分享一條你覺得很有用的社交技巧吧？

01-05

唱歌唄。

請各位回憶下《音樂之聲》里的見習修女Maria去上校家做家庭教師，是如何快速跟孩子們打成一片，成功嫁給上校的：

首先，她在那個電閃雷鳴的夜晚，給孩子們唱了一首《我喜歡的東西》（My Favorite Things）：

Raindrops on roses and whiskers on kittens
Bright copper kettles and warm woolen mittens
Brown paper packages tied up with strings
These are a few of my favorite things

大概就是從這裡開始，孩子們覺得Maria跟以往的家庭教師都不一樣，信任感和好感度up！

緊接著，她在上校離家期間，教孩子們學會唱《哆來咪》（Do-Re-Mi）：

Doe，a deer, a female deer
Ray, a drop of golden sun
Me, a name I call myself
Far, a long, long way to run
Sew, a needle pulling thread
La, a note to follow Sew
Tea, a drink with jam and bread
That will bring us back to Do (oh-oh-oh)

然後這7個孩子就放飛了自我，每天跟Maria玩的熱火朝天。

為了歡迎爸爸跟他的未婚妻回家，Maria還教孩子們學會一首《音樂之聲》作為歡迎歌！

The hills are alive with the sound of music
With songs they have sung for a thousand years
The hills fill my heart with the sound of music
My heart wants to sing every song it hears

這首歌唱完，對孩子嚴厲多年的喪偶上校，終於張開雙臂把孩子們擁在懷裡。

別著急還沒完，Maria還有大招沒用呢。托上面幾首歌的福，上校對Maria的好感度也upup！

這不，Maria又跟孩子們編排了一首《孤獨的牧羊人》（The Lonely Goatherd），帶著道具的，可把上校、伯爵夫人跟Max叔叔高興壞了。

High on a hill was a lonely goatherd
Lay ee odl lay ee odl lay hee hoo
Loud was the voice of the lonely goatherd
Lay ee odl lay ee odl-oo

上校一高興，孩子們膽子就大了，在Max叔叔的慫恿，以及Maria的助攻下，趕忙遞上吉他，邀請爸爸唱歌！畢竟社交嘛，要有個你來我往不是？一首《雪絨花》（Edelweiss）送給在座的好朋友！

Edelweiss, Edelweiss
Every morning you greet me
Small and white, clean and bright
You look happy to meet me

經過前面種種鋪墊，你們大概也猜到了，上校對Maria的好感度暴增！在那一晚的家庭舞會上，他情不自禁，跟Maria跳起了奧地利的蘭德勒舞（電影中做了一定改編）。兩個人心裡小鹿亂撞，紅紅臉。（正牌未婚妻就在一旁靜靜地看著你們！

當然一舞過後，未婚妻找Maria談話了，然後Maria逃回修道院了，然後沒有Maria的上校跟孩子們很藍過，然後在修道院的Maria也很藍過，然後在院長嬤嬤的勸（ge）導（sheng）下（li），Maria又回到了上校家，然後未婚妻跟上校攤牌「你就是愛上她了對不對好那我退出」，然後上校就跟Maria表白了，然後他們就結婚了。

這個故事告訴我們，會唱歌這個技能有多重要。前面走的N個家庭老師沒能成為上校夫人，一定是因為他們不會唱歌！

P個S，1965年的電影版是根據1959年音樂劇版改編的，而音樂劇版歌曲順序跟電影版不太一樣：

Maria主要靠《都來咪》跟《孤獨的牧羊人》搞定了上校一家。

目前音樂劇《音樂之聲》中文版正在上海大劇院演出，7月22號最後2場，有緣來看！

以上，圖片來自網路，侵刪，Over。歡迎關注我們——

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在錢包里放一片杜杜。

作為吃貨，最重要的社交技巧之一當然是：

做飯啦！

一個人生活，嘴饞是在所難免的事兒。比如我，經常周期性的饞肉，住宅的爐火一般不夠旺盛，所以做炒菜之類的往往沒有外面的廚師做的好吃。但是當我們走入燉菜這個環節的時候，普通飯店裡的大多數作品就只能用渣渣來形容了。

打個比方說，西紅柿土豆燉牛肉這道菜，大多數的飯店為了省事兒，提前幾萬年就把土豆煎好，牛肉煮熟，然後冷凍在冰庫里。

西紅柿土豆燉牛肉（圖片來自網路）

等你這個冤大頭來點的時候，從冰庫里取出來放在開水鍋里煮開，然後還像模像樣的盛在鐵鍋里下面點個小火爐給你端上來。然而你一吃就對這道菜失去了信心：土豆和牛肉一點都不入味，西紅柿硬的讓你想起了老闆逼迫你加班的鐵石心腸，舀上一勺湯卻發現原來湯紅不是因為西紅柿而是因為屍骨尚未消散的番茄醬，頓時悲從中來結賬走人。

