麥咖啡真的比星巴克難喝么？
身邊朋友都說麥咖啡比星巴克難喝很多（同樣的產品，比如卡布奇諾），可我喝不出來，總覺得他們是為了裝逼才這麼說的。有誰秉持著科學的精神告訴我區別？
作為麥咖啡的咖啡師應該可以回答吧。⊙_⊙ 我現在大一，去麥當勞兼職的時候我只是一個服務員，做了幾天後，被總經理叫去麥咖啡區域當咖啡師。 然後呢，給了我一本書⊙_⊙，介紹怎麼做咖啡的，叫老咖啡師帶我幾天，就讓我一個人正式上崗了。 如果你和的咖啡不好喝 那應該是我做的ヾ(ˉ?￣?)。其實在麥咖啡，正式的咖啡師會有專業的培訓和上課，其做出來的口感和味道都是棒棒的，用的咖啡豆也是和星巴克一個級別的，。麥咖啡是良心，用的外帶紙杯比星巴克的好太多了，當有人問我有沒有防燙的杯托時，麥咖啡是沒有的，那是因為麥咖啡的紙杯是雙重防燙的，爽爽的根本不需要托，還有性價比，而且是可以和星巴克所抗衡的。只是人們對麥咖啡的認識還不夠。 我在培訓期間，做更多的是產品的安全，對於產品麥咖啡對咖啡師的要求很苛刻。d=(′▽｀)=b
我還有要說的，唉，麥咖啡的工資沒星巴克的工資好，不管是兼職咖啡師還是正式，還是資深┐(′д｀)┌。
2016.12.22更新，現在麥咖啡也改了挺多的，外帶紙杯也改成跟星巴克一樣的要紙託了。還有現在深圳東門那家麥當勞的麥咖啡櫃檯用的是 黑鷹 咖啡機呀~成品秒殺一般不是臻選店的星巴克，還有還有，在深圳東門那家店的咖啡師可都是我們全深圳麥咖啡最優秀的咖啡師之一呀。
一樣難喝
更新一點：
先放張麥咖啡咖啡師的新作品
再來一些我在紐西蘭看到的蠻棒的作品（不過洋人喝咖啡就和中國人喝茶一樣，所以在品質上 ie咖啡機的質量，牛奶的質量 還是要比國內高出一些的咯）：
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至於另一家costa…自從有一次人家把之前打好的奶泡倒在杯子里然後很隨意的倒了濃縮咖啡以後我就再也不想去了呵呵
真心的想說麥咖啡的最大錯誤是非要開在麥當勞裡面，在中國咖啡有一半是喝環境和品牌的 如果他成為獨立門店最好換個名字 但是東西還是一樣的價位 會成為星巴克無法忽視的對手 至少在中國
公司盲測過幾家主流連鎖咖啡，當時盲測了拿鐵、美式。參與盲測的都是咖啡大賽冠軍。當時結果是在幾個品牌里，麥咖啡都第一——這個結果我也有點意外。結果發布在朋友圈之後，有幾位朋友表示他們也測試過，確實是麥咖啡更好，還給了幾個理由，比如豆子更好；麥咖啡的咖啡機全球通用，但是星巴克中國版和美國就不一樣等等。
誰說噠？麥咖啡腦殘粉一枚，杠杠的性價比，我自己的體驗是咖啡豆口感比星巴克好，而且星巴克不知道為什麼咖啡味淡且經常齁甜。平常幹活兒沒精神的時候冬來一杯熱拿鐵夏來一杯冰美式好喝不貴啊
這麼好的咖啡趕緊獨立，每次看到M咖啡的環境，就不想進去了，各種奇怪的矮凳子，還有各種熊孩子亂入，巨吵鬧的環境，和咖啡這種B格滿滿的物品搭配起來太違和！所有的咖啡館都是一派中產階級的面孔好伐話說DQ咖啡、巴斯羅賓咖啡也是出乎意料的贊，喝誰跟環境太特么有關係了！很多老品牌在初始就把新的產品線給定位了！因為根本沒想過要去突破或者為老品牌注入新能量！
