水在文物保護中的作用是什麼？比如博物館有的展櫃里文物後面要放一杯水？

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如圖，拍於故宮齋宮牡丹題材文物展。展品分別為清中期竹雕折枝牡丹式如意，清掐絲琺琅纏枝牡丹紋薰革瓶。
是竹雕如意需要水分和保濕嗎？

博物館在展陳過程中，文物對溫濕度的要求比較高，冬季溫度不應低於10℃，夏季溫度不應高於26℃，相對濕度根據不同材質，要求如下。

但是由於我國幅員遼闊，溫濕度的跨度非常大，比如在南方潮濕地區，一部分展櫃內部霧蒙蒙，濕氣太重導致紙質、絲綢等有機文物發霉變質。而北方地區相對乾燥，漆器，木質文物由於乾燥開裂的情況也時有發生。隨著博物館展陳技術的提高，一些博物館採用恆溫恆濕機控制展櫃內溫濕度以達到平衡。但是在展櫃密封性較差的情況下，恆溫恆濕系統形同虛設。而在一部分條件較差的館裡，還用著展櫃里放杯水的方式進行濕度調節。但是其控制精確度遠遠不如專業設備，一旦水杯翻倒，對文物的傷害更是不可估量的。

謝邀。應該是為了維持小環境空氣濕度的，不同文物的保護對於空氣濕度有相應的要求。

竹木牙角類器物，最怕的就是乾燥。在乾燥的環境下，很多竹木材質的器物會產生乾裂與變形。

木材幹燥過程中，其任何部分的含水率降到纖維飽和點以下時，就將產生正常干縮。由於其橫斷面上含水率分布的不均和構造上的各向異性，從而導致相互間內應力的產生，從而使木材產生變形與應變。

像我們現在見到的老木雕、老傢具、木構老建築，十有八九都是有裂口的。這也就是紫檀、黃花梨等紅木自古以來受到人們追捧的原因：這類高檔硬木，用以前木工的話來說，就是「性子小」，木質細膩，應力很小，乾濕冷熱等環境變化對其影響不大。而普通的竹木類雕件，時間一長，但凡遇著乾冷的天氣，或者遇了風，很容易就爆出一條裂口。包括象牙也是，所謂「老牙必有笑」，就是在講象牙年份一長，必然會由應力產生裂口。

乾燥環境對文物產生惡劣影響，比較極端的情況就是出水的漆器。

漆器這個東西，其實就是在竹木蓖麻外邊包上一層漆皮。干坑內的漆器很多木胎都已經完全朽壞，出土時只能清理出漆皮的痕迹；所以目前我們所見完整的高古漆器，一般都是在水坑裡出的。在以前，現代技術尚未有效應用於文物保護領域時，對飽水狀態漆器的脫水處理，曾經是困擾文保界的一大難題。馬未都在百家講壇講雜項時，曾經對這個問題作過論述：

漢代以前的漆器出土，有干坑和水坑之分。干坑就是從乾燥的地方出土，水坑則是從水下或有積水的地方出土。干坑出土的漆器比較難辨真假，我看過干坑出土的漆碗，光澤幽暗。對於水坑出土的漆器，必須經過脫水處理，如果不能很好地脫水，漆器就會縮成一小團，無法恢復原狀。
　　發掘馬王堆漢墓的時候，當時最大的一個問題就是所有文物都泡在水裡，尤其是漆器，長期泡在水裡，拿出來的時候都面臨著一個嚴重的問題：如何脫水？以前我們沒有經驗，看見漆器從水裡拿出來是完好無缺的，就是濕，往那兒一擱，仨月以後再看，不認得了，像擰乾的抹布。還有把出水後的漆器擱在庫房裡，若干年以後一看，就剩下一些碎片，什麼都沒有了。因此，漆器脫水的問題非常複雜。
　　我曾經在香港的古玩店裡碰到過漆瑟，非常漂亮，整個擱在溶液里，用一個玻璃容器密封起來。你要買這個瑟，就必須得買整個玻璃容器。而且你還不敢打開它，一打開漆瑟可能很快就完了，雖然看著很痛心，但沒有辦法。瑟是一種比較古老的樂器，有25根弦，而今天的古琴是7根弦。過去《詩經》里有"妻子好合，如鼓琴瑟"，是說琴和瑟不能分開。那麼，馬王堆漢墓就同時出土了琴和瑟，為中國樂器史提供了珍貴的實物證據。唐代以後，古琴不斷發展，瑟則由於演奏難度大和其他一些技術問題，就逐漸被淘汰了。
　　實際上，今天已經有了多項技術能給漆器脫水，最簡單的一項技術就是利用真空。把漆器放在封閉的環境下，把空氣抽掉，形成真空，讓它緩慢地把水分一點點釋放出來。這樣脫水後的漆器一點兒都不變形，非常輕，看著跟新的一樣。比如廣東水坑出土的漆套盒，經過科學的脫水，完整如新。我們為什麼一直強調文物必須要在國家有秩序的、一定的技術指導下才能去發掘呢？就是這個緣故。

這是以前見過的一個脫水不當造成器物殘損的西漢漆杯。一個很完整很漂亮的出水漆器，由於保存不當，變成了這個樣子。這就是身邊朋友收藏的東西，所以對我觸動很大，印象很深。

除了竹木類器物以外，一些其他材質的文物在特殊情況下也需要保持濕潤。比如前幾天一個朋友和我講，剛出土的戰國或西漢早期的銅鏡，厚度很薄，銅質中含錫也多，鏡體是非常脆的；如果剛出土以後拿到乾燥的環境里或者被冷風一吹，很容易就裂了。

至於在器物邊上放一杯水，這其實是個很土很土的土辦法。題主要是逛過古玩市場的話，就會看到很多賣文玩的店，櫃檯里也放一杯水，就是為了防止賣的木頭手串乾裂。這種辦法到底有沒有效果，我反正是覺得沒法驗證的。有條件的博物館應該安裝切實有效的加濕器，才能對展櫃里的濕度達到一個比較精準的控制。

那上邊龍啊鳳啊玲啊的，晚上不喝水嗎！

真是的！

和珠寶展櫃放水一樣吧，保證展櫃有一定濕度，避免水分從展品散失。

科科，給遊客口渴的時候喝的。

開玩笑的啦

在博物館上班以來，總是聽到恆溫恆濕這個詞。許多文物的保護需要遵循這個原則。過於乾燥或過於潮濕都會對文物產生損害，而對於珍貴文物的保護，要求更嚴格。

紙質文物的保護和陶瓷類文物的保護又有區別，紙質文物還需要考慮蟲蛀的問題。。。。

在展廳和在庫房的文物保護又不一樣，題主的照片是展廳的文物，防乾燥的話，在展櫃里放一杯水是比較好的方法，如果在庫房，會有恆溫恆濕系統。。。。。。

看到自己工作範疇內的問題，本來想好好回答，但是太困了，睡去。。。