順便提一句，你在大多數低端西餐店吃到的羅宋湯，基本也是這麼做出來的。

當然了，這怪不得飯店，畢竟你要是去吃個飯等上兩小時服務員才一臉堆笑的把一碗湯端上來，你肯定也早炸毛了。我們生活在這樣一個快節奏的社會裡，早已經忘記放慢腳步是怎樣的一種感受了。

因此，你需要在一些閑暇的時刻，給自己一個放慢腳步的機會，來一起燉上一次肉。

燉肉這件事我是跟我媽學的，她其實並不是一個好廚師，經常把東西放在爐子上之後轉頭就忘記了。她的最佳紀錄是早上把饅頭放進蒸鍋里之後出門逛街，中午時分鄰居打電話給她問是不是家裡什麼東西燒著了才趕緊回家，然後發現整個鍋都已經燒漏了，鍋里的饅頭面露易燃易爆的難色。

這種心特別大的精神其實非常適合用來燉肉。有句話叫「肉爛在鍋里」，有些肉生來就是要在鍋里爛掉的，爛到放進鍋里時是一整塊離開的時候變成一絲兒絲兒的才好呢，這就得要你小火兒燉上倆仨鐘頭。

如果你對《肉爛在鍋里》這個相聲有印象，那你應該年紀不小了

好了，咱說說今兒燉點什麼肉吧：

【西紅柿土豆燉牛肉】

買上一些牛肉，建議買牛腩肉，燉起來肥的部分會融化到湯里，非常誘人，切成2厘米見方左右大小的骰子塊。如果你去肉鋪的時候發現老闆不忙，也可以讓他幫忙切了，他們的刀超快。另外，有一些超市或是配送到家的服務也會提供提前切好的封裝肉，也可以考慮。

再買一兩個西紅柿，一兩個土豆，清理之後切成塊。不要太在意賣相，反正等下他們會被煮到連親媽都認不出來。

調料方面，超市一般會有買封裝好了的燉肉調料，一包里什麼香料都有，省事兒又方便。還要準備一些鹽、味精和生抽，以及生薑和大蔥。

把切好塊的牛肉放進水裡泡上半小時，倒掉水之後在鍋里加滿水，放入切片的生薑和切段的大蔥，然後把泡好的牛肉丟進冷水裡，開火。專業初始理論（我胡扯的）里這叫焯水或者飛水，東北人管這個叫緊，河南人叫撣，牛肉羊肉之類味道重的肉緊一緊之後可以去掉血污和異味。

焯水之後，用冷水沖一下撈出來的牛肉，衝掉浮沫。鍋裡面放點油燒熱，把土豆放進去炒幾下，然後再把西紅柿丟進去，炒到鍋里有紅色的底湯後把牛肉放進去一起炒個一分鐘，加一些生抽，然後往鍋里倒些水（我是倒進專門的湯鍋里了），能夠蓋過鍋里所有東西就可以了。湯包丟進去之後，用大火先燒開鍋，再用小火慢慢煮。

從技術層面來說，煮個二十分鐘其實就可以出鍋了，但是燉肉這種東西吧，其實是一個非常考驗耐心的事情，某種程度上來說不亞於自我修行。燉二十分鐘與燉一個小時的肯定不一樣，口感、氣味還有賣相，都不是一個層面的。

我媽以前燉肉的時候經常燉上三個多小時，那時候我們家住五樓，樓上樓下都養了狗。樓上的是蝴蝶犬樓下的是阿拉斯加。由於香氣是熱的，先往樓上走，所以樓上的蝴蝶犬開始叫之後我媽就會去把火關小，樓下的阿拉斯加開始叫之後就攪一攪鍋。等到隔壁樓的金毛都開始狂吠，她就知道哦肉爛在鍋里可以盛出來吃了。

這個過程需要非常大的毅力來忍住不先吃上一口，修行不夠的人很容易破功。

我到了北京生活之後，從來沒和合租的鄰居們說過話。而頭一次在合租的廚房裡燉肉竟然成為了我們破冰的契機。他們一邊擦著口水一邊質疑我：這麼燉不浪費煤氣嗎？？？

我也不辯解，只等三小時一到，端出一大鍋熱氣騰騰的肉，然後給他們一人盛上一碗飯請他們吃吃試試。

他們吃上一口之後紛紛表示臣服於我，並將我的姓氏「楊」作為美食衡量的標準。比如說，小區門口賣的廉價炒飯大概有0.4楊，烤的吱吱作響表面有點脆的大腰子是1.2楊（但衛生指數只有0.5楊）。

我表示心情舒暢，並表示今後將提供超越1楊的美食以飱食客。如果你也在合租，就為和你一起住的夥伴們燉一鍋肉吧，美食是能讓彼此陌生的人敞開心扉的最好橋樑。

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很多回答也說了。

多聽少說，換言之就是：就算你覺得你很懂你也少BB，就算他講錯了只要不違法違德違三觀，你沒必要出來反駁。

我覺得應該是：少說多聽有效回應。

他說一個事，你不懂或者不感興趣就嗯哼點點頭也算，至少他內心會給你標籤，可以聽我說話。聊到感興趣的自然有很多可以聊。

有個回答說了，真誠待人，有話直說。前半句我贊同，後半句只能說呵呵。你領導五十歲了染了一頭黃毛，你們所有人都覺得好蠢，你需要有話直說嗎？這些話該你說嗎？有些話不是你能說的，你就閉嘴。