不比星巴克難喝，但是逼格太low……是的，我花二三十塊錢，難道真的只是為了喝一杯咖啡嗎？為的是在大城市的中心地段有個舒適的地方歇歇腳好么！！！或休閑，或娛樂，抑或只是為了拍照發朋友圈，那也是我的需求啊……麥咖啡把這些都精簡了，裝修與快餐店沒有差別，甚至連隔斷都沒有！一群點了快餐的人吵吵鬧鬧來佔座有沒有！！麥咖啡就僅僅把客戶需求鎖定在那杯咖啡上……再便宜大碗又有什麼用？！！再說也沒便宜到一天三杯不心疼的地步吧？
總之，咖啡在國內還遠非必需品，麥咖啡這種經營模式短期內勝算不大……========割=========
說回咖啡本身，麥咖啡用的咖啡豆品質不差，但出品質量不穩定，咖啡師培訓水平不如星巴克，咖世家。最後，Esquires coffee一生推，連鎖咖啡店綜合性價比最高，沒有之一！！！麥咖啡的存在至少讓我在早上上學的路上（清晨六點半）可以喝到一杯還算正經的咖啡
直接喝兩家的美式，就看出來麥咖啡的咖啡豆完爆星巴克；再看現在麥咖啡的員工，都是經過專業培訓的，而星巴克員工雖也是如此，可是沒有看出手法的熟練，就看見他在那很煩的樣子把牛奶往上倒。馥芮白也沒有做出圖片的樣子，倒是麥咖啡的特濃奶香和圖片完全一致。
我覺得服務態度真的可以決定咖啡品質，我所在地區的星巴克所有店面的服務態度都很差，喝完咖啡要杯冰水都跟吃了他一樣；焦糖濃縮咖啡星冰樂漲價了，我說換別的，那態度簡直了，好像說，管我什麼事，你自己看著辦吧；有一天買完咖啡後，發現沒帶電話，想借一下店裡的電話，兇殘的眼神瞪著我，問，你要幹啥呀？（很大聲的那種），要知道在肯德基沒點單經理都樂呵呵的把手機借給我。。。。。因此，我完全有理由懷疑，他會給我認真的打奶泡嗎？牛奶是不是少倒了？他是不是心情不好，所以吐了點什麼進去？嗯，30多的東西就這麼變成了刷鍋水。 而在麥咖啡，可以很輕鬆的和咖啡師交朋友，加個微信，店裡聊聊天，提點奇怪的要求，他肯定會認真的滿足，只要他能做到，平時也會有些小心意，免費兌換的做個大杯了之類的。 我真的不是在黑星巴克，是服務員讓我去黑的。 貌似偏題了，不過在我這邊真的是服務態度決定咖啡水平，比如這杯因為咖啡機的原因口感太淡了，態度差的服務員就會各種懷疑，能給你重做就不錯了。我感覺喝星巴克的一部分人只是沖著這個牌子去的，進去點個單要猶豫半天也不知道想喝什麼或什麼好喝。一部分人為了裝比，總在說星巴克這飲料甜死了，但嘴巴沒停過。還有一部分人是真正喜歡喝咖啡的星巴克老熟客，而且基本只光臨一家店，這類客人一進門，咖啡師就知道他想要的是什麼，熟客很少換口味，我印象最深的一個顧客，例如：溜冰美式加檸檬汁，每次他來都是喝這個，我也不知道好喝不。。。在星巴克做了短暫幾個月的咖啡師的回答～（說實話，在星巴克工作每天都有免費飲料喝，但我還是經常水多點～）
我只喝美式，覺得麥咖啡好喝，星巴克的美式可能是豆子品種的問題，有時候微酸，我不太喜歡有酸味的咖啡。。。
並不難喝。
麥當勞兼職咖啡師，我真的要為我的僱主講一句良心話！麥咖啡真的不比星巴克難喝！
但麥咖啡較之星巴克，輸在逼格。
