如何自製簡易雞尾酒？
夏天來了，不想出門，只想葛優躺著，看著肥皂劇，聊著八卦，喝著雞尾酒。我看網上貼子有些還要用伏特加什麼的，學生黨喝不起啊。有沒有便宜配方製作的雞尾酒啊？
雞尾酒我一定要推薦B52轟炸機！一口悶太爽了...我只喝過一次，一次就愛上了它。
查了一下做法，還挺簡單的樣子：
- 在利口酒杯中倒入1/3的咖啡甜酒（10ml）
- 沿吧勺緩慢倒入1/3百利甜酒（10Ml）
- 倒入1/3伏特加（10Ml）
由於密度不同，層次鮮明。
B52是雞尾酒中喝法比較獨特的一種，要配上短吸管，餐巾紙和打火機。把酒點燃，用吸管一口氣喝完，然後你就能體驗到先冷後熱那種冰火兩重天的感覺。那種感覺，只有試過才知道。當然，最刺激的喝法是一口喝下，喝的時候注意盡量避免碰到杯口引起燙傷，讓火在嘴裡滅掉，才能喝出最好的味道。註：點火前要溫杯，否則有可能酒杯裂開（用打火機在酒杯口快速的繞圈燒一下，然後點火）
1、先將洛克杯中注入啤酒八分滿。
2、將金酒倒入烈酒杯投入洛克杯中。這款雞尾酒命名深水炸彈，形容其沉的很深，威力強大，如果象喝啤酒一樣喝下去後勁很大，務必要注意。（深水炸彈 也不是有固定的配方 上面是傳統配方 很多調酒師 自創 深水炸彈 不一定用啤酒調製。 如 汽水+利口酒 有色 深水炸彈）
簡易雞尾酒要看簡易到什麼程度咯。
任何酒，除了冰塊和水，加其他任何飲料都算雞尾酒。
如果你是愛好洋酒的，基酒有很多，比如苦艾酒、金酒、伏特加、白蘭地、威士忌、朗姆酒。
伏特加：如果是純飲，一定要冰鎮。如果要調製雞尾酒，可以加橙汁、西柚汁、番茄汁。在絕對伏特加和斯米諾伏特加中，我會建議你選擇斯米諾伏特加，如果要求不高，可以選擇藍天伏特加。
金酒：其實本身含有豐富的植物香，所以適合純飲，市面上有不同的金酒，哥頓金酒、必富達金酒、而添加利是公認的最好的。
白酒：白酒選擇我建議用江小白，我是在《好先生》里發現這個酒的，清香型的低度酒，利口，比較適合做雞尾酒。如果是水果雞尾酒，各種水果加檸檬加蜂蜜加江小白加蘇打水。或者你也可以直接加冰紅茶。
我講一個跟混飲有關的傷感的故事吧。
2年以前我在酒吧認識了我的前男友。當時我和他完全是陌生人，之後我們一起做遊戲，嘴對嘴冰塊接力。哎，想想當時自己也是心大。遊戲完了之後大家又一起喝了很多酒。可能當時他覺得我是很能喝酒很愛玩的那種女生吧。之後大家又一起出去喝過幾次酒，慢慢就熟了。
一開始我對他沒多大感覺，突然有一天我朋友就告訴我他想追我。雖然我嘴上說著不要不要，但內心還是開心的。然後他每天都給我發微信、打電話，自然而然就在一起了。女生一談戀愛就會越來越喜歡，越來越投入，但男生就是相反的。
才
在一起的時候他常常帶我和他一群朋友吃飯，每次吃飯他們都會點一件江小白。每次他都會喝得爛醉如泥，對我說一堆話，從童年往事到戀愛史，說完又會笑笑說自
己沒事，然後送我回家。有時候我真的很心疼，覺得他太孤獨，有太多心事。之後我就會主動替他擋酒，但他都並不領情，事後都會嚴肅地說，他是男人，不需要一
個女人為他擋酒。之後的飯局，他總會替我點一瓶冰紅茶，和江小白混在一起，他把這個飲料命名為「獨家記憶」。對，就是陳小春的《獨家記憶》。
之後，他離開了重慶去了別的城市。他結婚那天我也應邀參加了婚禮。他比2年前看上去胖了一些，精神了一些。新人敬酒的時候，他和新娘手牽手來到我面前，左手從背後拿出一瓶冰紅茶，倒在了我裝著白酒的酒杯里。當時，我愣了幾秒，手不自覺地發抖，費力擠出一個微笑和他碰了杯。
現在，無論在任何場合喝任何白酒，我都會點一瓶冰紅茶混著喝。除了我，再也不會有人知道它叫「獨家記憶」。看到有人說B52，剛好之前無聊玩過，來裝逼一波。。。。
第一步，準備。一瓶牛奶甜酒，一瓶伏特加，一瓶可可酒，一隻吧勺，一隻子彈杯
一般來說，只要材料夠步驟對，大多數雞尾酒都很好調。比較有難度的是點火跟分層，所以今天我特意來秀一波。
（推薦杯子：龍舌蘭日出用香檳杯或者紅酒杯，螺絲起子自由古巴用方杯）為口感和稍微漂亮點的話