另外在求人幫忙的時候，不要有話直說。有話直說的後果就是他能有完備的理由拒絕你。

以下場景

A「明天有事沒？你幫我頂個班吧」

B「不行，我約了人。」

A「明天有事沒？」

此時B並不知道你要幹什麼，他會說真的情況。

B「不行，我約了人」那就是真有事，因為你沒找他幫忙呢

「頭，我這邊要結婚了，對方嫌我工資低，家裡出錢我準備首付個房子。」真實案例，這個算蠻蠢的但是也算成功的漲工資案例了。說他蠢，是因為他根本沒給領導說話的機會，簡直就是背台詞，不過也算可以了。有條有理，給了領導一個漲工資的理由。

就怕有些人「領導，您看我工資是不是能漲一漲了？」

你看借錢的是不是喜歡先來到你家絮叨幾句？

幾句絮叨就能了解你家真實情況。他開口與否也有了分寸。

有話直說是最蠢的，在這個協作運行的社會，是一個個人，不是機器。你以為你發出請求他只會回復support和error？你們之間不是機器溝通。

聊天的時候有效互動很重要，你要少說多聽多點頭，當你說的時候，以逗號為斷句，給對面理解和點頭的機會，以句號為結句，給對面插話機會。

有沒有這種情況，兩個人同時搶話，一起說，往往是插的人沒姿勢啊。

世上本無社交，唯有用心，社交一說更多是給想用心而無方法的人說的。有時候很佩服一些人，飯桌上兩句話拉近距離。

逢人開口笑，過後不思量。

謝邀，我沒社交技巧，非說有的話就是少交朋友。

我媽說，女孩紙要善良一些。

相由心生。

悶聲大發財

表面上不合邏輯的地方，背後可能深藏著隱蔽的利益關係，好心指出反而會得罪人；人性可善可惡，想要別人友善相待，先反思自身在互動的過程中是否給予對方友善相待的動力和把對方放置在一個容易與自己相處的位置。

閉嘴算不算如果你發現你觀點是正確的別人卻一口正經的說錯就不要去糾正他真相再好也絕對比不上朋友之間的和睦相處。

今年我有一個夢想清單：認識100位有趣的人。

我把自己的出租屋改造成【美好生活研究所】，每周至少舉辦一次私廚家宴，邀請各行各業的人來家裡交流，用一頓有溫度的飯局換一個有趣的故事，從一個人發現更大的世界，這世界總有人過著我們不知道的精彩生活，我們的生活還有沒有其他更精彩的活法。

作為美好生活研究所的所長，用一個不斷探索的好奇心，自己親手烹飪的美食，舉辦一場場有溫度有故事的線下飯局，鏈接到不同行業里各種有趣的人，在這個思維相互交流碰撞的過程中，每一次都讓我有不一樣的思考和啟發。

不以執行為目的計劃都是耍流氓，我一般想到什麼點子就馬上去執行了，目前我已經成功舉辦10+期了！有百期讀書會一群定期分享好書的小夥伴，有馬拉西亞華僑花甲老人會講很多有趣的故事，有睡遍全球200多家酒店的美女試睡師cherrie,有城市101書房創始人旅途背後的故事,有深圳知名美食自媒體創始人，有亞馬遜合作KINDLE推廣大使，有戶外探險達人，有創投圈超級大咖，有旅行作家，有KOL幕後推手，有職業帆船玩家，有新銳紀錄片導演，有環球冒險家，有TED演講嘉賓，有職業整理收納師,知識ＩＰ彭小六..........

我自己性格比較害羞，內向，不善於社交，但每期家宴，我都會請一個特別會說話情商特別的朋友小j當主持人，把氛圍搞起來，我自己也默默學習她的待人接物：

重點來了！

——每次她都會在各位來的嘉賓面前介紹我時，都會讚美我，很真誠的那種，當然說的也是事實。在一群不太熟的飯局上，自己誇自己，比較尷尬，但別人幫你說出來，就不一樣，也能讓別人更了解你的價值和個人魅力，從而會主動認識你。（ps：小j在其他社交場合也會帶我，每次會非常認真跟別人介紹我，讚美我，以至於每次她介紹完我的個人履歷，對方都會主動加我微信想要深入認識我。）

技巧總結：

————如果自己不善於社交，人際交往場合，帶一個會聊天朋友同行，讓朋友好好介紹你，好好介紹是指，能突出你個人價值和魅力的那種介紹，當然你也要好好介紹你朋友，相互背書，增加信任感。

對於我們內向，不善於社交的人，空杯心態，向社交能力比我們強的人學習，同時自己要成為一個人能為別人創造價值的人，比如，我雖然不善於社交，但我用才華和創意把一群優秀的人吸引過來，做為一個超鏈接體，讓大家相互認識，相互鏈接，從而創造更多可能性！

?美好生活研究所家宴花絮?