麥當勞的主流定位就是賣漢堡的快餐店。一家漢堡店忽然賣起了咖啡??有種村口老王家理髮店忽然賣起了煎餅果子的感覺(ó﹏ò?) 首先在顧客心中的形象就不如星巴克專業；再者麥咖啡與服務區櫃檯、大堂同屬麥當勞門店，環境相對嘈雜，麥咖啡和星巴克都針對中檔消費群體，但麥當勞母店則需要接納包容各個層次的消費群體
，魚龍混雜可想而知；其三，麥咖啡的第二職責是大堂，換句話說咖啡師可以當做大堂阿姨用，一個剛收完盤子的大堂阿姨要給你做咖啡，不說實話我的內心也是有點抗拒的想起前幾天和經理們聚餐，就說到麥咖啡的話題。
經理A說：「又捨不得孩子，又想套狼，我怎麼不知道現在的狼都改吃小青菜了。」 經理B接話：「是的呀，人星巴克的星享卡好歹也是張卡，看著逼格就高，麥當勞的積分卡弄的像張爛草紙一樣。」??????接著，實話，國內多數人只是把咖啡做為一種飲料，跟可樂雪碧似的。那就說得通了，街邊小店3塊錢一瓶的可樂跟麥當勞9塊錢一杯的可樂，哪個好喝？麥咖啡真的至少不比星巴克差，就是逼格低，所以星巴克比麥咖啡貴出的部分就是逼格費。
麥咖啡的豆子應該是要比星巴克好一些，但是出品似乎沒有星巴克穩定，有時候確實會喝到不怎麼樣的咖啡。但是遇到好的咖啡師麥咖啡的風味就遠遠勝過星巴克了，我熟悉的幾個咖啡師做的拿鐵真是要融化在心裡了。
喝不出來說明你是誠懇的。地板跟地板真的很難區分。
這幾年來，精品咖啡已經在國內發展的如火如荼了，雖然也有水分，雖然也不見得就都是超過80分，但是絕對輕鬆甩星巴克一個通州。
人生苦短，喝點兒好的吧。我的天，為什麼我覺得麥咖啡比星巴克好喝多了。。星巴克真心不怎麼樣啊！
麥咖啡在客戶體驗上除了點單環節其餘比星巴克差了一大截，真心希望麥咖啡可以作為麥當勞旗下品牌獨立出來。再來說說冰美式，麥咖啡的豆焦糊味在炎熱的夏天喝起來真的很難受，入口雖說順滑但回甘風味很奇怪。星巴克的冰美式則一如既往的穩定，可能喝的多的原因對於那股煙熏味已經沒感覺了，反而喝出了介紹中所提及的焦糖風味，越喝越帶勁。（說實話，並沒有覺得星巴克對比精品咖啡好到哪裡去，但單從冰美式我更寧願花多￥7去星巴克喝）
咖啡師很關鍵……反正家門口麥咖啡的咖啡師似乎都是隨便來的……不過態度要好很多。去星巴克買咖啡還要看臉色也是醉了……
如果要叫我在星巴克和麥咖啡選咖啡，我會選擇麥咖啡，因為星巴克的咖啡是一個牌子來的，很多人都會去星巴克，但是去了，又不知道喝什麼，猶豫了半天，結果隨便點了一杯飲料，喝都沒有喝，卻說飲料好甜，如果你去麥咖啡的地方就不一樣了，她們會根據你的口味給你調製你喜歡的咖啡，而且你會感覺她們的服務和星巴克的不一樣，麥咖啡的地方會為你調製你喜歡的花樣，會讓你在麥咖啡感受到新的一天開始了！
其實麥咖啡也遍布全球了 只是國內品牌還沒有發展到位啊 全球商品咖啡中 星巴克排名第一 麥咖啡 排名第二 我就是麥咖啡的咖啡師 很多老友跟我們說 我們的豆子比星巴克好 排除豆子的新鮮程度 每位咖啡師做出來的咖啡味道都不一樣的 就算是同樣的配方同樣的步驟 打奶泡和融合的技巧也會影響咖啡的口感 要看咖啡師的技術了
話說，星巴克的咖啡從來就不好喝
麥咖啡略強
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