投資200多大洋，一瓶深藍伏特加，一瓶白jimbeam，一瓶白朗姆，一瓶橙汁，一瓶可樂，一瓶紅石榴糖漿，準備好冰塊自行百度龍舌蘭日出（其中龍舌蘭基酒換成伏特加，廉價龍舌蘭的鳥味兒新手都喝不慣的），螺絲起子，自由古巴 這些都是有名的沒名的話，用飲料+基酒，根據你自己口味按照比例兌搖勻就是雞尾酒，適合自己口味就行，別搞那些花花綠綠華而不實的東西，什麼彩虹雞尾酒淘寶上多的是，最多讓你發張朋友圈照片，我都難以想像那幾款甜膩的利口酒放一塊是個什麼味。。辣嗓子。。。要是真想要漂亮點的話，去買各種顏色的利口酒（比如蜜瓜利口酒是綠色，藍橙利口酒是藍色）調色調味都可以，牌子推薦bols的吧，物美價廉，平時要想做個什麼西點也能用得上。。最簡單的莫過摔酒。學名叫xxx泡（xxx取決於基酒），雪碧兌烈酒，往桌上一摔，趁起泡一飲而盡。
好吧，我知道答主要的不是這種。。。。
另外一種簡單的雞尾酒是酸酒系列，就是各種烈酒加檸檬汁，名字就叫xxx酸。。。配方差不多的還有「螺絲刀」。
最後說一下分層原理，就是簡單的密度分層，想放在下層的就加糖，想放在上層的就兌水。
PS:冰鎮是雞尾酒的靈魂。。。。威士忌加冰純飲，老外都喜歡這麼干。 ——一個在學校里學過三個月調酒課的渣渣
藍瓶的薄荷味雪碧，果汁，伏特加或朗姆
按照一定的比例混合就是低配版的雞尾酒斯米諾兌匯源果汁
比例隨意，好喝不貴注意：1.個人比較喜歡用蘋果汁來調，題主看起來也不是非常精緻的人士，隨便找個杯子調酒就可以。 2.不要用桃子汁！我試過一次桃子汁，不知道為什麼會有一股苦味。材料如下圖，某寶某東都有，成本在100以內
是這樣的，題主。
一般來說雞尾酒要有基酒做底，混合其他材料，你說的伏特加就是常用基酒之一（其他還有威士忌，金酒，白蘭地，龍舌蘭等），而且有些要用搖和或者攪和等方法混合材料。所以如果嫌貴不想買基酒那麼可能就只能做些無酒精雞尾酒（如灰姑娘）。
但是同為學生黨我覺得其實買一套工具加幾瓶基酒真的不算貴，某寶上基酒70左右一瓶，也算比較親民了，工具就買一個雪克壺一個吧勺一個冰格。如果還是嫌貴那麼就買一瓶金酒和一箱湯力水（屈臣氏）即可（哥頓金酒比較便宜），金酒倒入杯中30ml左右然後湯力水加滿，就是金湯力了（這杯酒如果在酒吧點會有不同風格，不過最簡單的就是這樣）哈哈女酒鬼來答。既然限定是夏天，那就盡量選一些清涼的飲料。題主說了預算不高，且是自己在家看電影喝，等你Margarita鹽邊折騰好電影都播完了，所以簡單一些。下面都是第一次需要投入的資金，參考一號店自營的最低價（自營感覺相對安全能喝？）。一瓶酒買回來夠你喝半個夏天的，所以單杯的成本都不會超過10元。
1. 伏特加 + 西瓜 ￥60
- 上大學的時候是開了伏特加插到西瓜里冰一下午，然後晚上看電影吃西瓜，以至於很多電影的結尾我都不知道是什麼。伏特加+水果的配方特別多，水果切塊或者煮完凍起來，喝的時候再加到伏特加里，晶瑩剔透特別好看。百度一下你就知道。2. 紅酒 + 雪碧 ￥30
- 別聽別人說什麼混搭風不合適，歐洲一樣有人這麼喝，放一片青檸叫Tinto de verano，瞬間高大上。一號店上有大概有￥20 -25的紅酒，西班牙朋友表示可以佐餐。我anyway是喝不出差別。手法好一點用勺背慢慢倒還可以搞得很漂亮。3. 二鍋頭 + 咖啡 + 牛奶 ￥20
- White Russian漢化版。用牛奶能比奶油便宜點。其實我個人更喜歡稍微冷一點的天喝，感覺含奶飲料還是是適合cozy的暖暖冬日。二鍋頭的優勢在於單瓶便宜，但白酒有種特殊的香味，我需要用咖啡來掩蓋。題主不介意的話也可以自制白酒mojito。4. 朗姆 + 可樂 ￥ 70 - 這個配方的特點在於1分鐘就能搞定，不要凍西瓜，不要調咖啡，只要兩個飲料倒一起，加個檸檬片就能搞定。用wiskey也可以，但我個人感覺低價的rum要比wiskey好一些。缺點是顏值不怎麼高。威士忌 乾薑水
檸檬切片，桃子切塊，青梨切粒，加入小白，放蘇打水，加三個冰塊，超級美，味道好極了。
畫一幅畫貼在瓶子上
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