼玩的地方。要去感受一下待一天足夠了。。亞布力的滑雪場由於天氣冷，有風，雪質太硬，而且很貴，請教練都要小費。吉林有一個北大湖滑雪場，要比亞布力大，而且設施更完善，還更便宜。作為一個春節從吉林到黑龍江旅行了10天的人來說，還是去吉林吧。。不過如果不怕人均每天消費1000，還是省吃儉用的話，可以去雪鄉看看，畢竟是特色。
去長白山的萬達度假區，新開沒兩年，設施啥的都比亞布力要好，就是那裡的酒店餐飲要貴一些
剛寫的關於東北的文章，有興趣可以看一下
http://mp.weixin.qq.com/s/DyWpwVdgiaJh73K16vdDDg可以選擇從北京做動車去哈爾濱，省錢，另外哈爾濱有個太陽島，景色不錯，還有個極地館也在太陽島上
建議去哈爾濱。
時間：12月底1月初，冰雪大世界基本已經開園了，天氣也足夠冷了。不過是旅遊旺季，住店要網上提前訂一下比較好。滑雪去周邊的雪場就行，亞布力太遠了，其實對偶爾感受一次的初學者差別不大。太陽島會有雪雕展。冰雕就去冰雪大世界。松花江邊會有冬泳的人，冰浪里白條，值得一看。
吃的話，如果不差錢，建議嘗一嘗俄式西餐，那幾家叫得上名字的西餐廳都是有點歷史的。東北菜的話大小館子其實差別不大。參考其他人推薦的菜品就行。一般菜碼會比較大，可以參考鄰桌。推薦閱讀：
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